Akreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/15) Akreditasyon Kapsamı

Akreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
Deney Laboratuvarı
AB-0067-T
Adresi :
Atatürk Organize Sanayi Bölgesi 10028
Sok. No:11 Çiğli
35620 İZMİR/TÜRKİYE
Deneyi Yapılan
Malzemeler / Ürünler
Deney Adı
Tel
: 0 232 328 28 44
Faks
: 0 232 328 28 74
E-Posta : [email protected]
Website : www.egechelab.com.tr
Deney Metodu
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
Gıda
(Yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek yağ
içerikli ürünler; Yüksek
nişasta ve/veya protein
ve düşük su ve yağ
içerikli ürünler; Yüksek
asit ve yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek şeker ve
düşük su içerikli
ürünler; Et ve Su
ürünleri; Süt ve süt
ürünleri; Yumurtalar;
Hayvansal kaynaklı
gıdalardan elde edilen
yağlar; Zor veya özgün
ürünler)
Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarlarının
Belirlenmesi Analizi GC-MS Metodu
(86 Etken Madde)
Aldrin; Alpha BHC; Alpha Endosulfan; Benfluralin;
Beta BHC; Bifenthrin; Bromophos-Ethyl;
Bromophos-Methyl; Bromopropylate; Chlorbenside;
Chlorfenapyr; Chlorfenprop-Methyl; Chlorfenson;
Chlorfenvinphos; Chlorpyrifos-Ethyl;
Chlorpyrifos-Methyl; Chlorthion; Cis Chlordane; Delta
HCH; Deltamethrin; Dichlofenthion; Dicloran;
Dieldrin; Disulfoton; Endrin; Esfenvalarate;
Esfenvalerate + Fenvalerate; Ethion; Etrimfos;
Fenchlorphos; Fenson; Fenthion; Fenvalerate;
Fluchloralin; Flucythrinate I-II; Gamma Cyhalothrin;
Gamma HCH (Lindan);Haloxyfop-2-Ethoxyethyl;
Heptachlor; Heptachlor Endo Epoxide; Heptachlor Exo
Epoxide; Heptachlorepoxid; Hexachlorobenzene
(HCB); Iprobenfos; Isodrin; Isofenphos;
Isofenphos-Methyl; Lambda Cyhalothrin; Leptophos;
Methacrifos; Methidathion; Methoxychlor; Methyl
Pentachlorophenyl Sulfide; Mirex; Nitralin; Nitrofen;
op-DDT; op-DDD; op-DDE; Parathion-Ethyl;
Parathion-Methyl; Pentachloroaniline;
Pentachloroanisole; Permethrin; Phenothrin I-II;
Phosfolan; pp-DDD; pp-DDE; pp-DDT; Procymidone;
Profluralin; Pyridalyl; Quinalphos; Quintozene; S421;
Tau-Fluvalinate; Tecnazene; Tetradifon;
Tetrahydrophthalimide; Tetrasul; Thiometon;
Tolclofos-Methyl; Trans Chlordane; Transfluthrin;
Trichloronat; Trifluralin; Vinclozolin
TS EN 12393:1-2-3/
TS EN 15662- QuEChERS
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 2/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
AB-0067-T
Deneyi Yapılan
Malzemeler / Ürünler
Gıda
(Yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek yağ
içerikli ürünler; Yüksek
nişasta ve/veya protein
ve düşük su ve yağ
içerikli ürünler; Yüksek
asit ve yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek şeker ve
düşük su içerikli
ürünler; Et ve Su
ürünleri; Süt ve süt
ürünleri; Yumurtalar;
Hayvansal kaynaklı
gıdalardan elde edilen
yağlar; Zor veya özgün
ürünler)
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
Deney Metodu
Deney Adı
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarlarının
Belirlenmesi Analizi GC-MS/MS Metodu
(86 Etken Madde)
Aldrin; Alpha BHC; Alpha Endosulfan; Benfluralin;
Beta BHC; Bifenthrin; Bromophos-Ethyl;
Bromophos-Methyl; Bromopropylate; Chlorbenside;
Chlorfenapyr; Chlorfenprop-Methyl; Chlorfenson;
Chlorfenvinphos; Chlorpyrifos-Ethyl;
Chlorpyrifos-Methyl; Chlorthion; Cis Chlordane; Delta
HCH; Deltamethrin; Dichlofenthion; Dicloran;
Dieldrin; Disulfoton; Endrin; Esfenvalarate;
Esfenvalerate + Fenvalerate; Ethion; Etrimfos;
Fenchlorphos; Fenson; Fenthion; Fenvalerate;
Fluchloralin; Flucythrinate I-II; Gamma Cyhalothrin;
Gamma HCH (Lindan); Haloxyfop-2-Ethoxyethyl;
Heptachlor; Heptachlor Endo Epoxide; Heptachlor Exo
Epoxide; Heptachlorepoxid; Hexachlorobenzene
(HCB); Iprobenfos; Isodrin; Isofenphos;
Isofenphos-Methyl; Lambda Cyhalothrin; Leptophos;
Methacrifos; Methidathion; Methoxychlor; Methyl
Pentachlorophenyl Sulfide; Mirex; Nitralin; Nitrofen;
op-DDT; op-DDD; op-DDE; Parathion-Ethyl;
Parathion-Methyl; Pentachloroaniline;
Pentachloroanisole; Permethrin; Phenothrin I-II;
Phosfolan; pp-DDD; pp-DDE; pp-DDT; Procymidone;
Profluralin; Pyridalyl; Quinalphos; Quintozene; S421;
Tau-Fluvalinate; Tecnazene; Tetradifon;
Tetrahydrophthalimide; Tetrasul; Thiometon;
Tolclofos-Methyl; Trans Chlordane; Transfluthrin;
Trichloronat; Trifluralin; Vinclozolin
TS EN 12393:1-2-3/
TS EN 15662- QuEChERS
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 3/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
AB-0067-T
Deneyi Yapılan
Malzemeler / Ürünler
Gıda
(Yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek yağ
içerikli ürünler; Yüksek
nişasta ve/veya protein
ve düşük su ve yağ
içerikli ürünler; Yüksek
asit ve yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek şeker ve
düşük su içerikli
ürünler; Et ve Su
ürünleri; Süt ve süt
ürünleri; Yumurtalar;
Hayvansal kaynaklı
gıdalardan elde edilen
yağlar; Zor veya özgün
ürünler)
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
Deney Metodu
Deney Adı
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarlarının
Belirlenmesi Analizi LC-MS/MS Metodu
(228 Etken Madde)
2,3,5-Trimethacarb; 2,4-D; Acephate; Acetamiprid;
Alachlor; Aldicarb; Aldicarb-Sulfone;
Aldicarb-Sulfoxide; Ametryn; Atrazine; Azinphos-Ethyl;
Azinphos-Methyl; Azoxystrobin; Benalaxyl;
Bendiocarb; Bifenox; Bifenthrin; Bitertanol; Boscalid;
Bromacil; Bromuconazole; Bupirimate; Buprofezin;
Carbaryl; Carbendazim+Benomyl; Carbofuran;
Carbofuran-3-Hydroxy; Carboxin; Chlorfluazuron;
Chloridazon; Chloroxuron; Chlorpropham ;
Chlorpyrifos; Clofentezine; Clomazone;
Cloquintocet-Mexyl; Clothianidin; Coumaphos;
Cyanazine; Cyanofenphos; Cyanophos; Cycloate;
Cycloxydim; Cymoxanil; Cyproconazole; Cyprodinil;
Deltamethrin; Demeton-S-Methyl; Desmedipham;
Desmethyl-Formamido-Pirimicarb;
Desmethyl-Pirimicarb; Desmetryn; Diafenthiuron;
Diazinon; Dichlofluanid; Dichlorvos; Diclobutrazol;
Dicrotophos; Difenoconazole; Diflufenican;
Dimethoate; Dimethomorph; Dimoxystrobin;
Diniconazole; Dinocap; Dioxathion; Diphenamid;
Dithianon;
TS EN 12393:1-2-3/
TS EN 15662- QuEChERS
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 4/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
AB-0067-T
Deneyi Yapılan
Malzemeler / Ürünler
Gıda
(Yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek yağ
içerikli ürünler; Yüksek
nişasta ve/veya protein
ve düşük su ve yağ
içerikli ürünler; Yüksek
asit ve yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek şeker ve
düşük su içerikli
ürünler; Et ve Su
ürünleri; Süt ve süt
ürünleri; Yumurtalar;
Hayvansal kaynaklı
gıdalardan elde edilen
yağlar; Zor veya özgün
ürünler)
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
Deney Metodu
Deney Adı
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarlarının
Belirlenmesi Analizi LC-MS/MS Metodu
Epoxiconazole; Etaconazole; Ethiofencarb;
Ethiofencarb-Sulfoxide; Ethofumesate; Etoxazole;
Famoxadone; Fenamidone; Fenamiphos; Fenarimol;
Fenazaquin; Fenbuconazole; Fenhexamid;
Fenitrothion; Fenoxycarb; Fenpropathrin;
Fenpropimorph; Fenpyroxmate; Fenthion-Sulfoxide;
Fluazifop-P-Butyl; Fludioxonil; Flufenacet;
Flufenoxuron; Flumioxazin; Fluotrimazole;
Fluquinconazole; Flutriafol; Fonofos; Foramsulfuron;
Forchlorfenuron-Methyl; Fuberidazole; Furalaxyl;
Furathiocarb; Heptenophos; Hexaconazole;
Hexaflumuron; Hexazinone; Hexythiazox; Imazalil;
Indoxacarb; Ioxynil, Isazofos; Isoprocarb;
Isoproturon; Isoxadifen-Ethyl; Isoxaflutole;
İmidacloprid; Kresoxim-Methyl; Lenacil; Linuron;
Lufenuron; Malaoxon; Malathion; Mecarbam;
Mefenpyr-Diethyl; Mepanipyrim; Metalaxyl-M;
Metamitron; Metazachlor; Metconazole;
Methamidophos; Methiocarb; Methiocarb-Sulfone;
Methiocarb-Sulfoxide; Methomyl; Methoprotryne;
Methoxyfenozide; Metobromuron; Metolachlor;
Metolcarb; Metrafenone; Metribuzin;
Monocrotophos; Monolinuron; Myclobutanil;
Neburon; Nitenpyram; Norflurazon; Nuarimol;
TS EN 12393:1-2-3/
TS EN 15662- QuEChERS
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 5/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
AB-0067-T
Deney Metodu
Deneyi Yapılan
Deney Adı
Malzemeler / Ürünler
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
Gıda
(Yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek yağ
içerikli ürünler; Yüksek
nişasta ve/veya protein
ve düşük su ve yağ
içerikli ürünler; Yüksek
asit ve yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek şeker ve
düşük su içerikli
ürünler; Et ve Su
ürünleri; Süt ve süt
ürünleri; Yumurtalar;
Hayvansal kaynaklı
gıdalardan elde edilen
yağlar; Zor veya özgün
ürünler)
Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarlarının
Belirlenmesi Analizi LC-MS/MS Metodu
Gıda
Küf ve Maya Sayımı
FDA BAM Bölüm 18
Staphylococcus aureus Sayımı
FDA BAM Bölüm 12
Aerobik Koloni Sayımı
FDA BAM Bölüm 3
Gıda
Yem
Salmonella spp. Aranması
ISO 6579
Gıda
Listeria monocytogenes Aranması
TS EN ISO 11290-1
Koliform Bakteri Sayımı
EMS Tekniği
FDA BAM Bölüm 4
Escherichia coli Sayımı
EMS Tekniği
FDA BAM Bölüm 4
Koliform Bakteri Sayımı
Koloni Sayım Tekniği
FDA BAM Bölüm 4
TS EN 12393:1-2-3/
TS EN 15662- QuEChERS
Ofurace; Omethoate; Oxadiazon; Oxadixyl; Oxamyl;
Oxyfluorfen; Paclobutrazol; Penconazole;
Pencycuron; Pendimethalin; Permethrin;
Phenmedipham; Phenthoate; Phosalone; Phosmet;
Phosphamidon; Picolinafen;
Picoxystrobin;Pirimicarb; Pirimiphos-Methyl;
Prochloraz; Profenofos; Prometryn; Propachlor;
Propamocarb; Propanil; Propaquizafop; Propargite;
Propazin; Propetamphos; Propiconazole; Propoxur;
Propyzamide; Proquinazid; Prosulfocarb; Prothiofos;
Pymetrozine; Pyraclostrobin; Pyrazophos; Pyridaben;
Pyridaphenthion; Pyrimethanil; Pyriproxyfen;
Quinoxyfen; Rotenone; Sethoxydim; Siduron;
Simazine; Spinosad; Spirodiclofen; Spiromesifen;
Sulprofos; Sulfotep; Tau-Fluvalinate; Tebuconazole;
Tebufenpyrad; Teflubenzuron; Tepraloxydim; Terbacil;
Terbumeton; Terbuthylazine; Terbutryn;
Tetraconazole; Tetrachlorvinphos; Thiabendazole;
Thiacloprid; Thiamethoxam; Thiophanate-Methyl;
Tolylfluanide; Triadimefon; Triadimenol; Tri-Allate;
Triazophos; Tribenuron-Methyl; Trichlorfon;
Tricyclazole; Tridemorph; Trifloxystrobin;
Triflumizole; Triflumuron; Triforin; Triticonazole;
Tritosulfuron; Uniconazole; Zoxamide
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 6/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
AB-0067-T
Deney Metodu
Deneyi Yapılan
Deney Adı
Malzemeler / Ürünler
(Gıda Devam)
Gıda
Yem
Gıda
Çevre Yüzey Örnekleri
Gıda
Yem
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
Escherichia coli Sayımı
Koloni Sayım Tekniği
FDA BAM Bölüm 4
Bacillus cereus Sayımı
FDA BAM Bölüm 14
Clostridium perfringens Sayımı
FDA BAM Bölüm 16
Koagülaz pozitif Stafilokokların Sayımı(Staphylococcus aureus ve diğer türler)
ISO 6888-2
Escherichia coli Sayımı
Koloni Sayım Tekniği
ISO 16649-2
Fekal Koliform Sayımı
FDA BAM Bölüm 4
Enterobacteriaceae Aranması ve Sayımı
ISO 21528-2
Küf ve Maya Sayımı
ISO 21527-1
Küf ve Maya Sayımı
ISO 21527-2
Aerobik Koloni Sayımı
30°C de
ISO 4833-1
Aerobik Koloni Sayımı
30°C de
ISO 4833-2
Koliform Bakteri Sayımı
Koloni Sayım Tekniği
ISO 4832
Clostridium perfringens Sayımı
TS EN ISO 7937
Escherichia coli O157 Aranması
TS EN ISO 16654
Isıya Dirençli Campylobacter spp. Aranması
ISO 10272-1
Listeria monocytogenes Aranması
BioMeriux VİDAS Listeria
monocytogenes Protokolü
Listeria spp. Aranması
BioMeriux VİDAS Listeria spp.
Protokolü
Salmonella spp. Aranması
BioMeriux VİDAS Salmonella spp.
Protokolü
Isıya Dirençli Campylobacter spp. Aranması
BioMeriux VİDAS CAM
Campylobacter spp. Protokolü
Escherichia coli O157 Aranması
BioMeriux VİDAS UP Escherichia
coli O157 including H7 Protokolü
Bacillus cereus sayımı
ISO 7932
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 7/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
AB-0067-T
Deney Metodu
Deneyi Yapılan
Deney Adı
Malzemeler / Ürünler
Gıda
Gıda
Yem
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
Sülfit İndirgeyen Anaerobik Bakteri Sayımı
ISO 15213
Staph enterotoksin II Tespiti
BioMeriux VİDAS Staph enterotoksin
II Protokolü
Kurşun (Pb), Kadmiyum (Cd), Cıva (Hg), Arsenik (As),
Demir (Fe), Bakır (Cu), Çinko (Zn), Kalay (Sn), Fosfor
(P), Kalsiyum (Ca), Magnezyum (Mg), Sodyum (Na),
Mangan (Mn), Potasyum (K), Krom (Cr), Nikel (Ni)
Tayini
NMKL 186
ICP-MS Metodu
Bitkisel ve Hayvansal
Yağlar, Taze ve Kuru
Meyve ve Sebzeler
Kurşun (Pb) Tayini
Bitkisel ve Hayvansal
Yağlar
Bakır (Cu), Demir (Fe) Tayini
TS 13805
AOAC 993.14
ICP-MS Metodu
TS EN 13805
AOAC 993.14
ICP-MS Metodu
Bitkisel Yağlar
Fosfor (P) Tayini
TS EN 13805
ICP-MS Metodu
Balık ve Balık Ürünleri
Kurşun (Pb) ,Civa (Hg), Kadmiyum (Cd) Tayini
TS EN 13805
ICP-MS Metodu
Gıda Aromaları ve Gıda
Katkı Maddeleri
Arsenik (As), Kurşun (Pb), Civa (Hg), Kadmiyum (Cd)
Tayini
TS EN 13805
ICP-MS Metodu
Yağ Tayini
Buchi Application
Toplam Şeker Tayini
TS 1466
Toplam Kükürtdioksit (SO₂) Tayini
AOAC 990.28
Tahıl ve Öğütülmüş
Tahıl Ürünleri
Toplam Kül Tayini
TS EN ISO 2171
Kuru Meyveler
Toplam Kükürtdioksit (SO₂) Tayini
TS 8131
Meyve, Sebze ve Ürünleri
Asitlik Tayini
TS 1125 ISO 750
pH Tayini
TS 1728 ISO 1842
Çözünür Katı Madde Miktarı Tayini
(Refraktometrik Metot)
TS 4890
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 8/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
AB-0067-T
Deney Metodu
Deneyi Yapılan
Deney Adı
Malzemeler / Ürünler
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
HCl'de Çözünmeyen Kül Tayini
TS 1128 ISO 763
Rutubet Tayini
TS 1743 ISO 1442
pH Tayini
TS 3136 ISO 2917
Toplam Kül Tayini
TS 1746 ISO 936
Yağ Tayini
(Asit - Hidroliz Yöntemi)
TS 1744
Klorür Muhtevası Tayini - Bölüm 1
(Volhard Yöntemi)
TS 1747-1 ISO 1841-1
Hidroksiprolin Muhtevası Tayini
TS 6236 ISO 3496
Nişasta Tayini
TS 6812
Serbest Asit Muhtevası Tayini
TS 13360
Diastaz Aktivitesi Tayini
TS 13364
Su Muhtevası Tayini
(Refraktometrik Metot)
TS 13365
Suda Çözünmeyen Madde Miktarı Tayini
TS 3036
Klorür Miktarı Tayini
(Potansiyometrik Metot)
TS EN ISO 5943
Toplam Kuru Madde Tayini
TS EN ISO 5534
pH Tayini
TS 591
Yağ Miktarı Tayini
(Van Gulik Metodu)
TS ISO 3433
Asitlik Tayini
TS 591
Süt ve Süt Ürünleri
pH Tayini
TS 591
TS 2176
Tüm Gıdalar
Su Aktivitesi Tayini
AQUA LAB Series 4 TE Aplikasyonu
Kuru Meyveler
Nem Tayini
DFA Metodu
DFA Kullanım Kılavuzu Aplikasyonu
(Meyve, Sebze ve
Ürünleri Devam)
Et ve Et Ürünleri
Bal
Peynir ve İşlem Görmüş
Peynir Ürünleri
Peynirler
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 9/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
AB-0067-T
Deney Metodu
Deneyi Yapılan
Deney Adı
Malzemeler / Ürünler
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
Gıda
Şeker Tayini
İşletme içi metot - ‘LAB-SOP-948’
(Modifiye edilen Decreto
Ministeriale 03/02/89 - Metodi
ufficiali di analisi per le conserve
vegetali.)
Çay ve Baharatlar
Ham Selüloz Tayini
TS 6932
Baharat ve Çeşni Veren
Bitkiler
HCl'de (Asitte) Çözünmeyen Kül Tayini
TS 2133 ISO 930
Toplam Kül Tayini
TS 2131 ISO 928
Baharatlar
Rutubet Tayini
TS 2134
Bakliyatlar (NOHUT,
KURU BAKLAGİL, KURU
BÖRÜLCE, NOHUT, KURU
FASULYE VB.)
Fiziksel Analizler
Kuru Börülce (Kalburaltı, Kırık Tane, Bozuk Tane,
Yabancı Madde, Diğer Çeşitlerden Taneler)
TS 3268
Fiziksel Analizler
Kuru Bakla (Kalburaltı, Kırık Tane, Bozuk
Tane, Yabancı Madde, Diğer Çeşitlerden Taneler)
TS 486
Fiziksel Analizler
Nohut (Kalburaltı, Kırık Tane, Bozuk Tane, Yabancı
Madde, Diğer Çeşitlerden Taneler, Piç ve Keçi Oranı)
TS 142
Fiziksel analizler
Kuru Fasulye (Kalburaltı, Kırık Tane, Bozuk
Tane, Yabancı Madde, Diğer Çeşitlerden Taneler)
TS 141
Hesaplanan Sabunlaşma Sayısı Tayini
AOCS Cd 3a-94
Hesaplanan İyot Sayısı Tayini
AOCS Cd 1c-85
Serbest Yağlar Asitliği Tayini
TS EN ISO 660
Peroksit Sayısı Tayini
TS EN ISO 3960
Sterol Kompozisyonu ve Miktarı Tayini
GC-FID Metodu
COI/T.20/Doc.No10
Stigmastadien Miktarı Tayini
GC-FID Metodu
COI/T.20/Doc.No:11
Teorik ve Gerçek ECN42 Farkı Tayini
COI/T.20/Doc.No:20
Yağlar
Hayvansal ve Bitkisel
Yağlar
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 10/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
AB-0067-T
Deney Metodu
Deneyi Yapılan
Deney Adı
Malzemeler / Ürünler
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
Yağ Asitleri (Trans) Kompozisyonu Tayini
GC-FID Metodu
COI/T.20/Doc.No:17
Wax Tayini
GC-FID Metodu
COI/T.20/Doc.No:18
İyot İndisi (Wijs) Tayini
AOCS Official Method Cd1-25
Rutubet ve Uçucu Madde Tayini
TS 1607 EN ISO 662
Çözünmeyen Yabancı Madde Tayini
AOCS Official Method Ca 3a-46
UV'de Özgül Absorbans Tayini
Spektrofotometre Metodu
COI/T.20/Doc.No.19
Bitkisel Yağlar
2-Gliseril Monopalmitat Tayini
GC-FID Metodu
COI/T.20/Doc.No:23
Zeytinyağı
Mumsu Maddeler ve Yağ Asitlerinin Etil Esterleri ile
Metil Esterlerinin Tayini
GC-FID Metodu
COI/T.20/Doc.No:28
Zeytinyağı ve Prina Yağı
Tetrakloroetilen Miktarı Tayini
GC-ECD Metodu
COI/T.20/Doc.No 8/Corr.1
Zeytinyağı
Halojen Solventlerin Miktarlarının Tayini
GC-ECD Metodu
COI/T.20/Doc.No 8/Corr.1
Bitkisel Sıvı Yağlar, Balık
ve Balık Ürünleri
Benzo(a)piren Analizi
HPLC FLD Metodu
İşletme içi metot - ‘LAB-SOP-825’
(Modifiye edilen ISO 15302)
Balık ve Balık Ürünleri
Histamin Tayini
HPLC UV Metodu
İşletme içi metot - ‘LAB-SOP-938’
(Modifiye edilen Martelli A., Arlorio
M., Tourn M.L. Rivista Scienza
Alimentazione (1993) 3, 261-270)
Süt Ürünleri ve Sütlü
Tatlılar
Natamisin Tayini
HPLC UV Metodu
ISO 9233-2 IDF 140-2
Et ürünleri, Peynir,
Meyve ve Sebze
Nitrat ve Nitrit Analizi
HPLC UV Metodu
İşletme içi metot - ‘LAB-SOP-833’
(Modifiye edilen UNI ENV 12014-4
del 1998; UNI EN 12014-2 del 1998)
Bal, Reçel ve Pekmez
HMF Tayini
HPLC UV Metodu
İşletme içi metot - ‘LAB-SOP-910’
(Modifiye edilen Determination Of
Hydroxymethylfurfural By Hplc,
Harmonised Methods Of The
International Honey Commision)
(Hayvansal ve Bitkisel
Yağlar Devam)
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 11/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
AB-0067-T
Deney Metodu
Deneyi Yapılan
Deney Adı
Malzemeler / Ürünler
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
Çay, Kahve ve Alkolsüz
İçecekler
Kafein Tayini
HPLC UV Metodu
İşletme içi metot - ‘LAB-SOP-832’
(Modifiye edilen
ESKIGUN,S.,BAYRAK,A.,2006 Bazı
Gıdalarda Kafein ve Teobromin
Duzeyleri .Gida 31 (1):49-57.)
Tüm Gıdalar
Potasyum Sorbat (Sorbik Asit) ve Sodyum Benzoat
(Benzoik Asit) Tayini
HPLC UV Metodu
USA GR SERV CLG BSP 01
Şarap, Üzüm Suyu,
Kahve, Un, Kurutulmuş
Meyve ve Baharat
Okratoksin A Tayini
HPLC FLD Metodu
İşletme içi metot - ‘LAB-SOP-827’
(Modifiye edilen A.O.A.C. 973.37;
A.O.A.C. 975.38; Martin
Weidenborner. “Encyclopedia of
food mycotoxins”. Ed. Springer:
2001.)
Kuru Üzüm
Okratoksin A Tayini
HPLC FLD Metodu
AOAC Vol:83 No:6
Kuru İncir
Aflatoksin B₁ ve Toplam Aflatoksin (B₁+B₂+G₁+G₂)
Tayini
HPLC FLD Metodu
AOAC Vol:83 No:2
Yağ, Un ve Unlu
Mamuller, Yağlı Tohum,
Baharat, Çay ve Yemler
Aflatoksin B₁ ve Toplam Aflatoksin (B₁+B₂+G₁+G₂)
Tayini
HPLC FLD Metodu
İşletme içi metot - ‘LAB-SOP-830’
(Modifiye edilen Manuale d’uso
delle colonne di immunoaffinità per
l’estrazione delle aflatossine B₁, B₂,
G₁, G₂ ed M₁ - Aflatoxin
EASI-EXTRACTTM Tests - UNIPATH
S.p.A; 10.2 A. L. Patey, M. Sharman, J.
Gilbert Food Additives and
Contaminants (1990) 7, 4, 515-520;
10.3 Regolamento CEE/UE n° 466 del
08/03/2001; 10.4 Circolare n° 10
del 09/06/1999.)
Bitkisel Yağlar
Alfa-Tokoferol Analizi
HPLC FLD Metodu
IUPAC No 2.432
BHT ve BHA Tayini
HPLC UV Metodu
HP-Food Analysis
Katı ve Sıvı Yağlar
Vitamin A Tayini
HPLC UV Metodu
BASF Method A003
Elma Suyu, Elma
Konsantresi ve Elma
Püresi
Patulin Tayini
HPLC UV Metodu
TS EN 14177
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 12/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
AB-0067-T
Deney Metodu
Deneyi Yapılan
Deney Adı
Malzemeler / Ürünler
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
Süt ve Süt Ürünleri
Aflatoksin M₁ Tayini
LC-MS/MS Metodu
İşletme içi metot - ‘LAB-SOP-831’
(CHELAB MP-0607)
Un ve Unlu Mamuller,
Yemler
Zearalenone (ZON) Tayini
LC-MS/MS Metodu
İşletme içi metot - ‘LAB-SOP-829’
(CHELAB MP-0082)
Deoksinivalenol, T-2 toksin, HT-2 toksin Analizi
LC-MS/MS Metodu
İşletme içi metot - ‘LAB-SOP-828’
(CHELAB MP-0081)
Yaş Meyve ve Sebzeler
Ethephon Tayini
LC-MS/MS Metodu
İşletme içi metot - ‘LAB-SOP-823’
(Modifiye edilen Quick Method for
the LC-MS/MS Analysis of Highly
Polar Pesticides in Foods of Plant
Origin involving a Common
Extraction Step with Methanol”
Community Reference Laboratory
for Single Residue Methods, Version
5, p.34.)
Kuru Meyveler, Tahıl ve
Tahıl Ürünleri, Mısır ve
Mısır Bazlı Ürünler ve
Yemler
Fumonisin B₁ ve Fumonisin B₂ Analizi
LC-MS/MS Metodu
İşletme içi metot - ‘LAB-SOP-951’
(CHELAB MP-1358)
Gıda
(Yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek yağ
içerikli ürünler; Yüksek
nişasta ve/veya protein
ve düşük su ve yağ
içerikli ürünler; Yüksek
asit ve yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek şeker ve
düşük su içerikli
ürünler; Et ve Su
ürünleri; Süt ve süt
ürünleri; Yumurtalar;
Hayvansal kaynaklı
gıdalardan elde edilen
yağlar; Zor veya özgün
ürünler)
Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarının
Belirlenmesi Analizi GC-MS/MS Metodu
(32 Etken Madde)
TS EN 12393:1-2-3/
TS EN 15662- QuEChERS
Acrinathrin; Alpha-Cypermethrin; Beta-Cyfluthrin;
Binapacryl; Bromocyclen; Captan; Carbophenothion;
Chinomethionate; Chlorobenzilate; Chloroneb;
Chlorothalonil; Chlorthal-dimethyl; Chlozolinate;
Cyfluthrin; Cypermethrin; Dichlobenil; Dicofol;
Diphenylamine; Endosulfan (sulfate+alpha+beta);
Ethoprophos; Etridiazol; Folpet; Formothion;
Halfenprox; Iodofenphos; Iprodione; Nitrapyrin;
Nitrothal-isopropyl; Pentachlorobenzene; Perthane;
Tefluthrin; Tralomethrin
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 13/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
AB-0067-T
Deneyi Yapılan
Malzemeler / Ürünler
Gıda
(Yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek yağ
içerikli ürünler; Yüksek
nişasta ve/veya protein
ve düşük su ve yağ
içerikli ürünler; Yüksek
asit ve yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek şeker ve
düşük su içerikli
ürünler; Et ve Su
ürünleri; Süt ve süt
ürünleri; Yumurtalar;
Hayvansal kaynaklı
gıdalardan elde edilen
yağlar; Zor veya özgün
ürünler)
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
Deney Metodu
Deney Adı
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarının
Belirlenmesi Analizi LC-MS/MS Metodu
(91 Etken madde)
2;4;5-T; Abamectin; Aclonifen; Allethrin; Amitraz;
Anilazine; Azaconazole; Bentazone; Bromoxynil;
Butefenacil; Cadusafos; Carbosulfan;
Chlorantraniliprole; Clethodim; Climbazole;
Clopyralid; Crimidine; Cyhexatin; Demeton-S-methyl
sulfone; Dialifos; Di-Allate; Dichlorprop;
Diclofop-methyl; Diethofencarb Diflubenzuron;
Dimefox; Dimethenamid; Dimethenamid-p;
Dinitramine; Dinobuton; Ditalimfos; Diuron; Dodine; ;
Emamectin B1A; EPN; EPTC; Ethofenprox; Ethoxyquin;
Ethoxysulfuron; Fenchlorphos-oxon;
Fenoxaprop-P-ethyl; Fensulfothion; Fipronil;
Flonicamid; Fluazinam; Fluopicolide; Fluopyram;
Flusilazole; Fluthiacet-methyl Imazamox;
Iprovalicarb; Isocarbophos; MCPA; Mecoprop;
Mepronil; Mesotrion;Methabenzthiazuron;
Metsulfuron-methyl; Mevinphos; Molinate; N-(2;4
-Dimethylphenyl) formamide; N-2;4Dimethylphenyl-N-methyl formamidine; Naled;
Oxydemeton methyl; Paraoxon-ethyl;
Paraoxon-methyl; Pebulate; Phorate;
Pirimiphos-ethyl; Profoxydim; Propham;
Propoxycarbazone; Pyrethrins( I-II); Pyridate(as
pyridafol); Pyrifenox; Quizalofop-ethyl; Rimsulfuron; ;
Spiroxamine; Sulfentrazone; Tebufenozide; TEPP;
Terbufos; Tetramethrin; Thifensulfuron-methyl;
Thiodicarb; Thiofanox; Thiofanox-sulfone;
Thiofanox-sulfoxide; Thiram; Tralkoxydim;
Triazamate;
TS EN 12393:1-2-3/
TS EN 15662- QuEChERS
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 14/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
AB-0067-T
Deneyi Yapılan
Malzemeler / Ürünler
Deney Metodu
Deney Adı
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
Gıda
(Yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek yağ
içerikli ürünler; Yüksek
nişasta ve/veya protein
ve düşük su ve yağ
içerikli ürünler; Yüksek
asit ve yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek şeker ve
düşük su içerikli
ürünler; Et ve Su
ürünleri; Süt ve süt
ürünleri; Yumurtalar;
Hayvansal kaynaklı
gıdalardan elde edilen
yağlar)
Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarının
Belirlenmesi Analizi LC-MS/MS Metodu
(36 Etken Madde)
Meyve ve Sebzeler
Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarının
Belirlenmesi Analizi LC-MS/MS metodu
(2 etken madde)
TS EN 12393:1-2-3/
TS EN 15662- QuEChERS
Acequinocyl; Amidosulfuron; Atrazine-Desisopropyl;
Benflubutamid; Benfuracarb; Bensulfuron-methyl;
Benthiavalicarb-isopropyl; Carfentrazone-ethyl;
Cyazofamid; Chlorsulfuron; Cinidon-ethyl; ;
Clodinafop-propargyl ester; Cyflufenamid;
Cyhalofop-butyl; ; Diethyl-m-Toluamid-N-N(DEET);
Disulfoton-sulfone; Disulfoton-sulfoxide; Emamectin
B1B; Ethirimol; Fenpropidin; Flurochloridone; ;
Flutolanil ; Formantenate; Halosulfuron-methyl;
Haloxyfop-r-methylester; Iodosulfuron-methyl;
Mandipropamid; Nicosulfuron; Novaluron;
Promecarb; Propamocarb hydrochloride;
Prosulfuron; Sebuthylazine; Spirotetramat;
Thiobencarb; Valifenalate.
İşletme İçi Metot- LAB-SOP-973
(Chelab MP-0834)
Glyphosate; Glyphosinate Amonyum
Kuru İncir
Hidrojen Peroksit Analizi
Spektrofotometrik Yöntem
Enzimatik Metot (Ege Üniversitesi
EBİLTEM)
Bitkisel ve Hayvansal
Yağlar
Renk Tayini ( Tintometre kullanım kılavuzu )
TS ISO 15305
Bitkisel Orjinli Gıdalar
Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarının
Belirlenmesi Analizi LC-MS/MS Metodu
(3 Etken madde)
İşletme İçi Metod-LAB-SOP-976
(Chelab 004 MPP -Res1345)
Fosetyl-Al; Phosphorus Asit ve Tuzları-Ethephon
Tayini
Bitkisel Orjinli Gıdalar
Dithiocarbamate Grubu Pestisitlerin Analizi - GC-MS
Metodu
(Toplam CS2 cinsinden ifade edilen Maneb,
Mancozeb, Metiram, Propineb, Thiram, Zineb, ve
Ziram dahil Dithiocarbamatlar)
İşletme İçi Metod-LAB-SOP-977
(Chelab-004 MPP-Res
460-J.Agric.Food
Chem.2001;49;2152-2158)
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 15/15)
Akreditasyon Kapsamı
EGE CHELAB Gıda Ve Endüstriyel Analiz Laboratuvarı A. Ş.
Akreditasyon No: AB-0067-T
Revizyon No: 010 Tarih: 5 Ekim 2016
AB-0067-T
Deney Metodu
Deneyi Yapılan
Deney Adı
Malzemeler / Ürünler
(Ulusal, Uluslararası standardlar,
işletme içi metodlar)
Gıda
(Yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek yağ
içerikli ürünler; Yüksek
nişasta ve/veya protein
ve düşük su ve yağ
içerikli ürünler; Yüksek
asit ve yüksek su içerikli
ürünler; Yüksek şeker ve
düşük su içerikli
ürünler; Et ve Su
ürünleri; Süt ve süt
ürünleri; Yumurtalar;
Hayvansal kaynaklı
gıdalardan elde edilen
yağlar)
Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarının
Belirlenmesi Analizi GC-MS/MS Metodu
(9 Etken Madde)
Gıda
Alüminyum (Al) Analizi
TS EN 12393:1-2-3/
TS EN 15662- QuEChERS
Acetochlor ; Butralin; Butylate; Chloropropylate;
Dimethachlor; Ethalfluralin; Flamprop-m-isoproply; ;
Phorate-sulfone; 2-phenylphenol
NMKL 186
ICP-MS Metodu
KAPSAM SONU
Dr. H. İbrahim ÇETİN
Genel Sekreter