KM XVIII. Ulusal Kimya Kongresi, Kars, 2004 L-FENİLALANİN ÜRETİMİ İÇİN REKOMBİNANT MİKROORGANİZMA GELİŞTİRİLMESİ İlknur Şenver Özçelik, Pınar Çalık, Güzide Çalık, Tunçer H. Özdamar 1 Ankara Üniversitesi, Kimya Mühendisliği Bölümü, Biyokimyasal Reaksiyon Mühendisliği Lab., 06100, Tandoğan, Ankara 2 ODTÜ, Kimya Mühendisliği Bölümü, Endüstriyel Biyoteknoloji Lab., 06531, Ankara Endüstriyel amino asit L-fenilalanin (Phe) üretimi için E.coli, C. glutamicum, B. lactofermentum, A.globiformis ve daha az ilgi çeken B.subtilis üretim için kullanılmıştır [1]. Ancak, Phe üretiminde verim ve seçimliliğin artırılması ile ilgili problemlere yönelik olarak mikroorganizmanın genetik yapısının tasarlanması ve genetik kontrol mekanizmasının geliştirilmesi ve hücreiçi tepkime ağının düzenlenmesi için hücreiçi tepkime ağındaki hız-kısıtlayıcı basamak(lar)ın metabolik mühendislik yaklaşımıyla metabolik yolizi analiziyle belirlenmesini temel alan sistematik bir çalışma bu çalışma dışında yoktur. Bu çalışmanın amacı B.subtilis ile Phe üretiminde verim ve seçimliliğin artırılması için hücreiçi tepkime sisteminin metabolik mühendislik prensipleriyle analizlenmesi, hız kısıtlayıcı basamakların belirlenmesi ve birincil darboğaz oluşturan tepkimenin genetik mühendisliği teknikleriyle modifikasyonudur. Bu doğrultuda B.subtilis için 232 reaksiyon ve 184 bileşikten oluşan biyokimyasal tepkime sistemindeki her metabolit için yazılan kütle korunum denklemlerinden oluşan matematik modelin çözümüyle hücreiçi tepkime hızları bulunmuş ve Phe üretimi açısından korizmat’tan prefenat’ın oluşumu tepkimesinin (R96) hızının önündeki tepkimelerin hızından düşük olması nedeniyle darboğaz oluşturduğu belirlenmiştir. Phe üretiminin artırılması için R96 tepkimesini katalizleyen korizmat mutaz enzimini kodlayan aroH geni genetik mühendisliği teknikleriyle önce bir E.coli plasmidi olan pUC19 plasmidine klonlanmış ve geni taşıyan plasmid E.coli’ye aktarılmış ve E.coli’de derişimi artırıldıktan sonra aroH geni bir Bacillus-E.coli shuttle plasmidi olan pMK4’e sub-klonlanmıştır. Geni taşıyan pMK4’ün farklı genotip özellikleri olan Bacillus türlerine aktarılmasıyla rekombinant mikroorganizmalar geliştirilmiş ve r-B.subtilis ’lerin Phe üretim performansları laboratuvar ölçek kesikli biyoreaktörlerde gerçekleştirilen deneylerle karşılaştırılmış ve pts- olan rB.subtilis A263 ile en yüksek Phe üretiminin gerçekleştiği belirlenmiştir. Kaynak 1. De Boer, L., Dijkhuizen, L., 1990. Microbial and enzymatic processes for Lphenylalanine production, Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology, 41, 1-27. 760 KimyaKongreleri.org