Avrasya Üniversitesi Bologna Süreci

AVRASYA ÜNİVERSİTESİ
Ders Tanıtım Formu
Dersin Adı
Biyokimya
Öğretim Dili
Türkçe
Dersin Verildiği Düzey
Ön Lisans ( )
Eğitim Öğretim Sistemi
Örgün Öğretim ( X)
Dersin Türü
Zorunlu (X)
Seçmeli ( )
Kuramsal Saat
4
Uygulama Saat
Lisans ( X)
Yüksek Lisans( )
Doktora( )
Uzaktan Öğretim( )
Diğer ( )
Dersin Alan Kodu
BKM
Ders Kodu
302
Toplam Saat
4
Yarıyılı
BAHAR
Ulusal Kredi
4
AKTS Kredi
6
Dersin Amacı
Biyokimya; biyolojik bilimlerde yapılan büyük reformların başında yer almaktadır.
Bu derste; biyolojik bileşenlerin kimyası, biyolojik fonksiyon ile ilişkilendirilmesi
ve organizmada gerçekleşen kimyasal reaksiyonların tümü olarak tanımlanan
“metabolizma”, transport sistemleri, gibi konular hakkında bilgi vermek temel
amaçtır.
Dersin Özet İçeriği
Metabolizmaya giriş, protein ve amino asit metabolizması, oksidatif
dekarboksilasyon ve sitrat çevrimi, karbohidrat metabolizması; glikoliz,
glikoneojenez, pentoz fosfat çevrimi, calvin çevrimi, Glikojen Metabolizması;
glikojenesis ve glikojenolizis, lipidlerin kimyası ve metabolizması; yağ asidi
oksidasyonu, biyosentezi, membran lipidleri, kolesterol ve sterol metabolizması,
oksidatif fosforilasyon ve solunum zinciri, elektron transportu, biyolojik
membranlar veselüler transport, fotosentez.
Ön Koşul Dersler
Yok
Önerilen Seçmeli Dersler
Yok
Dersin Öğrenme Çıktıları
1. Biyomoleküllerin metabolizması ile ilgili bilgileri kullanabilme
2. Canlılarda gerçekleşen metabolik yolları ve ilgili enerjetik ilişkileri
kavrayabilme
3. Biyolojik makromoleküllerin sentez ve degradasyonu ile ilgili konuları
yorumlayabilme becerisi
4. Metabolik yolların kontrol mekanizmalarını anlayabilme becerisi
5. Metabolik hastalıkların nedenlerini, mekanizmalarını ve etkilerini anlayabilme
6. Deney yapma, tasarlama ve yorumlayabilme becerisi
7. Biyokimyanın 21. yüzyılda günlük hayattaki önemini kavrayabilme
8. Biyokimyasal çalışmalarda yeniliklere vakıf olabilme ve biyokimyasal
problemlerin çözümünde interdisipliner yaklaşımları kavrayabilme
9. Teorik ve laboratuar çalışmalarında grup ve bireysel çalışmaları yapabilme.
Dersin Koordinatörü
Dersin Öğretim Elemanı
Dersin Yardımcı Öğretim Elemanı
Öğretim Yöntemleri
( X) Sözel Anlatım
(X) Problem Çözme
( ) Örnek Olay
( ) Buluş Yoluyla
Ders Kitabı / Önerilen Kaynaklar
( ) Bilgisayar Destekli
(X) Laboratuvar
(X) Deney
( ) Proje
( ) Tartışma
( ) Drama
Textbook of Biochemistry with Clinical Correlations, Wiley, John and Sons, 6th
edn. (2006), Newsholme, E. and Leech T, Functional Biochemistry in Health and
Disease, Wiley, John and Sons, (2009), Horton R., Principles of Biochemistry,
Prentis Hall (2005)
Yardımcı Ders Kitabı
1/3
AVRASYA ÜNİVERSİTESİ
Başarı Notunu Değerlendirme Sistemi
( ) Doğrudan Dönüşüm Sistemi
Ölçme ve Değerlendirme
Yarıyıl içi çalışmaları
Devam (a)
Laboratuar
Uygulama
Alan Çalışması
Derse Özgü Staj (Varsa)
Ödevler
Sunum
Projeler
Seminer
Kısa Sınavlar
Ara sınav
Toplam
Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarı
Notuna Katkısı
Yarıyıl Sonu Sınavının Başarı
Notuna Katkısı
TOPLAM
( X) Bağıl Değerlendirme
Sayısı
Katkı Payı %**
1
40
1
60
100
Haftalara Göre Ders Konuları
Hafta
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Konular
Metabolizmaya giriş; anabolizma, katabolizma, ara metabolizma, makro metabolizma,
metabolik yol tipleri, biyoenerjetik, metabolizmadaki genel kontrol mekanizmaları
Protein ve amino asit metabolizması: Azot fiksasyonu ve dengesi, proteinlerin sindirimi,
absorbsiyonu ve degredasyonu, Genel amino asit reaksiyonları: deaminasyon,
transaminasyon, dekarboksilasyon, eliminasyon, üre çevrimi ve amino asitlerin
katabolizması
Protein ve amino asit metabolizması: Amino asit biyosentezi, nitrik oksit, poliaminler,
kreatin ve kreatinin, biyojen aminler, katekolaminler, nörotransmitterler vb. sentezi, Hem
sentezi ve degredasyonu, amino asit metabolizma hastalıkları
Oksidatif dekarboksilasyon ve sitrat çevrimi, regülasyonu, glioksilat çev
Karbohidrat metabolizması; sindirim/absopsiyon, glikoliz/aerobik/anaerobik),
glikoneojenez, regülasyon, Cori çevrimi, fermentasyon.
Pentoz fosfat yolu: oksidatif ve non‐oksidatif reaksiyonlar, regülasyon ve Calvin çevrimi
Glikojen metabolizması: Glikojen yapısı ve fizyolojik önemi, glukoz homeostazı, glikojenez
ve glikojenoliz, regülasyon, glikojen depo hastalıkları
Ara Sınav
Lipid Metabolism:Lipid kimyası ve isimlendirme, sindirim, absorbsiyon, dağılım, doymuş,
doymamış ve dallanmış yağ asitlerinin katabolizması, ketojenez, yağ asidi biyosentezi,
regülasyon, diğer lipidlerin sentezi ve lipid depo hastalıkları
Lipid Metabolism:izoprenoid lipidler, steroidler ve karatenoidler, Kolesterol ve sterol
metabolizması ve kontrol
Biyolojik membranlar ve selüler transport
Elektron transport zinciri, oksidatif fosforilasyon ve fotosentez
Metabolizmanın entegrasyonu
Final
2/3
Ön Hazırlık
AVRASYA ÜNİVERSİTESİ
DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARININ PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE İLİŞKİLENDİRİLMESİ
Dersin Öğrenme Çıktıları *
Program Yeterlilikleri
01 02 03 04 05 06 07 08 09
PO 01: Biyokimya ile birlikte diğer fen bilimleri alanlarında temel
bilgilere sahip olabilme
PO 02: Biyokimya ile yaşam bilimleri arasında bağlantıyı kurabilme
PO 03: Biyokimya bilgisini moleküler biyoloji, genetik, tıp,
biyoteknoloji, gıda, kimya ve benzeri endüstriyel alanlarda
kullanabilme
PO 04: Biyolojik materyallerin toplanması, preparasyonu ve
incelenmesi ile ilgili laboratuar bilgi ve birikimine sahip olabilme
PO 05: Deney ve gözlem sonuçlarını analitik olarak analiz edebilme ve
sonuç çıkarabilme
PO 06: Bilgilerini açık ve anlaşılır bir şekilde aktarabilme yeteneğini
kazanabilme
PO 07: Bilimsel yeniliklere açık olabilme ve kendi ilgi alanına
uygulayabilme,
PO 08: Güncel bilgilere ulaşabilme ve öğrendiği bilgileri uygulama
yeteneğine sahip olabilme
PO 09: Klasik ve modern biyokimya literatürünü takip edip
kullanabilme ve meslektaşları ile iletişim kurabilecek düzeyde güçlü
bir temel kazanabilme
PO 10: Ülkesine ve topluma karşı olan sorumluluklarının bilincine
sahip olabilme ve bilimsel etik kurallara göre davranabilme
PO 11: Biyokimyagerlerin istihdam edildiği alanlarda yapılan
çalışmaları anlayabilme, yorumlayabilme ve yürütebilme.
* 1: Çok düşük 2: Düşük 3: Orta 4: Yüksek 5: Çok yüksek
AKTS ( Öğrenci İş Yükü) Hesabı (Ortalama Saat)
Etkinlikler
Sayısı
Kuramsal Ders
12
Uygulamalı Ders
Ödevler
6
Sunum / Seminer hazırlama
2
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön
12
Çalışma, pekiştirme, vb)
Dönem Ödevi / Proje
1
Uygulama (Lab., Atölye, Arazi, PDÖ)
Diğer bilgi edinme çalışmaları
Kısa Sınav(lar)
Ara Sınav(lar)
1
Yarıyıl Sınavı
1
3
3
3
2
3
3
3
3
3
4
4
3
3
3
3
3
3
3
5
5
5
5
4
5
5
5
5
3
3
3
3
3
4
3
3
3
4
4
5
4
4
5
5
5
5
2
2
2
2
2
3
2
2
2
4
5
5
5
5
3
4
5
4
4
4
4
4
4
4
5
5
3
5
5
5
5
5
5
5
5
5
2
2
2
2
4
2
4
2
2
5
5
5
5
5
5
5
5
5
Ön Hazırlık
2
Etkinlik Süresi
4
Toplam İş Yükü
72
5
4
1
24
12
2
24
8
12
18
2
2
Toplam İş Yükü (Saat)
Yuvarla *Toplam İş Yükü (saat) / Haftalık İş Yükü (30)+ = Dersin AKTS Kredisi
3/3
8
14
20
174
6