SİNDİRİM-III Mehmet Duran ÖZNACAR 1. Nişasta, protein ve yağların sindirimi sırasıyla B) Besinlerden kolaylıkla enerji elde etmek hangi seçenekte belirtilen organlarda başlar? A) B) C) D) Ağız - Kalın bağırsak - Mide Ağız - Mide - ince bağırsak Ağız - ince bağırsak - Mide Mide - Ağız - ince bağırsak 2. -Atık maddelerdeki fazla suyu emer. - Besin maddelerinin hücrelere geçecek kadar parçalanmayan bölümlerinin atık madde olarak vücuttan dışarı atılmasını sağlar. Yukarıda görevleri verilen sindirim sistemi organı aşağıdakilerden hangisidir? A) İnce bağırsak C) Kalın bağırsak B) Böbrek D) Mide 3. Besinlerin fiziksel olarak küçük parçalara ayrılmasına mekanik sindirim, enzimler yardımıyla yapı taşlarına parçalanmasına ise kimyasal sindirim denir. Buna göre aşağıdaki sindirim sistemi organlarından hangisinde hem kimyasal hem de fiziksel sindirim gerçekleşir? A) Ağız C) Kalın bağırsak B) Yutak D) Yemek borusu C) Besinlerdeki kimyasal bağları koparmak D) Enzimlerin çalışması için gerekli ısı miktarını ayarlamak - 6. Enerji vericidir. - Bitkisel besinlerde bulunur. - Tükürük etkisiyle şekere dönüşür. Yukarıda verilen özelliklerin tamamı, aşağıdaki besin gruplarından hangisi için doğrudur? A) Karbon hidrat C) Protein B) Yağ D) Vitamin 7. Bayat, bozulmuş besin maddelerinin vücuda alınması sindirim sisteminin sağlığını bozar. Bunun belirtilerinden biri bulantı diğeri kusmadır. Kusma olayını hangi seçenekte belirtilen organların yapısındaki kaslar kasılarak sağlar? A) Pankreas - Mide B) Mide - ince bağırsak C) Mide - Yemek borusu D) Yemek borusu - ince bağırsak 8. Aşağıdakilerden hangisi pankreas öz suyunun görevlerindendir? 4. Şekildeki kaplarda bulunan parçalanmış besinlerin üzerine eşit miktarda mide öz suyu damlatılıyor. Bir süre sonra labora-tuvar ortamında kaplardaki maddelerin analizi yapıldığında: - I. kapta glikoza rastlanmıyor. - II. kapta amino asitlere rastlanıyor. - III. kapta yağ asitleri ve gliserole rastlanmıyor. Bu deneye göre aşağıdaki sonuçlardan hangisine ulaşılabilir? A) Ağızda karbon hidratların sindirimini sağlamak B) ince bağırsakta vitaminlerin kana geçmesini sağlamak C) ince bağırsakta karbon hidratların, proteinlerin ve yağların sindirimine yardımcı olmak D) Midede nişastanın şekere dönüşmesini sağlamak 9. Vücuda alınan besinlerin iç yapısı değiştirilmeden sadece küçük parçalara ayrılmasına mekanik sindirim denir. Aşağıdakilerden hangisi mekanik sindirime örnek verilebilir? A) Midede karbon hidratlar ve yağların kim yasal sindirimi olmaz. B) ince bağırsakta karbon hidratların kim yasal sindirimi olur. C) Ağızda proteinlerin kimyasal sindirimi olmaz. D) Midede vitaminlerin kimyasal sindirimi olmaz. A) Ağza alınan etin dişler yardımıyla öğütülmesi B) Mide öz suyunun proteinleri aminoasitlere dönüştürmesi C) Ağza alınan pişmiş nişastanın tükrük yardımıyla şekere dönüşmesi D) Kanda yemekten sonra artan glikozun insülin yardımıyla karaciğerde depo edilmesi 5. Besinlerin enzim kullanılmadan daha küçük parçalara ayrılmasına mekanik sindirim denir. Canlılarda kimyasal sindirimden önce mekanik sindirimin gerçekleşmesinin temel sebebi aşağıdakilerden hangisidir? 10. Besinlerin su ve enzimler yardımıyla parçalanmasına kimyasal sindirim denir. İnsan vücudunda kimyasal sindirimin tamamlandığı organ aşağıdakilerden hangisidir? A) Enzimlerin etki yüzeyini artırmak A) Mide C) ince bağırsak B) Kalın bağırsak D) Ağız SİNDİRİM-III Mehmet Duran ÖZNACAR 11.