İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Uluslararası Ticaret Bölümü Bölüm

İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi
Uluslararası Ticaret Bölümü
Bölüm/Program Dersi
DERS TANIM BİLGİLERİ
Dersin Adı
Üretim yönetimi
Dersin Kodu
Teori/Saat
Uygulama/Saat
Laboratuar/Saat
AKTS Kredisi
IS211
3
0
0
4
Dersin
Koordinatörü
Yrd. Doç. Dr. Hasan GEDİK
Öğretim
Elemanları
Yrd. Doç. Dr. Hasan GEDİK
Yardımcı Öğretim
Elemanları
Dersin Amacı
Bu dersin amacı öğrencilere genel yönetim perspektifinden faaliyet yönetiminin
temel kavramlarını öğretmektir. Derste mamul ve hizmetlerin etkin ve verimli bir
şekilde üretmek için üretim sistemlerinin tasarlanması, işletilmesi, kontrolü ve
iyileştirilmesiyle ilgili konular üzerinde durulmaktadır.
Dersin İçeriği
Üretim ve üretim yönetimi Verimlilik Üretim sistemleri Tesis yeri seçimi Fabrika
düzenleme, İş etüdü Kapasite planlaması Talep tahminleri
DERSİN PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE İLİŞKİSİ
KATKI DÜZEYİ
No
Program yeterlilikleri
Düşük
D
Lojistik planlaması ve yönetimi ile tedarik zinciri faaliyetlerini
uluslararası perspektifle bağdaştırabilmek.
F
Dış ticaret firmalarının ve çok uluslu şirketlerin
karşılaşabileceği riskleri değerlendirmek ve analiz etmek.
H
Firmanın hedefleri ve stratejilerinin küresel açıdan analizi,
değerlendirilmesi ve geliştirilmesi amacıyla kavramlara dayalı
çerçeve oluşturmak.
X
K
Bilgisayar ve gerekli paket program kullanım becerisine sahip
olmak.
X
Orta
Yüksek
X
X
DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI
Sıra
No
Program
Yeterlilikleri
ile İlişkisi
Ölçme
Yöntemi
1
1
Öğrenciler bir örgütte üretim yönetimin oynadığı rolü anlar
D,F,H
2
Öğrenciler verimlilik yönetiminin önemini anlar ve toplam,
çoklu ve kısmı faktor verimliliğini hesaplar
K,H
3
Öğrenciler üretim sistemleri arasındaki farklılıkları anlar
D
1
4
Öğrenciler üretim stratejisini ve firma için önemini anlar
H
1
5
Öğrenciler tesis yeri seçim kararlarının temel belirleyicilerini
anlar ve kararda yardımcı olacak analitik modellerin nasıl
kullanılacağını öğrenir
D
6
Öğrenciler tesis düzenlemenin temel konularını öğrenir ve
faaliyetler için farklı düzenleme alternatifleri için uygun araç
ve teknikleri kullanabilir
7
Öğrenciler uzmanlaşma, iş zenginleştirme, iş ve hareket etüdü
kavramlarını öğrenir ve bir görev için normal ve standart
zamanı hesaplar
D,F
8
Öğrenciler kapasite planlamasının temel kavramlarını öğrenir
D,F,H
9
Öğrenciler talep tahminin temel konularını ve örgüt için
önemini anlar
D,F
D
1
1
1
1
1
1
DERS KİTABI VEYA MALZEMESİ
No
Kaynak
1
Mahmut TEKİN, Üretim Yönetimi, Cilt 1, Günay Ofset, Konya, 2009.
2
Sevinç ÜRETEN, Üretim/İşlemler Yönetimi: Stratejik Kararlar ve Karar Modelleri, Gazi
Kitabevi, Ankara, 2002.
3
Bülent KOBU, Üretim Yönetimi, 10.Baskı, Beta Basım, İstanbul, 1998.
DERSİN HAFTALIK İÇERİĞİ
Hafta
Detaylı İçerik
1
Üretim yönetimi disiplininin gelişimi
2
Verimlilik yönetimi
3
Sistem ve üretim sistemleri
4
Üretim stratejisi
5
Tesis yeri seçimi ve yer seçiminde kullanılan analitik olmayan yöntemler
6
Tesis yeri seçiminde kullanılan analitik yöntemler
7
Fabrika düzenlemesi ve fabrika düzenleme üzerinde etkili olan faktörler
8
Fabrika düzenleme çeşitlerinin karşılaştırılması
9
Süreç, mamul ve hücresel tipte fabrika düzenleme
10
İş etüdü ve metot etüdü
11
İş ölçümü ve standart zamanın hesaplanması
12
Kapasite planlaması
13
Talep tahmini ve tahminde kullanılan sezgisel yöntemler
14
Talep tahmininde kullanılan sayısal yöntemler
AKTS/ÇALIŞMA YÜKÜ TABLOSU
Etkinlikler
Sayısı
Çalışma Süresi
(Saat)
Çalışma Süresi
(Dakika)
Toplam
(Çalışma Yükü)
Ders Hafta Sayısı ve Saati
14
3
0
42.00
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön
çalışma, Kütüphane, Pekiştirme)
14
2
0
28.00
Ara Sınav
1
10
0
10.00
Kısa Sınav
0
0
0
0
Ödev
2
10
0
20.00
Uygulama
0
0
0
0
Laboratuar
0
0
0
0
Proje
1
10
0
10.00
Atölye
0
0
0
0
Sunum/Seminer Hazırlama
0
0
0
0
Alan Çalışması
0
0
0
0
Diğer
0
0
0
0
Dönem Sonu Sınavı
1
10
0
10.00
Toplam Yük
120
Toplam Yük / 30
4.00
Dersin AKTS Kredisi
4