Sevgili veliler Düzenli yenen ana öğünler (kahvaltı, öğlen ve akşam

advertisement
Volkswirtschafts- und Gesundheitsdirektion
Kanton Basel-Landschaft
Sevgili veliler
Düzenli yenen ana öğünler (kahvaltı, öğlen ve akşam yemekleri) çocuğunuzun sağlıklı gelişmesini
destekler. Ara öğünler ana öğünleri tamamlar ve çocuğunuzun kendini bütünüyle iyi hissetmesinde
katkıda bulunurlar.
Kahvaltı çocuğunuz için özellikle önemli bir öğündür. Kahvaltı yapan çocuk daha uzun süre verimli ve
daha iyi konsantre olabilir. Kahvaltı yapılmadığı taktirde çocugunuza içecek bir şeyler sunun (süt veya
sulandırılmış meyve suyu gibi) ve zengin bir ara öğün verin (kombine ederek peynirli ekmek, meyve
veya sebze olabilir).
Sağlıklı ara öğünler için gösterdiğimiz öneriler ilk sayfada yazılı. Bu listeyi mutfağınızda gözünüzün
önüne asarsanız çocuğunuzun günlük yiyecek seçiminde yardımcı olabilir.
Sağlıklı ara öğünlerle ilgili bir kaç temel ipucu:
Yemek
Yeterli, ama fazla olmazsa istahı kesmez:
Ara öğünler bir sonraki ana öğüne kadar çocugunuzun tekrar acıkacağı şekilde ayarlanacak
ufak yemeklerdir. Öğünler arasında verilecek aralar çocugunuzun sadece diş sağlığını değil,
yemek yeme konusunda sağlıklı tutum geliştirmesini tetikleyecektir. Tatlandırılmamış içecekler
her zaman içilebilinir ve çocuğunuz için önemlidir.
Bileşim ve çeşitlilik lezzeti arttırır:
Çok sayıda bileşim imkanı çesidi kolaylaştırır ve çocuğunuzu memnun eder – örneğin peynirli
ekmek ve kırmızı turp, havuç ve birazcık bademi gevrek ekmekle veya beyaz yoğurdu
böğürtlenlerle kombine edebilirsiniz.
Değişimdeki istisnalar:
Değişiklik olması için ara öğünlerde verilecek muz veya kurutulmuş meyveler uygundur.
Dişlere yapışdığından dolayı sonrasında dişlerin yıkanmasını, en azından ağzın
çalkalanmasını öneriyoruz. Değişim olarak ette (en iyisi yağsız, örneğin pastırma , hindi göğsü
vs.) yenebilir.
Diş sağlığı ve kiloların hatırı için şekersiz:
Şekersiz ara öğünler sağlıklı vücut ağırlığını ve diş sağlığını destekler. Istisnai olarak şekerli
ara öğün yenirse sonrasında dişlerin yıkanması şart.
Içecekler
Su ve tatlandırılmamış çaylar anaokulu ve okul için verilecek en uygun içeceklerdir. Bunlar susuzluğu
giderir, dişlere zarar vermez ve istahı kesmez. Birebir ölçüleriyle sulandırılmış meyve suları (şekersiz
olarak) ve sebze suları (şekersiz olarak) alternatif olabilir.
Tavsiye edilmeyen ara öğünler
Tatlandırılmış ürünler:
Bütün tahıllı ve çikolatalı gofretler, tatlandırılmış içecekler (soğuk çay (Eistee), şurup, kola,
enerji içecekleri vs.); yapay tatlandırılmış içecekler („light“) alternatif olamaz, çünkü şekere
alışkanlığı tetikliyorlar.
Yağlı ve tuzlu ürünler:
Gipfeli, pasta, tuzlu kraker, chips, kavrulmuş fıstık, sucuk çeşitleri; bunlar çok doyurucu
olmakla beraber tuz miktarından dolayı böbreklere zarar verebiliyorlar ve bu yüzden düzenli
ara öğün olarak uygun değiller.
Sorularınız olduğu taktirde çocugunuzun öğretmenine başvurunuz.
Download