Omega-3 takviyeleri çocukluk çağı astımını önlemeye yardımcı olabilir

advertisement
Çocukluk Çağı Astım Üzerine Kopenhag Prospektif Çalışmalar (COPSAC) ve
Waterloo Üniversitesi’nden yapılan yeni bir araştırmaya göre, gebelik sırasında
belirli oranda omega-3 yağ asidi takviyeleri almak, çocukluk astımı riskini
neredeyse üçte bir oranında azalttığı görülmüştür.
New England Journal of Medicine’de yayınlanan çalışma, gebeliğin üçüncü üç aylık
döneminde 2.4 gram uzun zincirli omega-3 takviyeleri alan kadınların, çocuklarında astım
riskini yüzde 31 oranında azalttığını ortaya koydu. Eikosapentaenoik asit (EPA) ve
dokosaheksaenoik asit (DHA) içeren uzun zincirli omega-3 yağ asitleri, soğuk su balıklarında
bulunmakta ve insan bağışıklık tepkisinin düzenlenmesinde anahtar rol oynamaktadır.
“Uzun zincirli omega-3 yağlarının anti-enflamatuar özellikleri ile Batı diyetlerinde düşük
omega-3 alımı ve artan çocukluk çağı astım oranları arasında bir bağlantı olduğundan uzun
zamandır şüpheleniyorduk” diyen Kopenhag Üniversitesi Hastanesi COPSAC Profesörü
Hans Bisgaard sözlerine şu şekilde devam etti; “Bu çalışma, kesin ve azımsanmayacak
oranda bağlantılı olduklarını kanıtlıyor.”
Çalışmada, hamile kadınların kanlarındaki EPA ve DHA düzeylerini ölçmek için Waterloo
İnovatif Kimya Dergisi kaynak gösterilmeden paylaşılamaz.
Üniversitesi’nde geliştirilen ve gerçekleştirilen hızlı analitik teknikler kullanıldı. Waterloo
Üniversitesi, bu testleri yapacak şekilde donatılmış dünyanın birkaç laboratuvarından
biridir.
Testi yöneten ve aynı zamanda Beslenme Lipidomiği Kanada Araştırma Başkanı ve Waterloo
Uygulamalı Sağlık Bilimleri Fakültesi profesörü olan Prof. Dr. Ken Stark, ‘Kan içindeki
omega-3 yağ asitlerinin seviyelerini ölçmek, besin durumunun doğru ve kesin bir şekilde
değerlendirilmesini sağlar’ diyor. ‘Laboratuvarlarımız, yağ asitlerini hızlı, son derece kesin
ve düşük maliyetle ölçmek için benzersiz bir donanıma sahiptir.’
Test ayrıca, başlangıçta kanında düşük EPA ve DHA olan kadınların, takviyelerden en çok
yararlananlar olduğunu ortaya koydu. Bu kadınlara verilen takviyeler, çocuklarının astım
gelişme rölatif riskini yüzde 54 azalttı.
Prof. Dr. Stark ‘Kanında düşük EPA ve DHA olan kadınların oranı Danimarka’ya kıyasla
Kanada ve Amerika’da daha da yüksektir. Bu nedenle, Kuzey Amerika popülasyonları
arasında riskin daha da azalmasını bekliyoruz’ dedi. ‘Bu kadınların belirlenmesi ve onlara ek
besin sağlanması, çocukluk çağı astımını azaltmak ve önlemek için cepheden savunma
olarak görülmelidir.’
Araştırmacılar, gebeliğin 24. haftasında ve doğumdan bir hafta sonra, 695 Danimarkalı
kadının kan örneklerini analiz etti. Daha sonra her katılımcı çocuğun sağlık durumunu astım
semptomlarının klinik olarak ortaya çıkabileceği beş yıl boyunca izledi.
‘Astım ve hırıltılı hastalıklar batı ülkelerinde son on yılda iki kattan fazla arttı’ diyen Prof.
Dr. Bisgaard, ‘Şu anda bu sayıları düşürmemize yardımcı olacak bir koruyucu önlemimiz
var.’ diye ekliyor.
Okul öncesi çocuklarının beşte birinde hala astım veya ilgili bir bozukluk görülmektedir.
Kaynak : sciencedaily.com
Haberi Çeviren : Özlem Özden
Üniversite : İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü (Mezun – Bostancı Kimya San. ve Tic. Ltd.
Şti. – Ar-ge Sorumlusu)
Bölüm : Kimya Bölümü
Mail : [email protected]
Not : Haberlerin dergi yönetimi ile çevirene haber verilmeksizin yayınlanması,
İnovatif Kimya Dergisi kaynak gösterilmeden paylaşılamaz.
kopyalanması, kendi web sitenize eklenmesi kesinlikle yasaktır. Bir yerde yayınlamayı
düşünenler [email protected] adresine ve de haberi çeviren
arkadaşımıza mail atarak durumu belirtmeleri gerekmektedir.
Yorumlar
İnovatif Kimya Dergisi kaynak gösterilmeden paylaşılamaz.
Download