Sindirim Sistemi 1. Proteinlerin kimyasal sindiriminin başladığı mideyi gösteren numara……….. 2. Ağızda Karbonhidratların kimyasal sindirimi ise tükürük içerisinde bulunan enzimler sayesinde başlar. Ağızı gösteren numara……… 3. !!!! Kalın bağırsakta kimyasal ya da mekanik sindirim yapılmaz !!!! Yalnızca ince bağırsakta sindirilemeyen atıklar buraya taşınır. Gelen atıklara karışan su ve mineraller gibi yararlı maddeler emilerek kana verilir. Arta kalan maddeler, kalınbağırsağın son kısmı olan rektuma gelir ve anüsten dışarı atılır. Kalın Bağırsağı gösteren numaraya maus ile tıklayınız. (!!!! Kalın bağırsakta kimyasal ya da mekanik sindirim yapılmaz !!!! Yalnızca ince bağırsakta sindirilemeyen atıklar buraya taşınır. Gelen atıklara karışan su ve mineraller gibi yararlı maddeler emilerek kana verilir. Arta kalan maddeler, kalınbağırsağın son kısmı olan rektuma gelir ve anüsten dışarı atılır. Kalın Bağırsağı gösteren numara……….. 4. Karbonhidrat, protein ve yağların sindiriminini tamamlanarak emilimin gerçekleştiği sindirim organını gösteren numara…… 6. Sindirim sonucunda besinlerin dönüştüğü yapılara göre eşleştirme yapınız. Protein Karbonhidrat Yağ amino asit glikoz yağ asidi ve gliserin ( gliserol) 7. Aşağıdaki eşleştirmeleri yapınız. İnce Bağırsak Mide Ağız Yağların kimyasal sindirimi burada başlar Proteinlerin kimyasal sindirimi ilk olarak burada gerçekleşir Karbonhidratların kimyasal sindirimi tükürük içerisinde bulunan enzimler sayesinde burada başlar. 8. Aşağıdaki eşleştirmeleri yapınız Mekanik Sindirim Kimyasal Sindirim Besinlerin sindirim enzimleri kullanılmadan, yalnızca fiziksel olarak dil, diş, mide, bağırsak hareketleri sayesinde parçalanıp, küçük parçacıklar haline getirilmesidir. Parçalanmış ve sulandırılmış besinlerin enzimler yardımıyla ( tükürük, mide ve bağırsak öz suları, pankreas ve karaciğer salgılarıyla) kimyasal değişime uğrayıp, yapı taşlarına parçalanmasına denir. Bu sindirimde mutlaka enzim ve su kullanılır. 9. Aşağıdaki eşleştirmeleri yapınız Karaciğer Pankreas Enzim Safra adı verilen bir salgı üretir. Safra salgısı bir kanal yoluyla, yağların kimyasal sindirimini gerçekleştirmek üzere ince bağırsağa gönderilir. Pankreas öz suyunu salgılar. Pankreas öz suyu proteinlerin, karbonhidratların ve yağların kimyasal sindirimini gerçekleştiren enzimler içerir. Canlılarda meydana gelen kimyasal reaksiyonları hızlandıran protein yapısındaki maddelerdir. Sindirim sırasında kimyasal sindirimde görev alırlar. 10. Aşağıdaki eşleştirmeleri yapınız Ülser Gıda zehirlenmesi Tifo Mide öz suyunun mide ve onikiparmak bağırsağını aşındırmasıdır. Bozulmuş, mikroplu veya kirli besinlerin yol açtığı bir hastalıktır. Kirli su ve mikroplu yiyeceklerle geçen basillerin oluşturduğu bir hastalıktır. 11. Vitaminler ve mineraller sindirime uğramadan kana karışabilen besin maddeleridir.Bunun nedeni olarak aşağıdakilerden hangisi söylenebilir. X Vitaminler ve mineraller dışarıdan hazır alınmayıp vücut tarafından üretilir. Boyutları küçüktür ve hücrelerin kullanabileceği düzeydedir. Sindirime uğradıklarında besin değerleri düşer Vitaminler ve minerallerin bazıları vücut için gerekli değildir. 12. Aşağıda verilen sindirim bölümlerinden hangilerinin hiçbir şekilde sindirim olayı gözlenmez. X Ağız Yemek borusu Mide İnce bağırsaklar 13. Aşağıda yapılan eşleştirmelerden hangisi doğru değildir. X Ağız-------- Mekanik ve kimyasal sindirim Mide ------- Mekanik ve kimyasal sindirim İnce bağırsak----------Sindirim gerçekleşmez Kalın bağırsak------------ Sindirim gerçekleşmez 14. Ağız ----> ? ----> Yemek borusu ----> Mide ---->? ----> Kalın bağırsak Yukarıda besinlerin sindirim sisteminde izlediği yol verilmiştir. Buna göre boş bırakılan yerlere aşağıdakilerden hangisi getirilmelidir? (Ağız ----> ? ----> Yemek borusu ----> Mide --->? ----> Kalın bağırsak Yukarıda besinlerin sindirim sisteminde izlediği yol verilmiştir. Buna göre boş bırakılan yerlere aşağıdakilerden hangisi getirilmelidir?) X Yutak– İnce Bağırsak Yutak–Anüs Ağız–İnce Bağırsak Soluk Borusu–Anüs 15. Aşağıdakilerden hangisi sindirimi en doğru şekilde açıklar? X Besinleri hücre zarında geçebilecek hale getirmektir Besinleri su ile parçalamaktır Besinlerden enerji elde etmektir Besinleri hormonlarla parçalamaktır. 16. Aşağıda vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besinler ve vücuttaki görevleri karşılaştırılmıştır. Karşılaştırmalardan hangisi yanlış verilmiştir? X Vitaminler –Düzenleyici Proteinler-Yapıcı ve onarıcı Yağlar -Düzenleyici Karbonhidratlar – Enerji verici 17. Dogru cevabı işaretleyiniz X A B C D 18. Doğru cevabı işaretleyiniz X A B C D 19. Doğru cevabı işaretleyiniz A B C X D 20. Doğru cevabı işaretleyiniz X A B C D