Adı Soyadı : Sınıfı ve No : 2013-2014 ÖĞRETİM YILI SİVAS GÜLTEPE ANADOLU LİSESİ BİYOLOJİ DERSİ 12. SINIF 1. DÖNEM 1. YAZILI SINAV SORULARI -BSORULAR Aldığı Not: 1. Karbonhidratların sindirimini yazınız. 2. Kimyasal sindirim nedir?Bu sindirim insanda nerelerde olur yazınız. 3. Kalın bağırsağın görevlerini yazınız. 4. Midenin kendini sindirmesini engelleyen faktörler nelerdir ? Kısaca açıklayınız. 5. Sindirimin amacı nedir ? 6 . Epiglotis (gırtlak kapağı ) nedir? Ne işe yarar ? ( PUANLAMA : Klasik sorular 10’ar puan ,test soruları 5’er puandır.) CEVAPLAR 1. Karbonhidratların sindirimi ağızda başlar.tükrük bezlerinden salgılanan Amilaz enzimi pişmiş nişastayı sindirir. Pişmiş nişasta + su maltoz + dekstrin Midede sindirim olmaz.İnce bağırsağa gelince kolesistokinin hormonu pankreası uyarır. Pankreas amilaz enzimi salgılar.Amilaz pişmemiş nişastayı sindirir. Pişmemiş nişasta + su maltoz + dekstrin İnce bağırsaktan salgılanan enzimler disakkaritleri parçalayarak sindirimi tamamlar. Maltoz + su glikoz + glikoz Laktoz + su glikoz + galaktoz Sakkaroz + su glikoz + fruktoz 2. Kimyasal Sindirim : Enzim kullanılarak yapılan sindirimdir. Ağızda,midede ve ince bağırsakta yapılır. 3. -- Posa içerisinden su ve mineral emilimini sağlar. -- Burada yaşayan bakterilerce B ve K vitamini sentezlenir. -- Sindirim atıklarının anüse ulaştırılmasını sağlar. 4. -- Mukus salgısı -- Pepsin enziminin inaktif halde bulunması ( pepsinojen ) besin gelince aktifleşmesi 5. Besinleri hücre zarından geçebilecek kadar küçük (monomer) hale getirmektir. 6. Yutakta bulunan kapakçıktır. Yutağa besin geldiğinde soluk borusunu kapatarak besinlerin soluk borusuna kaçmasını engeller. -- B -1.A 6.C 7.C 2.E 3.D 8.E 4.D _ CEVAPLAR _ 5.B MURAT KOÇ Biyoloji Öğrt SEMRA ÖZDEMİR Biyoloji Öğrt 06/11/2013 SEHER DURUKAN Biyoloji Öğrt HALİS ÖZKAYNAR Okul Müdürü