ATIK YAĞLAR VE BİYODİZEL ÜRETİM POTANSİYELİ Prof. Dr. Selma Türkay Enerji Güvenliği,Enerji Tarımı,Küresel Isınma açısından BİYOYAKITLAR 6 Nisan 2007 - ANKARA Atık Yağ ? z z z z z z z 25791 Sayılı “Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliği’ne göre: Soap-stock, Tank dibi tortu, Yağlı topraklar, Kullanılmış kızartma yağları, Yağ tutucularından çıkan yağ, Kullanım süresi geçmiş yağlar. Biyoyakıt Üretimi için Potansiyel Atık Yağlar z Kullanılmış Kızartma Yağları ( used frying oil, used cooking oil, recycled frying oil , recycled cooking oil, spent cooking oil , yellow grease ( ABD )) z Restoran yağ tutucularından elde edilen yağlar ( trap grease ) z Atık su arıtma tesislerinde elde edilen yağlar, z Yemeklik Yağ Sanayinin Yan Ürünleri, soap-stock---------- Asit oil , Kullanılmış ağartma toprağı, Deodorizer distilatı, z Atık Hayvansal Yağlar Yemeklik olmayan hayvansal yağları ( Yellow Grease, Brown grease, vs) Kümes hayvanı yağları , vs. Kullanılmış Kızartma Yağları z Bileşimi : max. % 3-5 SYA, % 25 TPM ------ Biyodizel, biyoyağlayıcı, biyoyakıt z z z Biyodizel üretimi için ilk yayın 1983’de yayınlandı. İlk tesis 1992’de Avusturya’da kuruldu ( 135 Mac Donalds--- 1400 ton KKY /yıl ) 2004 yılında dünya biyodizel üretiminde kullanılan h.maddeler: % 83 Kolza yağı % 13 Ayçiçek yağı % 2 Soya yağı % 1 KKY 100.000 ton Biyodizel/yıl Novaol Livorno Tesisi yılda 2002 için ABD’de biyodizel üretimi ~ 320.000 ton % 10’u Yellow Grease % 50 Kolza yağı, % 26 K.Kızartma yağı % 12 Soya yağı, % 10 Palm yağı, % 2 Ayçiçek yağı. Kullanılmış Kızartma Yağları z z z z z z Dünyada ~ 20 Milyon ton / yıl Bitkisel ve hayvansal yağ Geri dönen KKY (Kullanılmış Kızartmalık Yağ) miktarı ? 35.000 ton / yıl ------ Fransa ( toplanan KKY ) 50.000 ton/yıl ------ Belçika ( hepsi ihraç ediliyor.) 67.000 ton/yıl ------ İspanya ( toplanan KKY ) 350.000 ton/ yıl ------- Avrupa ( toplanan KKY ) ---- 0.3 Euro/k 700.000-1.000.000 ton/yıl --- Avrupa ( Potansiyel)( 5 kg KKY/ yıl x kişi ) z 50.000 ton/yıl ----- Malezya ( Potansiyel ) z 120.000 ton/ yıl yellow grease ---- Kanada ( potansiyel) 4 kg/ yıl x kişi yellow grease ------ ABD (potansiyel) Türkiye için ~ 300.000 ton / yıl ( potansiyel) z Yağ Tutucularında Tutulan Atık Yağlar ( Trap Grease) z z Grease: 1. Mineral yağ + metal sabunu z 2. Düşük kaliteli hayvansal Yağ , Yellow Grease ( %4- 15 SYA ) z z 3. Geri kazanılan yağ ( hidrojene bitkisel yağ ) ( ABD ) ABD’de yağ tutucularından 6 kg/ yılxkişi ( potansiyel ) ( ~ 1 Milyon Ton Biyodizel eşdeğeri ) SYA , Su ve Yağ dışı madde içerikleri çok yüksek, Koku ve renk problemi z 2005 yılında Philadelphia’da --- pilot tesis Biyodizel veya biyoyakıt ? Yemeklik Yağ Sanayinin Yan Ürünleri 1. Soap stock Alkali nötralizasyon yan ürünü: ~ % 50 su, % 10-15 TG, % 8-10 PL, sabun Rafinasyona giden ham yağın % 5-6 miktarında, hayvan yemi 1 Milyon ton ham yağ ---- 50.000 ton soap stock------- 25.000 ton Asit Oil z Asit Oil: Soap stock + asit ----- ----- su fazı + yağ fazı ( TG,DL,MG , SYA) % 50-60 SYA Hayvan yemi, yağ asidi üretimi, YAME 2. Deodorizer Distilatı : En kıymetli yan ürün ( Fiziksel Rafinasyonda ham yağın %2-3’ü ) 1 Milyon ham yağ ------20.000 ton Deodorizer Distilatı ( Asit Oil yerine) Tipik bir mısır yağı DD’ı bileşimi: % 77.1 SYA, % 5.4 Steroller, % 3.3 Tokoferoller, % 1 Skualen % 2.2 DG+TG+MG Yemeklik Yağ Sanayinin Yan Ürünleri Bir Örnek: Deodorizer Distilatı 1. Esterleşme 2. Transesterleşme 3. Distilasyon YAME Sterol, tokoferol,YAME Kristalizasyon Steroller steroller, tokoferoller,YAME (Biyodizel Antioksidanı) Yemeklik Yağ Sanayinin Yan Ürünleri 3. Yağlı Ağartma Toprağı Ham yağın ortalama %1’i kadar ağartma toprağı-- % 20-40 yağ tutar. 1 Milyon ton ham yağ - 10.000 ton Ağartma Toprağı-- 3.000 ton atık yağ Bir örnek: Yağlı Ağartma Toprağı 1. Yağ Ekstraksiyonu 2. Esterleştirme 3. Transesterleşme 4. Yıkama-kurutma YAME ( % 80 verim) Atık Hayvansal Yağlar Yüksek asitli Hayvansal Yağları -------- YAME, biyoyakıt Hastalıklı Hayvanların Yağları ( BSE )---- YAME , biyoyakıt Kümes Hayvanların Yağları --------YAME , biyoyakıt Türkiye Potansiyeli ? z 2003/2004 Don yağı üretimi: ABD : 3.68 MT EU-15 : 0.99 MT Dünya : 8.03 MT Türkiye 0.12 MT ithal etti. Sonuç: Tüm atık yağlar Biyoyakıt olarak değerlendirilebilir. Prof.Dr.Selma TÜRKAY İstanbul Teknik Üniversitesi Kimya Bölümü Teşekkür Ederim.