6. Ulusal Afinite Teknikleri Kongresi, Aksaray Üniversitesi, 26-29 Mayis 2010, Aksaray P-22 GYPSOPHİLA (GYPSOPHİLA ARROSTİİ VAR. NEBULOSA) EKSTRESİNİN PLAZMİD DNA ÜZERİNE ETKİLERİNİN İNCELENMESİ Fevziye ÖZDEMİR ŞİMŞEK, İsmail ÖZMEN, Umut ÇELİKOĞLU Süleyman Demirel Üniversitesi, Kimya Bölümü, Biyokimya ABD, ISPARTA Gypsophila arrostii Var. Nebulosa bitkisi Isparta ve çevresinde yetişen çok yıllık bir bitkidir. Bitki içeriğinde bulunan saponin çeşitli zararlılara karşı bitki savunma sistemi tarafından koruyucu olarak üretilmektedir. Çeşitli yapılan çalışmalarda saponinlerin bazı bakteri ve mantar üzerinde inhibisyon etkisi olduğu saptanmıştır. Saponinlerin antijenlere karşı antikor sentezini artırdığı belirlenmiştir. Bu çalışmada, saponinlerin E. Coli Plazmid DNA üzerine etkileri araştırılmıştır. Bu çalışma kapsamında, bitki kökleri öğütüldükten sonra 8 saat süre ile soxhlet cihazında önce petrol eteri sonra absolü etanol ile ekstraksiyon edildi. Evaporatör yardımıyla etanol uzaklaştırıldı ve aseton ile saponinler çöktürüldü. Elde edilen saponin özütleri farklı konsantrasyonlarda E. Coli’den elde edilen Plazmid DNA ile etkileştirildi. Etkileşim sonucu DNA’lar agaroz elektroforezi işlemine tabii tutuldu. Elektroforez sonuçları görüntüleme sisteminde görüntülendi. Çalışma sonunda DNA’nın süper sarmal yapısının saponin maddesinden etkilendiği, saponin konsantrasyonu ile doğru orantılı olarak sarmal yapının açıldığı görülmüştür. Belli bir saponin konsantrasyonundan sonra ise DNA’nın tamamının parçalandığı görülmüştür. Bu bulgular ışığında bu bitkiden elde edilen saponinlerin antibakteriyel olduğu söylenebilir. KimyaKongreleri.org