ADANA BİLİM VE SANAT MERKEZİ BİYOLOJİ ETKİNLİK PLANI DENEYİN ADI : Tavuk Embriyosu Gelişiminin İncelenmesi BİRİMİ : Biyoloji ETKİNLİĞİN ADI : Tavuk embriyosuda gelişme SÜRE : 50 Dk. DENEYİN AMACI :Embriyo gelişiminin bir tavuk yumurtasında inceleyebilme KAZANIMLAR : Embriyonal gelişmeyi görerek öğrenirler. Embriyolojinin biyolojinin bir alt dalı olduğunu ve anne karnında yada daha doğmamış canlıların gelişimini inceleyen bir bilim olduğunun farkına varırlar. Embriyonun yaşama ortamı hakkında bilgi sahibi olurlar. HAZIRLIK SORUSU: 1. Embriyo gelişimi sırasında yumurta ağırlığında nasıl bir değişim olur? Nedeni nedir? 2. Embriyonal tabakalar nelerdir? ÖN HAZIRLIK: 1. Döllenmiş yumurta getiriniz. 2. Embriyo gelişimini araştırınız. 3. Kuluçka makinesini 1 gün önceden çalıştırınız. ÖN HAZIRLIK DENEY DÜZENEĞİ: KULLANILAN ARAÇ-GEREÇ: 1. döllenmiş tavuk yumurtası 2. kuluçka makinesi 3. 8 adet petri kabı 4. makas 5. diseksiyon küveti 6. mızrak uçlu diseksiyon iğnesi 7. büyüteç 8. penset DENEYİN YAPILIŞI: 1. Yumurtaları petri kaplarına yerleştiriniz ve petri kaplarını kuluçka makinesine koyunuz. 2. Her 12 saatte bir yumurtaları çeviriniz.(Yumurtalardan birini kuluçkaya koymayınız.(3-10 günlük yumurtalarla karşılaştırmak için)) 3. 3.gün sonunda yumurtalardan birini kabuğun üstünde elips şeklinde bir delik açarak inceleyiniz. Kuluçkaya konmamış yumurta ile karşılaştırınız.Etrafa yayılan kan damarlarına dikkat ediniz. 4. 10.gün sonunda başka bir yumurtayı açınız.Embriyo etrafındaki örtülere bakınız.Yumurta sarısının bir kısmını örten yapı vitellüs kesesidir. 5. Şimdi allantoyis kesesini bulalım.Bu safhada allantoyis küçük bir balon gibidir. Amniyon zarı ise embriyoyu saran,mekanik etkilerden koruyan ve düzenleyici görev yapan yapıdır.Embriyo ile arasında amniyon sıvısı bulunur. 6. 5. ve 19. günlerde diğer yumurtaları da açınız.Embriyo kısımlarının gelişimine dikkat ediniz. Göz ve bacaklar ilk fark edilebilecek yapılardır. DENEYİN SONUCU: Kuşlarda embriyonal gelişim dönemi gözlendi.Bu dönem içerisinde oluşan zarlar gösterildi. TEORİK BİLGİ: Amniyon zarı:Embriyoyu dıştan çevreleyen zardır. Embriyo ile arasında amniyon sıvısı vardır. Bu sıvı,embriyo ve zar tarafından salgılanır. Embriyoyu hem mekanik etkilerden korur hem de düzenleyici görev yapar. Allantoyis kesesi:Sindirim borusunun dışa doğru büyümesi ile oluşur.Amniyon ve koryon arasında yer alır.Metabolizma artıklar bu kesede toplanır. Koryon Zarı:Embriyonun en dış kısmında yer alır. Solunum görevi görür. Oksijen ve karbondioksit alışverişini sağlar. Kabuk:Kalsiyum karbonattan oluşur. Dış etkilere karşı embriyoyu korur. Mehmet Duran ÖZNACAR Biyoloji Öğretmeni