aydın ticaret borsası haftalık e

AYDIN TİCARET BORSASI HAFTALIK E-BÜLTEN
21.11.2016 / 25.11.2016 YIL : 2 SAYI : 73
AYDIN TİCARET BORSASI “1.DÜNYA ZEYTİN
GÜNÜNDE” ZEYTİNYAĞI TADIMI YAPTIRDI
TARİH PROFESÖRÜ İLBER OLTAYLI
ZEYTİNYAĞININ TADINA BAKTI
Bu yıl birincisi ilan edilen Dünya Zeytin Günü kutlamaları
kapsamında, Ulusal Zeytin Zeytinyağı Konseyi (UZZK) tarafından
organizasyonu yapılan, Aydın Ticaret Borsası tarafından
desteklenen “Bir Zeytin Dalı Yeter” Etkinliği Urla’da gerçekleşti.
Kutlama programı çervesinde gerçekleştirilen organizasyonda,
Aydın Ticaret Borsası Uluslararası Zeytin Konseyi (International
Olive Council / IOC ) tarafından akredite olan Aydın Ticaret Borsası
Tadım Paneli Başkanı Burcu Keser, tadım uzmanları Yusuf Küçük
ve Aysun Uğur tarafından, tüketicilere kaliteli zeytinyağını nasıl
ayırt edebilecekleri, kaliteli zeytinyağında olması ve olmaması
gereken özellikler hakkında bilgiler verildi.
Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bosnalı; 1
.Dünya Zeytin Günü Etkinlikleri kapsamında amacımız Zeytin ve
zeytinyağına dikkatleri çekmektir. Ülkemiz zeytin üreticisi ülkeler
arasında yer almasına karşın, tüketim aşamasında maalesef hala
gerilerdeyiz. Aydın Ticaret Borsası olarak yaptığımız Zeytinyağı
Pazar Payının Arttırılması projelerimiz ile Zeytinyağı” tanıtımına
ağırlık verdik. Amacımız kişi başına düşen zeytinyağı tüketiminin
arttırılmasıdır. 1.Dünya Zeytin Günü etkinlikleri kapsamında
ziyaretçilere kaliteli zeytinyağını nasıl ayırt edebilecekleri, kaliteli
zeytinyağında olması ve olmaması gereken özellikler hakkında
bilgiler verilerek, sağlıklı ve bilinçli tüketicilerin artmasına katkı
sağlamaya çalışılmıştır. İfadelerine yer verdi.
Zeytinyağı Pazar Payının Arttırılması Projesi: Aydın Ticaret Borsası
tarafından başvurusu yapılarak, İstanbul Ticaret Borsası, Ege Zeytin
Zeytinyağı İhracatçıları Birliği, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı
Konseyi ve AYTB Laboratuvar Hizmetleri A.Ş. ortaklığındaki,
KOSGEB Başkanlığı tarafından desteklenmeye uygun görülmüştür.
24 ay sürecek olan projenin 13 aylık süreci tamamlanmış olup
zeytinyağı tüketimi az olan 13 il de (Samsun, Edirne, Tekirdağ,
Denizli, Isparta, Afyonkarahisar, Konya, Ankara, Sivas, Erzincan,
Giresun, Elazığ, Kütahya)
tadım ve tanıtım faaliyetleri
gerçekleştirilerek, tüketiciler kaliteli zeytinyağını nasıl ayırt
edebilecekleri, kaliteli zeytinyağında olması ve olmaması gereken
özellikler hakkında bilinçlendirilmiş, tadım kriterleri ve kimyasal
özelliklerine gore üstün kalitede olan zeytinyağının tanınırlığını,
bilinirliğini arttırmaya ve kişi başı düşen iç tüketim miktarının ve
Pazar payının artmasına katkıda bulunulmuştur. Projenin 2.
ayağında, Kasım ayından itibaren her ay olmak üzere Nisan ayına
kadar tanıtım etkinlikleriyle birlikte eğitim etkinliklerine
başlanmıştır. İlk eğitim “Satış – Pazarlama Eğitimi” 28-29 Kasım
2016 tarihlerinde, ikinci eğitimimiz “Dış Ticaret Eğitimi” ise 15-16
Aralık tarihlerinde Aydın Ticaret Borsası toplantı salonunda
gerçekleşecektir.
BORSAMIZIN HABERLERINİ VE GÜNCEL FIYATLAR IÇIN
LÜTFEN SOSYAL MEDYADAN BİZİ TAKIP EDINIZ
https://www.facebook.com/aydin.ticaretborsasi/
https://twitter.com/AYDINBORSA09
Ata Mahallesi Denizli Bulvarı No:18 09010 Efeler/Aydın Tel: 256-211 50 00 Faks: 256-211 63 15
www.aydinticaretborsasi.org.tr https://www.facebook.com/aydin.ticaretborsasi https://twitter.com/AYDINBORSA09