ÖZGEÇMİŞ 1. Adı Soyadı: Özlem Persil Özkan 2. Doğum Tarihi: 14 Haziran 1976 3. Unvanı: Yardımcı Doçent 4. Öğrenim Durumu: Derece Lisans Y. Lisans Doktora 5. Alan Beslenme ve Diyetetik Beslenme Beslenme ve Diyetetik Üniversite Hacettepe Üniversitesi İstanbul Üniversitesi Başkent Üniversitesi Yıl 1994 2003 2015 Akademik Unvanlar: Yardımcı Doçentlik Tarihi : 01.09.2015 6. Yönetilen Yüksek Lisans ve Doktora Tezleri 6.1. Yüksek Lisans Tezi: Yüksek Lisans Tezi: ‘’Fazla Kilolu ve Şişman Kadınlarda Meme Boyutları ile Vücut Yağ Miktarı ve Vücut Yağ Dağılımı Arasındaki İlişki.’’İstanbul Üniversitesi, Sağlık Blimleri Enstitüsü, İstanbul Tıp Fakültesi Beslenme Bilim Dalı, 2003. 6.2. Doktora Tezi: Doktora Tezi: ‘’Otozomal Dominant Polikistik Böbrek Hastalarında (ODPKBH) antropometrik ölçümlerin diyet ve böbrek fonksiyonları ile ilişkisi.’’ Başkent Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Estitüsü, Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı, 2015. 7. Yayınlar 7.1 Uluslararası hakemli dergilerde yayınlanan makaleler 7.2 Uluslararası bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında basılan bildiriler 7.3 Yazılan Uluslararası kitaplar veya kitaplarda bölümler 1 7.4. Ulusal Dergilerdeki Yayınlar Persil Özkan Ö, Tayfur M. Kronik Böbrek Hastalığından Korunmada ve Kronik Böbrek Hastalığında Obezitenin Değerlendirilmesi. E.Ü.Sağlık Bilimleri Dergisi 2015;24:104-109. 7.5 Ulusal Bilimsel Toplantılarda Sunulan ve Bildiri Kitabında Basılan Bildiriler Yiğit Taşkın E, Persil Ö, Taşkın E, Kata A, Uçak S, Yiğit Z. Koroner arter hastalarında orta derecede kilo kaybının endotel fonksiyonlarına etkisi. 17. Ulusal İç Hastalıkları Kongresi, 14-18 Ekim 2015, Antalya. Persil Özkan Ö. ‘’Kardiyovasküler Hastalıklar ve PUFA İlişkisi’’, İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 16-18 Nisan 2015, İstanbul, (Davetli konuşmacı) Persil Ö. ‘’Nütrisyonel Gereksinimler’’, İstanbul Üniversitesi Sürekli Tıp Eğitimi Etkinlikleri Sempozyumu, 2004, İstanbul, (Davetli konuşmacı). Sağlıkta ve Hastalıkta Beslenme Sempozyum Dizisi No:41; s27-38, 2004, (Tam metin bildiri). Persil Ö, Sertkaya Çıkım A, Özbey N, Orhan Y. ‘’Şişman Kadınlarda Meme Boyutları ve Metabolik Risk Göstergeleri ile İlişkisi, 26.Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Kongresi, 2003, (Poster bildiri), Turkish Journal of Endocrinology and Metabolism, Abstracts of the 26th National Congress of Endocrinology and Metabolic Diseases March;7(1), 2003. 7.6 Diğer Yayınlar Kitaplar Persil Özkan Ö. ‘’Beslenme Stratejileri’’, Kanıta Dayalı Kalp Yetersizliği Kitabı. Yazar: Enar R, 2.3. Bölüm s491-504. Nobel Tıp Kitap Evleri, İstanbul, 2010. Persil Özkan Ö. ‘’Sağlıklı Beslenme ve Egzersiz’’, Kalp ve Damar Sağlığı Kılavuzu, Yazar: Enar R, 3. Bölüm s89-173. Nobel Tıp Kitap Evleri, İstanbul, 2007. 8. Projeler 9. İdari Görevler 10. Bilimsel ve Mesleki Kuruluşlara Üyelikler Türkiye Diyetisyenler Derneği 11. Ödüller 12.Son iki yılda Verdiğiniz Lisans ve Lisansüstü düzeydeki dersler 2 Akademik Dönem Yıl Güz 2015-2016 Dersin Adı Hastalıklarda Diyet Tedavisi Bitirme Projesi Haftalık Saati Öğrenci Teorik Uygulama Sayısı 3 2 57 2 10 İlkbahar Güz İlkbahar Not: Açılmışsa, yaz döneminde verilen dersler de tabloya ilave edilecektir. 13.Deneyim: 2015- Halen İstanbul Arel Üniversitesi SBYO Beslenme ve Diyetetik Bölümü. Öğretim Üyesi 2009-2010 İstanbul Üniversitesi Kardiyoloji Enstitüsü, Klinik Diyetisyen 1999-2009 İstanbul Ün,versitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi, Klinik Diyetisyen 3