19. Ulusal Biyoloji Kongresi PM022 Denizli Sarayköy’de Bulunan Termal Su Kaynağından İzole Edilen Siyanobakteri Pseudanabaena sp.’in Antimikrobiyal ve Antifungal Aktivitesinin Araştırılması Emine İÇYÜZ1, Zeliha DEMİREL1, F. Ferda Yılmaz KÖZ2, Güven ÖZDEMİR1, Meltem CONK DALAY3 1 Ege Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyoloji Bölümü, İzmir 2 Ege Üniversitesi, Eczacılık Fakültesi, Farmasötik Mikrobiyoloji AD, İzmir 3 Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Biyomühendislik Fakültesi, İzmir [email protected] Bu çalışmada Denizli, Sarayköy de bulunan termal su kaynağından izole edilen bir siyanobakteri olan Pseudanabaena sp.`nin çeşitli çözgen ekstreleri ve uçucu bileşenlerinde antimikrobiyal ve antifungal aktivitesi araştırılmıştır. Pseudanabaena sp. türleri Oscillatoria gibi ipliksi Anabaena gibi gaz vezikülü içeren bir Siyanobakteri`dir. Siyanobakteriler klorofil a ve diğer pigmentleri içerdiği, fotosentez yapabildiği için alglere ve yüksek bitkilere çok benzemekle beraber hücre bölünme mekanizması nedeniyle günümüzde Bacteria domaininde değerlendirilmektedir. Hücrelerindeki ince murein yapısı ile gram negatif bakterilere benzerler. Çalıştığımız türde de görüldüğü gibi siyanobakteriler çok çeşitli ortam ve koşullarda üreyebilen canlılardır. Bu özelliklerinden dolayı bir geçiş formu olarak son yıllarda bu canlılar üzerindeki çalışmalar artmıştır. Yapılan çalışmalarda siyanobakterilerin antibakteriyel, antifungal ve antioksidan etkilerinin yanında toksik etkili olanlarıda bulunmaktadır. Pseudanabaena sp. BG 11 (Blue-Green Medium) ortamında optimum koşullarda üretildikten sonra liyofilize edilerek saklanmış ve Sokslet ekstraktöründe çözgen ekstreleri hazırlanmıştır. Ayrıca Klevenger cihazında hidrodistilasyon ile uçucu bileşikleri ekstrakte edilmiş ve GC, GC/MS analizleri gerçekleştirilmiştir. Ekstrelerin antimikrobiyal aktiviteleri disk diffüzyon yöntemi ile iki spesifik patojen (metisilin-oksasilin dirençli S. aureus ATCC 43300, hemorajik E. coli (O157:H7) RSSK 232) ve bir maya türünün (Candida albicans ATCC 10239) de yeraldığı çeşitli organizmalar (Bacillus subtilis ATCC 6633, B. cereus ATCC 7064, Streptococcus faecalis ATCC 8043, Staphylococcus aureus ATCC 6538-p, S. epidermidis ATCC 12228, Salmonella typhimurium CCM 5445, Proteus vulgaris ATCC 6897, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, E. aerogenes ATCC 13048, Karadeniz Teknik Üniversitesi, Biyoloji Bölümü, TRABZON Escherichia coli ATCC 29908) üzerinde test edilmiştir. Anahtar Kelimeler: Pseudanabaena sp., antimikrobiyal, antifungal, ekstre, uçucu bileşik PM 023 Origanum bilgeri Türüne ait Uçucu Yağın Kimyasal İçeriği ve in Vitro Antimikrobiyal Aktivitesi Elif ODABAŞ KÖSE1, Atila YANIKOĞLU1, Gözde ÖNGÜT2 1 Akdeniz Üniversitesi, Fen-Edebiyat Fakültesi, Biyoloji Bölümü, Kampus, Antalya 2 Akdeniz Üniversitesi, Tıp Fakültesi, Mikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı, Kampus, Antalya [email protected] Bu çalışma endemik Origanum bilgeri türünün antimikrobiyal aktivitesini test etmek amacıyla yapılmıştır. Origanum bilgeri türünün uçucu yağı su distilasyon metodu ile elde edilmiştir ve uçucu yağın kimyasal içeriğini tespit etmek amacıyla GS-MS analizi uygulanmıştır. Major bileşeni carvacrol (%83) olmakla birlikte, cymene (%5.38), terpinene (%4.35) ve borneol (%2.20) diğer bileşenler olarak bulunmuştur. Uçucu yağın antimikrobiyal aktivitesini test etmek amacıyla Disk Difüzyon Metodu, Minimum Inhibitör Konsantrasyon Testi (MIC) ve Minimum Bakterisidal Konsantrasyon Testi (MBC) uygulanmıştır. Origanum bilgeri uçucu yağı Gram(+) ve Gram(-) bakteriler dahil birçok bakteriye karşı güçlü bir antimikrobiyal aktivite göstermiştir. Ayrıca kontrol olarak denenen antibiyotik grubuna göre daha yüksek antimikrobiyal aktivite sergilemiştir. Bu çalışma endemik bir tür olan Origanum bilgeri türüne ait antimikrobiyal aktivitenin tespit edildiği ilk rapordur. Anahtar Kelimeler: Uçucu yağ, antimikrobiyal aktivite, Origanum, Lamiaceae, GS-MS 244