VE ı/a ASI AYLIK YAYIN ORGANI Tupüun fîtjte Yu imi erinin Gelişimi elerinde TKY elerde MRP II ^ ss LUbltA-LLcrL- • Dökme dilimli kazamyla en az 20 yıl hiç sorun çıkarmaz. • Bağımsız ısınma ve konfor sağlar. • Mikrokompüter sistemi, iç ortam sıcaklığını dış ortamdaki değişimlere göre ayarlar. • On ısıtmalı brülör, yakıtı yüksek verimle yakarak yüksek tasarruf sağlar. • Her bütçeye uygun 79 ayrı modeli vardır. • Demirdöküm Panel Radyatörlerle yüksek uyumludur. • Yüksek ısıl güce sahiptir, yakıttan tasarruf sağlar. • Dünyanın en gelişmiş yüzey kaplamc teknolojisiyle boyandığından, korozyona, darbelere ve her türlü kimyasal etkiye karş dayanıklıdır. • Az yer kaplar, şık ve dekoratiftir. • 13 bar basınç altında teste tab tutulmaktadır. • Montajı pratiktir. • Zeminden beslemeli sistemlere de uygun zengin seçenekler ile 5 yıl garantilidir. • Dökme dilimli kazamyla en az 20 yıl hiç sorun çıkarmaz. • Bağımsız ısınma ve konforl sağlar. • Mikrokompüter sistemi, iç ortam sıcaklığını dış ortamdaki değişikliklere göre! ayarlar. • On ısıtmalı brülör, yakıtı yüksek verimle yakarak yüksek tasarruf sağlar. • Her bütçeye uygun 79 ayrı modeli vardır. • Demirdöküm panel radyatörlerle yüksek uyumludur. ! • Kat kaloriferi ve şofben olarak görev yapar. • Bağımsız ısınma sağlar. • Yer kaplamaz, duvara asılır. • Pilotlu veya elktronik ateşlemeli, bacalı ve hermetik tipleri mevcuttur. • Doğalgaz veya LPG ile çalışır. • Her türlü gaz, su, elektrik ve basınç emniyeti vardır. • Çok uzun ömürlüdür, sessiz çalışır, yüksek verimlidir. • 1 yıl garantilidir. Koç • Dökme dilimli kazamyla en az 20 yıl hiç sorun çıkarmaz. • Bağımsız ısınma ve konfor sağlar. • Mikrokompüter sistemi, iç ortam sıcaklığını dış ortamdaki değişikliklere göre ayarlar. • Ön ısıtmalı brülör, yakıtı yüksek verimle yakarak yüksek tasarruf sağlar. • Her bütçeye uygun 79 ayrı modeli vardır. • Demirdöküm panel radyatörlerle yüksek uyumludur. iteli ısıftua sisfemlerini biz yapıyoruz" diyecek :ULı£ iyür. Çünkü yüksek teknolojimiz ve bilgimilö byan daha üstün sözlerle ifade edilmsl DG Kat Kaloriferi >tomatik ateşlemelidir. • 5 ayn emniyet emi vardır. • Şık ve dekoratiftir. 'oğalgaz veya LPG ile çalışır. • Baca soru ile donatılmıştır. • Uzun ömürlüdür. • Yüksek ısıl güce sahiptir, yakıttan tasarruf sağlar. • Dünyanın en gelişmiş yüzey kaplama teknolojisiyle boyandığından, korozyona,iRf^3rb^^e $e her türlü kimycfjaf etkiye karşı dayanıklıdır. • Az yer kaplar, şık ve dekoratiftir, • 1 3 bar basınç altında teste tabi tutulmaktadır. »Montajı pratiktir. • Zeminden beslemeli sistemlere de uygun zengin seçenekleri İle 5 yıl garantilidir. 'aşanıian ortamı kontrollü olarak ısıtır. • Gereksiz yakıt tüketimini önler, arruf sağlar. • Otomatik ateşleme sistemiyle bir düğmeye basarak, mavi vli, tam emniyetli ısınma konforu sağlar. • Bacalı ve Hermetik modelleri vcuttur. • Sağlam ve uzun Ömürlüdür. • Ayarlı termostatlı, basınç ayarlıdır. ti TE GÜVENCE BELGESİ TÜKETİCİ D A N I Ş M A S E R V İ S İ 0 800 261 1950 • saat 0 800 261 1951 ÜCRETSİZDİR \l • Yüksek verimli, uzun ömürlüdür. • Üflemeli olduğu için düzenli yanar, sessiz çalışır, havayı kirletmez. • Hava ile yakıtı en uygun oranda karıştırır. • İçi tuğlalı, döküm gövdelidir. Isıyı uzun süre muhafaza eder. • Önden ve üstten doldurmalıdır. • Yüksek verimlidir. • Uzun süre sönmeden yanar. • Çift cidariı modellerin yüzeyleri çift ka* emayedir. D> DemirDöküm İ N S A N C N H E R Y E R D E Türk Demir Döküm Fabrikaları A.Ş. Pazarlama ve Satış Grubu: Camlıca Is Merkezi, B2 Blok Unalan Mahallesi, Ayazma Cccaesi Kuçtk Camlıca 8 H 9 0 UskuclarJstonbul Te: 02 i 6' 3 I 5 55 I 5-3 I 5 13 57 Faks {0216) 3 1 7 66 99 A d a n a Blg. Satış Ma1.: Zıyapaşa Bulvarı Ser Ap- No, VI t- Adara, Tel (0322) 459 30 96 • 97 - 98 A n k a r a Blg. Satış Ma 1 .: izmir Cad Koc Hcn 25/3 Yernsehir-Ankarti Tel (0312)425 O ?0 - 22 - Bursa Blg. Satıf M d . : Yalovrj Yolu 5 Km, Bursa 'e! :0224i 257 3o 10 (7 Hat), izmir Blg. Satı> Md.: 1200/3 iokak f-1 Yenişehir • izmir. Tel, (0232} 458 56 58 Somsun Blg. Satış M d . : Uiugazı Mah. İstiklal Cad Cem Apt 32/A Sarv.un Tel 103621 435 10 52 internet: demirdokum.com.tr Birleşik Oksijen Sanayi A.Ş. ARGOSHIEI Gaz siparişi verirken, beklentilerinizin yeterince karşılandığından emin misiniz ? ! Daha teiniz bir kaynak elde edilebilir mi ? ! Daha sağlam bir kaynak yapılabilir mi ? ! Daha az sıçrama sağlanabilir mi ? ; w • ! Enerjiden tasarruf edilebilir mi ? ! Kaynak telinden tasarruf edilebilir mi ? ! Daha iyi nttfitziyet sağlanabilir mi ? • • ! İhtiyaç duyulduğunda uzman kadro ile sor| çözümleniyor mu ? \ Mükemmel Nüfuziy.t En İyi Islatmf Eğer çalıştığınız firma yukarıdaki sorulara evet diyemiyorsa, evet diyı firma ile çalışmaya başlamanın zamanı değil mi ? Birleşik Oksijen Sanay A.Ş. Merkez Tel: 0(212) 274 0» 60 Gebze Tel: 0(262) 751 01 00 Bfiyttkdere caddesi 145/1 Aygaz Han Zincirlikuyıı - İSTANBUL 80300 Tortu Fİ yonu Organik Maoffli Giderimi Dezen] ', on jfl Yum syon Demin " 11 P 1 i .'! Al.ırko, hıj-l.t <jeltseıt su h.ı/ıri.ım.t teknolojisinde <)ilndemı, diniye £U.»vı OSMONICS'ABD Iırm.ı-.ı ılı* hirlıktt- ıslıyor (ji-rı-k'.fimn'nı/ı -..ipliyor, Ti".»-..!!!!!!^ vey.ı proâ* 'sııJiz.' i t t i ) .ı/ı* o/<l ı o/um tırelıyor v<- .f-t«ınıt>ıli ktıfityor. Kıirdıuiu -.ı .temin dt- du/< iıh ol.tr.ık periyodik kontrol ve l>,ıVıiıît)^i y.ıpıyoı. AUırko; -î.i yıllık hınktım, rleneyınn ve tı/nı.irı|)()i ıh- -»ırler ıt.ıtt < ,ın> iy(»ı, konfor t e k ı ı o l o ı r . ı n e adın* veren ın.ırk.ı olıııaniiı ktu.ıtu.ını Uı-.ıyıkr ! Su Hazırlama Sistemleri 71 ALARKO KONFOR TEKNOLOJİSİ î âkı ti fi MKAPASITB 13.8- 21.4„*/Dak. takına BASINÇ 7.5• 10- 13bar GÜÇ75.132KW. A ANA ° ' ™. 0322 332 90 41 PbX. Fax.0322 332 96 63 İSTANBUL Tel. 0212 2720628 273 1720 26644 30 Fax. 021? 266 52 51 ANKARA Tel. âsi > 4181601 417 7684 Fax.c.V2 418 16 01 İZMİR Tel. 0232 463 75 39 Fax. 0232 463 85 23 »HESMANN MÜHENDİSİfMAKİNA KASIM 1997 • Sayı : 454 NOVEMBER 1997 • No : 454 İÇİNDEKİLER • CONTENTS TEKNİK YAZILAR İLAN SAYFALARI DİZİNİ 14 REENGINEERING; TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ İLE İLİŞKİSİ VE TÜRK ENDÜSTRİSİ İÇİN UYGULANABİLİRLİĞİ / Bu çalışmada Reengineerıng'ın kısaca tanıtılması ve Toplam Kalite Yönetimi ile ilişkisinin sorgulanması amaçlanmıştır. B.O.S. Reengineering; İts Relation With Total Ouality Management and its Applicability for Turkish Industry ALARKO Erhan KÜÇÜKSÜLEYMANOĞLU SARMAK 22 İZOCAM- ÜRETİM SİSTEMLERİNİN GELİŞİMİ/ Bu makalede, üretim sistemlerinin de gişen koşullar içinde nasıl bir değişim gösterdikleri araştırılmıştır. DOĞUŞ VANA- Evolution of Manufactuhng Systems DOĞUŞ VANA- Adil BAYKASOĞLU VİBRATEK —54 MAKDOS -57 ENELMAK -59 AFEKS -60 KANTHAL -61 YILMAZ REDÜKTÖR- -62 ANTEL -63 PETNİZ -64 34 OTEL İŞLETMELERİNDE TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ VE KALİTE KONTROL ÇEMBERLERİ / Toplam kalite yönetimi anlayışının işletmelerde uygulanabilmesi \e belirlenen hedeflere ulaşılabilmesınde en önemli araçlardan biri kalite kontrol çemberleridir. Total Ouality Management and Ouality Control Cireles in Hotel Operations Hülya BAĞIRAN 47 TOPLAM TESİS YÖNETİMİ / Tesislerde toplam kalitenin sağlanması açısından, tesis yönetim ihtiyaçları ve uygulamaları ana hususlarıyla bu makalede açıklanmaktadır. DEMİRDÖKÜM — — —27 The Total Facility Management Mesut ÖZTÜRK DEMİRDÖKÜM Ön iç Kapak AYIN DOSYALARI S.T.F.A. Arka iç Kapak 8 10 12 17 28 YENİ ÜRÜNLER ODA'DAN HABERLER BAŞKENTTEN HABERLER BİLGİSAYAR DÜNYASI BİR GÖRÜŞ 32 43 51 55 ÇALIŞMA GÜVENLİĞİ YÖNETİM VE KALİTE GEÇMİŞE BAKIŞ SEMİNER-KURS-SEMP. HAB. ARCTECH Arka Kapak Yayım Koşullan : Yazılar daktilo ile iki satır aralıkta iki kopya yazılmış olarak, 70-100 sözcükten oluşan Türkçe ve İngilizce özeti, yazı başlığının İngilizcesi, yazarın kısa özgeçmişi, adreslen ve telefon numaraları ile birlikte Dergi Yönetim Yeri Adresi'ne gönderilmelidir. • Yazılar 12 daktilo sayfasını (yaklaşık 3000 sözcük) geçmemelidir. (12 daktilo sayfasını aşan yazıların 2 bölüm halinde birbirini izleyen sayılarda yayımlanabileceği düşünülerek bölümlere ayrılmış olarak gönderilmesi gerekir. • Yazılarda kullanılan fotoğraflar net ve temiz olmalı, şekiller aydınger veya beyaz kağıda çini mürekkebi ile çizilmelidir. • Yazılarda SI birimleri kullanılmalı, yazıların sonuna yararlanılan kaynakça eklenmelidir. • Özgün ve derleme yazılardaki görüşler yazarına, çevirilerden doğacak sorumluluk ise çevirene aittir. • Yazılar başka bir sürekli yayın organında yayımlanmış olmamalı, herhangibir toplantıda tebliğ olarak sunulmuş veya sunulacak ise bu açık olarak belirtilmelidir. • Dergide yayımlanan yazılara bir dergi sayfası için, özgün ve derleme yazılarda 700.000.-TL., çeviri yazılarda 450.000.-TL. net ödeme yapılır. • Dergideki yazılardan kaynak gösterilmek koşuluyla alıntı yapılabilir. Yazıların Değerlendirilmesi: Dergiye gönderilecek yazılar öncelikle Yayın Kurulu tarafından ön elemeden geçirilmekte daha sonra kurulun belirlediği uzmanlar tarafından değerlendirilmektedir. Uzmanların yaptığı değerlendirme sonuçları yazara da iletilecek, uzmanların önerdiği ve Yayın Kurulu'nun uygun gördüğü düzeltmelerin yapılması yazardan istenecektir. Bu düzeltmelerin yazar tarafından yapılması durumunda yazı yayınlanabilecektir. MÜHENDIS^FMAKINA TMMOB MAKİNA MÜHENDİSLERİ ODASI AYLIK YAYIN ORGANI Değerli Okuyucularımız; KASIM / November 1997 Cilt / Vol : 38 Sayı / No : 454 Yönetim Yeri - Head Office Sümer Sokak 36/1-A Demirtepe - ANKARA Tel: (0-312) 231 31 59 Fax: (0-312) 231 31 65 MMO Adına Sahibi Publisher Mehmet SOĞANCI Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Managing Editör Emin KORAMAZ Yayın Kurulu - Publishing Board Melih ŞAHIN Anıl KAREL Devrim Erinç ASLAN Utku TÜZÜNER Engin AYKOL Katkıda Bulunanlar Members-at-Large MMO izmir, Bursa ve içel Şube Yayın Sekreteri Publishing Coordinator Nilgün KARAKÜÇÜK Teknik Sorumlu Technical Manager Mehmet AYDIN İlan Sorumlusu Advertising Representative Ayten YILDIZ Nuray ÖZER (istanbul) Komisyon İlişkileri Redactor Şehnaz KAPLAN Dizgi Type Setting Ali Rıza FALCIOĞLU (MMO) Baskı Printed by Özkan Matbaacılık Tel (0-312) 229 59 74 TMMOB Makina Mühendisleri Yayın Organı olan Mühendis ve Makina Dergisi TMMOB'ye bağlı Odaların üyelerine, mühendislik eğitimi yapan öğrenci, araştırma ve öğretim görevlilerine yıllık abone bedeli -özel sayılar dahil- karşılığında gönderilmektedir. Dergimize abone olabilmek ve daha detaylı bilgi alabilmek için yukarıda verilmiş olan adresimize başvurabilir ya da telefon ve faksla bilgi alabilirsiniz. alite kavramı son yıllarda pek çok alanda olduğu gibi sanayinin gündeminde de önemli bir yer tutmakta. Günümüzün zorlu rekabet koşullarında firmalar, sistemlerinin kusursuz bir biçimde işlediğini göstermek amacıyla kalite yönetim standartlarına bağlı olduklarını gösteren belgeler almaya çalışmakta. Ülkemizde kaliteye önem verildiğinin bir diğer göstergesi de son iki yıldır Avrupa'da kalite ödüllerini Türk firmalarının alıyor olması. Kısaca amaca uygunluk ve kullanımda güvenlik şeklinde tanımlanan kalitenin standartları belirlenerek değişik kalite sistemleri geliştirilmiştir. ISO 9000 kalite standartları serisi Türk Standartları Enstitüsü, tarafından TS-ISO 9000 adıyla tam olarak çevrilmekte. Kuruluşun yapısı, kaynaklar, sorumluluklar prosedürler ve prosesler göz önüne alınarak kurulan kalite sistemleri kaliteye önem verildiğini, istenilen kalite ihtiyaçlarının karşılanabileceğini kanıtlamasının yanında maliyetlerin azalmasına yardımcı olarak kaynakların verimli kullanımıyla kazancın artmasını sağlamaktadır. Oda'mız tarafından H'ncisi düzenlenen Ölçümbilim Kongresi'nde kalite konusu ile ilgili oturumlarda uzman, kişi, kurum ve kuruluşlarca çalışmalar, uygulamalar hakkında bildiriler sunulmuştur. Kongre sonuç bilgirgesini Oda'dan haberler bölümünde bulabilirsiniz. Bu sayımızdaki diğer yazıları da ilgiyle okuyacağınızı umarak mutluluklar diliyoruz. K Saygılarımızla Mühendis ve Makina Yayın Kurulu 3 mükemmel urun, 3 mükemmel çozum ! İzocam Prefabrik Klima Kanalı, kûma gürültüsünü önler, m izolasyonuyla çalışma performansını artırır. I Z OCa m Klima LevhaSI , ısı ve ses izolasyonu amacıyla kullanılır. Havanın akışı sırasında ortaya çıkacak gürültüyü yutar, tesisatın sessiz çalışmasını sağlar. Klima ŞllteSI, ısı izolasyonunu sağlamak amacıyla kullanılır. Zamanla buhar yoğuşması ve izolasyonun bozulması tehlikesine karşı kesin güvence sağlar. İZOCAM jıîL o İZOCAM TİCARET VE SANAYİ A.S. DANIŞMA MERKEZLERİ • İSTANBUL Tel (212) 275 72 22 (8 hat) Faks (212) 266 97 69 • ANKARA Tel (3 12) 4 ] 8 66 67 - 4 18 30 32 Faks I3I2J 425 05 15 • İZMİR Tel {232} 484 57 85 -484 31 78 Faks (232) 489 00 52 ' ADANA Tel (322) 352 29 80 f o b (322) 352 02 54 ' BURSA Tel (224) 253 95 35 Faks (224) 255 60 13 'ELAZIĞ Tel (424) 218 66 00 Faks (424/233 19 96 • ANTALYA Tel (242) 241 19 50 Faks (242) 242 39 84 • GAZİANTEP Tel (342) 233 97 00 Faks (342) 233 97 00 YENİ Hazırlayan : Nilgün KARAKÜÇÜK MMO Genel Merkezi ÜRÜNLER EVE DÖNÜŞ YOLU Rus uzay istasyonu MİR'de meydana gelen krizden sonra Amerika'nın yakında yapımına başlanacak uluslararası uzay istasyonunda kullanılmak üzere bir acil kurtarma aracına gerek duyması kaçınılmazdı. Bu iş için ilk aday test uçuşlarına başlanan X-38 mürettebat dönüş aracı ve bunun otomatik paraşüt iniş sistemi. Araç, herhangi bir hastalık ya da kaza nedeniyle görevlerini yapamaz hale gelen en fazla altı astronotu çabuk ve güvenlik olarak dünyaya getirecek şekilde tasarlanmış. www.dfrc.nasa.gov/ projets/X38 KALKıŞA HAZıR Şimdiye değin dört koltuklu hafif bir uçakla uçmanın tek yolu en son birleştirme teknolojisini kullanarak kendi kendine inşaa etmekti. Şimdi hafta sonu havacıları ve uçuş okulları kompozit malzemeden yapılmış hazır yapım uçaklar alabilecek. Herhangi bir aksaklık durumunda acil paraşüt sistemi uçağı güvenli olarak yere indiriyor. Cirrus Design şirketi tarafından yapılan SR20 159.000$'dan satılacak. Ön üretim versiyonu geçen sonbaharda uçuruldu. © Presle © Fiberler fırın O Fiberler ekran üzerine içinde katı bir b r önform kalıplanır onforma ısıtılır püskürtülür Benzin moturu '%mmm1k \ Güç ayırıcı cihaz Yavaşlatıcı dişli Dönüştürücü Elektrik jeneratörü TUTUMLU YAKıT MUSLUĞU Benzindeki enerjiyi kullanmanın en verimli yolu nedir? Şimdi, ultra verimli benzin moturu ile enerji dengeli elektrik sürüş sisteminin birleştirilmesiyle tüketiciler teknolojinin avantajlarından yararlanabilecek. Toyota'daki mühendisler mekanizması basit ve diğer hibrit teknolojilerle karşılaştırıldığında hem fonksiyonel hem de göreceli olarak daha az maliyetli. Son baharda Japonya'da tanıtımı yapılan sistem orta büyüklükteki bir yolcu arabasını yaklaşık 70 mpg'e ulaştırıyor. www.toyota.com/sitemap O Fan ile parça soğutulur M- © Sekiz ana parça "Fun Car" ı oluşturur ÜRETIMDE YENI BIR DEVRIM MI? Yüksek dayanımlı kompozitler arabaların daha hafif, dayanıklı ve korozif etkilere dayanıklı olmasını sağlıyor. Ancak dezavantajı üretim işleminin çok uzun sürmesiydi. Şimdi, Fun Car şirketi düşük maliyetli yüksek dayanımlı otomotiv yapıları için ön gerilimli fiberlerin yüksek dayanımlı polimerlerle birleşmesinden oluşan yüksek hızlı metot geliştirdi. Bu teknoloji gelecekte arabaların üretiminde köklü bir değişiklik yapabilir. ELEKTRIKLE KıSA YOLCULUKLAR Bombordier'in yeni elektrikli arabası bu tür arabalara yeni bir görünüş getiriyor. Ultra basit bir tasarıma sahip olan aracın, düşük hız limitlerinin uygulandığı yollarda yakın bölgeler arasında ulaşımı sağlaması amaçlanmış. Basit bir mekanik tasarımı olan araç hız ve mesafe olarak sınırlı çalışıyor. Bu olumuz niteliklere rağmen gözalıcı bir sitili ve 6999 $ olan çok uygun bir fiyatı var. www.bombardier.com Popüler Science Dergisi'nden çevrilmiştir. Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 8 YENİ ÜRÜNLER DAHA GÜVENLI BIR LAMBA Lavvrence Berkeley Ulusal Laboratuvarı'nın enerji departmanı tarafından geliştirilen CFL (Kompakt Floresant Lamba) popüler halojen lambalara göre daha parlak verimli ve daha emniyetli. 1000°F sıcaklıkta yanan halojen lambalar ABD'de en az 100 yangına ve 10 kişinin ölümüne yol açtı. Fotoğraftaki tasarıma bağlı kalınarak Cool Brite 4000'nin fiyatı 70 $ ile 150 $ arasında değişiyor. www.161.com YENI BIR ZEPLIN Hindenburg felaketinden 60 yıl sonra yeni bir zeplin eylül ayında ba şarıyla uçuruldu. Daha çevik hareket etmesi için yürütme sistemi yenilenen zeplin, helikopter gibi iniş-kalkış yapıyor. Korban-fiber kompozitleri ve alüminyum alaşımından oluşan dış iskelet ağırlığı öncekilerin yarısına indirilirken, yapım maliyetini de belirgin miktarda azaltıyor. ÇIFTE ALARM Evinizin tavanı sergi alanına mı benzemeye başladı? First Alert cihazı ailenizi korumak için karbon monoksit ve dumana karşı alarm vererek iki işi ye- •>'' Afert *•! rine getirebiliyor. Alet, karbon monoksit ve duman için ayrı ses tonunda alarm veriyor ve aydınlatılmış değişik iki ikondan oluşuyor. 9 Voltluk pille çalışan First Alert'in ederi 50 $ civarında. www.firstalert.com PEDALLAYARAK ÇALıŞTıRıN Bisiklet ile motor arasındaki etkileşimin benzersiz dağılımıyla, Charger elektrikle çalışan bisiklet ile mükemmeliğe yeni bir boyut getiriyor. Aerovironment ve GT Bisikletleri tarafından geliştirilen Charger'da valf ya da açma-kapama düğmesi bulunmuyor. Motor, sadece pedallanmaya başlandığında devreye giriyor. Bu ayrım sayesinde Charger motorlu araç değil, bisiklet olarak belirleniyor. Böylece özel ehliyete gerek olmuyor. Motor ünitesi kolayca sökülelek şarj edilebiliyor. Fiyatı 1495 $ ile 1695 $ arasında değişiyor. www.charger.com 9 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 ODA'DAN HABERLER II. ULUSAL ÖLÇÜMBİLİM KONGRESİ SONUÇ BİLDİRGESİ I I. Ulusal Ölçümbilim Kongresi 23-24 Ekim 1997 tarihinde Eskişehir'de gerçekleştirildi. Kongreyi yaklaşık 200 kişi izlemiş olup, Bilimsel Metroloji, Endüstriyel Metroloji, Kalite ve Metroloji ilişkisi konu başlıkları altında 21 tebliğ ve 35 poster sunulmuştur. Bu sunuşlarda metroloji, kalibrasyon, test, akreditasyon, gümrük birliğinden doğan hak ve yükümlülüklerimiz, Avrupa Birliğinde düzenlenmiş ve düzenlenmemiş alanda işaretlendirme, UME'nin yaptığı bilimsel çalışmalar, yurtdışında gösterdiği başarılar, verdiği hizmetlerle ikincil seviye laboratuvarlar için ürettiği cihazlar ve ikincil seviye laboratuvarların yaptıkları çalışmalar, verdikleri hizmetlerle TKS akreditasyonuna sahip olabilmek için yaptıkları ve kazandıkları deneyimler işlenmiştir. Kongrenin birinci gününde gerçekleştirilen, MMO temsilcisinin yönettiği, TMMOB- UME- TSE ve İSO temsilcilerinin katıldığı Panelde "Gümrük Birliği Uyum Yasaları Çerçevesinde Türkiye Akreditasyon Konseyinin Oluşumu" konusu işlenmiş, Avrupa ve dünyadaki oluşumlar değerlendirilerek, laboratuvar, sistem, ürün/hizmet ve personel belgelendirmeleri konusunda nasıl bir akreditasyon sistemi kurulması gerektiğinin cevabı araştırılmıştır. Ülkemizde AB ülkeleri tarafından tanmırlığı olan Ulusal bir Akreditasyon Konseyi ve buna uygun alt kuruluşlar oluşturulamadığı için üreticilerin bu hizmetleri Gümrük Birliği Anlaşması uyarınca AB ülkelerinden çok yüksek fiyatlarla satın almak zorunda kaldıkları, aksi halde topluluk ülkeleri tarafından standardizasyon, ölçüm, kalibraj, kalite, akreditasyon test ve belgelendirme konusunda konulan teknik engelleri aşamadıkları, bunun da maliyetleri dolayısiyle rekabet edilebilirliği olumsuz yönde etkilediği vurgulanmış, ilgili tüm kurum, kuruluş ve taraflar arası gerekli konsensüsün sağlanarak, özerk, bağımsız, tanınır bir ulusal Akreditasyon Konseyinin oluşturulması doğrultusunda gerekli tüm teknik ve hukuksal düzenlemelerin ivedilikle tamamlanması gerektiği görüşü dile getirilmiştir. Kongreye paralel olarak düzenlenen sergiye 7 kuruluş katılmıştır. Kalibrasyon, eğitim ve diğer hizmetlerle ilgili olarak düzenlenen sergi katılımcılardan büyük bir ilgi görmüş ve kuruluşlar arasındaki iletişimin gelişmesinde önemli bir rol oynamaya başlamıştır. Başarılı bir şekilde organize edilen kongre ve sergiye gösterilen ilginin büyüklüğü gelecek kongreye ümitle bakılmasına neden olmuştur. V. OTOMOTİV VE YAN SANAYİİ SEMPOZYUMU SONUÇ BİLDİRGESİ -8 Kasım 1997 tarihleri arasında Hotel Almira-Bursa'da düzenlenen V. Otomotiv ve Yan Sanayi Sempozyumu ana teması GÜMRÜK BİRLİĞİ İÇİNDE OTOMOTİV ve YAN SANAYİİ olarak belirlenmiştir. 7 10 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 Hazırlayan : Nilgün KARAKÜÇÜK MMO Genel Merkezi. Bu perspektiften bakılarak oluşturulan sempozyum programı içerisinde aşağıda yer alan konu başlıklarında 14 adet bildiri sunulmuştur. Sempozyum konu başlıkları • Otomotiv Sektörü île İlgili Mevzuat Ve Hukuksal Süreçler • Otomotiv İthalatı Ve İthalatın Denetlenmesine İlişkin Uygulamalar • Sektörün Rekabet Gücü Ve Rekabetin Unsurları • Gümrük Birliği İle Entegrasyon, Olasılıklar, Sonuçlar • Otomotiv Ve Yan Sanayii Ve KOBİ'ler Ve Gelişme Beklentileri Sempozyum daha önce yapılanlarda da olduğu gibi sektörde yer alan tüm tarafların görüşlerinin ve beklentilerinin tartışıldığı bir platform olma özelliğini taşımıştır. Gümrük Birliği ile entegrasyon ülkemiz için oldukça önemli bir dönüşüm momentini işaret etmektedir. Bu kararla birlikte ülkemizdeki tüm sektörler bu süreçteki değişikliklerden derinden etkilenecektir. Ayrıca Otomotiv ve Yan Sanayii açısından olguya bakıldığında otomotiv sanayiinin etkilenmesi daha köklü ve kapsamlı olacaktır. Sempozyumda sunulan tebliğler bu noktada konuyu enine boyuna irdelemiştir. Sempozyumdan çıkan en somut sonuç ise iki temel noktada toplanabilir. Bunlardan birincisi bu günkü durumun belirlenmesi, ikincisi ise sektörün potansiyel yapısı ve geleceğinin belirlenmesidir. Bugünkü durumu belirlerken ilk söylenmesi gereken şey ise 1996 yılında ülkemizde kurulu kapasitenin % 36'sının kullanılabildiğidir. Diğer bir ifade ile otomotiv sektörü %64'lük bir atıl kapasiteye sahiptir. Otomobil üretiminde 1996 yılında 5 firma ile 580.000 adet/yıl olan kapasitenin devam eden yeni yatırımların da devreye girmesi ile 7 firma ve 780.000 adet/yıl kapasiteye ulaşacağı kesindir. 1993 yılındaki "yerli" otomobil satış rakamı 1996 yılında yarıya inmiştir. Bedelsiz ithalat kararnamesi ile sektörde zaten bulunmayan istikrar iyiden iyiye kaybolmuşur. Sektördeki belirsizlik sektörün işçi devir hızını yükseltmekte kimi dönemlerde binli sayılarda işçi işten çıkarılmaktadır. Bu noktada tarafımızdan belirlenebilecek önemli bir nokta ise konuya taraf olan sendikalardan hiç birisinin çağrılı oldukları halde sempozyuma katılmamış olduklarıdır. Aynı biçimde tek tek çağrılan parti il örgütlerinin de hiç birisi sempozyumu izlememiştir. Gelir dağılımındaki adaletsizlik nedeniyle alım gücünün olumsuz etkilenmesi sonucu ortaya çıkmıştır. Global olarak ise sektörde üretim yapan kuruluşların üretim ölçekleri yetersizdir. Bu ölçekte üretim yapıldığı sürece rekabet gücünün sağlanamayacağı bizzat sektörün temsilcileri tarafından ifade edilmiştir. İkinci olarak saptanan ise otomotiv sanayiinin ülkenin gelişme potansiyeli bulunan en öncelikli sektör olduğu yönünde oluşan görüştür. Sempozyum katılımcıları sektörün yeterli teknolojik birikimi ve yetişmiş insan gücü ve de AR-GE faaliyet potansiyelinin bulunduğunda; ODA'DAN HABERLER Ana sanayii yan sanayii entegrasyonu ile fabrika dübirçok kuruluşu kapsaması, araç-gereç ve personel zeyindeki fiziksel yatırımların yeterli olduğu konusunda, yönünden eksikliklerin bulunması ve pek çok Sektörde, özellikle ana sanayııde toplam kalite anlaproblemi ve sorunu beraberinde getirmektedir, yışına bağlı uygulamaların yerleşmiş olduğunda; bunun için de; yaygın ve örgün eğitimle toplum Sektöre ilişkin bir master planının olmayışının ulusal eğitilmelidir. bir otomofıv politikası olamaması sonucunu doğurduğu 2.2. Yazılı ve görsel basın kullanılarak yangın konusu konusunda zımni bir anlaşma içerisinde olmuşlardır. ile ilgili eğitici filmler hazırlanarak halk eğitilmeSektörün ülkedeki lokomotif sektör olabilmesi için, lidir. iç pazarda istikrar sağlayıcı önlemlerin alınabilmesi için, ivedilikle bir OTOMOTİV MASTER PLANI hazır- 2.3. Yangında kullanılacak personele, sistemli ve günün teknolojik gelişmelerini de dikkate alarak lanmalıdır. Verilen tüm teşviklerde mevcut potansiyehizmet içi eğitim verilmelidir. lin kullanılmasına yönelik değerlendirilmeler esas alınmalıdır. 2.4. Plancılar ve uygulayıcılar eğitilmelidir. /. ULUSAL YANGIN SEMPOZYUMU SONUÇ BİLDİRGESİ ünümüzde bilim ve teknolojideki önemli gelişmelerle birlikte yangın güvenliği ve yangınla mücadelede farklı riskler ortaya çıkmakta, bunun sonucu değişik yöntemler geliştirilmektedir. Yangın çıkışının etkili tedbirlerle önlenebilmesi, çıkan yangınların en kısa sürede söndürülebilmesi ve böylece can ve mal kaybının en aza indirilmesi hedeflenmektedir. Hu amaçla TMMOB Makina Mühendisleri Odası adına İçel Şubesi tarafından 30 Ekim-01 Kasım 1997 tarihleri arasında Mersin'de gerçekleştirilen "ULUSAL YANGIN Sempozyumu ve Sergisi-Panel'inde sunulan tebliğler ve panel tartışmaları sonucu aşadığıdaki sonuç bildirisi ortaya çıkmıştır. G 2.5. Koruyucular-bekçiler ve kapıcılar yangına ilk müdahalede ve haberleşmede önemli rol oynamaktadırlar, bunun içindir ki kapıcılar da eğitime alınmalıdır. 2.6. Yangın malzemesi üretici firmaları,- ürün kalitesi, satış sonrası hizmetler, hizmet kalitesi ve servis hizmetleri yönünden eğitilmeleri hedeflenmelidir. 2.7. Medya yangınlar konusunda eğitilmelidir. 2.8. Yangın güvenliğinin sağlanmasında okul öncesi eğitim uygulamasına başlanmalıdır. 2.9. Üniversitelerde yangın mühendisliği ve yüksek okullarının açılması sağlanmalıdır. 2.10. Yangın Eğitim merkezi kurulmalıdır. 2.11. Eğitim ilkokuldan başlayarak bir müfredat pn>gramı dahilinde ders olarak okutulmasına geçilmelidir. 1. Yasalar ve Uygulama 3. Altyapı - Araç ve Koordinasyon Bugün ülkemizde yangın mevzuatı ile ilgili olarak; 25 adet Kanun, 16 adet Tüzük, 33 adet Yönetmelik ve 7 3.1. Sistemden kaynaklanan yangınla ilgili sorunların çözülebilmesi toplumda yangınla ilgili toplumsal adet Talimat bulunmaktadır. kültürün oluşturulması hedeflenmelidir. 1. ]. Mevcut kanun, tüzük, yönetmelik ve talimatlar taranarak gereksiz ve birbirine ters düşenler ayık- 3.2. Yangınla planların uygulanması ve hayata geçirilmesi için alt yapının oluşturulması hedeflenmelilanarak Ulusal Yangın Önleme ve Yangınla Mücadir. dele Yönetmeliği çıkarılmalıdır. 1.2. Sivil Savunma Müdürlüğü, itfaiye teşkilatı, ilgili 3.3. Yangın mevzuatı taranarak yangınla ilgili merkezi bir teşkilat kurulmalıdır. sivil toplum örgütleri, ilgili kurum ve kuruluşlar, TMMOB ile Üniversitelerin içerisinde yer aldığı 3.4. Kurulacak bu merkezi teşkilat bünyesinde yangın fonu oluşturulmalıdır, yangın araç-gereci ve malyangınla mücadele enstitüsü kurulmalıdır, bu zemeleri son teknoloji ile donatılarak bu fondan enstitünün aldığı kararların yaptırım gücü olmalıkarşılanmalıdır. dır. itfaiyecilere her 5 yılda bir 1 yıl yıpranma payı ve- 3.5. Yangın güvenlik sistemleri sürekli test edilerek çalışır durumda olmaları sağlanmalıdır. rilmelidir. 1.4. İtfaiyecilerin sosyal hakları ve ekonomik durum- 3.6. Şehir itfaiyesinin kullanması için kurulan sistemler sürekli bakımlı halde her an kullanmaya hazır ları diğer kurum ve kuruluşlara bağlı olmadan yehalde bulundurulmalıdır. niden düzenlenmelidir. 3.7. Yapılarda,- standartlama, şartnamelere uygun mal1.5. Yangın Sigortası kurulmalıdır. zeme ve tesisatın kullanılması, kullanılan malzemenin üretici firma tarafından bakım ve kontro2. Eğitim lünün yapılması sağlanmalıdır. 2.1. Yangın konusunun çok geniş ve kapsamlı olması, 1.3. M ü h e n d i s ve M a k i n a - Cilt : 38 Sayı : 454 » 1 1 BAŞKENTTEN Hazırlayan : Şehnaz KAPLAN MMO Genel Merkezi HABERLER YÖK'ün öngördüğü değişikliği rektörler de destekliyor 'Kalite kontrol üniversitede' ükseköğretim Kurulu (YÖK) bir taraftan Yükseköğretim Yasası'nda köklü değişiklik için hazırlanırker, bir yandan da üniversitelerde kamu kaynaklarının israfını önlemek amacıyla eğitim-öğretim ve araştırma çalışmalarının denetimini öngören düzenlemelere gidiyor. Araştırma çalışmalarında verimsizliği ortaya çıkan bölümlerin araştırma ödeneği kesilecek, başarısızlığını gidermeyen programlarda kapatılacak. YÖK, yeni düzenlemelerin sağlıklı işlemişi için değişik üniversitelerde görevli öğretim elemanlarına Amerika, İngiltere, Fransa ve Hollanda üniversitelerinde uygulanan modelleri de araştırttı. Kamu kaynaklarının verimli kullanılıp kullanılmadığını belirlemek, üniversiteler arasında eğitim ve araştırma yönünden rekabeti artırmak amacıyla yeni düzenlemeyi gerekli bulan YÖK'e, rektörler de destek veriyor. Değişik üniversitelerden alanlarında uzman kişilerden seçilecek top- mün araştırma ödeneği lam 14 kişilik "Yükse- kesilecek. köğretim Kalite Güven• Bölümler ders ce Kurulu" üniversitele- programlarının tasarıri "Araştırma" ve "Eği- mı, organizasyonu, öğtim-öğretim" açısından renci değerlendirme ayrı ayrı değerlendire- yöntemi, öğrenci gelişicek. Öngörülen sistem mini izlenmesi,öğrenim şöyle işleyecek : kaynaklarının yeterli • Yükseköğretim olup olmadığı, üniversiKalite Güvence Kurulu, tenin iç kalite güvence üniversitelerde "Araş- kurulunun çalışması, tırma" faaliyetlerini 4 öğrenci destekleme ve yılda bir 1 ile 5 arasın- kılavuzluk hizmetleri da değerlendirecek. gibi 6 ayrı konuda 1 'den Denetimde 1 alan bö- 4'e kadar değerlendirilümler, bir yıl sonra ye- lecek. Değerlendirmede niden denetime alına- hangi alanda zayıf not cak. Değişiklik olmadı- alınmışsa onlar bir yıl ğı belirlenirse o bölü- sonra yeniden değerlendirilecek. Başarısızlık devam ederse bölüm kaYeni Yüzyıl Gazetesi, 1997 patılacak. Yükseköğretim Kalite Değerlendirme Kurulu, her üniversite ile ilgili arıştırmaların sonuçları: Ticratte Teknik Düzenlemeler layacağı bildirildi. Tebliğle yerli sanayinin ucuz ve kali- nı yayınlayacak. Böyle've Standardizasyon Rejimi" kararı yönetmelik ve tebliği 1988 yılının Ocak tesiz ithalat karşısında haksız rekabete ce öğrenciler okul terciuğramasının önleneceği, ithalat ihracat hi yaparken üniversiteayında yayınlanacak. Yeni d üzenlemeye göre; uluslararası işlemlerinde şeffaflık sağlanacağı ve bü- nin başarı durumunu da gözeti m faal i yeti eri nde bul unacak fi rina- rokratik engellerin kaldırılmasının amaç- öğrenmiş olacak. lara 'Uluslararası Gözetim Şirketi' statü- landığı kaydedildi. Üniversitelerin yeni Açıklamada; çekirdeksiz kuru üzüm ve sü verilmesi ve faaliyetlerinin izlenmesi; dış ticarette teknik düzenlemeler ve stan- yemeklik zeytinyağında önceden uygu- düzenlemeçerçevesinde dardizasyon rejimi kararı hükümleri çer- lanmaya başlanan 'Ticari Kalite Dene- yarış içine girecekleri, tim Yeterlilik Belgesi 'nin diğer kontro- kaynakları daha verimli çevesinde gerçekleştirileck. Dış Ticaret MUsteşarlığı'ndan yapılan le tabi ürünler içinde yaygınlaştırılacağı kullanacakları görüşünaçıklamaya göre; uluslararı gözetim şir- vurgulandı. Ayrıca gümrük işlemlerinde de birleşen üniversite ketlerinin yapacakları gözetim ve dene- kolaylık sağlamak üzere, mevzuat uya- çevreleri, "Bu durumtimlerin, gerek ihraç ürünlerinin dış piya- rınca kontrole tabi ürünlerin detaylandı- dan büyük ölçüde rahatsada rekabet gücünün artırılmasında, ge- rılmasında ve gümrük tarife pozisyonla- sızlık duyacak arkadaşrekse uluslararası normlara uygun ve ka- rının 12'li bazdalisteleredahil edilmesine lar da çıkacak, bunu göliteli ürün ithalinde önemli katkılar sağ- karar verildi. ğüslemeye hazırız" dediler. Y Dış ticarette teknik düzenleme 1998'de Dünya Gazetesi, 1997 (O 2 • Gaziantep'te standart ve kalite, seçmeli ders oldu STANDART ve kalite konuları Gaziantep'deki okulların seçmeli ders programlarına girdi. Okullarda söz konusu konuların seçmeli ders olarak verilmesini sevindirici bulduklarını söyleyen TSE Gaziantep Bölge Müdürü Ahmet Önde, bu eğitimin bölgeye faydalı olacağını kaydetti. Gaziantep'in bir sanayi şehri olmasına rağmen, halen kalite bölgesi alan firma sayısının üretim yapan firma sayısına oranla çok geride kaldığına dikkati çeken Önde, "Sanayiciler halen ben bilirim anlayışında. Çoğunda profesyonel ruh yok. Halen atölyecilikruhuyla iş yapıyor. Bu çok yanlış, sanayiciler bu zihniyetten kurtulmalıdır. Yani işi ehline bırakmalılar. Böylece kaliteli üretim ve firmaların rekabet şansı da artar" dedi. Dünya Gazetesi, 1997 12 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • Kaliteli üretim için ortak hareket KAYSERİ'de bazı kurum ve kuruluşlar, kaliteli üretimi teşvik amacıyla ortak hareket etme kararı aldılar. Erciyes Kalite Derneği Başkanı Mazhar Gündoğ, bazı oda, kurum ve kuruluşlara gelecek yıl ortak panel, toplantı, seminerler düzenleyeceklerini, bülten çıkarıp, eğitim çalışması ve kalitenin ödüllendirilmesi gibi faliyetlerde bulunacaklarını bildirdi. Dünya Gazetesi, 1997 BAŞKENTTEN HABERLER TSE'den ISO ISO-9000'e büyük ilgi 9000 uyarısı T SE, birçok firmanın uluslararası kabul görmüş TSE EN ISO 9000 kalite belgesini almak için uğraş verirken, bazı firmaların da para karşılığı, bazı yurtdışı belgelendirme kuruluşlarından kalite belgesi aldığını bildirdi. TSE yetkilileri, firmaların para karşılığı da olsa, yurtdışından belge almaya iten nedeni, "TSE'nin verdiği belgenin bazı ülkelerde geçmediği şeklindeki yanlış duyuru" olduğunu açıklıyorlar. TSE Kalite Müdürü Kürşat Cezmi Özcan, kalite belgesini çok daha uygun fiyatlarla temin etmenin mümkün olduöunu belirterek "Para kar- şılığı bazı yurtdışı kuruluşlardan alınan belgenin yetersiz olduğunu anlayan firmalar, buna ek olarak bir de TSE'nin verdiği kalite belgesini almak için başvuruyorlar" dedi. Kürşat Cezmi Özcan, bazı yurtdışı firma temsilcilerinin Türkiye'ye gelerek, oldukça yüklü öviz karşılğı belge verdiğini belirlediklerine ve bu sırada da inceledikleri firmaların teknolojilerini görme ve araştırma imkanı elde ettiklerine dikkati çekti. Bu tip incelemelerin teknoloji hizrsızlığına da yol açabileceğini belirten Özcan, "Bu kuruluşlara karşı sanayicilerimizin duyarlı olması gerekiyor" dedi. Dünya Gazetesi, 1997 Mersin'de Kalite Geliştirme Hizmet Merkezi K OSGEB Hizmetlerinin bölge sanayicilerine sunulması amacı ile Mersin'de "KOSGEB Danışmanlık ve Kalite Geliştirme Hizmet Merkezinin kurulacağı belirtildi. Mersin KOSGEB temsilcisi Mahmut Pişirici, KOSGEB'in, işletmelerin toplam kalite bilincinin geliştirilmesi, işletme içi sorunların çalışanların ortak katkısı ile çözülmesi, danışmanlık hizmetlerinin sürükliliğinin ve akışkanlığının sağlanması, işletmelerin malzeme seçimi, tasarım, üretim metodları ve üretim esnasında karşılaştıkları sorunları çözmek üzere yurt ça- pında hizmet merkezlerini kurduğunusöyledi. Mersin'de 1988 yılında faaliyete geçecek olan "Danışmanlık ve Kalite Geliştirme Hizmet Merkezi" ile ilgili bilgi veren Mersin KOSGEB Temsilcisi Mahmut Pişirici şöyle konuştu. "Sanayicilerimizin karşılaştıkları veya karşılaşabilecekleri tüm sorunlar zaman kaybı olmadan uluslararası standartlarda çözüme kavuşturulmuş olacaktır. Bugün ülkenin her ilinden KOSGEB'in kurulması için inanılmaz baskılar gelmektedir. KOSGEB Merkezlerinin kurulması için bölgeler büyük bir yarış içindedirler. Dünya Gazetesi, 1997 Ş irketlerin ürün ve hizmet dalında kaliteye verdiği önemi belgeleyen "ISO-9000 Kalite Güvence Sistemleri"ne olan ilgi her geçen gün artarken, Türk Standartları F.nstitüsü'nden 30 Kasım 1997 itibariyle belge alan firma sayısı 607'ye ulaştı. 2 Ocak 1997 tarihinden bu yana kalite güvence sistemi belgesi verdiklerini söyleyenTürk Standartları Enstitüsü yetkilileri, önümüzdeki yıllarda belgeye olan ilginin daha da artacağını belirttiler. Yabancı kuruluşlardan ISO-9000 belgesi alan Türk firmalarının sayısının Kasını 1997 son uitibariyle 200'ü aştığını belirten TSE Yetkilileri, ülkemizdeki bazı firmaların yurtdışındaki belgelendirme kuruluşlarından ISO-9000 belgesi almalarının sebebinin, tamamen ticari ilişkilere ve müşteri isteklerine bağlı olduğunu belirttiler. 1996 yılı rakamlarına göre kalite güvence sistemi belgesine. Avrupa'da 92 bin 610, Uzakdoğu'da 9 bin 240 kuruluş sahip bulunuyor. Dünyada en çok S1O-9000 belgesine sahip ülke ise 52 bin 591 ile İngiltere. Dünya Gazetesi Özel Ek, 1997 Artık üründe sağlık, güvence ve koruma için : CE Tüketici artık aldığı*üründe sağlık, 'güvence ve koruma için önce CE işaretlemesi arayacak. CE işaretlemesi sadece hu kalite belgesi değil, söz konusu KruTji^i K £u-'enlik ve tüketicinin ' korunma,-, K. T ><,.:, ,..^ _ki] teni batın alındığının 1 g ü v e n c e s i VIIÖC;: '••>.'• c ıIM; Avrupa Birliği ile j yaptığı G u m ı u K b i r l i ğ i A magması ç e r ç e v e s i n d e j geçiş d ö n e m i n i n s o n u n d a s a d e c e y u r t d ı ş ı n a ihraç i edilecek mallarda değil, yurt içinde piyasaya arz edilecek mallarda da CE işaretlemesini kullanmak zorunlu hale gelecek. Avrupa Birliği içinde CE işareti ile ilgili getirilen düzenlemeler Türkiye açısından 2001 yılında yürürlüğe girecek Dünya Gazetesi Özel Ek, 1997 TSE, kairtesiz yangın söndürücülerine savaş açtı SE Samsun Temsilciliği, Sam- de hizmet yeterlilik belgesi almak sun ve Sinop'ta TSE belgesiz zorundaolduklarını söyleyen Muskorsan yangın söndürücülere karşı tafa Karaman, şöyle devam etti: mücadele başlattı. Kanun ve yönet- "Ayrıca her yangın söndürme cihameliklere göre TSE Belgesiz yan- zı bütün yangın türleri için geçerli gın söndürücülerin bulundurulma- değildir. Her alanda uygun söndüsı, dolum ve bakımının yapılması- rücülerin seçilmesi gerekmektedir. Sıvı ve gaz yakıtların yanma tehlinın yasak olduğu belirtildi. Yangın söndürme cihazlarının kesi olduğu alanlarda BC tipi, katı dolum ve bakımını yapan firmala- atıkların bulunduğu yerlerde ise rın Sanayi ve Ticaret Bakanlı- ABC tipi yangın söndürücülerin ğı 'ndan yeterlilik belgesi, TSE'den kullanılması gerekmektedir." T Dünya Gazetesi, 1997 Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 13 MAKALE Teknik REENGINEERING; TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ İLE İLİŞKİSİ VE TÜRK ENDÜSTRİSİ İÇİN UYGULANABİLİRLİĞİ Erhan KÜÇÜKŞÜLEYMANOĞLU* Ö Z E T GIRIŞ O'lerin başından itibaren çoğu Japon olan rakip şirketlerin düşük fiyatlı, kaliteli ve çeşidi yüksek ürünlerle pazara girmeleriyle birlikte ABD ve batı ülkelerinde müşteri tatmininin zorlaşması rakebeti yıkıcı boyutlara ulaştırırken, bu düşmanca rekabet içindeki şirketler de gözlerini Japon rakiplerine çevirdiler. ikinci Dünya Savaşından yenik çıkan Japonlar Amerikalı bilim adamlarının öğretileriyle kalite geliştirme ve maliyet azaltma çalışmalarını hızlandırarak süreçlerin verimini artırmaya önem vermişler ve organizasyonları iş süreçlerine göre yapılandırmalardı. Bu yeni anlayış ta Toplam Kalite Yönetimi, Yalın Yönetim gibi çeşitli teknikleri yaratmıştı. Batıda iş süreçlerini müşteri ihtiyaçlarından başlayarak analiz eden süreç odaklı yönetim yaklaşımlarını benimsemeye başlayan şirketlerin bir çoğunun rakipleri karşısında gerek duydukları hızlı gelişme temposunu yakalayamaması, başta ABD olmak üzere batı ülkelerinde yine bir süreç odaklı yaklaşım tekniği olan ve günümüzde boston Consulting Group, Ernst & Young, Gemini Consulting, McKinsey, Andersen Consulting gibi pek çok önemli danışmanlık kuruluşunun repertuarına girmiş bulunan Business Process Reengineering kavramını ortaya çıkardı. 8 9O'lann başında ABD'de ortaya çıkan Reengineering yaklaşımı, giderek artan bir oranda yönetim dünyasının gündemini meşgul etmektedir. Bu çalışmada Reengineering'in kısaca tanıtılması ve Toplam Kalite Yönetimi ile ilişkisinin sorgulanması amaçlanmış, bir yandan da Türk Endüstrisinin bugünkü durumunda Reengineering'e ne ölçüde ihtiyaç duyduğu ve ne ölçüde uygulanabilir olduğu konusu incelenmiştir. A T Reengineering approach, which has been discussede since early nineties, is being more popular nowadays in the agenda of management world. in this study, it is aimed to submit a brief introduction to reengineering and a comparision with TQM. The necessity to Reengineering and Üs applicability in the existing situation of Turkish Industry is also studied. REENGINEERING Hammer ve Champy Reengineering'i "maliyet, kalite, hizmet ve hız gibi çağımızın en önemli performans ölçülerinde çarpıcı geliştirmeler yapmak amacıyla iş süreçlerinin temelden yeniden düşünülmesi ve radikal bir şekilde yeniden tasarlanmasıdır" diye tanımlarken, Manganelli ve Klein "bir örgütteki iş akışlarını ve üretkenliği optimize etmek için stratejik ve katma değer yaratan süreçler ile bunları destekleyen sistem, politika ve örgütsel yapıların hızlı ve radikal yeniden tasarımı" olarak tanımlamışlardır. Reengineering'in tanımında dört anahtar sözcük vardır,a) Temel: Reengineering'de şirketler ve işleyiş tarzları için en temel soru olan "neden?" sorusunu sorarak işlerin neden yapıldığını ve neden bu şekilde yapıldığını sorgulamak ve bunların altında yatan kural ve varsayımları gözden geçirmek gereklidir. b) Radikal: Reengineering'de işin iyileştirilmesi değil yeniden icad edilmesi gereklidir. Dolayısıyla işlerin köküne inilmeli ve iş yapmanın yeni yollan radikal bir şekilde tasarlanmalıdır. c) Çarpıcı: Reengineering'de amaç marjinal iyileştirmeler sağlamak değil çarpıcı gelişmeler sağlamak, sıçrama gerçekleştirmektir. d) Süreç: Süreç; bir ya da birden fazla girdiye çeşitli işlemlerin uygulanmasıyla müşteri için değer yaratacak bir çıktının yaratıldığı faaliyetler toplamıdır, Reengineering de işlerin süreçlere göre yapılandırılmasını ve yönetilmesini öngörmektedir. * Dr., TOFAŞ Montaj Üretim Mühendisi 14 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 MAKALE Reengineering'ın yararları açıksa da başarılması o derece kolay değildir. Reengineering'i başarıyla uygulayarak; kavramdan üretime geçme süresini 70 haftadan 38 haftaya indiren Kodak, prototip geliştirme süresini 53 günden 5 güne indiren AT&CT Power Systems, parça sayısında %64 azalma sağlayan Milcom Communications, tedarik süresini 55 günden 13 güne indiren Motorola gibi pek çok ku. ruluşun yanında başarısız olan firmalar da vardır. TOPLAM KALITE YÖNETIMI ILE İLIŞKISI Teknik ni bir yönetim paradigması olarak sunulması, kamuoyunun endüstri disiplini genelde bilmemesi, ayrıca endüstri mühendislerinin de mesleklerini çoğunlukla yeterli düzeyde uygulamaması ile açıklanabilir.) Oysa bir kısım yönetim danışmanları bu yaklaşımları Toplam Kalite'den farklı, hatta onun anti-tezi olarak sunuyorlar. Yönetim Bilimi/İşletme literatüründe de yer alan bu gibi savları yadırgamamak, Toplam Kalite ile kalite tekniklerini birbirine karıştıranların bu tür hataları yapmalarına şaşmamak gerekir." Gerçekten de bir yönetim felsefesi olmaktan çok modern yönetim yapısına daha hızlı ulaşmak için bir araç olarak kabul edilmesi gereken Reenginccringi TKY ile kıyaslamaktansa TKY felsefesi içinde ele almak daha doğru olacaktır. Dolayısıyla firmalar Reengineering'e TKY'nin bir alternatifi olarak yaklaşıp aşamalı iyileşme felsefesini tamamen reddetmek yerine, genel yapılarını ve çalışma biçimlerini bir bütün olarak ele alıp Reengineering ile değiştirdikten sonra yine aşamalı ve sürekli iyileştirme çalışmalarına devam etmek zorundadırlar. Thomas A. Stewafd, yazdığı makalede Reengıneering'i vücutta istenmeyen kıllara sebep olan güçlü bir ilaca benzetmiştir. Böylece güçlü bir ilaçla tedavi edilen hastanın da yine bakım altında tutulması ve bu yan etkilerin daha hafit ilaçlarla uzun süreli bir tedavi ile yok edilmesi gerekliliği kaçınılmazdır. Unutmamak gereklidir ki pek çok küçük iyileşme biraraya geldiğinde de bu, nihai oluşuma büyük değişiklikler olarak yansıyacaktır. Küçük ve aşamalı iyileştirmelerle yaşanan değişimlerin teknik olarak radikal değişimlere oranla daha az riskli olduğu ve aşamalı iyileştirmelere karşı gösterilen sosyal direncin de yine radikal değişimlerle karşılaştırıldığında çok daha düşük seviyede olacağı gözönüne alındığında, bütün bu risklere rağmen, kuruluşların Reengineering uygulamasından faydalanmak istemeleri rakipleri karşısında çarpıcı bir sıçrama ihtiyacı duymalarından kaynaklanmaktadır. Süreç odaklı yönetim yaklaşımını dünyanın gündemine sunan ve pek çok batılı firma tarafından uygulanmaya çalışılan Toplam Kalite Yönetimi ile yine süreç odaklı bir yaklaşım olarak önerilen reengineering arasındaki bağlantı için günümüzde farklı görüşler öne sürülmektedir. Yönetim dünyasında Reengineering'in TKY'ne ulaşmanın bir yolu olabileceğini savunanlar olduğu gibi, temelde farklı bir anlayış getirdiğini savunanlar da vardır. M. Hammer ve J. Champy,- Reengineering'in TKY gibi süreç odaklı olan yönetim yaklaşımlarıyla bazı ortak özellikler taşımakla birlikte, temelde farklılıklar içerdiğini savunurlar. Onlara göre her iki yaklaşımda da müşteri gereksinimlerinden başlayarak geriye doğru süreçlerin işleyiş tarzı analiz edilmekte ancak TKY Japonların "Kaizen" olarak ifade ettikleri aşamalı ve sürekli iyileştirme yöntemleriyle iyileştirme yapmayı hedefleyerek mevcut süreçler içinde çalışmakta, oysa Reengineering ise mevcut süreçleri geliştirerek değil, tamamen kaldırıp yerine yenilerini koyarak sıçrama yani çarpıcı iyileşme yapmayı amaçlamaktadır. Jeffrey N. Lowenthal de TKY'nin mevcut prosesler üzerinde küçük ve yıllar boyu sürecek iyileştirmeler içerdiğini buna karşın, Reengineering'in organizayonlardaki işlerin kalbine inerek hızlı ve çarpıcı gelişmeler amaçladığını belirterek iki yaklaşımın farklı olduğunu savunmaktadır. TÜRK ENDÜSTRISI İÇIN REENGINEERING Bunun yanında reengineering ile TKY'nin arada ele alınması gerektiğini savunanlar da az değildir,- Thomas Türkiye'de firmaların içinde bulunduğu durum batıA. Stewart bir makalesinde Reengineering'in TKY ya da diğer benzeri yaklaşımların yerini alamayacağını, an- daki rakiplerine göre oldukça önemli farklılıklar göstercak onlara üzerinde çalışabilecekleri yeni konular ver- mektedir. Küçük ölçekli işletmelerin tamamına yakını diğini yazarken, Reengineering'in TKY'den bağımsız ve orta ölçekli işletmelerin büyük çoğunluğu henüz bir yaklaşım olmadığı ve TKY'nin bir uygulama alanı otokratik yönetim tarzıyla yönetilmekte ve insan unolduğu mesajını vermek istemiştir. Ve aynı makalede surunun önemini kavramış olmaktan uzak, işbölümü Andersen Consulting'den Billi Stottard'm şu sözlerine prensipleriyle kurulan organizasyon yapılarını sürdüryer verilmiştir: "sürekli iyileştirme ortamı ya da TKY mektedir. Buna karşın kurumsallaşmış büyük firmaların çoğu ise süreç yaklaşımının ve Tam Zamanında olmadan Reengineering uygulayamazsınız." Keki R. Bhote, "Reengineering The Total Quality Üretim, Yalın Üretim gibi modern anlayışların etkisiyManagement Process" seminerinde, TKY'nin mevcut le organizasyon yapılarını değiştirmeye çalışmakta ansüreçlerin iyileştirilmesini amaçladığını, Reengine- cak fonksiyonel departmanlaşmanm bürokratikleşmiş ering uygulanan TKY'nin mevcut süreçleri yenileriyle yapısından uzaklaşmakta güçlük çekmektedir. Dünya ekonomisinin globalleşmesiyle, artık kendideğiştireceğini belirtirken yine Reengineering'e TKY lerinden daha güçlü ya da daha avantajlı rakipleriyle reçerçevesi içinde bir araç olarak yaklaşmıştır. Reengineering'in TKY'ne alternatif olarak gösteril- kabet etmek zorunda kalan Türk firmalarının katetmesine karşı çıkanlardan biri de Türkiye'de yönetim mek zorunda oldukları aşama rakiplerine oranla çok dünyasının önde gelen isimlerinden olan Prof. Dr. İbra- daha kısa zamanda ve büyük çapta olmalıdır. İşte bu him Kavrakoğlu'dur. Kavrakoğlu Reengineering'i şöyle aşamada hedeflenen hız, esnek üretim ve kalitesi seviyesini yakalayabilmek ve gerçek anlamda süreç odaklı değerlendirmektir: "Son yıllarda Business Process Reengineering başlığı yönetim yapısını oluşturarak dünya ekonomisine engile tanıtılan yaklaşım, aslında tipik bir endüstri mühen- tegre olabilmek için Türk Endüstrisinin Reenginedisliği uygulamasıdır. (Konunun yeni bir buluş ya da ye- ering'den yararlanma ihtiyacı doğmaktadır. Türkiye'de Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 15 MAKALE ki TKY uygulamalarının bir kısmında hedeflenen başarı seviyesine ulaşılmasını geciktiren iç faktörlerin elimine edilebilmesi Reengineering'le mümkün olabilecek, başarılı Reengineering uygulamalarının sonucunda firmalar üretkenlik ve verimliliklerini artırabileceklerdir. Özellikle büyük endüsttriyel firmalar, sahip oldukları batı seviyesine yakın teknolojileriyle bu değişim için oldukça şanslıdırlar. Ayrıca mutlaka üst yönetim tarafından sahiplenilmesi ve yukarıdan aşağıya doğru yürümesi gereken bir proje olduğundan, başta büyük firmalar olmak üzere profesyonel yönetim kadrolarına sahip olan firmalar Reengineering'de başarı şansına daha yakın olacaklardır. Ancak firmaların çapı ne kadar büyükse Reengineering uygulamasmda karşılaşacakları zorluk da odenli büyük olacaktır. Birbirlerini kesen karmaşık süreçlerin çokluğu, süreçlerin tamamen yeni bir bakış açısıyla görülebilmesini ve yeni süreç görüntüsünün eski alışkanlıklardan tamamen soyutlanarak tasarlanmasını zorlaştıracaktır. Bu da büyük firmaların objektif değerlendirme için danışman firmalara ihtiyaç duymalarını gerektirecektir. Oysa küçük firmalar bu açıdan bakıldığında daha şanslı görülmektedirler. Reengineering'in tamamen kendi kaynaklarıyla yürütülmesi orta ve küçük ölçekli firmalar için daha kolay olacaktır. ODTÜ-SEM tarafından düzenlenen seminerde konu edilen RapidRe metodolojisi Reengineering yetki ve sorumluluğunun bir danışman firmayla paylaşılması yerine kurum içinde oluşturulacak bir takım tarafmdan yürütülmesi için tasarlanmıştır. Beş adımlı RapidRe metodolojisinin uygulanması kısaca şöyledir,Birinci adımda, üst yönetimde Reengineering'in gerekliliği ve hedefleri üzerinde konsensusa varılması ve değişimin planlanması amaçlanır, reengineering takımının kurulması ve eğitilmesi de bu aşamada gerçekleştirilir. ikinci adım müşteri odaklı bir süreç modelinin geliştirilmesidir. Değer yaratan stratejik süreçler belirlenerek Reengineering uygulaması için öncelikler çıkartılır. Üçüncü adım süreç vizyonunun oluşturulmasıdır. Süreçler analiz edilir ve radikal değişim için her sürecin vizyonu oluşturulur. Farklı süreçler için farklı çalışma ekipleri kurulması gerekebilir. Dördüncü adımda, belirlenen süreç vizyonları için bir yandan yeni sürecin teknik boyutları tasarlanarak gereken teknoloji ve standartlar belirlenirken diğer yandan sosyal yapı tasarlanarak insan kaynakları organize edilir. Beşinci ve son adım, sürecin daha önce tasarlanan teknolojik ve sosyal yapıyla uygulamaya konulmasıdır. Süreçlerin hayata geçirilmesi aşamasında sürekli gözden geçirme ile, bir önceki adımda yer alan teknik ve sosyal tasarım için geri besleme oluşturulması gereklidir . Reengineering uygulanmasında firmaların önlerine çıkabilecek engellere karşı son derece duyarlı olmaları ve projelerini yönlendirirken bunları göz ardı etmemeleri gerekmektedir. Yönetimin kararsızlığı, eğitim eksikliği, bireysel çalışma alışkanlıkları ve özellikle liderlik ve örgütsel iletişimi yönlendirme konusundaki eksiklikten kaynaklanan pasif direniş ve huzursuzluk gibi iç faktörlerin yanı sıra ekonomideki istikrarsızlık, toplumun sosyokültürel yapısının etkileri, yüksek işsizlikten kaynaklanan iş güvencesi eksikliği, ana sanayii ile yan sanayii arasında teknoloji ve bilgi alanındaki 16 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 Teknik güç dengesizliği gibi dış faktörler de Reengineering uygulamasında karşılaşılabilecek güçlükleri artıracaktır. Reengineering uygulamasında başarısız olan ABD firmaları incelendiğinde yapılan hataların genellikle şunlar olduğu görülmektedir; üst yönetimin konsensüsünün korunamaması, kenetlenmiş bir liderliğin sağlanamaması, tantanalı ve yanlış tanımlanmış bir faaliyetle başlanması, çok geç başlanması, uygulamak yerine planlamaya çok zaman harcanması, yetersiz bir sorumlu ve deneyimsiz bir rehber seçilmesi, teknolojiye yeterince odaklanılmaması, gerçekçi olmayan planlar oluşturulması, organizasyon yapısının olduğu gibi sürmesine izin verilmesi, şüphecilik ve çıkarcılığını engellenmemesi, her fikre kulak asılması, politik gündem ve çatışmalara yeterince dikkat edilmemesi. SONUÇ Tamamen iyileşme vadeden Reengineering çok güçlü bir ilaç olmakla birlikte yan etkileri de çok acı verici olabilir. Başarmak için en önemli koşul üst yönetimin bu yan etkilere karşı hazırlıklı olması ve kararlı tutumu, aynı zamanda da örgütsel dinamikleri kontrol edebilmesi ve değişim için yönlendirebilmesidir. Reengineering'in bir organizasyonun göze alabileceği en zor faaliyet olduğu asla unutulmamalı ve tüm prosesi başından sonuna görüp yorumlayacak yetki ve yeterlikte kişiler tarafından yürütülmeli, genel müdür ya da yönetim kurulu başkanının sorumluluğunda olmalıdır. Yönetimin bakış açısı değişmediği takdirde, Reengineering kendi izi üzerinde son bulacaktır. Özellikle Türkiye'de Japonya'daki ya da batıdaki gibi genel yaklaşımları içeren yönetim karakteristiklerinden söz etmek yanıltıcıdır. Türk firmalarmda yönetim anlayışı firmadan firmaya ve sektörler arasmda büyük değişiklikler gösterebilmektedir. Türk firmalarının batıdaki gelişme sürecini tam anlamıyla yaşamadan bu sıçramayı gerçekleştirebilmeleri, içinde bulundukları koşulları en gerçekçi şekilde değerlendirip dezavantajları için gerekli panzehirleri oluşturabilmeleriyle mümkün olacaktır. Vadedilen topraklara ulaşabilmek için Türk firmaları kendi yollarını, kendi koşullarını değerlendirerek çizmek zorundadır. KAYNAKÇA 1. Hammer, M.; Champy, J.; Değişim Mühendisliği; Çev: GÜL, S. ,• Sabah Kitapları; 1993. 2. Çilingir, Prof. Dr. C; Sayın, Doç. Dr. E; Kurumsal Yeniden Yapılanma Seminer Notları; ODTÜ-SEM; 1995. 3. Sungur, H.; Değişim Mühendisliği; Endüstri Mühendisliği Dergisi; Cilt 6 Sayı 5, 1995; s: 15-22. 4 Kavrakoğlu, Prof. Dr. 1.; Toplam Kalite Yönetim/2; Kalder Yayınları; 1994. 5. Değişim Rüzgarları; Siemens Diyalog Dergisi; Ağustos 96. 6. Biçer, Doç. Dr. I.H.; Sungur, H.r Değişim Mühendisliği Yaklaşımının Türkiye Şartlarında Uygulanabilirliği Üzerine Bir Modelleme Çalışması; 5. Ulusal Kalite Kongresi; 13-14. 11. 1996; İstanbul 7. Hammer, M.; Reengineerig Work: Don't Automate, Obliterate,Harward Business Review ; July-August 1990; s: 104-112. 8. Hammer, M., Stanton, S.; Reengineering Revolution; 1995. 9. Steward, T.A.; Reengineering- The Hot New Managing Tool; Fortune; 23.08.1993; s: 41-48. 10. Bothe, K.R.; s: Reengineering The Total Quality Management Seminar Notes; 11.1995; istanbul. 11 Lowenthal, JN.; Reengineering The Organızation: A Step by Step Approach To Corporate Revitalization; Quality Progress; February 1994; s: 61-63. 12. Leach, L.P.; TQM, Reengineering And The Edge Of Chaos; Quality Progress; February 1996, s: 85-90. 13. De Domartin, A.; Reengineering For Success; Sixth Renault Symposium, 29-30. 10. 1996; Paris. ı BİLGİSAYAR ı Hazırlayan : Aylın TOPAKOÜLU TREYSANA.Ş. DÜNYASI ile Atalet Momenti Hesabı ve Bııtoıı Yaratma AUTOCAD ilgili. satırına gelecek olan seçeneklerden "join" komutunu seçip, resmin tamamını seçin ve "enter" tuşu veya "sağ fare" tuşu ile komutu bitirin. Bundan böyle resminizi oluşturan çizgiler tek bir nesne olarak tanınacaktır. Artık kesiti region olarak tanımlayabiliriz. Bunun için komut satırına "region" yazın ve kesit resminizi seçin. Au- AutoCad Text Şcreen (AutoCad metin penceresi)'açılacak ve Şekil 3'teki bilgiler verilecektir. Rurada verilen bilgileri bir metin dosyası haline getirerek raporlarınızda veya herhangi bir başka program içinde veri olarak kullanabilirsiniz. Bunun için Şekil ,-S'teki AutoCad metin penceresinde görüldüğü gibi verilen hesap sonuçla- Kesit resmini iki boyutlu olarak çizin. Çizdiğiniz kesitin tamamen kapalı olması gerekmektedir (Şekil 1). Bu kesitin fiziksel özelliklerini görebilmek için öncelikle "region" olarak tanımlamamız gerekir. Eğer resminizi "polyline" olarak çizmediyseniz, "pedit" komutunu yazıp, herhangi bir çizgiyi seçin. AutoCad bu çizgiyi bir "polyline" haline getirip getirmeyeceğini soracaktır. "Y" harfi ile bu çizginin polyline haline gelmesini sağlayın. Komut toCad "loop extracted, 1 region created" iletisini verecektir. Bu kesitin fiziksel özelliklerini görebilmek için komut satırına massprop yazabilir veya Şekil 2'de gösterilen butonu kullanabilirsiniz. Bu komuttan sonra kesitinizi seçerek komutu tamamlayınız. rının altında çıkan "wrıte to a file? <N>:" sorusuna "y" tuşu ile olumlu yanıt vermeniz gerekmektedir. Açılacak olan diyalog kutusunda, yaratılacak olan metin dosyasının yerini ve adını belirtiniz. AutoCad, ".mpr" uzantılı bir metin dosyası oluşturacak ve fiziksel özellikleri buraya yazacaktır. Bu dosyayı herhangi bir editör programı ile açabileceğiniz gibi, bir kelime işlem programının (örneğin "Word" gibi) içine de ekleyebilirsiniz. Bu ekleme için "word" programının "ekle u yazımızda sizlere AutoCad programının bazı az bilinen fakat biz mühendisler için çok yararlı olan noktalarının bahsedeceğiz. Bu konulardan ilki karmaşık kesitlerin ağırlık merkezi, çevresi, alanı, atalet momenti, kesit mukavemet momenti gibi fiziksel özelliklerinin hesaplanmasıyla B Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 17 BİLGİSAYAR DÜNYASI ;•>: cm, r.n ? r./..«t Ti F O T O TM S : 828. 5 3 9 8 : 171 .7O8O O.OOOO - 5O.OOOO : X Y O.OOOO - 2 3 . 0 0 0 0 23.7793 Centroid : X 12.7O83 170953.3910 Moments of inertia ?c Y 678150.8104 262085.1761 Product of inertia : XY Radii of gyration : X : 14.3642 Y : 28.6O92 Principal moments and X-Y directions about centroid : I : 36352.4212 along [O.9977 O.O674] • 210440.8471 along [-O.O674 O.9977] J Write to a file ? <N>:y Area Perimeter Bounding box Şekil 4 18 • M ü h e n d i s ve M a k i n a - Cilt : 38 Sayı : 454 •ı BİLGİSAYAR • DÜNYASI Şekil 5 cnı i n s Mas s Volume Bounding box : X: Y: Z: : X: Centroid Y: Z: Moments of inertia Y. Z: Products of inertia: YZ: ZX: Radii of gyration : Y: Z: Principal moments I: J: K: - 7263 .0478 7263 .0478 O.OOOO — 41 . 8 2 8 4 - 1 3 .OOOO - 1 3 . 0 0 0 0 1 3 .OOOO — 1 3 OOOO 18.5 1 12 O.OOOO O.OOOO : X: 304887.3632 4079245.9142 4079245.9142 XY: O.OOOO O.OOOO O.OOOO X: 6.479O 23 .6990 23 699O and X-Y-Z directions abotıt centroid : 304887.3632 along [ 1 .OOOO O.OOOO O.OOOO] 1590464.7556 along |O.OOOO 1 .OOOO O.OOOO | 1590464.7556 along | O.OOOO O.OOOO l.OOOO] Şekil 6 Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 19 m BİLGİSAYAR • DÜNYASI Kendi. Bu t o n u r,u Kencia n Yap • Bil •• •VJ — *• * c — <•% i j ... t •• •I SZS3DSSS3H C o m ITI a ıı d sa ve Current d r a w i ıı g name set to C:\rl3\com C o m m a ıı d Şekil 7 •;• '-. a ", -. . J. .-,*..*[ y^ ; » i ••«: : ; | »~«JF^cTa^TT^" j ( T R I M M o d e ) Current f i l l e t radius : 2O OOO |Pol y l i n e / R a d ı us/Tri m / < S e l e c t first o b j e c t s > \C o m in a n d MODEl T'LE :a»3 Şekil 8 20* Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • •1 1 .t »; - I i ut mmmm .J •"- •'••'•• ••• BİLGİSAYARI DÜNYASI Şekil 9 (insert)" komutunu kullanmalısınız (Şekil 4). Aynı işlemleri katı model (solid) olarak çizdiğiniz parçalar için de yapabilirsiniz (Şekil 5). Bu durumda AutoCad her üç eksen için de ayrı ayn moment hesaplarını yapacaktır (Şekil 6). BUTON YARATMA Birden fazla komutu bir arada kullanabileceğimiz butonlar yaratabiliriz. Bunun için farenin sağ tuşuyla butonlann bulunduğu bölgeye tıklayınız. Şekil 7'de görülen "toolbars" diyalog kutusu açılacaktır. Bu kutuda yer alan "custom" buton kategorisini seçiniz (Şekil 8). Farenin sol tuşu ile boş butonu tutarak yukarıdaki diğer botunların arasına sürükleyiniz. Butonu yerleştirdikten sonra, boş butonun üzerine farenizin sağ tuşu ile tıklayınız. Açılacak olan diyalog kutusundaki ilk bölüme butonun adını, ikinci bölüme ise butonla ilgili kısa açıklama yazabilirsiniz (Şekil 8). "macro" bölümüne ise, bir arada kullanacağınız komut ve parametreleri aralarında boşluk bırakarak sırasıyla yazınız. Aradaki bir boşluk, komut satırındaki "enter" işlemine karşılık gelir. Son olarak yarattığınız butonun üzerine resim yapabilir veya hazır resimlerden birisini seçebilirsiniz (Şekil 9!. Örneğimizde radyıısu 20 hırım olarak ayarlayıp "fillet" komutunu çalıştıran bir makro yazdık (( n nek "fillet r 20 fıllet"! Lütfen ÜYE ÖDENTİLERİMİZİ zamanında yatıralım Mühendis ve Makina - Cıi*. : 38 Savı 45 : • 21 MAKALE Teknik ÜRETİM SİSTEMLERİNİN GELİŞİMİ Adil BAYKASOĞLU* GIRIŞ Ö Z E T " htiyaçların, proseslerin ve ürünlerin devamlı değişmesi ile birlikte, üretim ortamları her geçen gün daha da kompleks bir hale geliyor. Bu üretim ortamları dinamik veya turbulent ortamlar olarak da isimlendirilebilir ve genellikle aşağıdaki özelliklere sahiptirler [1]; * Değişken talep * Değişken işleme ve ayarlama zamanları * Kısmi veya tamamen belirsiz talep *Ürün yelpazesinde sürekli değişiklik * Değişken üretim sıraları * Ürün dizaynında sürekli değişiklikler Tüm bu değişimlere kısa sürede uyum gösterip verimliliği ve karlılığı istenilen seviyede tutabilmek için üretim sistemlerinin tasarımlarında zamana bağlı olarak değişiklikler olagelmektedir. Büyük işletmelerle anlaşarak onların birçok ürünlerini üreten küçük ve orta ölçekli işletmeler değişimlerden en çok etkilenenlerdir. Bu işletmelerde çok değişik tip ve miktardaki ürünler az sayıdaki çok yönlü ekipman ile üretilmektedir. Dinamik ortam içerisinde çalışan bu işletmelerin rekabete devam edebilmeleri için; üretim sistemlerinin değişikliklere çok kısa sürede tepki verebilecek şekilde dizayn edilmesi, gelecekleri ve kârlılıkları için hayati önem arz eder. Makalenin bundan sonraki kısımlarında, mevcut üretim sistemlerinin dinamik şartlara uygunluğu, avantajlı ve dezavantajlı tarafları tartışılarak yeni bir yöntem olan sanal gerçek üretim hücreleri ile dinamik hücresel üretim sistemi açıklanmıştır. I Bu makalede, üretim sistemlerinin değişen koşullar içerisinde nasıl bir değişim gösterdikleri araştırılmış ve günümüzde dinamik çevre koşulları diye isimlendirdiğimiz (değişken talep, ürün yelpazesinin sürekli değişimi ve tasarım değişikliği vb.) şartlara uyum gösterebilmesi için geliştirilen yeni sistemler sistematik olarak incelenmiş ve tartışılmıştır. İn thispaper, evolution of manufacturing systems under changing environments is investigated. Also a systematic analysis of newly developed systems for adapting suci environments which are nowadays named as dynamic environments (variable demand, frecruent changes of prouct mix and product design ete.) is discussed. ÜRETIM SISTEMLERININ GELIŞIMI Ürün çeşitliliğinin ve rekabetin az talebin fazla olduğu günlerde, akış tipi üretim geliştirildi. Bu üretim tipinde, makinalar işlerin takip edeceği sıralara göre dizilir, dolayısıyla yerleşim planlaması kolaydır (Şekil 1). Belirli tipteki standartlaştırılmış ürünler çok büyük miktarlarda üretilir. Bu tip üretimin bazı büyük avantajları vardır; - Birim zamanda yüksek üretim miktarı, - Düşük üretim içi stok, - Düşük Şekil 1. Akış Tipi Üretim Yerleşimi üretim zamanı, -Düşük üretim içi malzeme taşıma maliyeti, -Genellikle kalifiye eleman gereksinimi yoktur, -Birim üretim için daha az alana gereksinim, -Üretim çizelgelemesi ve kontrolü oldukça kolaydır [2,3,4]. Tüm bu avantajlarına rağmen, aşağıda sıralanan önemli dezavantajlarından dolayı, akış tipi üretim dinamik şartlar * Dr., Nottiliglıam Üniversitesi 22 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 Teknik MAKALE Şekil 2. Proses Tıpı Üretim : Değişken şartlara •karsi cok esnek tasarım değişiklikleri, akış tipi üretimin tüm avantajlarına rağmen uygulanabilirliğini azaltmış ve bu gibi durumlara daha uygun olan proses tipi üretim uygulanmaya başlanmıştır. Bu tip üretimde benzer tipdeki makina ve ekipmanlar fonksiyonlarına göre bölümlere ayrılır. Ürünler işlem sıralarına göre bölümden bölüme hareket ederler (Şekil 2). Çok değişik tipdeki ürünler düşük miktarlarda üretilir. Yerleşim planlaması kompleks bir problemdir ve bu problemi çözmek için bir çok yöntem geliştirilmiştir. Hu tip üretimin belirgin avantajları şöyle sıralanibilir [2,3,4],- - Tasarını, proses ve üretim miktarı değişikliklerine karşı esneklik gösterir, Arıza durumlarında üretimin devam ettirilebilmesi kolaydır zira aynı bölümde genelde birden fazla aynı tıp makina mevcuttur. Bu iki özelliği proses tipi üretimi kompleks dinamik ortamlar için iyi bir alternatif gibi gösterse de, bazı Akis Tipi Üretim önemli dezavantajlarının da düşünülmesi gerekmektedir, Üretim ıçı malzeme tasıma maliyeti yüksektir, -Birim za^Değişken şartlara karsi mandaki üretim miktarı dü•esnek degıl şüktür, -Üretim içi stoklar yüksektir, Üretimin çizelgeDeğişken şartlara karsı az lenmesı ve kontrolü oldukça esnek kompleksdir, -Genellikle kalifiye elemana ihtiyaç vardır. Kısaca izah edilen bu iki Bilgisayar Tek. üretim organizasyonunu hücSotlw<ıre Muh. Tek resel üretim sistemleri takıp etmişdir. Takip eden bölümlerde de açrklanacağı ürere bu Üretim Teknolojisi sisteminde birçok durumdaki Kontrol Sistem Tek düşük performansı üretim sistemlerindeki evrimi hücresel üretimin devamı niteliğindeki sanal gerçek hücresel sistemler ve dinamik hücresel sistemler şeklinde devam etme eğilimine sokmuştur. Şekil 3 de bu gelişim süreci bu şema yardımı ile gösterilmiştir. KLASIK HÜCRESEL ÜRETIM SISTEMLERI için iyi bir alternatif olamamaktadır; - Tasarım, proses ve üretim miktarı değişikliklerine karşı esneklik değildir, Arızalar, işçi eksikliği ve benzeri durumlar çoğu zaman üretimin tamamen durmasına neden olabilir. Zaman içerisinde ürün çeşitliliğindeki artış, müşteri tatmini için ve başka sebeplerle meydana gelen ürün Yukarıdaki açıklamalardan da anlaşılabileceği gibi akış tipi üetimin dezavantajları ile proses tipi üretimin avantajları arasında benzerlikler mevcuttur. Proses tipi üretimin dezavantajlarını ortadan kaldırıp değişik tipteki ürünü belirli miktarlarda düşük maliyette üretebilmek için hücresel üretim fikri ortaya atılmıştır. Bu tip üretimde, üretim kaynaklan belirli Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 23 MAKALE Teknik Ş-s. Şekil 4 Hücresel üretim sistemi ürün ailelerini üretebilecek şekilde gruplandırılır [5,6,7]. İdeal bir hücrede ürünlerin akışı, akış tipi üretim sistemini andırır (Şekil 4). Hücresel üretimin akış ve proses tipi üretim sistemlerinin birçok avantajlarına sahip olduğu araştırmacılar tarafından teorik olarak ispatlanmış ve endüstriyel uy- rım metodu geliştirilmiş ve halen geliştirilmektedir [8,9,10,11,12]. Bu metodların hiçbirisinde dinamik şartlar düşünülmemiş ve birçok varsayımlar yapılarak statik şartlara uygun tasarım metodları geliştirilmiştir. Bunun sonucunda zaman içerisinde hücresel üretim sisteminin performansında düşüş olur ve bu sistemin performasmı artırmak için zaman içerisinde ilk tasarımdan sapılarak hücrelerin yeniden dizayn edilmesi gerekir. Bu işlem beraberinde yeni sorunları getirir ve üretim maliyetini olumsuz yönde etkiler. Dinamik koşulların klasik hücresel üretim sistemlerine etkisi Şekil1 5 de gösterilmiştir. Henüz tam olarak uygulama alanına girmemiş olsa da, dinamik şartları göz önüne alan yeni çalışmalar yapılmaya başlandı [13, 14, 15, 16, 17, 18, 19]. Kısıtlı sayıda çalışma olmasına rağmen bu yeni yaklaşım 'sanal gerçek hücrelerle yeniden şekillendirilebilir fabrika' olarak isimlendirilmekdedir. Bu yeni yaklaşım aşağıda açıklanmıştır. SANAL GERÇEK HÜCRESEL ÜRETIM SISTEMI Sanal gerçek hücre fikri ilk olarak McLean, Bloom ve Hopp [13] tarafından oluşturuldu ve tartışıldı. Sanal gerçek bir hücre üretim kayYENI TASARIM naklarının (makina vb.) klasik üretim hücrelerinde olduğu gibi fiziksel olarak gruplandırılması olarak tanımlanmamıştır. Bu tip hücreler fabrika kontrol bilgisayarlarında bilgi dosyaları olarak tanımlanmıştır. TM» değişimler I nın tip, talep, Dolayısıyla gruplandırma fiziksel olarak miktarında değişiktik değil de mantıksal olarak yapılmaktadır. Cizelgeleme ve I asarimda değişiklik Gelen talebe göre oluşturulan bir ünün aileKontrol si bir grup üretim kaynağına gereksinim duyduğu an işin önemine ve mevcut duruStandart hücre muna göre ana kontrollör tarafından bir satasarımından sapma nal hücre kontrolörü oluşturulur ve gerekli kaynakların kontrolü bu kontrolöre verilir. Kaynakların atanması işlemi, ürünlerin takip edeceği yörünge göz önüne alınarak, mevcut yerleşimde malzeme taşıma mesaisletme kurallarının gevşetilmesi' fesini en azlayan kaynaklar atanarak yapıŞekil 5 Dinamik koşulların hücresel üretim sistemine etkisi lır. Bütün gerekli kaynaklar sanal hücre kontrollörüne verildiği an üretim başlar. Üretim esnasında daha fazla ihtiyaç duyulmayan kaygulamalardan alman sonuçlarda bu tezi doğrulamıştır nakların kontrolü ana kontrollöre devredilir. Tüm bu [8,9,10,11,12]. Araştırmacıların da belirttiği gibi, eğer işlemler Şekil' 6 da tarif edilmiştir. Şekil' 7 ise herhandeğişik tipteki birçok ürün düşük veya orta miktarlargi bir zamanda hücre oluşumu gösterilmiştir. Şekil da üretilecek ve ürün tipinde, miktarında çok az mik7'den de anlaşılacağı gibi sanal gerçek hücrelerde kaytarlarda değişiklikler olacağı tahmin ediliyorsa hücresel naklar hücreler arasında paylaşılabilir, bir hücre başka üretim sistemi en iyi alternatif olarak gösterilebilir. Fabir hücrenin içerisinde yer alabilir. Sanal gerçek hücre kat ürün tiplerinde, ürün tasarımlarında ve talepte önemli oranlarda değişiklikler olması, başka bir deyişle üretim terminolojisi J. Drolet, C.L. Moodie, B. Montreuil [18] hücrelerinin dizayn yöntemleri ve hücresel üretimin de detaylı olarak anlatılmıştır. Sanal gerçek hücrelerin avantajlarından faydalanılması tamamen cevaplandırıl- mevcut sistemlere uygulanması için mevcut sistemlemış sorular değildir. Statik şartlar altında (sabit veya be- rin tamamen bilgisayarla kontrol edilmesi ve çok esnek lirli talep vb.) dahi üretim hücrelerinin tasarımı oldukça malzeme taşıma sistemlerinin bulunması gerekli gökompleks bir problem olarak tanımlanmış ve birçok tasa- rünmektedir, günümüzün birçok esnek üretim sistemi24 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 Teknik MAKALE Fabrika Kontrolörü Havuz Hücre DURUM! Avare fabrika, butun makinalar fabrika kontrolörünün kontrolünde, sanal gerçek (S.G.) hücre yok. S.G. Hücre 2 S.G. Hücre 1 DURUM 2 Talebe göre 2 S.G. hücre oluşturuldu 2 hücre de Taslama makinasi istiyor, Öncelik 1 nolu S.G. hücre nin. DURUM 3 ilgili makinalarin kontrolü S.G. lere veriliyor, Taslamanın kontrolü 1 nolu S.G. ye veriliyor veriliyor. \ nolu hücre ise başlıyor. Fabrika Kontrolörü I S.G. Hücre 1 A I\ 1 DURUM 4 1 nolu hücrenin isi bitiyor taslamanın kontrolü Fabrika kontrolörü taralından 2 nolu hücreye veriliyor ve 2 nolu hücre ise başlıyor. DURUM 5 1 nolu hücre isini bitiriyor ve kontrol sisteminden cikariliyor. DURUM 6 2 nolu hücrede isini bitiriyor ve kontrol sisteminden cikariliyor, Fabrika ilk duruma donuvor. Şekil 6 Sanal gerçek hücrelerin oluşturulma aşamaların grafiksel olarak basitleşmiş bir çizimi bileceğini göstermişler ve yaptıkları deneylerle bu tip bir sistemin değişken koşullar içindeki avantajını belirtimişlerdir. Sanal gerçek hücresel üretim için önerilen yerleşim planlaması ise klasik hücresel sistemlerdekinden farklıdır. Bu sistemler için 'Dağınık Yerleşim Planlaması' diye isimlendirilen bir yaklaşım ilk olarak B. Montreuil ve U. Venkatadri [21] tarafından önerilmiştir. Bu yerleşim planlamasının objektifi şu şekilde tarif S. O. HUCRF. 2 edilebilir; 'Fabrika içerisinde birbirine benzer kaynaklar arasındaki mesafeyi maksimize, birbirine benzerliği az olan kaynaklar arasındaki mesafeyi ise minimize etmek.' Bu şekilde bir ürün değişiminde her türlü kaynağa en az mesafeyi katederek ulaşmak mümkün olacaktır. Bu ise malzeme taşıma maliyetini en aza indirecektir. Yazar tarafından bu objektifi kullanarak bir yerleşim planlaması modeli gef S.O.H0CRK4 1 liştirilmektedir. ni bu tip bir yöntemle kontrol etmenin mümkün ve avantajlı olduğu bir kaç öncü çalışma ile ispat edilmiştir [18,20]. V.R. Kannan, S. Ghosh [20]yaptıkları çalışmalarda sanal gerçek hücrelerin klasik sistemlere de uygulana- r --• r. - T.T -.-. - T j I • S O IIUCR1-3 : I f-S, üfe_ U-».*.--,-.™-.-.* - - - . ' -. J Şekil 7 Biir t anında sanal gerçek hücre oluşumu DINAMIK HÜCRESEL ÜRETIM SISTEMI , Bu yöntemin temel prensipleri sanal gerçek hücresel üretimin prensipleri ile aynıdır. Fakat bu yöntemde, kaynakların tamamının veya bir kısmının hareket ettirilebileceği veya bunun maliyetinin önemsiz olduğu varsayımı yapılarak, sanal gerçek hücre oluşturulduğu anda kaynakların Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 25 MAKALE Teknik Şekil 8 Dinamik olarak yerleşimin değişmesi. fiziksel olarak birbirine yakın hale getirilmesi düşünülmüştür. Bu işlem Şekil 8 de bir grafik yardımı ile izah edilmiştir, ilk durumda, mevcut yerleşime göre sanal gerçek hücreler oluşturulmuş, daha sonra bir maliyet fonksiyonunun eniyilecek şekilde kaynakların yeri değiştirilip birbirine yakın hale getirilmiştir. M. Rheault, J.R. Drolet, G. Abdulnour [22] bu problemi sıfır bir tamsayılı programlama yöntem ile kısa süre önce modellemişlerdir. Yazarlar modellerini şu şekilde tarif etmişlerdir: minH(CG k 2 *X k z ) Epk, * Dtl) p t k z kısıtlar; Vz I " k x k z < uz L kz = 1 Vk Vz, Vvv, VE p k l > 0 M(X, X kz x l z <: SONUÇ Bu makalede üretim sistemlerinin zaman içinde gelişimi ve dinamik koşullar diye isimlendirilen belirsiz talep, kısa süreli tasarım değişiklikleri, ürün yelpazesinin kısa süreli değişimi gibi durumundaki performansları tartışıldı. Diğer üretim sistemlerine nazaran daha 1 avantajlı olduğu bilenen hücresel üretim sistemlerinin dinamik koşullar içerisinde de avantajlarını devam ettirebilmeleri için geliştirilen sanal gerçek hücresel üretim ile dinamik hücresel üretim sistemleri tanıtıldı. Bu yeni uygulamaların yapılan ilk test çalışmalarında di2 namik koşullara mevcut sistemlerden daha iyi uyum gösterdikleri ve verimlerinin daha yüksek olduğu bazı araştırmacılar tarafından gösterildi. Bu yeni sistemlerin en büyük dezavantajı ise kontrol edilmelerin zor olo ması ve bunun için üretim sisteminin tamemen veya kısmen bilgisayar kontrolüne geçirilmesi olarak görülmektedir. Fakat geleceğin üretim sistemlerinin tamamen bilgisayar kontrolüne geçebileceği ve bu teknolojinin büyük bir hızla ilerlediği düşünülürse, bu dezavantajın yakın gelecekte problem olmayacağı düşünülebilir. Vz, Yukarıdaki model de; Xkz: 1 eğer kaynak k bölge z ye atanmışsa, diğer durumlarda 0. Dkl: kaynak k'yı içeren bölge ile kaynak l'in bulunduğu bölge arasındaki mesafe. CGkz: Kaynakların yerdeğiştirme maliyeti. CMpkl: Bölgeler arası malzeme taşıma maliyeti. Epkl: Yerdeğiştirilen kaynak çifti. Bu parametreler ile tanımlanan eniyileme fonksiyonun birinci kısmı yeni düzenleme maliyetini, ikinci kısmı ise malzeme taşıma maliyetini ifade etmektedir. Eniyileme fonksiyonun birinci kısıtlaması, her bölge için gerekli olan toplam kaynak alanının (Uk) mevcut bölge alanının (Uk) aşmamasını kontrol eder. tkinci kısıtlama herbir kaynağın yanlızca bir bölgeye atandığını kontrol eder. Üçüncü kısıt26 • Mühendis ve Makina - Cilt: 38 Sayı : 454 lama problemi tamsayılı programlamaya çevirir. M çok büyük bir sayıyı ifade eder. dzw bölge z ile bölge w arasındaki mesafeyi gösterir. KAYNAKÇA 1. M. Rheault, J.R. Drolet, G. Abdulnour, Physically reconfigurable virtual cells: A dynamic model for a highly dynamic environment. Comp. & Ind. Engng., (1995) 19, pp. 221-225 2. A. ihsan Sönmez, Production Plant Design, University of Gaziantep Pub., (1991). 3. D.R. Şule, Manufacturing Facilities: Location, Planning, and Design 2nd Ed., PSW Pub. Co., (1994) 4. T.C. Chang, R.A Wysk, H.P. Wang, Computer,Aided Manufacturing, Prentice Hail, (1991) 5. G. Spur, Celi concepts for flexible automated manufacturing, Journal of Manufacturing Systems, (1986) 5, pp. 171-179 6. C. Cheng, C. Goh, A. Lee, A two-stage procedure for designing a group technology system, Int. J. Opr. & Prod. Management, (1995) 15, pp. 41-50. Teknik MAKALE 7. C.H. Cheng, A. Kumar, J. Motwani, A comparative examination of selected cellular manufacturing clustering algorithms, Int. Opr. & Prod. Management, (1995) 15, pp. 86-97. Model-Based manfacturing integratıon: A paradıgm for virtual manufacturing systems engineering, Computers & Ind. Engng., (1994) 27. pp. 357-360. 8. S.W. Hadley, Finding part machine families using graph partitioning techiniques, Int. J. Prod. Res., (1996) 34, pp. 18211839. 16. D.H. Liles, B.L. Huff, A computer based production archıtecture suitable for driving a reconfigurable manufacturing system, Comp. & Ind. Engng., (1990) 19, pp. 1-5 9. B.R. Saker, C.V. Balan, Celi formation with operation times of jobs for even distribution of vvorkloads, Int, J. Prod. Res., (1996)34, pp. 1447-1468. 17. F. Kimura, Product and process modelling as a kernel tor virtual manufacturing environments, Annals of the, ÇIRP (1993)42, pp. 147-150. 10. C. Chu Manufacturing celi formation by competitive learning, Int, J. Prod. Res., (1993) 31. pp. 829-843. 18. J. Drolet, C.L. Moodie, B. Montreuil, Scheduling factorics of the future, J.of Mechamcal VVorking Technology, (1989) 20, pp. 183-194. 11. C.Ham, I. Han, Multiobjective cluster analysis for part family formations, Journal of Manufcturing Systems, (1989) 5, pp. 223-229. 12. D.C. Kerr, J. Balakrishnan, Manufacturing celi formation using spreadsheets, Int, J. Opr. & Prod. Management, (1996) 16, pp. 60-73. 13. C.R. McLean, H.M. Bloom, T.H. Hopp, The virtual celi, Information Control Problems in Manufacturing Technology, (1982), pp. 207-216. 14. P. Raulefs, The virtual factory, 13 th World Computer congress, IFIP, (1994) 2, PP. 18-38. 15. CM. Parks, D.A. Koonce, L.C.Rabelo, R.P. Juda, J.A. Sauter, 19. S. Nahavandi, C. Preece, A virtual manufacturing environment with an element of reality, Factory 2000 Advanced Factory Automation, (1994), pp. 624-629. 20. V.R. Karınan, S. Ghosh, Celluar manufacaturıng using virtual cells, Int. J. Opr. & Prod. Management, (1996) 16, pp. 99112. 21. B. Montreuil, U. Venkatadri, Scattered layout of intelligent job shops operating in a volatüe environment, (1991), Üniversite Laval, Quebec, Canada, VVorking paper. 22. M. RheaultJ.R. Drolet, G. Abdulnour, Dynamıc cellular manfacturing system, Comp. &. Ind. Engng., (1996) 17, pp. 143-146. DERİ FABRİKALARI İÇİN OTOMATİK ÖLÇME VANASI (AUTOMATIC METERING VALVE) ÖZELLİKLERİ: Ayarlanan su hacmini geçirdikten sonra otomotik olarak kapatır. Türbin tip su sayacı + % 2 hassasiyetine! edir. İlave ekipmanla, On - Off veya basınç regülasyon işlemi yapabilir. Herhangi bir enerji kaynağı gerektirmeden sistem basıncı ile çalışır. İç akış düzenleyici ile hassas ölçüm için, vanadan önce önce ve sonra akışı düzenleyici boru uzantılarına ihtiyaç yoktur. İsteğe bağlı, kompüterize kontrol sisteminin çalışması için, uzaktan elektriksel okuma ve uzaktan kumanda imkanı vardır. Çalışma Basıncı: 16 Kg/cm2 Çalışma Sıcaklığı: Max. 80°C Ölçüler: 1 1/2",2",3",4",6",8" Bağlantılar: 1 1/2" - 2" Vida Dişli 3"- 8" Flanşlı DERİ YIKAMA MAKİNALARI DOĞUŞ VANA LTD. ŞTI. ĞUŞ Merkez : 1202/1 Sok. No: 26/A-B Yenişehir- İZMİR Tel : 0.232. 433 59 43 - 459 94 29- 433 60 11 Fax : 0.232. 458 08 96 Fabrika : Atatürk Organize Sanayi Bölgesi 1OOOO Sokak Çiğli - İZMİR Tel : 0.232. 376 85 80 -81 Fax : 0.232.376 85 82 Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 27 BİR GÖRÜŞ KAİİTI YA DA NİTELİK (İnsanımız İçin Bir Rehber) i&MfşSğ% fin avifcı Bir Görüj köyrni:ıU'. Dr. İ/tır SERİM'in Kalite ya da Nitelik bıislık/ı çalınmasını \axmhxoruz. ş anlamlı bu kelimeden ilk bakışta şu manalar algılanır: iyi veya kötü olma durumu. Karakteristik durum. Bir şeyde üstünlük, mükemmeliyet. Kaliteli olmak ya da kaliteye sahip olmak. Toplumsal, sivil, hukuki vs. koşul; vatandaşın, belediye reisinin, hukukçunun kalitesi gibi. Böyle bir işlevi yapmadaki iyi, üstün nitelik. Kalite adamı,doğuştan asil. Yukarıda belirtilen geniş anlamlı tanımlardan ayrı olarak sınai, ticari, ekonomik yönlerden mesleki sayılabilecek özel kalite kompozisyon tarifleri de yapılmıştır: E Kalite Ekibi (işletme iktisadı) : Çeşitli sorunlara ve özellikle işletme tarafından piyasaya sürülen ürünlerin niteliğini iyileştirme (kalite yükeltme) meselesine çözüm bulmak amacıyla oluşturulan grup. Kalite Endisi (makina sanayii) ya da tolerans kalitesi endisi: Bir ürünün boyutsal duyarlık derecesi,- toleransın genliğini belirten bir sayı ile gösterilir (boyutlar, yüzey pürüzlüğü gibi). Örnek olarak çok duyarlı kalite 5 veya 6, duyarlı kalite 7, olağan kalite 8, kaba kalite 9 veya 10 olarak belirlenebilir. Kalite taş (satianç oyunu) satrançta vezir yada kaleye verilen ad : Kalite çarpanı (faktörü) (saatçilik) Bir rezonatörün (osilatör) enerjisi ile titreşimleri söndürmek için gerekli enerji arasındaki oran (yüksek bir kalite çarpanı saatin daha duyarlı olmasını sağlar. Bu çarpanın değeri, kol saatlerinde sarmal balans için 100 ile 300 arasında, 32 kHz'lik bir diyapozon kuvarsta yak- Kalitenin Öğeleri laşık 100 000 dolaTasarım yındadır). Ticari kalite belgesi : Yetkili bir makam tarafından verilen ve bir malın (yada bir hizmetin) kendine özgü ve 28 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 - Malzeme(ler) - Üretim teknolojisi belirli bazı nitelikleri taşıdığını belirten ve onaylayan belge. Kalite kontrolörü (nitelik denetçisi) : Bir ürünün niteliklerini ve yasaların ve/veya KHK, tüzük, genelge ve diğer hukuki düzenlemelerin öngördüğü standartlara uygunluğunu saptayan kişi veya kuruluş. Kalite cetveli : Alıcılar için, satıcının satmakla görevli olduğu ürünün özellikleri ve nitelikleri hakkında açık ve seçik ve çoğu kez karşılaştırmalı bilgi vermek amacıyla düzenlenmiş satış listesi. Sanayide, işletmecilikte herhangi ürün veya hizmet için belirlenen (genellikle) teknik şartnameler (spesifikasyon) söz konusu ürünün teknik, teknolojik özellik ve genelliklerini, yani kaliteyi, en iyi tarif ve tasvir eden ve aynı zamanda bilgi kaynağı olan belgelerdir. Yukarıda geçenlerden başka kaliteye ilişkin birçok özel terimler de mevcuttur. İnsan hayatı görüş noktasından kalite, gerek tabiaatta (hava, su, flora, fauna) ilk yaratılıştaki özellikleriyle; gerekse dış etkilerden: sanayiden, doğal afetlerden, medeni imkan ve vasıtalar yüzünden oluşabilen değişim ve başkalaşmayı da içeren oldukça geniş kapsamlı bir kavramdır. Biyolojik hayatın sürmesinde çok önemli olan su kalitesi, hava, toprak kaliteleri biosfer sağlığı, doğa dengesi yönlerinden tıbbm, biyolojinin, biyokimyanın, fizik biliminin ve ziraatçiliğin ilgi alanlarına girer. Endüstri terminolojisinde ise kalite şu ana unsur ve alt öğelerin dokusunu oluşturduğu karmaşık bir (sonuç) yapıdır: Alt öğeler ve girdiler Mühendislik, estetik-sanatsallık, işlevsellik Kavramsal, ekonomik, ticari, biyolojik, ergonomik yaklaşımlar Malzemelerin üretim, kalitesi, tasarımın kalitesine dayalı oriyantasyon. 'Prosesler 'Üretim imkan ve araçları * Üretimde işçilik-otomasyon Tasarım-ürün kalitesi (teknik, teknolojik standart, ölçütler). GÖRÜŞ Sonuçta bir ürünün niteliği kullanış kolaylığı, rahatlığı, güvenliği oluşu makul (uzunlukta) ömrü içerisinde işlevlerinde ve diğer özelliklerinde bozulma olmayışını da ifade eder. Rekabet anlayışı ve piyasa ekonomisi şartlarında bir ürünün tüketiciye intikal maliyetinin yanında ürünün kullanım sürecinde işletme masrafların çağdaş koşullarda karşılanabilir (affordable) olması da önemli bir kalite elemanıdır. Kalitenin tüketici / kullanıcı yönünden önem arzeden tekno-ekonomik dokuz hususunu şöyle sıralamak mümkündür : * Fonksiyonel oluşu (işlevsel özellikler, performanslar) * Kullanım kolaylığı * Kullanım ömrü (ekonimik ömrü) * işletmede bakım, onarım parça, servis kolaylık ve imkanları * İşletme masraflarının düzeyi * Sağlık ve ergonomi yönünden kıyaslama * Estetik, hacım, boyutlar, vs. özellikler * Güvenilirlik * Can güvenliği ve emniyet Gelişen dünyada sınai ürünlerin nitelikleri, giderek daha çok inceleme ve araştırma geliştirmeye dayanmak nedeniyle iyileşmekte, yükselmektedir. Bu olgu, serbest piyasa ekonomisinin temel direklerinden biri olan "rekabet edebilme gücü'nün dikte ettirdiği kaçınılmaz bir oluşum ve süreçtir. Gerek malzeme bilimi ve teknolojilerinin, gerekse bilgisayarla güçlendirilmiş tasarım ve üretim sistemlerinin temelinde fizik bilimi yatar. Araştırma-geliştirme işlevinin aslında fizik ve türevi olan bilim ve teknolojilerin gelişmesine bağlı olduğunu iyi kavramak, hazmetmek mecburiyetindeyiz! Şu halde kalitenin zihinsel (spritüel) özünü şöyle ifade edebiliriz: Tabanda İhtiyaç-Düşünce-İmkan üçgeni olmak üzere, sırasıyla ve mütekabilen, Tasarım-Ar. Gel- Üretim üçgeni üstte olan bir üçgen pirizma kaliteyi ortaya çıkarır. Bu pirizmanm altında ise bilim-teknoloji adlı değirmen taşı vardır. Sanayi ve ticaret, tıp, biyoloji alanları- nı da içeren sosyo-ekonomik yapı içerisinde kalite şu üç ana gurupta mevzu bahistir : • insanlar • Ürünler • Hizmetler (için düşünülebilir) Kalite bir bakıma genelin içerisinde seçkinlik, üstünlük gibi kavramları da kapsar. Yine de kalitenin genel bir tanımını vermek gerekirse, içinde bulunulan zamanda, uluslararası çağdaş bilimteknolojiler ve kültürler gözönüne alındığında, genel olarak söz konusu ürün veya hizmetin insanlarca tatmin edici, makul maliyette ve yeterli ömür de ve kabule değer bulunması ile uygun ve/veya tercih edilir olması anlamına gelir. Ülkemizde ürünler ve hizmetler için kalite incelemesi ve değerlendirmesi yaparak istenilen,belirlenen performans ve sınır değerlerini sağlayanlara yeterlilik belgesi veren milli kuruluş Türk Standartlar Ünstitüsü (TSE) olup ürünler için 'kalite belgesi'; hizmetler için 'hizmet yeterlik belgesi' vermektedir. Kalite kavramı sanayi ile ilişkili olarak ele alındığında aşağıda başlıcaları verilen kavram ve ifadelerin yer aldığı bir bölge oluşturur: Muayene ve kalite kontrolü, kalite kontrolünün tanımı, kalite kontrol gerekenleri, kalitenin standartları, kalite kontrolünün yararları (artan üretim, birim maliyet düşüşü, işçi moralinde artış, daha iyi kalite), kalite kontrolünde organizasyon, kalite kontrol zinciri (kal kon. felsefesi, kal. std.larmın tesisi, kalite analizi, proses kontrolü, kal. kont.için muayene). Kalite kontrol gerekleri başlıca altı unsurdan meydana gelir. Bunlardan en önemlisi belirli, net olarak tanımlanmış ve anlaşılabilir 'kalite standartları'dır. Bunlar teknik resim ve planlar, mühendislik şartnameleri veya sanayi standartları biçiminde mutlaka yazılı olurlar. Kalite kontrolünün tarifi Kalite kontrolü bir imal usulünde uygulanan 'mayene' 'analiz' ve 'eylem (aksiyon)' sistemidir; öyle ki halen üretilmekte olan bir malın küçük bir bölümünü muayene ederek, arzu edilen kalite düzeyine erişmek ve onu idame ettirmek için işlem üzerinde gerekli eylemi belirle- Kalite bir bakıma genelin içerisinde seçkinlik, üstünlük gibi kavramları da kapsar. Yine de kalitenin genel bir tanımını vermek gerekirse, içinde bulunulan zamanda, uluslararası çağdaş bilim-teknolojiler rler gözöiûclığında, Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 29 GÖRÜŞ Kalite standardı üretilecek malın, piyasa şartlarının, yatırım-üretim politikasının, mevcut teknolojik imkan ve vasıtaların, beyin ve iş gücünün ve girdi malzemelerin mek üzere onun kalitesinin bir analizi yapılabilir. Kalite kontrol zincirinin en önemi halkalarından biri de 'kalite analizi'dir. K.a. deneylere dayalı analiz metodu olup, kalite analizi laboratuarı kalite kontrolü departammın zorunlu bir ekidir. Bu laboratuarın işlevi müşterin beklenen kullanışında olduğu biçimde ürünü test etmektir. Bu testler, hızlandırılmış ömür testlerini ve ürünün mümkün kötüye kullanımı veya arazide söz konusu olabilecek anormal koşullar altındaki testleri içermelidir. Testleriyle yapılmalıdır ki ürün tasarımındaki veya kullanılan malzemelerdeki mümkün zayıflıkları ortaya çıkarsın. (Ref. 2). Modern anlamda kalite, dünya pazarlarında müşteri bulabilecek özellikleri ve rekabet gücü olan mal veya hizmet düzeyidir ve bu zamanla değişir. Yüksek imalat sayılarında üretilecek ürünler (beyaz eşya, otomobl vb.) göreceli olarak daha yüksek düzeyde arge. ve malzeme incelemeleri sonunda, özellikle yeni ürün (model, tip...) biçiminde üretici tarafından belirlenen daha yüksek veya iyileştirilmiş nitelikte imal edilirler. Bazı hallerde çok özel ya da lüks ürünlerde kalite oldukça yüksek tutulur; ama bu da ürün fiyatlarını çok daha yükseltir. Hatta batı markalar için prestij yarışması süregelir. Kalite standardı üretilecek malın, piyasa şartlarının, yatırım-üretim politikasının, mevcut teknolojik imkan ve vasıtaların, beyin ve iş gücünün ve girdi malzemelerin hepsinin oluşturduğu bir kompleks fonksiyona göre üretici firma tarafından belirlenir. Eski tecrübeler ve ar.-ge ile elde edilen yenilik ve iyileştirmeler giderek kalite standartının yükselmesine neden olur. Bazen isim yapmış firmalar ticari tanıtmalıklarının bir yerine şöyle açıklama koyarlar: < firmamız ürün özelliklerinde geliştirme yönünde değişiklik yapma hakkını saklı tutar>. 1980'li yıllarda otomotiv sanayiinden başlayarak, soğutucu ve diğer bazı ürün sanayii alanlarında OCED ülkeleri 90'lı yılların başmdan beri hava kirlenmesini azaltıcı ve atmosferin ozon tabakasının daha fazla tahribini önleyici teknolojik değişimlere yöneldiler Japonya 1989'dan 30 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 bu yana süper benzinin kullanımını kaldırdı. TÜRKIYE'DE KALITE Ülkemizde kalite bilincinin ve kavramının derinleşmesi birinci derecede müşterinin (tüketicinin) bilgi ve eğitim ortalama düzeyinin yükselmesine bağlı olmakla birlikte amme hizmeti veren kamusal ve özel kuruluşların (TSE, STB'lığı Kalite Kontrol ve Tüketici Sorunları Genel müdürlükleri, Kalite Derneği, tüketici dernekleri...) sürekli çalışma ve gayretleri bu yolda önemli ilerlemeler kaydedilmesi i e yol açmıştır. Uluslararası Standart Organizasyonun (ISO) kalite sistem yönetimi ve güvencesi (teminat) için belirlediği 9000 serisi standartları, kaliteyle ilgili, kalite güvencesi, kaliteli ürün, üretim için gerekli teknolojik imkanlar gibi meseleleri disipline etmiştir. TSE de bunları aynen kabul etmiş ve yayımlamıştır: TS 9000, 9001, 9002, 9003, 9004 ve EN29000 (uygunluk tesbiti). Temmuz 1997 itibariyle sanayimizin büyük firmaları başta olmak üzere, 1990'dan bu yana 541 kuruluş TS-ISO 9000 kalite güvence belgesi almışlardır. (Ref. 4). Ancak bu yeterli olmayıp, 2000'lere girerken kalite belgesi almış firma sayısının 5000'lere erişmesi milli bir hedef alınmalıdır. Bu bağlamda, önceki aşamalarında aktif görevler aldığım küçük ve orta büyüklükteki sanayi işletmelerinin geliştirilmesi, desteklenmesi amacıyla kurulmuş olan (Küsgem, Küsget'den sonra), KOSGEB'in şimdiye kadarki iyi niyetli çalışmalarını fevkalade genişletmesi ve hızlandırması acil bir uygulama olmalıdır! Dünya piyasalarına mal ihraç edebilmenin başlıca iki karakteristiği fiyat ve (belgelenmiş) kalitedir. Ülkemizde sınai, ticari işletmelerimizin ihracat gücünü artırabilmeleri 'verimlilik, kalite ve rekabet gücü üçgeni'nin başarısına bağlıdır. (Ref. 5) İşletmede iyi tasarlanmış, yeterli donatılmış ve iyi işletilen kalite sistemi, sac ayağının diğer iki ayağını da dik ve sağlam tutacağını kimse yadsıyamaz! BİR GÖRÜŞ Kalite düzeyi ve güvencesi yanında işletmenin işgücü ve global verimliliği, maliyet, uzun vadeli satış ve genişleme politikasının ve tüketiciye intikal (optimal) maliyetinin de belirlenmesi ve sürdürülmesi hep kaliteli yönetici ve çalışanlarla mümkündür. MÜHENDIS VE KALITE Endüstri işletmelerinin hemen tümünde yürütülen üretim faaliyetleriyle; ilgili ürün, proses, dağıtım, satış sonrası servislerin hepsi ancak ve ancak teknik, teknolojik bilgi ve deneyimle gerçekleşitirilebilen işlevleri içerirler. Bunlar ise mühendislerin işleridir! Ürün imalat teknolojisi ile imalatçı teşkilat yapısının oldukça karmaşık oluşundan ötürü kalite felsefesi, kalite sistemi ve teknolojisi, imalatçılar tarafından daha ilmi bir şekilde incelenmiş ve yönetim metodu haline getirilmiştir. 'Toplam kalite yönetimi' (TQM) diye adlandırılan bu sistem, düşünce tarzında bir devrim olarak kabul görmektedir. II. Dünya Harbinden sonra Japonya'da oluşan bu felsefeyi mühendislerle bilim adamları başlatmışlardır. Sonradan Kalite çemberi' faaliyetleriyle teknisyen ve işçilerin önemli katkılarını sağlamışlardır. Bu suretle 'Çapraz Fonk7siyon Yönetim' tarzını oturtmuşlardır. SONUÇ VE ÖNERILER düşmektedir! Son bir dikkat çekmeyi, istemiyerek, yapmak zorunda kaldım ki o da şudur: Yiyip içtiğimiz gıdalara önce halkımız ve fakat aynı zamanda üretici firmalarımız yeterince, hatta bazen hiç dikkat etmiyorlar. Oysa ki son zamanlarda, insanlarımızın, yerel yönetimlerin sorumluluklarını bırakarak ciddiyetsiz, gelişigüzel yerleşimlere izin vermeleri ve diğer pek çok sebepten içme sularımız ne acıdır ki kirlenmiş, nitritlenmiş, hatta ölümcül hastalıklara neden olabilecek derecede bozulmuştur. Bu sularla yapılan ekmek ve yiyecekleri tüketmek durumunda kalan insanların kaliteden söz etmeğe hakları olabilir mi? Kalitenin eldesinde en temel gerek olan insanın eğitim ve yetişmesine en büyük önemi ve tahsisleri vermek şart- KAYNAKÇA 1. Engineering Statistics And Quality Control Burr. 2. Quality Control Joseph Manuele. Industnal Engineering Handbook Maynard. 3. ISO 9000 Standartları, Toplam Kalite ve Belgelendirme. Yaşar Bayraktar. MPM Ankara, Aralık 1993. 4. Standartlar : ISO 90001er Kalite güvencesi, kalite kontrolü, kalite sistemi, kalite sistemi kaydı. EN 29000: uygunluk tesbiti. 5. Verimlilik Çağında Rekabet Gücü. Prof Dr. Nusret Ekin. Milliyet 30.7. 1997. tır! Kalite felsefe ve politikalarımızı ciddi hiçimde gözden g&çirmeli ve iyileştffcneliyiz! 6. Katileye Rağbet Artıyor. Ateş 28.7.1997. 7. Questions and Answers on Quality the ISO 9000 Standart Serıes, Quality System Registratıon, and Related Issues NISTIR 4721 Maureen Breitenberg U.S. Department of Commerce. Kalitenin eldesinde en temel gerek olan insanın eğitim ve yetişmesine en 8. Kur'an-ı Kerim |Nisa 4 / 58) Allah, size emanetleri ehli olanlara vermenizi embüyük önemi ve tahsisleri vermek şartreder'. tır! Kalite felsefe ve politikalarımızı ciddi 9. Türkiye'nin Ekonomik Gelişmesi İçin Mühendis-Küçük Sanayi Köprüsü. Mübiçimde gözden geçirmeli ve iyileştirmehendis ve Makina Temmuz 1996. Dr. îlter liyiz! Serim. Dünyada modern sanayi toplumuna entegre olmamızın birinci gerek şartı TS 9000 standartları ve TQM'ın yerleşmeleDr. îlter SERÎM ri, başka kimseye değil, mühendisimize Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 31 ÇALIŞMA GÜVENLİĞİ Hazırlayan : Orhan SEZEROĞLU ATAŞ-Mersin, Kıdemli İş Güvenliği Müh. ik Yönden İrdelenmesi tmelere GIRIŞ oplam Kalite ilkelerini uygulamış çağdaş işletmelerde, İŞ GÜVENLİĞİ KAVRAMI, KALİTE VE VERİMLİLİK ilkeleriyle birlikte, o işletmeyi başarıya götüren üçlü saç ayağını oluşturmaktadır. Dolayısıyla, çağdaş anlamıyla iş güvenliği çalışanların, işletmenin güvenliğinin sağlanmasmda katkıda bulunur ayrıca üretimi, verimliliği ve kaliteyi olumlu yönde etkiler. Şüphesiz, hiçbir çalışan ve işveren işyerinde iş kazasının olmasını istemez, iş kazası sonunda, en büyük zarara kazazede uğrar. Çünkü acıyı çeken, canı yanan odur... Ancak, iş kazaları sonucunda, yaralanma, can, manevi kayıpların yanında büyük iş gücü ve ekonomik maddi kayıplar da olmaktadır, ilk bakışda bu maddi kayıplar önemsiz gibi gözükür, işin derine inip incelendiğinde, tablo hiç ilk göründüğü gibi değildir. iş kazaları sonucunda meydana gelen maddi/manevi zararlar (giderler) iki ana grupta toplanır. T Görünen (Doğrudan) Giderler, Görünmeyen (Dolaylı) Giderler, GÖRÜNEN (DOĞRUDAN) GIDERLER iş kazası sonucunda, yaralanma, ölüm gibi canla ilgili ve malzeme, teçhizat, makina gibi malla ilgili tüm giderler, doğrudan zararları içermektedir. Sözkonusu zararlar, aşağıda alt başlıklar altında çıkarılmıştır: GÖRÜNMEYEN (DOLAYLı) GIDERLER iş kazası sonucunda bu zarar ilk anda anlaşılmaz. Ancak, zaman içerisinde maddi ve manevi yükümlülükler nedeniyle işyerinde ve toplum içerisinde etkilerini gösterir ki, bu tip zararlar görünmeyen zararlar olarak tanımlanır.Ülkemizde maalesef, bu konuda çok sağlıklı istatistikler olmamakla birlikte, Dolaylı (görünmeyen) giderler, doğrudan (görünen) giderlerin yaklaşık 4-10 misli kadardır. Bu rakam, iş kazalarının ilk bakışda görünmeyen maliyetinin ne kadar büyük olduğunu gösterir. Görünmeyen (dolaylı) dört ana grupta toplanır. Bunlar; / Kaybolan iş günü, / Kaybolan iş gücü, / Üretim kayıpları, / Toplumun uğradığı zararlardır. / Kaybolan iş günü: iş kazası nedeniyle çalışanın zamanını üretim dışmda harcamak zorunda kalmasından kaynaklanmaktadır. Örneğin, ülkemizde 19631993 yılları arasında iş kazası sonucu gelen gün kayıpları, bu süre içerisinde grevler nedeniyle oluşan gün kayıplarından 2.5 misli fazladır. / Kaybolan tş gücü • Kazaya uğrayan çalışanın ve arkadaşlarının etki altında kalarak bir süre çalışamaması, • Şirket personelinin, Amirlerin kaza araştırma/ Tedavi giderleri, sı/soruşturması, olay yerinde keşif yapılması, toplantılar yapılması, raporların hazırlanması yazışma• ilk Yardım giderleri, lar, tazminat başvuruları ile ilgili çalışmalarından • Doktor ve hastane giderleri, dolayı iş gücü kaybı, • ilaç giderleri • Kazanın gerektirdiği yeni düzenlemelerin (çalış• Diğer Tedavi Giderleri ve cenaze masraflarıdır. ma/vardiye/mesai programı) yapılması için amirlerin harcadığı süre, / Mahkeme giderleri, • Kazanın gerektirdiği fazla mesai, / Tazminat giderleri, • Kaza nedeniyle makinelerin geçici de olsa çalış/ Sigorta primleri, maması, • Yeni çalışanın işi öğrenme süresi, / Makina, teçhizat ve malzeme hasan giderleridir. 32 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 ÇALIŞMA GÜVENLİĞİ • Şirket tepe yöneticilerinin, olay tanıklarının, Amirlerin, Hükümet Yetkilileri ile (Polis, Jandarma, Hakim, Savcı, Müfettiş, diğer Hükümet Yetkilileri) olayın keşfine katılması, ifade vermesi, mahkemeye gitmesiyle, resmi yazışmalara harcadığı zamandır. / Üretim Kayıpları meydana gelen, ışgörmezlikle sonuçlanan bir iş kazasında, görünen yaklaşık 300$ lık masrafa karşılık, görünmeyen yaklaşık 1.400$lık masraf meydana gelmiştir. Yani, toplam masrafın, % 82'si görünmeyen, masraf olup bu olayda işgören, yaklaşık 20 takvim günü işinden geri kalmıştır. İşgörenin kırılan bir kaburga kemiği, işletmenin, toplam, l,700$lık masrafına neden olmuştur. • İşin durduğu süre içerisinde üretim yapılamaması, 1992 yılında meydana gelen aşağıdaki iş kazalarında • Makine ve teçhizatda meydana gelen hasar sonu- işverenler yalnız tazminat (görünür/doğrudan gider) olacunda üretimin azalması rak aşağıdaki masrafları yapmıştır: • Kaza sırasında hammadde kaybı, Bir parmağını kaybeden otoyol işgörenine yaklaşık • Kaza araştırma/soruşturması sırasında meydana 7500$, gelen üretim kaybı, • Elektrik çarpılması sonucu, bir kolunu ve bir bacağı• Kazaya uğrayan çalışanın işe dönmesi sıranı kaybeden işgörene yaklaşık 25,000 $, yalsında verimdeki düşmeden 1 nız tazminat ödemişlerdir. yıplar, Bu rakamlara görünen/gö• Firmanın ve yöneticile rünmeyen diğer masraf karinin şöhret kayıpları, lemleri ilave edildiğinde • Bağlantısı, anlaştoplamın ne kadar büyük ması yapılan malın olacağı çok açıktır. zamanında teslim Ülkelerin ekonomik edilememesi nedeseviyeleri ve durumlaniyle şirketin maddi „ rına göre iş kazalarının (tazminat) ve manemaliyetleri değişmekvi (verdiği sözü tutedir. Örneğin, ABD'de tamaması) gibi kaiş görmezlikle sonuçlayıplardır. nan bir iş kazasının maliyeti ortalama 7,000 $ / Toplumun uğradığı zave ölümle sonuçlanan bir rarlar iş kazasının maliyeti ise ortalama 800,000-1,200,000 $ • Kazaya uğrayan kişinin arasında değişmektedir. çalışamaması nedeniyle tükeSonuç olarak, işletmelerde "İş katici durumuna düşmesi, dolayısıyzalarını önlemek, hem insancıl, hem de dala madden ve manen yıkılması. • Tedavi süresince kazazedenin ailesinin huzur- ha ucuzdur." suzluğu, • Kazadan çevrenin psikolojik olarak etkilenmesidir. SONUÇ KAYNAKÇA PETROL İŞ iş Yerlerinde Tükenen Yaşam. PETROL tŞ Araştırma 10.1986. Accıdent Preventıon Manual For Industnal Operatıons (Admımstratıon & Programs) National Safety Councıl 8th Edıtıon. Yukarıdaki bilgiler ışığında, iş kazalarının görünATAŞ Study, "True Cost Of An Accıdent To The Company" meyen maliyeti, tıpkı bir aysbergin (buzdağının), suyun HsseSectıon, 1997. altındaki görünmeyen kısmı gibidir. Buzdağı posteri İşçi Sağlığı ve tş Güvenliğinin Ekonomik Boyutu Tekclioğlu 4. yazımıza eklenmiştir. Ancak, bu konuda çok sağlıklı Mahmut, Mühendis ve Makina, Aralık, 1994, Cilt 35, Sayı 419 örnekler vermek kolay değildir. Bu olayın en başta geMakale. len nedeni, görünen giderler kuruluşların muhasebe Ülkemizde işcı Sağlığı ve İş Güvenliği, Türkiye İşveren Senkayıtlarından kolaylıkla çıkarılabilinir. Ancak, göründikaları Konfederasyonu Yayım meyen (dolaylı) maliyetleri saptamak o kadar kolay değildir. Örneğin, 1997 yılında, ülkemizde bir fabrikada Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 33 MAKALE Teknik OTEL İŞLETMELERİNDE TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ VE KALİTE KONTROL ÇEMBERLERİ Hülya BAĞIRAN* Ö Z E T ALTERNATIF BIR YÖNETIM TKY alite muayene ile başlayan kalitenin evrimi, önleme ve istatistik yöntemlerin ağırlık kazandığı kalite kontrol dönemine geçiş yapmıştır. Bu dönemi önleme ve ISO 9000 Kalite Güvence Standartlarının önem kazandığı aşama izlemektedir. Bu dönemde kalitenin belgelendirilmesi ve faaliyetlerin belirli prosedürlere bağlı olarak sürdürülmesi büyük önem kazanmıştır. Bu evrimin günümüz kalite anlayışını ifade eden son kısmı müşteri odaklılık, sürekli gelişim ve yönetim geliştirme gibi ilkelere dayalı olarak "Toplam Kalite Yönetimi"dir. Toplam Kalite yaklaşımı, sadece üretilen ürün ve hizmetlerin değil, bir bütün olarak yönetimin kalitesini ve verimliliğini artırmayı amaçlamaktadır. Bu yaklaşımla, tüm işlerin verimli ve bilimsel olmalarını sağlamak, müşterinin mevcut ve gelecekte doğacak bir iş anlayışı ve yönetim tarzı söz konusudur (Özgen, 1997; 84). Toplam kalite yönetimi, işletmedeki tüm fonksiyonların ve süreçlerin kalitesi anlayışına dayanır. Toplam kalite yönetimi, organizasyon yapısındaki tüm birimler arası etkileşimi dikkate alan bir sistem yaklaşımıdır (RossJ. E, 1994:2). Tamamen tüketicilerin tatminine yönelik olarak işleyen, tüketici tatminini her şeyin üstünde tutan ve tüketici tarafından belirlenen kaliteyi tüm faaliyetlerin yürütülmesinde temel kabul eden bir yönetim anlayışı olarak toplam kalite yönetiminin temel görüşleri kısaca şu şekilde özetlenebilir: • Toplam kalite yönetimi, sürekli gelişme ve değişim felsefesini esas alır. • Müşteri istekleri ve gereksinimleri işletmenin amacı olarak görülür. • Toplam kalite yönetiminde müşteri sadece ürünü satm alan kişi (dış müşteri) değildir. İşletme içinde çalışan her birey yada departman birer içi müşteridir ve her müşteri kendinden bir sonraki alıcıyı yani müşteriyi tatmin etmek zorundadır. • Toplam kalite yönetiminde, geleneksel yönetimlerden farklı bir "kalite-verimlilik-maliyet- kar" yaklaşımı izlenir. Yüksek kaliteli, düşük maliyetli ve uygun fiyatlarla mal ve hizmetlerin tüketiciye sunulması bu yolla pazar payı ve karlılığın artırılması temel alınır. • Toplam kalite yönetimi tüm çalışanların katılımını gerektirir. Tam katılımın sağlanması için üst ve orta yönetiminin katılımı ve liderliği gereklidir, işletmede çalışan tüm bireylerin bir amacı ve düşüncesi vardır. Yöneticilerin görevi, tüm çalışanları ortak amaç ve çabada birleştirecek güven ve ortamı sağlamaktır. Bu yolla tüm departmanların uyum içinde çalışması sağlanır ve çalışanların yaratıcılığından yararlanılır. K Toplam kalite yönetimi anlayışının işletmelerde uygulanabilmesi ve belirlenen hedeflere ulaşılabilmesinde en önemli araçlardan biri kalite kontrol çemberleridir. Motivasyonun artırılması, işletme verimliliğinin arttırılması ve kalitenin yükselmesi gibi yararlar sağlayan kalite kontrol çemberlerinin otel işletmelerinde uygulanması özellikle önem taşımaktadır. Hizmet sektörü içinde bulunan otel işletmelerinde hizmet kalitesi doğrudan hizmeti sunan personele bağlıdır. Bu nedenle çalışanların bu sürece katılımını sağlayacak kalite kontrol çemberlerinin tesis edilmesi ve işletilmesi zorunludur. One of the most important means to achieve the stated objectives and to apply the Total Quality Management concept in organisations is the "Quality Control Circles." it is important to apply quality control circles which provides the benefits of increasing motivation, productivity o the organisation and quality, in hotel operations. Service quality in hotel operation which is a service industry, is directly related wiht the staff providing services. in essence, v/orkers must be participated in this process through the quality control circles. * Arş. Gör, D.E.Ö. Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı 34 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 MAKALE • Önce insan anlayışını ve birey kalitesini geliştirmeyi esas alan bir yönetim anlayışı kabul edilir. Bu amaçla çalışanların motive edilmesi, yönlendirilmesi, bilgi ve beceri düzeylerini yükseltici eğitim programlarının düzenlenmesi, rotasyon, iş zenginleştirme gibi insan faktörünü geliştiren ve onların ön planda tutulduğunu gösteren sistemlerin geliştirilmesi yönetimin temel görevleri arasındadır. • Toplam kalite yönetiminde takım çalışması ve işbirliği esastır. Başarı tüm çalışanlara aittir. • Toplam kalite yönetimi uygulamalarında süreklilik esastır. Dünya çapında artan rekabet koşulları, dünya ülkelerini sosyal ve ekonomik alanda birbirlerine bağımlılıkları, ulaşım ve iletişimdeki teknolojik yenilikler işletmeleri uluslararası birer işletme olmaya zorlamaktadır. Son yıllarda tüketicilerin eğilimlerindeki değişiklikler de "kalite arayışı" yönündedir. Dünya çapındaki bu genel değişiklikler turizm sektörü içinde geçerlidir. Yeni turistik destinasyonların yarattığı rekabet, turistik tüketicilerin seyahat tercihlerindeki değişiklikler ve en önemlisi daha iyi bir kalite/fiyat dengesi isteği, turizm sektörünü ve konaklama işletmelerini daha kaliteli mal ve hizmetler sunarak rekabet avantajı sağlamaya zorlamaktadır. Kalite günümüzde rekabeti destekleyen ve geliştiren temel bir strateji şekline dönüştürülmüştür. Toplam kalite yönetimine ait temel teknik ve yöntemlerin birçoğu önce endüstri alanında kullanılmışsa da, diğer sektörlerde de benzer çalışmalara başlanmıştır. Günümüzde hizmet sektörü hızla büyümekte ve gelişmiş ülkelerde üretim sektöründen daha önemli bir yere sahip olmaktadır. Bu gelişmeler sonucu, toplam kalite yönetimi yaklaşımının, sistemlerinin ve prosedürlerinin sayıca artan hizmet işletmelerine ve turizm işletmelerine de uygulanabilirliği konusu gündeme gelmiştir. HIZMET KALITESI VE OTEL İŞLETMELERINDEKI KALITE Hizmet kalitesi "hizmet sunan bir işletmenin tüketicilerin isteklerini karşılayabilme yeteneği" yada "tüketicilerin hizmet sunan işletmeden beklentileri yada istekleri ile hizmeti kullanmaları sonucu ortaya çıkan gerçek algılama arasındaki fark" olarak tanımlanabilir. Hizmet kalitesi başka bir tanımda "tüketicinin tatmin edilmesi" olarak anılmaktadır (Leblanc, 1992; 11). Tüketicinin tatmin edilmesi kavramı tüketici beklentileri ile gerçek deneyimi arasındaki uyum derecesi olarak ifade edilebilir (Ross, G.F., 1994; 273). Hizmet kalitesinin algılanması beklentiler ve gerçekleşen algılama arasındaki dereceden faydalanarak yorumlanır. Eğer tüketicinin beklentileri algılanmasından daha yüksek seviyede ise hizmet kalitesi algılaması düşük düzeyli olacaktır. Eğer algılama beklentileri karşılıyor yada aşıyorsa bu durumda hizmet kalitesi algılaması yüksek düzeyli olacaktır (Fick, 1991; 2). Teknik Hizmet kalitesinin bileşenlerini iki gruba ayırmak mümkündür (Peters, 1993,67): • Statik Bileşen • Dinamik Bileşen Statik bileşenler bir uçak yolcusunun uçağın hatasız ve sorunsuz uçmasını beklemesi ada otel müşterisinin resepsiyonda belgelerinin eksiksiz doldurulmasını beklemesidir. Statik bileşenler sistematik bir hale getirilebilir ancak kalitenin yaratılmasında bu yeterli değildir. Ancak statik kalite de meydana gelecek olumsuzluklar kaliteyi de olumsuz etkiler. Örneğin uçağın rotasında ve arızasız uçması kaliteyi yaratmaz ancak çıkabilecek herhangi bir teknik arıza kalite algılamasında büyük bir olumsuzluk yaratır. Dinamik bileşenler bir uçak yolcusunu yada otel müşterisinin rutin beklentilerinin çok dışındadır. Örneğin, uçak konuğuna hostesin yaklaşarak çocuklarının rahat ve iyi durumda olup olmadıklarını sorması yada otel resepsiyonistinin konuğu anımsayarak adı ile hitap etmesi hizmet kalitesinin dinamik bileşenidir. Dinamik bileşenin ortaya konması hizmet işletmesi personelinin bu konuda eğitilmesini gerektirir. Kalite çemberleri, sürekli gelişme ve hizmet kalitesinin ölçümlenmesi amacı ile yapılacak çalışmalar bu konuda işletmelerin başarılı olmalarına yardımcı olacaktır. Turizm sektörü içinde yer alan otel işletmeleri sektörün doğasında bulunan bir çok özelliği taşımaktadırlar. Bu özellikler otel işletmelerinde üretilen turistik mal ve hizmetlerin diğer sektörlerde meydana getirilen ürünlerden farklı olması sonucunu doğurmaktadır. Otel işletmelerinde üretilen turistik mal ve hizmetlerin özellikleri şu şekilde sıralanabilir (Witt, 1994; 419): • Hizmet süreci sonunda soyut çıktılar oluşturulur, • Turistik mal ve hizmetler dayanıksızdır; stoklanamazlar ancak üretim anında tüketilirler, • Turistik mal ve hizmet üretim süreci boyunca yüksek tüketici ilişkisi söz konusudur, • Turistik mal ve hizmet üretim sürecine müşterinin de katılımı, • Otel işletmeleri emek-yoğundur. Sayılan bu özellikler nedeni ile, genel olarak otel işletmelerinde toplam kalite yönetiminin uygulanmasının güç olduğu yönünde bir yaklaşım vardır. Ancak aynı zamanda sektörde toplam kalite bir zorunluluktur. Otelcilik sektöründe toplam kalite yönetimine olan ihtiyacın nedenlerini aşağıdaki gibi gruplandırmak mümkündür. • Uluslararası rekabet içerisinde yer alan bir otel işletmesinin, birçok işletme arasından tercih edilmesi, turistik tüketicilerin bu işletmeye tekrar gelmesi yada başka kişilere önermesi, bu tüketicilerin bu işletmeye tekrar gelmesi yada başka kişilere önermesi, bu tüketicilerin memnuniyetine bağlıdır. Müşteri memnuniyetini sağlamanın en etkin yolu da toplam kalite yönetimini gerçekleştirmektedir. Otel işletmelerinde fiziki özellikler ve hizmet özellikleri birbirini tamamlayan ancak tamamen farklıMühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 35 MAKALE olan kavramlardır. Müşteri açısından birbirine çok benzeyen fiziki özelliklerin (tesislerin) arasındaki fark ise hizmet kalitesidir (Özbaşar, 1995; 8). • Turistik ürün birden fazla işletme tarafından üretildiğinden, turizm işletmeleri ve diğer sektörler arasında koordinasyona ihtiyaç duyulur. Konaklama, yeme-içme, ulaşım, eğlence, sportif ve kültürel faaliyetler farklı tedarikçiler tarafından üretilebileceği gibi bir tek işletme tarafından da üretilebilmektedir. Bu durumda bu faaliyetlere ilişkin her işletme yada işletme içinde bu faaliyetleri yerine getiren departmanlar birbirlerinin tedarikçisi durumundadırlar. Müşteri tatmini ise bu hizmetler bütününün kalitesine bağlıdır. Toplam kalite yönetimi işletme içindeki süreçler arası ilişkileri göz önüne alan bir anlayış olması yanında işletmeyi çevreleyen diğer süreçler arasındaki ilişkileri de değerlendiren bir anlayıştır. • Otel işletmelerinde sunulan mal yada hizmetin bir zaman boyutu vardır. Müşterinin talep ettiği yer ve zamanda mal ve hizmetler üretilir ve aynı zamanda tüketilir. Bu nedenle toplam kalite yönetiminin "hataların oluşmadan önlenmesi" ilkesi, otel işletmelerinin yararına işleyen bir zorunluluktur. Kaldı ki, tatil psikolojisi içinde bulunan müşterilerin hatalar karşısındaki tutumlarını önceden belirleyebilmek de güçtür. Sürekli konaklama yerinin dışında, iş ve sosyal hayatla ilgili problemlerden uzaklaşarak dinlenme, eğlenme yada kültürel amaçla tatil yapmak isteyen turistik tüketicilerin, böyle bir ortamda hatalara karşı hoşgörülü olmaları beklenemez. Bu nedenle, turizm olayında müşteri tatmini zorunludur ve toplam kalite yönetimi kaçınılmazdır. • Otel işletmelerinde sunulan mal ve hizmetlerin daha önce anılan karakteristik özellikleri; üretilen mal ve hizmetlerin soyut niteliği, tüketimi zorunlu olmayan mal ve hizmetler sınıfında yer almaları, ürünlerin çeşitliliği pazarlamayı güçleştirmekte ve dolayısı ile otel işletmelerine yönelik talebi olumsuz yönde etkilemektedir. Bu olumsuz etkileri gidermek için de dünyaca kabul görmüş kurallar, kriterler ve standartlara uygun olarak hizmet kalitesini iyileştirmek ve farklılaştırmak zorunlu olmaktadır. Bu standartlar, turistik tüketici için bir güven unsuru olduğu gibi tanıtma ve reklam faaliyetlerinin inandırıcılığını da artırmakta, turistik ürünü kullanan tüketicilerin tatmini sağlamaktadır. YÖNETIME KATıLıM VE KALITE KONTROL ÇEMBERLERI Yönetim kavramının gelişmesiyle birlikte işletmelerde performans ve verimliliğin arttırılması amacına yönelik farklı yaklaşımlar da ortaya çıkmıştır. Bu yaklaşımların en etkin biçimlerinden biri, toplam kalite yönetimi kültürü içinde işleyen kalite kontrol çemberleridir, kalite kontrol çemberleri düşüncesi, çalışanla36 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 Teknik rın kendi iş alanlarına ve yardıma dayanan iş ortamının yaratılmasına kişisel katılımlarını geliştirmek amacına dayalıdır. Kalite Kontrol Çemberleri; benzer işler ile uğraşan sayıları 5-10 kişi arasında değişen alt-düzey çalışanlardan oluşan, gönüllülük ilkesine dayalı olarak, iş saatleri dışında yada çalışma saatleri içinde düzenli olarak toplanan, eğitilmiş bir lider başkanlığında iş ile ilgili problemleri özel teknikler yardımı ile tartışma, çözüm önerileri yaratma, bu önerileri üst yönetime sunma ve uygulamaları kontrol etme amacında olan çalışma gruplarıdır. Kalite kontrol çemberleri yaklaşımı Tokyo Üniversitesi'nde Dr. Kaoru îshikawa'nın önderliğinde 1961 yılında ortaya atılmıştır. îlk çemberler Mayıs 1962'de JUSE (Japon Bilim Adamları ve Mühendisleri Birliği) kayıtlarına geçmiştir. Japon yöneticiler II. Dünya savaşı sonrası mal ve hizmetlerinin düşük kaliteli olarak nitelendirilmesi nedeni ile kalite ve kalite kontrol çemberleri konuları üzerinde yoğunlaşmışlardır. Bu amaçla JUSE üst düzey, orta düzey ve alt düzey çalışanlara yönelik eğitim programları hazırlamış ve uygulamıştır. İşletmelerde zamanla, tamamen gönüllülük ilkesine bağlı olarak, kalite, maliyet, iş güvenliği, eşgüdüm, verimlilik, moral vb. sorunlara çözüm aramak amacıyla, genellikle iş saatleri dışında bir araya gelerek çalışmalarını sürdüren küçük gruplar oluşmaya başlamıştır. Böylece "Jishu Kanri", "kalite çevrimi" adı verilen sorun çözme kümeleri uygulama alanına girmiştir. JUSE, kümeler arası bilgi alışverişini sağlamak ve başarılı kümeleri ödüllendirmek amacıyla her yıl ülke çapında toplantılar düzenlemektedir (Dicle, 1995; 154). Ustabaşı, formen ve hat yöneticilerinin kalite kontrol tekniklerine uyumunu arttırmak, eğitimi kolaylaştırmak ve yaygınlık kazandırmak amacıyla 1962 Nisan ayında, Statistical Quality Control dergisinin yayın komitesi "Genba-To-QC" isimli ek bir dergi yayınlamaya karar vermiştir. Aylık olarak yayınlanması planlanan bu derginin atölye seviyesindeki çalışanlara hitap edecek nitelikte olmasına özen gösterilmiştir. Bu dergi daha sonra "Formenler için Kalite Kontrol (FQC)" olarak adlandırılmıştır. Derginin en büyük özelliği, ilk kez "Kalite Kontrol Çemberleri" olarak adlandırılmıştır. Derginin en büyük özelliği, ilk kez "kalite Kontrol Çemberleri" olarak isimlendirilen küçük çalışma gruplarından bahsetmesidir (Hart, 1991; 36). 1967 yılında Juran'nın "Kalite Kontrol Çemberi Olayı" başlıklı makalesi büyük bir ilgi uyandırmış ve kalite kontrol çemberlerinin batı ülkeleri tarafmdan tanın1 masını sağlamıştır. ABD de ilk kalite kontrol çembere leri 1974 yılında Lockheed Missiles'de uygulanmış ve 1970 sonlan ile 1980'lerde hızla yaygınlaşmıştır (Gray, 1993; 41). ABD'de kalite kontrol çemberlerinin yaygınlaştırılması amacı ile birçok organizasyon oluşturulmuştur. Uluslararası Kalite Çemberleri Örgütü (IAQG), kalite kontrol çemberleri faaliyetlerinin batıda etkin bir şekilde yürütülebilmesi için merkezi ABD'de olmak MAKALE üzere kurulmuştur. Ayrıca Amerika Kalite Kontrol Birliği (ASQC|, kalite kontrol çemberlerinin ülkede tanıtılması için çeşitli çalışmalar yapmıştır. Avrupa ülkeleri içinde kalite kontrol çemberleri uygulamalarında, Fransa ilk sırayı almaktadır. Fransa'da demiryolları, belediyeler, polis vb. örgütler de dahil olmak üzere çeşitli sektörlerde çember faaliyetleri sürdürülmektedir. Kalite kontrol çemberleri konusunda Avrupa ülkeleri ile ilgili ortak bir organizasyon mevcut olup bu ülkelerin hepsi "Avrupa Kalite Çemberleri Yürütme Komitesi" içinde toplanmıştır (Efil, 1994; 14). Kalite kontrol çemberleri ile ilgili olarak, diğer ülkelerdeki gibi ülkemizde ülke düzeyinde herhangi bir örgüt yoktur, işletmeler, kalite kontrol çemberlerini uygulamak için çeşitli uzmanların danışmanlığını gereksinmektedirler. Ülkemizde kalite kontrol çemberleri ile ilgili çalışmalar 1980 yılında başlamıştır ve 1983 yılından itibaren büyük işletmelerin bir kısmı yabancı uzmanların yardımıyla bu sistemi uygulamışlardır. Ülkemizde ulusal bir çember örgütünün olmaması nedeni ile kaç işletmede çember faaliyetlerinin sürdürüldüğü ve çember adedi hakkında bilimsel ve objektif bilgi almak mümkün değildir. Kalite kontrol çemberleri işletmede kaliteye ilişkin çalışmaların yönetimin belirlediği hedeflere yönlendirilmesinde en etkin araçlardan biridir. Otel işletmesinde çalışanların kaliteye ilişkin faaliyetlere katılımı ve bu çalışmaları benimsemeleri kalite kontrol çemberleri yardımı ile çok daha kolay sağlanabilir. KALITE KONTROL ÇEMBERLERININ AMAÇLARı Çalışma ortamının iyileştirilmesi yolu ile katılımcı yönetimi uygulamaya koyma ve bu şekilde temel olarak kalitenin arttırılması verimliliğin yükseltilmesini hedefleyen kalite kontrol çemberlerinin amaçları şu şekilde sıralanabilir (Gözlü, 1993; 38) : • Çalışanların gerek kendisini ve gerekse başkalarım geliştirmesi, • Yüksek verim ve kalite bilincinin yerleşmesi, • Departmanlar ve kişiler arası iletişimin, işbirliği ve ekip çalışmasının gelişmesi • Problem getirme yerine çözüm getirme alışkanlığının kazanılması, • Çalışanlarda yaratıcılığın arttırılması, • Çalışanların motivasyonunun yükseltilmesi, • Fikir ve görüşlerin uygulanmasına olanak sağlanması. Bu amaçların yanında; • Hataları azaltmak ve kaliteyi geliştirmek, • Sorun önleme yaklaşımını artırmak, • işletme içi iletişimi geliştirmek, • Liderlik yeteneklerini geliştirmek, • Daha büyük bir iş güvenliği bilinci yaratmak, gibi amaçlar da sayılabilir. Belirtilen bu amaçlar ile ger- Teknik çekleştirilecek hedefler şu şekilde sıralanabilir (Pekdemir, 1992; 12): • Kalitenin geliştirilmesi • Verimin artırılması • Maliyetlerin düşürülmesi • Tasarruf sağlanması • işlerin daha kısa sürede yapılması • Kârlılığın artırılması • Hataları önleyerek müşteri tatmini sağlanması • Yerel ve uluslararası pazarlarda rekabet gücünün artırılması Görüldüğü gibi kalite kontrol çemberleri uygulamaları hem çalışanlara hem de işletmeye yarar sağlamak temelleri üzerinde kuruludur. PSEUDA-FAMıLY İDEOLOJISI VE KKÇ Bir işletmenin yada endüstrinin rekabet gücü onun sağlayacağı maliyet yada fiyat avantajından kaynaklanmaktadır. Bu temel olarak üretilen mal ve hizmetlerin zamanında dağıtımı, pazarlama ve satış sonrası hizmetleri de kapsayan kaliteye bağlıdır. Japon işletmeler iş sürecini basitleştirerek ve bu süreçte kullanılabilecek daha düşük maliyetli ve basit ekipmanlar kullanarak bunu gerçekleştirmişlerdir (VVatanabe, 1991; 60). Japon yönetim sisteminin temeli iş süreçlerinin basitleştirilmesi ve temel olarak insana yatırım yapılması esasları üzerine kurulmuştur. insan kaynakları yönetiminde geleneksel Japon anlayışı, temeli paternel yönetim olan "sahte aile" (pseudo,family ideology) yaklaşımı üzerine oturmuştur. Bu anlayış, işletmelerde çalışanların mükemmel bir ortamda takım çalışması ve işbirliği ihtiyaçlarını vurgulamaktadır. Bir çok Japon işletmesi bu anlayışı destekleyen çeşitli strateji ve yöntemler geliştirmişlerdir. Bunlardan en bilineni "sürekli işçi" yada "hayat boyu işçi" (permanent or lifetime employment) olarak adlandırılanıdır. Japon işletmelerine çalışanların katılımı işletme ve çalışanların amaçlarının entegre edilmesi anlayışına dayanmaktadır. Bağlılık, sorumlulukların gruplara delege edilmesi ile teşvik edilmektedir. Ancak sorumlulukların dağıtımı sadece görevlerin dağıtımı olarak değil aynı zamanda bu görevlerin gerçekleştirilmesinde kullanılabilecek araç ve yöntemlerin de dağıtımı olarak gerçekleştirilmektedir. Çalışma sürecinin oluşturulmasında motivasyonun çalışanların direkt katılımı ile desteklenmesi işletmenin en alt seviyelerinde dahi kalite kontrol çemberlerinin tanıması ve benimsenmesi için önemli bir hızlandırıcı etki yapmaktadır. Kalite kontrol çemberi çalışmaları formal olmayan ve katılımcıların işe ait sorunların belirlenmesi ve çözümüne gayret ettikleri çalışma gruplarıdır (Jam, 1990; 73-76). Japon yöneticiler çalışanlarla informal biçimde ve işle ilgili olmayan konularda konuşmak için dikkate değer miktarda bir zaman ayırırlar, işletmeler çalışanlarına maddi olmayan bir çok yardımda bulunmaktadırlar. Bu yardımların büyük kısmı çalışanların ailelerine Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 37 MAKALE yöneliktir. Bu yardımlar çalışanlarla işyerini birbirine yaklaştırmakta ve gerek karar verme gerekse öğrenme sürecinde birlikte hareket etme isteğini yükseltmektedir. Çalışanlarla yönetim arasında kurulan bu açık iletişim sorumlulukların paylaşımı atmosferini yaratmaktadır. Hayat boyu işçilik anlayışı istikrarlı ve güvenli bir iş çevresi sağlamakta ve bu verimliliği arttırmaktadır, iş sürecinin basitleştirilmesi ve çalışanlara karşı yoğun ilgi temelleri üzerine kurulu olan Japon yönetim Felsefesinin bir başka uygulanış biçimi toplam kalite yönetimidir. Japon Yönetim Felsefesinin karşılığı olan Toplam Kalite Yönetimi de benzer ilkelere dayanmaktadır. Ancak toplam kalite yönetiminde hayat boyu işçilik ve personele gösterilen her konudaki yoğun ilgi biraz daha hafifletilmiştir. Yine işçiliğin uzun süreli olması ve çalışanların işletme ve işe ait sorunlarını çözmede yoğun destek anlayışını içeren bu sistemin temel felsefesi kalitenin tüm çalışanların katılım ile yaratılabileceğidir. Kalite kontrol çemberleri toplam kalite yönetiminin ayrılmaz bir parçasmı oluştururken toplam kalite yönetimi de kalite kontrol çemberlerinin teknik alt-yapısmı oluşturmaktadır. Diğer bir ifade ile, toplam kalite yönetim kalite kontrol çemberleri olmadan tamamlanamaz ve kalite kontrol çemberleri de toplam kalite yönetimi anlayışı olmaksızın sürdürülemez. Yukarıda kısaca özetlenmeye çalışılan toplam kalite yönetimi anlayışının temel görüş ve amaçları kalite kontrol çemberleri için gerekli yönetsel alt,yapıyı sunarken aynı zamanda kalite kontrol çemberlerinin amaçları ve ilkeleri ile de özdeşleşmektedir. Kalite kontrol çemberlerinin oluşturulacağı bir otel işletmesinde temel felsefe, gelişim ve değişime dayalı, çalışanların yetenek ve bilgilerini artırmayı amaçlayan katılımcı bir yönetim olmalıdır. Kalite kontrol çemberleri faaliyetlerine başlamanın bir nedeni işletmede toplam kalite yönetiminin uygulanıyor olmasıdır. Bu nedenle bazı işletmelerde önce toplam kalite yönetimi uygulamalarına başlandığı ve daha sonra kalite kontrol çemberleri faaliyetlerinin uygulamaya konulduğu görülmektedir. Bunun yanı sıra bazı işletmeler de ise önce kalite kontrol çemberleri faaliyetlerine başlandığı daha sonra toplam kalite yönetimine geçildiği görülmektedir. Her ne şekilde olursa olsun bu faaliyetler toplam kalite yönetimi ile birleştirilemez ise uzun süre başarılı olamazlar. Otel işletmelerinde toplam kalite yönetiminin başarısında insan faktörü önemli bir yere sahiptir. Toplam kalite yönetiminde belirlenen amaçlara ulaşılması ve gerekli faaliyetlerin yerine getirilmesi; toplam kalite yönetimi anlayışını kabul eden, sürekli olarak kendini geliştirme ve karşılıklı gelişme amacında olan, mal ve hizmet kalitesinin bilincinde, katılımcı, yaratıcı düşüncelerini açıklamaktan çekinmeyen, sürekli eğitimin gerekliliğine inanan, yetenekli çalışanların varlığını gerektirmektedir. Bu nedenle kalite kontrol çemberleri, bir otel işletmesinde toplam kalite yönetimi anla38 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 Teknik yışı ve kültürünün oluşturulmasında, personelin sürekli eğitimi ve geliştirilmesinde, takım ruhu ve işbirliğinin geliştirilmesinde, tüm çalışanların katılımının sağlanmasında önemli bir araç olarak kullanılmaktadır. OTEL İŞLETMELERINDE KKÇ'NIN OLUŞTURULMASıNA YÖNELIK ORGANIZASYON Kalite kontrol çemberlerinden yukarıda sözü edilen faydaların sağlanabilmesi etkin bir çember organizasyonun oluşturulması, kalite faaliyetlerinin planlanması, personelin eğitimi, yönetimin desteği gibi faktörlere bağlıdır. Bu amaçla öncelikle yönetimin onayını almış, bilimsel işleyen bir kalite kontrol çemberi organizasyon yapısının oluşturulması zorunludur. Aşağıdaki şekilde, elde edilen deneyimler sonucu, orta ve büyük ölçekli işletmeler için en uygun organizasyon yapısı görülmektedir. KOORDİNASYON DEPARTMANI Departman komitesi/ Yönlendirme komitesi Kaynak : Udpa, 1992; 73. Şekil 1. Kalite kontrol çemberlerinin organizasyon yapısı Ancak, kalite kontrol çemberleri olarak adlandırılan uygulamalar otel işletmelerinin organizasyon yapısı ve personel nitelikleri göz önüne alınarak işletme yapısına uyarlanmalıdır. Bundan amaç, uygulamanın işletmede kolayca benimsenmesi ve anlama düzeyinin yüksek tutulabilmesidir. Ülkemizdeki orta ve büyük ölçekli otel işletmeleri dikkate alındığında çember organizasyonunun basitleştirilmiş olması gereklidir. Çünkü, hizmet işletmelerinde ve çalışanların konu hakkmdaki bilgileri kompleks bir organizasyon yapısının işletilmesine imkan vermeyecektir. Bu nedenle Şekil l'de görülen model basitleştirilerek otel işletmelerine uyarlanmalıdır. Sözgelimi, bir otel işletmesinde rehber ve koordinatörün fonksiyonları bir kişide birleştirilebilir. Koordinatör; çember üyeleri ve yeni oluşturulan çemberler MAKALE Teknik için eğitim programları düzenler, oluşturulan çemberleri kaydeder, üye sayıları kayıtlarını, yönetime sunuşların frekansını vb. kayıtları tutar, kalite kontrol çemberlerinin performansım değerlendirmek için normlar geliştirir ve koordine eder, çember faaliyetlerini bültenlerde ve dergilerde tanıtır, çemberlerin ilgi alanına giren konularda konuşmalar yapacak yabancı konuşmacıları davet eder ve çember faaliyetlerinin bir departmanda başlayarak yavaş yavaş yaygınlaştırılması için, yeterli düzeyde motivasyon sağlanmasında ve çember faaliyetlerini tanıtılmasında, yönlendirme komitesine yardımcı olur. Sözü edilen görevler rehberin görevleri ile birleştirilebilir. Bunun yanı sıra, Şekil l'deki geniş organizasyon yapısında yer almasına rağmen otel işletmelerinde kurulacak bir çember organizasyon yapısında departman komitesi bulunmayabilir. Çünkü, departman komitesi yönlendirme komitesine benzer fonksiyonlara sahiptir. Ancak departman düzeyinde çalışır. Organizasyon yapısının daha etkin işletilebilmesi amacı ile departman komitesinin görevleri yönlendirme komitesine yüklenebilir, diğer bir deyişle, sözgelimi kat hizmetleri müdür ve kat asistanlarının oluşturacağı departman komitesi tesis edilmeyerek bu görevler yönlendrme komitesi tarafından yerine getirilebilir. Bu sadeleştirilmiş yapı ile çalışmaların pilot bölgelerde başlaması, başarı sağlandıkça ve benimsendikçe tüm işletmeye yayılması sağlanabilir. Bu anlayıştan hareketle otel işletmelerinde kalite kontrol çemberlerinin yürütülmesi için oluşturulacak bir organizasyon yapısı aşağıdaki gibi olabilir: çemberler görülmektedir. Kalite kontrol çemberleri genel olarak beş kişiden on kişiye kadar oluşturulan gönüllüler, lider ve onlara problemlerin analiz edilmesi ile istatistik teknikler hakkında eğitim veren rehberden oluşmaktadır. Bu küçük gruplar, liderin öncülüğünde, düzenli toplantılar aracılığı ile işe ilişkin sorunların tanımlanmasına ve bunlara ilişkin çözüm önerilerinin üretilmesine çalışmaktadırlar. Üretilen çözüm önerileri daha sonra kabul etme, düzenleme ya da reddetme yetkisine sahip olan üst yönetime sunulmaktadır. (Barrıck, 1992; 73) Kalite çemberlerinin organizasyon yapısı, farklı işletmelerde ve farklı ülkelerde kendine has yapılarına göre düzenlenir. Ancak sonuçta kalite çemberleri işletmenin genel yönetimi ile bütünleştirilmeli ve kalite çemberlerinin yapısı ayrılmış bir varlık gibi görülmemelidir. Her departman kalite çemberlerinin başarısında kendisini sorumlu hissetmeli ve kalite çemberleri tek bir fonksiyona mal edilmemelidir. Bu yapıldığı taktirde, kalite çemberleri hareketleri yalnızca bir "çember" ve "atanmış bir departman" olarak değerlendirilmeye başlanır. Böyle bir durum kalite çemberlerine dolaylı katılımı ve desteği engeller. Kalite kontrol çemberleri, fonksiyonlarına bakılmaksızın her departman içinde işletilmelidir. Kalite kontrol çemberlerine yakın ve sürekli iş ilişkisi içinde olan çalışanlar devamlı üye olmaktadırlar. Bu üyelik gönüllülük esasına dayalı olarak gerçekleşir. Küçük grup niteliğinin korunması amacı ile üye sayısının on ikiyi geçmemesine özen gösterilir. Çemberlerin belirli bir kişiliğinin olması için çeşitli semboller (flama, amblem) kullanılır. Her çemOtel Üst Yönetimi berin bir lideri bulunur. Lider, departman şefi olaYönlendirme Komitesi bileceği gibi, üyeler ara( Departman Müdürleri ) sında, belirli süreler için seçilen bir çalışan da olabilir. Rehberin görevi ise, Onbüro Muhasebe Teknik Servis Yiyecek-lçecek çemberlerin oluşması (Rehber) (Rehber) (Rehber) (Rehber) aşamasından başlamak üzere, gruba yol göstericilik yapmak, sorun çözme Lider Lider Lider Lider ve karar verme sürecinde 1 üyelerin gerek duyduklaÇember Çember rı teknik ve mühendislik Çember Çember Üyeleri bilgileri sağlamaktır Üveleri Üveleri Üveleri (Dicle, 1995; 155). Şekil 2. Orta ve büyük ölçekli otel işletmelerinde çember organizasyonu Etkin bir çember organizasyonunun bileşenleYukarıdaki şekilde orta veya büyük ölçekli bir otel rinin nitelik ve görevleri şu biçimde sıralanabilir: işletmesinin farklı departmanlarında oluşturulan çemberlere ilişkin basitleştirilmiş bir organizasyon yapısı • Üye Olmayanlar Bir otel işletmesinde yada departmanda çalışanların yer almaktadır. Şekil 2'deki organizasyon yapısında, her departmanda bir çemberin faaliyet gösterdiği varsa- tümü başlangıçta kalite çemberlerine katılım için göyımı ile, departman yöneticilerinden oluşan rehberlere nüllü olmazlar, ancak, kalite çemberlerinin başarısı bağlı olarak bir lider önderliğinde faaliyet gösteren için üye olmayanların da önemi büyüktür. Başlangıçta Mühendis ve Makina - Cilt: 38 Sayı : 454 • 39 MAKALE katılmamayı tercih eden bireyler bilgilendirilmeli, çember faaliyetlerine katılmaları için isteklendirilmelidirler ve aynı zamanda kalite çemberleri tarafından üst yönetime ve ara departman yöneticilerine düzenli olarak yapılan sunuşlara zaman zaman katılmaları sağlanmalıdır. Bu yolla, üye olmayanlar çember faaliyetlerine katılmaları için isteklendirilmelidirler ve ayna zamanda kalite çemberleri tarafmdan üst yönetime ve ara departman yöneticilerine düzenli olarak yapılan sunuşlara zaman zaman katılmaları sağlanmalıdır. Bu yolla, üye olmayanlar çember faaliyetlerine katılma konusunda olumsuz olan fikirlerini değiştirirler ve daha sonra çemberlere katılır yada yeni çemberler oluştururlar. Çember üyelerinin sayısındaki doğal artışı gerçekleştirmenin değişik yolları olabilir ancak üye ve üye olmayanlar arasında bir çatışma yaratılarak bu artış gerçekleştirilemez. • Çember Üyeleri Kalite kontrol çemberlerine formal üyeliğin en etkin şekli, üyeliğin departman şefinden aşağı kademede yer alan çalışanlarla sınırlandırılması biçimindedir. Sözgelimi kat hizmetleri departmanında oluşturulmuş bir çemberin üyeleri; kat görevlileri, meydan görevlileri ve kat asistanlarından oluşturulabilir. Bunun gibi sözgelimi yiyecek-içecek departmanında faaliyet gösteren bir çemberin üyeleri ise şef garson, garsonlar, ve komilerden meydana gelecektir. İyi eğitim görmüş, hiyerarşi içinde üst düzeyde bulunan ve yönetici olan bir kişi üye olarak bir çembere katıldığında, liderlik rolü doğal olarak bu kişi tarafından alınacaktır. Yöneticilerin ve yönetim ile ilgili diğer kişilerin yapması gereken çemberlerin ihtiyacı kadar rehberlik ve destek sağlamaktır. Ancak bunu arka plandan ve çember üyesi olmadan yapmalıdırlar. Gönüllü olarak çember faaliyetlerine katılan tüm çalışanlar, çember faaliyetlerine etkin olarak katılmak, bu faaliyetler kapsammda sorumluluklarını yerine getirmek, çember toplantılarına düzenli olarak katılmak, çemberler tarafından düzenlenen üst yönetime sunuş toplantılarında rol almak, kalite kontrol çemberi bilincinin yaygınlaştırılmasına katkıda bulunmak gibi görevler üstlenirler (Fabi, 1992; 25). • Lider / Vekil lider Çember çalışanlarının gerçekleştirilmesi amacıyla genellikle tek lider seçilmektedir. Ancak, personel arasında devamsızlıklar nedeni ile, çember liderinin olmadığı durumlarda kalite kontrol çemberleri faaliyetlerinin yürütülmesinde aksamalar ortaya çıkmaktadır. Vekil lider, lider mevcut olmasa da çember toplantılarını ve diğer faaliyetlerinin kesintisiz olarak sürdürülmesini sağlamak görevini üstlenmektedir. Lider, çember üyeleri tarafından seçilir. Teknik ve yönetim konularında eğitim alarak liderlik vasıfları gelişmiş bir yöneticinin liderliğinde çember faaliyetlerine başlamak daha kolay olacağından, en azmdan başlangıç aşamasında, 40 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 Teknik çalışanlar kendi hiyerarşik yöneticilerini lider olarak seçmelidirler. Sözgelimi kat hizmetleri departmanında oluşturulan bir çember, başlangıçta katlar şefi liderliğinde faaliyetlerine başlayabileceği gibi, yiyecek-içecek departmanında faaliyet gösteren bir çember restoran şefi liderliğinde faaliyetlerine başlayabilir. Daha sonra çember üyeleri deneyim kazandıkça kat görevlilerinden bir tanesi yada bir şef garson lider olarak seçilebilir. Lider çember toplantılarını organize etmek, toplantı süresince disiplini sağlamak, tüm üyelerin katılımını artırıcı yöntemler bulmak ve onaylamak, toplantı tutanaklarını düzenlemek, problem çözüm sürecini planlamak, görev dağılımını yapmak, üst yönetime sunuşları organize etmek, gibi görevler üstlenir (Barra, 1983, s. 78). Grup faaliyetlerini fiili olarak yöneten liderin rolü çok önemlidir, lider, tıpkı rehber gibi, problem çözme tekniklerinin yanısıra, davranış bilimleri, liderlik, grup dinamiğ gibi konularda da eğitim almış olmalıdır. • Rehber İşletmedeki tüm çemberler bir rehbere bağlı olarak faaliyetlerini sürdürebilecekleri gibi birkaç rehber de görev yapabilir. Sözgelimi; yiyecek-içecek müdürü, muhasebe müdürü, önbüro müdürü gibi departman yöneticileri bulundukları departmandaki çemberlere rehber olarak atanabilirler. Yönlendirme komitesi tarafından seçilen rehber, çember eğitimini vermek, çember faaliyetlerinin başarılı olarak yürütülmesinde çember üyelerine ve lidere yardımcı olmak, üst yönetime işletmedeki çember faaliyetleri hakkında bilgi vermek, çemberlerin yönetime sunuş hazırlık aşamalarında yardımcı olmak ve sunuş toplantılarına katılmak gibi görevler üstlenir. Rehber, kalite kontrol çemberlerinin bulunduğu departmanların amiri ve yönetim tarafından atanan kişidir. Bazı ülkelerde, işletme dışından bir kişi rehber olarak getirilmektedir. Ancak, bu durum birtakım sakıncalar doğurabilir. Rehber, ancak kalite çemberleri üyeleri tarafından tanmdığı ve saygı gördüğü bir ortamda görevlerini etkin olarak yerine getirebilir ve bu durum işletme dışından bir yabancı için geçerli değildir. Rehber, kalite kontrol çemberlerinin önerilerini geciktirmeksizin kendi kendine karar verme otoritesine sahip olan ve hiyerarşik yapıdaki üst düzey pozisyonundan yararlanarak bu önerilerin derhal uygulanmasını sağlayabilen bir kişi olmalıdır. Bunun da ötesinde, rehber, üst yönetimin kalite kontrol çemberleri düşüncesine katılım ve desteğinin canlı bir örneğidir ve kıdemli bir kişi rehber olarak görevlendirilir ise yönetimin desteği sağlanabilir. • Yönlendirme komitesi Yönlendirme komitesi, çember uygulamalarının başlangıç aşamasmda faaliyetlerin planlaması, rehberin seçimi ve kalite kontrol çemberi kavramının tanıtılması görevlerini üstlenir. Yönlendirme komitesinde, işlet- Teknik MAKALE menin departman yöneticileri üye olarak ve en üst işletme yöneticisi ise komite başkanı olarak görev yapar. Bu komitenin üyeleri arasında, otel işletmesinin çeşitli departmanlarında oluşturulan çemberlerin liderleri, yine bu çemberlerin rehberleri, önbüro, yiyecek-içecek, teknik hizmetler, muhasebe ve diğer departmanların şefleri, personel bölümünden davranış bilimleri vb. alanlarda eğitim görmüş uzmanlar bulunmalıdır. Yönlendirme komitesi aylık olarak toplantılar düzenler ve çember faaliyetlerine ilişkin raporları değerlendirir. Bunun dışında yeni çember başvurularının değerlendirilmesi ve yeni çemberlerin oluşturulması yada oluşturulmamasına ilişkin kararların verilmesi görevlerini de üstlenir. Komitenin amacı destek sağlama yolu ile tüm çalışanların katılımını ve motivasyonunu artırmaktır. Yönlendirme komitesinin 7-8 kişiden oluşması en uygun durumdur. Yönlendirme komitesinde görev alacak üye sayısı 15'i geçmemelidir. • Üst Yönetim Yönetimin en üst kademelerinde olmalarından dolayı, bazı büyük işletmelerin müdürleri, kalite çemberlerinin formal yapısından bulunmazlar. Ancak, işletmede kalite kontrol çemberlerinin uygulanmasında çok önemli role sahiptirler. Üst yönetimin en önemli görevleri; düzenli toplantılar, bülten mesajları vb. faaliyetler ile kalite kontrol çemberleri faaliyetlerine desteğini açıkça belirtmek, kalite politikasını ilan etmek ve tüm personele iletmek, çember faaliyetlerinin ihtiyacı olan kaynakların sağlanması ve kullanımı ile ilgili gerekli onayları vermek, işletmedeki çalışanlar için örnek bir kişi olarak davranışlarını yönlendirmek, kalite kontrol çemberlerinin yönetime sunuş toplantılarına katılmak, çemberler ile ilgili işletme dışı konferans ve toplantılarda yer almaktır (Juse, 1985; 199). SONUÇ VE ÖNERILER Kalite kontrol tekniklerini kullanarak işletmede kişisel ve karşılıklı gelişme, kontrol ve geliştirme faaliyetlerini yerine getiren kalite kontrol çemberi, katılımın sağlanması ve toplam kalite yönetiminin uygulanmasında en etkin araçlardan biridir. Özellikle insana yatırım yapmayı ve insan aracılığı ile kalite gelişimini öngören bu yaklaşım hizmet işletmeleri için büyük önem taşımaktadır. Otel işletmelerinde tüm hizmetlerin insanlar tarafından üretildiği ve yine insanlar ile turistik tüketicilere sunulduğu göz önüne alınırsa kalite kontrol çemberi uygulamalarının kaçınılmaz olduğu açıkça görülebilecektir. Kalite kontrol çemberi uygulamalarının gerekli faydayı sağlayabilmesi çalışmalara ait fayda,maliyet analizlerinin yapılmasına da bağlıdır. Kalite kontrol çemberi uygulamalarının yaratacağı maliyetler titizlikle belirlenmeli ve belirli dönemlerde çalışmalarla sağlanan maliyet tasarruf ile ortaya çıkan maliyetler karşılaştırılmalıdır. Yapılacak analizlerle kalite kontrol çemberi uygulamalrmın maliyetlerinin düşürülmesine gayret edilmelidir. Otel işletmelerinde kalite kontrol çemberlen çalışmalarının sürdürülmesi amacı ile oluşturulacak organizasyon yapısının da çalışmaların başarısına büyük etkisi olacağından, ideal bir yapı yerine otel işletmesinin insan ve malzeme kaynakları ile uyumlu bir yapının oluşturulmasına çalışılmalıdır. Otel işletmelerinde kalite kontrol çemberi uygulamalarına ilişkin olarak üzerinde dikkatle durulması gereken bir başka nokta: çalışmaların başlatılması aşamasıdır. Kalite kontrol çemberi uygulamalarının başlangıç projesi çok iyi yapılmalı ve temel eğitimler çalışanların bu anlayışı benimsemelerini kolaylaştırıcı olmalıdır. Liderlerin eğitimi üzerinde özellikle durulmalıdır. Ayrıca, ilk toplantılar ve ilk sunuş gerek çalışmalara karşı isteği çok etkileyeceğinden ve gerekse katılımcı çalışanların özgüvenleri üzerinde önemli etki yapacağından büyük önem taşımaktadır. Bu nedenle her aşama en küçük ayrıntısına kadar incelenmelidir. Kalite kontrol çemberi uygulamalarının başlatılması ve sürecin ilerlemesi bir sonuç anlamı taşımamalıdır. Çalışmalar sürerken bir çok faktör bu çalışmaları olumlu yada olumsuz etkileycektir. Orgnazisyon yapısı içinde bu görevi üstlenen bir yetkili kalite kontrol çemberi çalışmalarını etkileyen faktörleri belirlemek için gerekli çalışmaları yapmalı ve bunları ortaya koymalıdır. Yapılan çalışma sonucunda belirlenen faktörlerden kontrol edilebilenler ele alınarak çalışmaların etkinliğini artırmak için yeni stratejiler üretilmelidir. Kalite kontrol çemberi uygulamalarında kritik noktalardan biri de: sorun çözme teknikleri konusunda katılımcılara verilecek eğitim ve bu tekniklerin kullanımıdır. Çember üyeleri bu teknikleri bilmeli daha ötesi otel işletmelerinde karşılaştıkları sorunlara uygulayabilmelidir. Bu niteliklerin üyelere kazandırılması yoğun bir eğitimi gerekli kılmaktadır. Üyelerin bu teknikleri uygulayabilmekteki başarıları çember çalışmalarının başarısını belirleyecektir. Kalite kontrol çemberlerinin işleyiş sürecine ilişkin önemli noktalardan biri diğeri de çemberler arasındaki rekabettir. Bu, özellikle koordine edilmesi gereken bir konudur. Çalışmalardaki rekabet daha çok kooperasyon mantığına dayalı olmalı ve çemberler arası bilgi alışverişi sağlanmalıdır. Otel işletmesinde altın, gümüş ve bronz çember uygulamaları yapılarak bu yaratıcı rekabet teşvik edilmelidir. KAYNAKÇA 1. Barra, Ralph, Putting Quality Circles To Work, McGraw Hill Book Company, U.S.A., 1983. 2. Barrick, Murray R., Ralph A. Alexander, "Estimating The Benefits Of A Quality Circle Inversion", Journal Of Organization Behavior, Vol: 13, 1992. 3. Deal, Luisa "Facilator: Team Coachand Consultant" ASQC 49 th Annual Congress Proceedings, May 22-25, Ohıo, 1995. Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 41 MAKALE Teknik 4. Dicle, Ülkü, "Kalite Çevrimleri (QCC): Sorun Çözmede Grup Yaklaşımı", Verimlilik Dergisi, MPM Yayınları:320 Ankara, 1995. 5. Efil, ismail, Yönetimde Kalite Kontrol Çemberleri ve Uygulamadan Örnekler, uludağ Üniversitesi Basımevi, Bursa, 1994. 6. Fabi, Bruno, "Contingency Factors in Quality Circles: A Reviewof Emprical Evidence", International Journal of Quality & Reliability Management, Vol: 9, No:2, 1992. 7. Fick, Gavin R., J., R. Brent Ritche, "Measuring Service Quality in Travel And Tourism Industry", Journal Of Travel Research, Vol: 30, No:2, Fall-1991. 8. Gözlü, Sıtkı, "Quality Crcles in the Turkish Establishment"s Computers And Industrial Engineering, Vol: 25, No: 1-4, Great Britain, 1993. 9. Gray, George R., "Quality Circles: An Update", SAM Advaced Mangement Journal", Vol: 58, No: 2 Spring 1993. 10. Hart Marilyn K., "Quality Control Training for Manufacturing", Production and Inventory Management Journal, Vol: 32, No: 3, Third Quarter 1991. 11. Jain, Hem C, "Human Resource management in Selected Japanese Firms, Their Foreign Subsidiaries and Locally Owned Counterparts", International Labour Review, Vol: 129, No: 1, 1990. 12. Juse Quality Circles Headquarters, How to Oparete QC Circle Activities, Published by Juse, Japan, 1985. 13. Leblanc, Gaston, "Factors Affecting Costumer Evaluation Of Service Quality in Travel Agencies: An Investigation Of Cos- tumer Perceptions", Journal Of Travel Research, Vol: 30, No: 4, Spring-1992. 14. Özgen Hüseyin, Halil Savaş, "Verimlilik ve Kalite Arasındaki ilişkinin TKY Anlayışı Açısından Analizi", Standart Dergisi, Şubat 1997. 15. Özbaşar, Sera, "Turizm Endüstrisinde Kazanmanın Anahtarı Toplam Kalite Yönetimi", Önce Kalite Dergisi, Sayı: 11, Nisan 1995. 16. Pekdemir, Işıl, "JIT ve Kalite Çemberleri", istanbul Sanayi Odası Dergisi, 1992. 17. Peters, John, "Business Policy in Action", Management Decision, Vol: 35, No: 6, 1993. 18. Ross, Joel E., Total Quality Management, Second Edition, Kogan Page Ltd., London, 1994. 19. Ross, Glenn F., "Service Quality Ideals Among Hospitality Industry Employees", Tourism Management, Vol: 15, No: 4, 1994. 273. 20. Udpa, S.R. Quality Circles (Progress Through Participation), McGraw-Hill Publishing, New Delhi, 1992. 21. Watanabe, Susumu, "The Japanese Quality Control Circle : Why it Works", International Labour Review, Vol: 130, No: 1, 1991. 22. Witt C. A., A. P. Muhlemann, "The Implementation of Total Ouality Management in Tourism: Some Guidelines", Tourism Management, Vol: 15, No: 6, Buttervvord Heinemann Ltd. 1994. POMPA İSTASYONUNUZDA SU KOÇU DARBESİ PROBLEMİNİZMİ VAR? 6.0M/V, ...! ÇEKVALFİN PATLAMASI!.. Su koçu darbelerini önleme vanası ÎPOMPA TEMELİNİN ZARAR GÖRMESİ!... KOÇ DARBESİ (BASINÇ ŞOKU) Pompa istasyonlarında pompanın çalıştırılması ve durdurulması ile elektrik kesilmesi neticesinde meydana gelen "Su Koçu DARBELERİNİ" önler. Sistemi ani basınç değişimlerinden korur. Sistemde "HAVA KAZANINA" eş değer görev yapar. LÜTFEN BİZİ ARAYINIZ... DOĞUŞ VANA LTD. ŞTİ. Merkez : 1202/1 Sok. No: 26/A-B Yenişehir- İZMİR Tel : 0.232. 433 59 43 - 459 94 29- 433 60 11 Fax : 0.232. 458 08 96 Fabrika : Atatürk Organize Sanayi Bölgesi 10OOO Sokak Çiğli - İZMİR Tel : 0.232. 376 85 80 -81 Fax : 0.232.376 85 82 42 • Mühendis ve Makina - Ciit : 38 Sayı : 454 'YÖNETİM VE ı Hazırlayan KALİTE Bahadır ÖZKÖK ARTEMA İşletmelerde MRP-II Uygulamaları on yıllardaki teknolojik gelişmeler üretim yöntemi alternatiflerini arttırmış ve değişen piyasa koşullarında tüketici odaklı hızlı, esnek ve çeşitli üretim yapmayı zorunlu kılmıştır. Seri ve hızlı üretimin temel noktaları, kaynakların zamanında temini ve etkin kullanımı, etkin planlama ve üretilen ürünlerin hızla pazara dağıtılmasıdır. Bu, aynı zamanda kısıtlı üretim kaynaklarının daha verimli kullanılması gerekliliğini ortaya çıkarmıştır. Artan üretim ve satış maliyetlerini azaltmak ve hızlı ve kaliteli üretim yapmak temel hedef olmuştur. Bütün hu çalışmaların yapılabilmesi, şirket içindeki koordinasyonun ve doğru ve hızlı veri akışının sağlanması ile doğrudan ilgilidir. Bu sorunların çözümü de yine gelişen bilgisayar teknolojilerinde ortaya çıkmıştır. Biz bu çalışmada, son zamanlarda gerek üretim, gerekse hizmet sektörlerinde ismi sık duyulan ve kuruluşların çalışmalarında önemini gittikçe arttıran MRPII sistemlerini incelemeyi amaçladık. Halen kuruluş aşamasında proje ekibinde yer aldığımız MRP-II paket programını temel olarak edindiğimiz bilgileri sizlerle paylaşmak istedik. Bildirimizin birinci bölümünü, genel olarak MRP-II'nin tanımına ve uygulamadaki avantajları ve dezavantajları ile kurulma aşamasında önemli gördüğümüz noktaları incelemeye ayırdık. İkinci bölümde tüm MRP uygulamalarında ortaya çıkan ve sistemin temelini oluşturan bilgisayar destekli malzeme ihtiyaç planlaması fonksiyonunu ve çalışma şeklini, üçüncü bölümde ise klasik MRP (materials requirement planning) yönteminden farklı olarak MRPII (mamıfactuiing resources planning,) yaklaşımının temelini oluşturan yönetime destek fonksiyonlarından biri olan "müşteri sipariş yönetimi"ni ve bu uygulamadaki "söz verilebilir miktar" fonksiyonunu incelemeye çalıştık. S MRP-II NEDIR? Günümüz koşullarında değişen dünya şartları ve buna paralel olarak artan müşteri istekleri, üreticileri hızlı ve esnek üretim yapmaya, satış kanallarını ve hizmet ağlarını genişletmeye ve maliyetlerini düşürerek rakiplerine üstünlük sağlamaya mecbur kılmaktadır. Gelişen teknolojinin getirdiği ek maliyetler, eldeki kısıtlı üretim kaynaklarının daha verimli ve etkin kullanılması ve yönetim kademesinde hızlı karar verilip uygulanması gerekliliğini ortaya çıkarmıştır. MRP-II sistemleri müşteri hizmetlerinin arttırılması, stokların minimize edilmesi, üretim ve dağıtım kaynaklarının maksimum etkinlik ve verimlilikte kullanılması için geliştirelen entegre yönetim bilişim sistemleridir. Sipariş alınmasından, kosolidc edilip üretim planının oluşturulmasına, malzeme gereksinimlerinin saptamasına, stok kontrolü ve satmalma siparişlerinin açılmasına, iş emirlerinin açılıp takibine, ürün ve malzeme stokların tutulmasına, maliyetlerin hesaplanmasına, muhasebe kayıtlarının yaratılmasına, üretim/satış analizlerine kadar birçok işlevlerin sistemli bir şekilde yerine getirilmesi için kullanılır. MRP-II'yi uygulamaya başlayan birçok kuruluş bu sistemden çarpıcı yararlar sağlanmasına rağmen birçokları da ya orta seviyede yarar görmüşler ya da hiç yarar görememişlerdir. Bu konudaki bilgi birikimi arttıkça uyarlama çalışmaları da daha başarılı olmaya başlamıştır. Başarısızlığın temelinde programın yapısından çok uyariama ve kurma aşamasında uygulanan yöntem ve yaklaşımların yattığını düşünüyoruz. Buradaki üç ana sebep yöneticilerden tam destek alınmaması, yetersiz eğitim, düzensiz ve güncel olmayan verilerdir. Bu noktada önerilebilecek bir yöntem şu olabilir. MRP-II programının uyarlaması aşamasında iki ayrı grup oluşturulur : Yürütme komitesi : Üst yönetimden oluşur. Projeyle ilgili stratejik karar desteği verir, proje grubunu denetler. Yürütme komitesi : Üst yönetimden oluşur. Projeyle ilgili stratejik karar desteği verir, proje grubunu denetler. Proje grubu : Kuruluşun organizasyonuna, üretim şekli ve yapısına uygun MRP-II yazılımının seçilmesinden ve sistemin uyarlanması ve kurulmasından doğrudan sorumludur. Grup üyeleri kuruluşun üretim, planlama, endüstri mühendisliği, satmalma, pazarlama, bilgi işlem ve muhasebe fonksiyonlarını yürüten bölümlerinden oluşturulabilir. MRP-II programlarının kolaylıkları aşağıdaki şekilde sıralanabilir. • Hazır programlardır. Alınıp, kuruluş koşullarına uyarlandıktan hemen sonra kullanılabilirler. • Branşlaştıkları dalda dünya çapında geçerlilik kazanmış prensiplere göre hazırlanmışlardır. • Genellikle kuruluşlara özgü, ancak kısıtlı sayıda fonksiyon veya raporlar için değişikliğe olanak veren yapıya sahiptirler. • Entegre bilgi yapılarına sahiptirler. Şirketlerin oluşan bütün bilgilerinin aynı ortamda girilip saklanmasına, ve böylelikle bilginin tek elden üretilip herkes tarafından kolaylıkla ulaşılmasına fırsat sağlarlar. Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı . 454 • 43 ı YÖNETİM VE KALİTE • Kurulmaları sırasında mevcut süreçlerin iyileştirilMRP-II sistemlerinin kuruluşlara katkıları ise şu mesine fırsat verirler. ana başlıklar altında verilebilir. • Daha çok kriterle daha kısa zamanda analize olanak • Sistem değişiklik gereksinimlerine açıktır. Sistemde verirler. tanımlı parametreler üzerinde (ürün ağaçları, rotalar, kapasite büyüklükleri, üretim merkezleri, planlama • Etkin ve zamanında satınalmaya olanak verirler. politikaları, vb.) değişiklikler yapılabilir. • Etkin stok takibi ve üretim planlamasına olanak ve• Değişikliklerin yapılabilmesi kararların daha sık ve rirler. çabuk revize edilmesine olanak verir. • Kullanılacak bilgi alanlarının belirli olması ve etkin form tasarımı ile veri giriş zamanlarmda azalma sağ- • Mümkün olduğunca az emek harcayarak gerçek zamanlı, gereksinimlere ve sistem kısıtlarına uygun larlar. programlar yapmaya olanak verir. • Kuruluş çapında sağlıklı otomasyona olanak verir• Kurulu kapasitenin etkin kullanımına olanak verir. ler. Tanımlanan iş merkezleri bazında iş yüklerine göre çizelgeleme yapmak mümkündür. MRP-II programlarının zayıf yönleri ise aşağıdaki gibi özetlenebilir. • Politikalar sistemde tanımlandığından hazırlanan planların gerçekleşme oranı yüksektir. Üretim çev• Programın mevcut süreçlere uyumu zordur. Süreçler rim süreleri azaltılabilir. programa göre yeniden oluşturulur. • Kuruluştaki bazı fonksiyonlar paket kap amında bu- • Alternatif operasyonlar programlara dahil edilebilir Fason üretim kararları sistemde tanımlanabilir ve lunmayabilir. izlenebilir. • Paketteki mevcut fonksiyonlar (eğer bu fonksiyonlarla ilgili değişiklikler yapmaya izin veren ek fonk- • Doğru ve hızlı veri akışı ile malzeme gereksinimleri planlaması etkin şekilde yapılır. Bu, hammadde ve siyonlar yoksa) kuruluşun istekleri yönünde kolayyarı ürün stoklarının azaltılmasına olanak sağlar. lıkla değiştirilemezler. Programları değiştirip/değiştirmeme hakkı yazılım şirketine aittir. • Etkin malzeme ve üretim planlaması yan sanayilerle ilişkide destek sağlar. • Paketin alınmasından sonra eğitim ve uyarlama çalışmaları için süreye ihtiyaç vardır. • Verilerin sistemde sürekli güncellenmesi ile üretim Daha önce de belirttiğimiz gibi MRP-II sistemive stok değerlerinin sağlıklı şekilde izlenmesine olanin etkili şekilde kullanılabilmesi, programın yapınak verilir. sından çok kurulma aşamasındaki kararlara ve MRP'nin kullandığı verilerin sağlıklı tanımlanması- • Planlama faaliyetine baz oluşturan sipariş ve satış bilgilerinin sistemde yer alması ile etkin satış ve tana bağlıdır. lep yönetimi yapılabilir. Sistem siparişlerin sadece Sistemde tanımlanması gereken master bilgiler aşaplanlanmasını değil dağıtım altyapısını ve stok değiğıdaki tablada verilmiştir. şikliklerini de izlemeye olanak verir. Ürünler Malzemeler Üretim reçeteleri (ürün ağaçları) Rotalar Kapasite bilgileri Müşteriler Üretim merkezleri Kullanıcı yetkileri Satıcılar Muhasebe bilgileri Satınalma politikaları Stok politikaları » Sistemden iş merkezleri ve malzeme, yarı ürün ve ürün detayında analizler çıkarılabilir ve bu analizler ile planlama ve yönetim fonksiyonlarına destek verilir. » Benzer analizler tedarikçiler, satıcılar ve gerekirse çalışanlar detayında çıkarılabilir. » Üretimin hızlı izlenmesi ve etkin veri akışı doğrultusunda gerçekçi üretim maliyetlerine ulaşılır. Bu, gerçekçi ürün fiyatlandırması için destek sağlar. • Kalite kontrol faaliyetleri sistem dahilinde yürütülür; ıskarta oranları ve hata yüzdeleri sistemde izlenebilir. • Sistemde gerek tedarikçiler, gerek üretim süreci ve gerekse satışlar ile ilgili analizler sürekli çıkarılarak performansların izlenmesinde yönetime destek hizSatıs 1 • ... j ^ i M İ t e , . , , - ,«w^^-..-, •••-•*• -' meti sağlanır. Depolar 44 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 I YÖNETİM VE KALİTE MALZEME İHTIYAÇ PLANLAMASı (MRP) lamalar içeriyorsa ana düzey malzeme ihtiyaçları bu uygulamalardan alınabilir. MRP'nin Çalıştırılması : Planlama çalışması her stok malzemesinin stok dengesini son üründen başlayarak ürün ağacının en alt kalemine kadar kurar. Eğer gereksinim, açık sipariş ve işemirleri de gözönünde bulundurularak, stokta mevcut olan ve stoğa girmesi planlanan miktarların toplamından büyükse MRP bu malzeme için bir sipariş planlar. Planlı sipariş, MRP'nin gereksinim duyulan malzeme için gerekli olduğu tarihte stokta bulunacak şekilde oluşturduğu sipariş ya da işemri önerisidir. Planlı siparişin miktarı stok değerini, en az, gereksinimi karşılayacak miktara ulaştıracak kadardır. Bilgisayar destekli malzeme ihtiyaç planlaması, üretim yönetiminin en etkili araçlarından biridir. Sistemdeki bütün hammadde, malzeme, yarı ürün ve ürünlerin envanter dengesinin bilgisayar tarafından izlenmesi ve kontrolü, elle yapılan izlemelerden çok daha hızlı ve doğrudur. Bu sistemde tanımlanan parametreler çerçevesinde hızlı ve doğru şekilde üretilen bilgiler, işletmelerde planlama fonksiyonunun yönetilmesinde etkin şekilde kullanılırlar. Hiçbir iki-bilgisayar destekli malzeme planlaması sistemi, genelde birbirinin aynı terimleri, deyimleri ve jargonu kullanmalarına rağmen birbirine benzer şekilde çalışmaz. Bu açıdan bakıldığında bir MRP yazılımını kurmak ve işletmek için gerekli ilk husus, önceki sis- Sipariş miktarı + Stok miktarı > Gereksinim miktarı temlerle ilgili bilgilerin unutularak tamamen yeni MRP —> Sipariş tarihi < Gereksinim tarihi - Sipariş önsüresi sistemine odaklanılmasıdır. MRP süreci üç temel işlevden oluşur : • Ana düzey malzeme ihtiyaçlarının ana düzey malzeme çizelgesi üzerinde tanımlanması. • MRP'nin çalıştırılarak bileşen malzemelerin planlı siparişlerinin oluşturulması, • Planlı siparişlerin işemri ya da satmalına talebi olarak açılması. Burada önemli olan nokta malzemeye ait üretimle ilgili verilerin doğru tanımlanmasıdır. MRP gereksinim miktarını hesaplarken önceden belirlenen sabit sipariş miktarlarını ya da her yazılımda farklılık gösterebilecek miktar belirleme politika kodları ve ayrı miktar belirleme yöntemlerini kullanır. Yine MRP'nin işemri ya da siparişini yerleştireceği günü belirlemek için üretim ya da satınalma önsürelerinin doğru tanımlanması gerekmektedir. Bütün bu parametreleri belirlerken kendi üretim sisteminizi iyi tanımalı ve bunları ona göre belirlemelisiniz. Gereksinimlerin Belirlenmesi : MRP, hammaddelerin ve bileşen parçaların üretilmesi ya da satınalınması gereken zamanı ve miktarı belirler. Bu plan, ana düzey malzemelerin ürün ağaçlarında bulunan tüm parçalar için gereklidir. İhtiyaç planı ana düzey malzeme çizelgesine göre oluşturulur. Ana düzey malzeme çizelgesinde nihai ürünlerden ne zaman ve ne miktarda ihtiyaç olduğu belirlenir. Daha sonra MRP ürün ağaçlarını (reçeteler) ve bu ağaçlarda yer alan hammadde ve bileşen parçaların master bilgilerini inceleyerek gerekli parçalar için planlı siparişleri oluşturur. Yapılması gereken ilk iş, ana malzeme çizelgesinde hangi ana düzey malzemelerin bulunacağına karar vermektir. İhtiyacı bilgisayar dışında dışarıdan gelen talep olarak tanımlanabilen son ürünler ya da yedek parçalar ana düzey malzemelerdir. MRP programı "tahmin uygulamaları" ya da "müşteri sipariş yönetimi" gibi uygu- MÜŞTERI SIPARIŞ YÖNETIMI Hemen hemen tüm MRP-II programları müşteri sipariş modülleri içerir. Müşteri sipariş yönetimi uygulamaları üretimi tamamlanıp ya da satınalmıp ambara giren ürüne ait siparişlerin alınıp bunların müşteriye ulaştırılmasına kadarki operasyonların hızlı ve kolay gerçekleştirilmesine yardımcı olur. Müşteri siparişindeki ürünün ambarda yoksa üretilmesi için MRP'ye ana düzey malzeme gereksinimi olarak aktarılması ve fabrika çıkış tarihinin belirlenmesi, ambarda varsa siparişin sevkiyat işlemlerinin gerçekleştirilmesi, satınalan mala ait faturaların sisteme girilmesi ve satış analizlerinin yapılması bu uygulama tarafından gerçekleştirilir. Kuruluşların pazarlama ve üretim bölümleri arasındaki sipariş bağlantısı genellikle problemli olur. Gelen müşteri siparişlerinin karşılanması ve bunlara fabrika çıkış tcrminlerinm verilmesi ise eğer sistem dahilinde işletilen bir "müşteri sipariş yönetimi" fonksiyonu yoksa karışık bir sipariş formu akış süreci oluşturur. Alman sipariş bir forma kaydedilir, bu form fabrikaya veya merkez depolara gönderilir. İstenen miktar eğer depolarda mevcut ise buradan karşılanır yoksa üretilmesi için fabrikaların üretim planlama bölümlerine gönderilir ve işleme girer. Bu işlem, bilginin dolaştığı noktalar gözönüne alındığında, uzun ve hayata açık bir sürece yol açabilir. Siparişler ile üretim merkezleri arasında oluşan bu akış sürecini kolaylaştırmak ve günümüz koşullarında müşterilere en hızlı ve doğru şekilde istenen hizmeti verebilmek için bilgisayar destekli müşteri sipariş yönetimi fonksiyonları kullanılmaktadır. Biz bu bölümde bu işin bir bilgisayar programı ile nasıl daha hızlı ve etkili yapıldığını göstermek istedik. Bu bölüm yapı olarak Mapics XA programındaki yöntemi göstermekle beraber tüm MRP-II uygulamalarında buna benzer bir yapının olduğunu söylemekte yarar görüyoruz. Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 45 ı YÖNETİM VE • KALİTE TARİH SVM 10/10/97 55 15/10/97 55 21/10/97 367 31/10/97 367 03/11/97 367 08/11/97 376 BEKLENEN GİRİŞLER 370 30 3 373 840 6 nüne alarak hesaplanmıştır. 10/10/97 tarihinden önceki stok değeri sıfırdır. Bundan sonra gelecek bir sipariş eğer 55'ten küçükse sistem fabrika çıkış temini olarak en erken 10/10/97 tarihini verecektir. Eğer sipariş miktarı 55 ile 367 arasında ise temin en erken 21/10/97, 367'den büyükse yine en erken 08/11/97 tarihinde olacaktır. 367 6 0 KAYNAKÇA KAPANIŞ STOĞU 400 345 843 TALEP GELECEKTE KARŞILANMAMIŞ TALEPLER 75 325 20 55 20 0 400 33 Söz Verilebilir Miktar fonkisoyunu bir ürün için fabrika çıkış tarihi hesaplar. Bu hesaplama stokta ürün bulunmadığı durumlarda geçerlidir. Söz verilecek tarihi hesaplarken sistem, talep SVM ufkunu araştırır. Eğer talep gelecekte fabrikanın ambarına girecek ürün miktarından büyükse sistem bu talebi hafızada saklayarak, ileride oluşacak üretimden girişlerden karşılar. Sistemin SVM ufku üç yıla kadar olabilir. Sistem SVM'yi aşağıdaki hareketler oluşacağı durumda hesaplar. 1. Computer Based Production and Inventory Control, Spencer B. Smith, 1989, Prentice Hail. 2. Prism Yazılım Dokümanları, Marcam. 3. 7th Annual CİM Confcrence Book, 1993, Gartner Group. 4. Mapıcs Yazılımı Dokümanları, Marcam. U> M AKI NAL AR I • Birikimli malzeme tedarik zaman çiti KULLANMA ve BAKIM EL KİTABI • Talep zaman çiti • Son müşteri siparişi • Envanter sıfıra düştüğü zaman • Son açık sipariş (üretim işemri ya da satınalma siparişi) • Son kesin planlı sipariş Bir ürünle ilgili yukarıdaki bilgilerden biri değiştiğinde SVM ufkunun uzunluğu da değişir. Sistem SVM'yi üç adımda hesaplar. 1. Gelecekteki hergün için öngörülen kapanış stoğunu hesaplar. 2. Gelecekteki hergün için karşılanmış talebi hesaplar. 3. Hergün için SVM'yi hesaplar. Sistem talep, stoğa beklenen girişler, dönem kapanış stoğu gerekli başlangıç stoğu gelecekteki karşılanmamış talep değerlerini kullanarak SVM'yi hesaplar. Yukarıdaki örnekte sistem SVM, gelecekteki kapanış stoğu ve gelecekteki karşılanmamış talep alanlarını beklenen girişler ve kesinleşmiş talepleri gözönüne alarak hesaplamıştır. Yukarıdaki örnekte sistem SVM, gelecekteki kapanış stoğu ve gelecekteki karşılanmamış talep alanlarını beklenen girişler ve kesinleşmiş talepleri gözö46 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 \U W:* Öğrenci-Üye : 700.000' '-j S4.000.000 T W İDdı Varın No-19< Teknik MAKALE TOPLAM TESİS YÖNETİMİ Mesut OZTURK* Ö Z E T Tesis Yönetimi 1980'lerde baş gösteren enerji sıkıntısının ardından merkezi kontrol sistemleri kapsamında sağlanarak ele alınmış ve Toplam Kalite Yönelimi içinde Toplam Tesis Yönetimi unsuru hayata geçirilmiştir. Bir otomobil üretim tesisinde, örneğin üretim planlaması ve izleme normal HMS çevre faktörleri kontrolü ile yapılandırılabilir. Örneğin araç başına ısıtma, havalandırma ve klima sistemleri giderleri ürünün son maliyeti açısından gerekli yönelim raporlamasıyla çıkabilmektedir. Bundan dolayı yönetimin ve planlama seviyesinin öncelikli gerçeği veri tarihçelerini toplamak, işleme sokmak ve kullanılabilir formana veriler oluşturmaktadır. Tesis yönetimi planlaması tesisin ihtiyaçlarına fenerjı yönetimi, bakım yönetimi, yatırım planlaması yönetimi, güvenlik yönetimi açısından) yönetim ve işletme personelinin gereksinimlerine dayanarak oluşturulmaktadır. Tesislerde toplam kalitenin sağlanması açısından, tesis yönetim ihtiyaçları ve uygulamaları ana hususlarıyla bu makalede açıklanmaktadır. Facilities Management, introdueed with energy crisis in the late 1980s, broadened the scope of central control within the range of Total Quality Management to inelude the management of a total facility. in an automotive mamıfacturing plant, for example, produetion scheduling and monitoring can he induded with normal BMS environmenlal control and monitoring. For example, a per-car cost allocation for heating, ventilating, and ah conditioning overhead might be necessary management information for final precing of the produet. Therefore, the primary objeetive of the management and plannıng level is to collect historical dala, process il, and preseni the data in a useable format. Facilüy management planning is canied oııt by the facility needs fenergy, maintenance, investment and security planning) for the requirements of the management and operating personnel. To introduce total quality, facility management needs and applıcations are explained mainly in thes paper. : • • lkemiz Sanayisi Avrupa Birliği ile entegrasyon sağlama, Dünya I I pazar payını arttırma, kaliteyi ve rekabet gücünü yükseltme, \J insan kaynağını güçlendirme, çağdaş tesisler oluşturup bu tesisleri sürekli kılma ve iyileştirme mücadelesi vererek zor bir süreçten geçmektedir. Bu süreci yaşatmak, kalite yolculuğunu sürdürecek stratejileri belirlemek ve gelecek nesillere teslim etmek hepimizin görevidir. Bu gibi şartları geçmenin temeli ise benimsenen doğru stratejilerin Toplam Kalite Yönetimi unsuru olan istatistiki, bilimsel verilere ve geri besleme yöntemlerine dayanmasına bağlıdır. Toplam Tesis Yönetimi; tesislerimizin dünyada 1980'li senelerde ortaya çıkan ve gelişmiş ülkelerde üzerinde çok sıkı bir şekilde durulan ve ülkemizde de sıkıntısı baş gösteren enerji sorununa bağlı olarak tesis enerji maliyetlerini azaltarak, bakım otomasyonunu sağlamak ve bakım maliyetlerini azaltmak, tesisin sürekliliği açısından yangın ve iş güvenliğini sağlamlaştıracak, rekabet ortamını sürdürecek yeni veya ek tesislerin eklenmesi durumunda ise yatırım planlaması yapacak entegre bir yönetim biçimi olarak anılabilir. Komple Tesis Yönetiminin kapsadığı alanlar ve işlevler şunlardır; ENERJI YÖNETIMI I- Bilgi Toplama Teknikleri ve Analizieme, Tüketilen enerjinin analizini yaparak, ilgili proseslerde her adım için özel enerji harcamalarını irdeleyerek, gerekli tüketim raporlarını maliyet analizi ve grafiksel olarak çıkarmaktır. II- Alternatif Enerji Kaynakları ve Enerji Temin Yöntemleri, Senelik enerji tüketim planlamasının yapılarak, geri besleme alınacak şekilde planlanması, Kojenerasyon, Air-mix sistemi, Rüzgar Enerjisi, Güneş Enerjisi gibi alternatif olabilecek enerji üretim sistemleri üzerinde araştırma yapmak ve kriz durumlarında uygulanacak planlar hazırlayarak yapılır. III- Enenerji Tasarruf Politikaları, Ekipmanların ilgili bulunduğu üretici firma ve diğer kullanıcılarla irtibata geçip fikir alışverişinde bulunulması, ilgili ekipmanların prosesi etkilemeyecek ve/veya konfor limitlerini aşmayacak şekilde kullanım şartlarının belirlenerek çalıştırılması ve her yeni ekipman alınışında, tüketim ve verimlilik kıyaslamasının yapılarak tip ve özelliklerinin belirlenmesi olarak ele alınmalıdır. IV- Eğitim, ilgili personelin periyodik olarak eğitilmesi ile verimliliği sağlanmalıdır. Enerji yönetiminin otomasyon fonksiyonları ile bağlantısını sağlamak, her ne kadar insan-makina arasında olan iletişimi (ergono- E.MTA.Ş. Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 47 MAKALE Teknik \ \/\ \ //1 \ \ \/ tadır. Bir yandan bakım işleminin iyileştirilmesi ile bakım gerektirmeyen sistemin kurulması, öneri sistemi ve Kalite Kontrol Çem100beri ile sağlanır. Diğer yandan da yedek parça kontrolüne bağlı olarak stok kontrolü gerçekleşir. Bu tip stok kontrolü TPS (Toyota Pro80duction SystemJ'de Kanban olarak verimli bir İw j şekilde kullanılmaktadır. 60O" Planlı Bakımın temel kontrol sisteminde, :3 f Ana Kayıt Sisteminin elemanları olarak MaO kina ve Ekipman Listeleri, Ekipman Bilgi ve 40Sicil Föyleri, Periyodik Bakım Föyleri, Ana Bakım Programı (yıllık), Periyodik Bakım iş 20Tarifleri, Yağlama Listeleri, Malzeme Listeleri ele alınabilir. Paket software programların otomasyon 1 4 7 10 13 sistemi dahilinde oluşturulması tesis bakım ihtiyaçlarının karşılanması açısından mümZaman (saat) kündür. Programlar önleyici ve kestirimci bakım iş adımlarını oluşturarak, bir alarmı Şekil 1: Tipik güç eğrisi ve/veya cihaz işletme süresini otomatik olarak belirleyerek çıktı alınabilir şekilde kullamiyi) azaltmak gibi görünüyorsa da, sonuçta tek bir nılabilirler. Bakım Yönetim paket programları ile bilgi merkezden elde edilecek bilgilerin zaman tasarrufu, kayıtları ve envanter oluşturmakta mümkündür. Bu tip anında kontrol ve izleme bilgi akışı açısından ne kadar programlar yardımcı bilgileri de içererek ISO 9000 stanverimli ve ekonomi kazandırması açıdan gerekli oldu- dartlarını sağlayacak şekilde düzenlenebilir. ğunu şüphesiz doğrulamaktadır. Paket programların kullanım alanlarını şu şekilde Enerji Otomasyonu içeriklerini şu şekilde belirtebi- açıklayabiliriz; liriz,• İndirgenmiş sınıflamalar, yüksek verimlilik ve • Verimli enerji kullanım görüntüleri ve kayıtlar,üretkenlik, azaltılmış işletme maliyetleri sağlayacak • Özetler,- Her kaynaktaki kullanımı, zamana bağlı şekilde Önleyici ve Kestirimci bakımı sağlamak, olarak izlemek, ortam şartlarında zamana bağlı sistem • Ekipman tamir tarihlerine bağlı olarak her bir parve tesis verimleri almak. çanın maliyetini çıkararak komple iş adımlarını sağla• Grafiksel izleme ve çıktılar (Örnek, Şekil 1), mak, • ISO 9000'e uygun kalite standartlarını sağlayacak • Enerji yönetim stratejilerine uygun olarak, değişen ihtiyaçlara yönelik adaptasyonu sağlamak; bu adaptas- şekilde raporların hazırlanması, Autocad ekipman çiyon periyodik olarak alınacak çizelgeler ile, konfor li- zimlerinin çıkarılması ve parçaların şekil üzerinde gömit sıcaklıkları, DDC çevrimlerde parametrik ayarla- rüntülenmesi ve grafiklerin çıkarılması, gerçek zamanmalar, set değerleri ayarlamaları, akışkan basınçları, da cihaz işletme zamanının bildirilmesi veya kritik ekonomizör pozisyon değişikliği değerleri, akışkan sı- noktalarda alarm verilmesi sağlanabilir. caklıkları ve çizelgeleri, DDC programlara eklemeler Bakım Otomasyon Programları ticari binalar, hastayapmak ile mümkündür. neler, fabrika, petrol tesisleri gibi endüstriyel yapılar, Yukarıda bahsi geçen DDC tabanlı Enerji Yönetim üniversiteler v.s. gibi tesislerin yönetimi açısından veOtomasyonu tesis verimini üst seviyelere çıkararak, rimli bir şekilde dizayn edilebilmektedir. Bu programbakım şartlarmı iyileştirecek ve kolayca yeni eklenen lar özel ihtiyaçları karşılayacak ve bakım personelini sistemlere de adapte edilerek tesisin enerji fonksiyonla- yönlendirmek için dizayn edilmekle beraber, yüksek kaliteyi sağlayacak diğer parti ekipmanlarla da haberrını belirleyecektir. leşmeyi sağlayacak şekilde esnek bir yapıya da sahip olabilmektedirler. BAKıM YÖNETIMI Yani bu tip programlar ile ekipman onarım tarihçeBakım sistemi teknolojiyi, bilgi ve tecrübenin ışı- lerinin çıkması, envanter kullanımı, ekipman duruşlağında insan profili örneklemesiyle beyinden yayarak rı, kayıt detaylarının eklenmesi ve bakım personelinin eğitim ile geliştiren bir olgudur. Bakım ana kayıt siste- verimli kullanımı sağlanmaktadır. Her ekipmanm parmi ve prosedürleri; planlı bakım, günlük kontrol ve ba- ça liste ve miktarları önleyici bakım açısından tek tuşkım, periyodik kontrol ve bakımı, kestirimci bakım la sağlanmaktadır. Yine programlar bakım performansı açısından onarım sürelerinin çizelgeleştirilmesi, gerçek olarak işlenebilir. Gerekli raporlama ve planlamaları takiben arızanın onarım zamanlarının belirlenmesi açısından da kullanıtekrarlanmaması için önlem planı ve bu planda da, labilmektedir. Bu da ekipman onarım süreci, bakım süuzun vadeli ve revizyon bakım planları ortaya çıkmak- reci ve ekipman duruş süreçlerinin belirlenmesi açısınıc>n - 7 I / 48 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 Teknik MAKALE 05.05.1996 ÖNLEYİCİ BAKİM TARİHÇE RAPORU PM No Tanım Tarih Çevrim Duruş (Dak.) İşletme Süresi (saat) 1-CHILa1 Ch5 Soğutucu Seviyesi 05/05/96 1 15 200 2- CHİL a2 Ch3 Soğutucu Seviyesi 10/05/96 3 15 700 3- SFAN 8 Sf7 Filtre Kontrolü 12/05/96 2 15 800 Ekipman Şekil 2: Örnek takım formu kalitenin hem kişisel düzeyde, hem de mesleki anlamda sağlanmasını ifade etmektedir. "Kalite kontrol edilemez, kalite üretilir" deyimini benimsemektedir. Yani Toplam Kalite Yönetimi ile de organik olarak bir yakınlık ve kenet lenmişlik sağlanmaktadır. Kaizen kısaca mevcut statüyü, sürekli olarak tüm çalışanları kapsayacak şekilde daha iyileştirmek ve yenileştirmek anlamına gelinekteir. Masaaki İmail Kaizen olgusunu batı düşünce tarzına göre şöyle ifade etmektedir. "Batının yenilik ve sonuç öncelikli düşüncesine göre, Japon'un Kaizen'i ve onun prosese öncelik veren tarzıdır". Kaizen çemberleri aynı departmanda bulunan gönüllü kişilerin oluşturduğu küçük gruplarla yapılmaktadır. Kaizen çemberlerinin oluşmasında gönüllülük ve süreklilik esastır. Düzenli toplantılar yaparak grup liderinin çember yönetimi doğrultusunda karşılaşılan problemlere çözüm getirilebilmektedir. Sonuçta Kaizen felsefesi iş yerinde, sosyal ilişkilerde veya aile yaşantısında yaşam tarzımızın iyileşmesi gerektiğini söyler. İşletme körlüğü olarak anılan sürekli hataların tekrarlanmasını, Kaizen'in ilk basamağı olan Kalite çemberleri ile çalışanlar sürekli olarak kendilerini ve ortamı iyileştirecek şekilde önlerler, böylece tesis verimini ve karını arttırırlar. Burada kaynak insandır. Kaizen öneri sistemleri Kalite Kontrol Çemberleri, üretkenük arttırımı, TKK ile ilişkileri kapsar ve Toplam Tesis Yönetimini oluşturan öğeler ile sürekli ilişkiler içinde bulunarak tesis yönetim organizasyonunu rahatlatır (Şekil 4). I Kestirimci Bakım D Önleyici Bakım 2 3 Zaman (3 aylık) Şekil 3 : Ekipman Bakım Maliyet Grafiği dan (Şekil 2 ve Şekil 3'teki gibi) kolaylık sağlamaktadır. Bu bilgilerin ışığı doğrultusunda balom servisinin nerede, ne zaman., ne kadar işlem yapacağının önceden bilinmesi ve yönlendirilmesi kolaylığını sağlayacaktır. Hatta bu tip programlar bakım aktivitelerinin koordinesi açısından da yardımcı olabilmektedir. Örneğin önleyici ekipman balamı, personelin paydos saatlerinde veya müşterinin ortamda bulunmadığı sürelerde bizi haberdar etmektedir. Program planlanan malzeme ihtiyaçlarını listeye tekrar işlemekle de, satın alınacak malzemelerin ihtiyaç anından evvel temin edilmesi hususunda da yardımcı olmaktadır. Bakım yönetim programları bir ' C ile işletilebilmektedir, bu programlar Windows ortamında, kolay kullanımlı, alt menülü ve ekrandan görüntü alabilecek şekilde kolayca herkesin kullanabileceği şekilde tasarlanabilmektedir. Sonuç olarak etkin bir bakım programı komple tesis yönetiminin en önemli öğelerinden biridir. KAıZEN ÖNERI SISTEMLERI Kaizen öneri sistemi bir Japon stratejisidir. Bir anlamda şirketteki helkesin katılımda bulunmasını ve YATıRıM PLANLAMASı VE YÖNETIMI Tesis için gerekecek ek yatırımların planlanmasında; planlama raporlarının hazırlanması, bütçe raporlarının çıkarılması, grafiksel analizler yapılarak geri besleme sağlanmasına dayanan teknikleri içermekte ve yapılan yatırımın geri kazanma performansını belirleyebilmektedir. Bu konu her ne kadar da Toplam Tesis Yönetimi konusuna ilişiksiz gibi görünüyorsa da, Toplam Kaliteyi oluşturacak diğer öğelerin kendi iç dinamiklerini hızMühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 49 MAKALE Teknik TOPLAM TESİS YÖNETİMİ ENERJİ YÖNETİMİ ENERJİ RAPORLARININ HAZIRLANMASI ENERJİ TASSARRUFU VE ALTERNATİF ENERJİ SİSTEMLERİ HAZIRLAN- YATIRIM PLANLAMASI _ YÖNETİMİ İLAVE VE/VEYA YENİ YATIRIM PLANLAMASI VE RAPORLARIN HAZIRLANMASI • BÜTÇE RAPORLAMASI, • GRAFİKSEL ANALİZLER • İŞ PROGRAMI HAZIRLANMASI • YATIRIM MALİYETİ GERİ KAZANÇ ANALİZLERİ MASI ENERJİ YÖNETİMİ OTOMASYON SİSTEMİ KURULMASI YANGIN VE GÜVENLİK BAKIM YÖNETİMİ YÖNETİMİ İŞ GÜVENLİĞİ FORM VE KULLANIM MANUELLE-*1 RİNİN HAZIRLANMASI BAKIM RAPORLARININ HAZIRLANMASI VE ÇIKARILMASI YANGIN VE GÜVENLİK RİSK ANALİZLERİNİN ÇIKARILMASI PERİYODİK BAKIM SİSTEMİNİN KOMPÜTERİZE EDİLMESİ, PAKET PROGRAMLARININ OLUŞTURULMASI YANGIN ÖNLEME PROJELERİ HAZIRLANMASI VE UYGULAMA KAIZEN ÖNERİ SİSTEMLERİ TESİS İÇİ KAİZEN GRUPLARININ KURULMASI GRUPLARARASI YARIŞMALARIN PLANLANMASI ENERJİ KAZANIMI, MALİYET DÜŞÜRÜLMESİ İLE İLGİLİ GRUP SİSTEMİNDEN GERİ KAZANIM ELDE EDİLEN TOPLAM KAZANCIN ÇIKARILMASI VE ÜRÜN BAZINA BİRİM KAZANÇ, MALİYET AZALTMA SİSTEMİNİN KURULMASI Şekil 4 : Toplam tesis yönetimi ilişki şeması landırması, Rekabet ortammda pazar payını arttırmak ve/veya ihtiyaçları karşılamak açısından uygun yatırımların belirlenmesi ve minimum gerekleri sağlayacak şekilde yapılandırılması, hem tesis verimini, hem de kâr seviyesini arttırabilecektir. YANGıN VE GÜVENLIK YÖNETIMI Yangm ve güvenlik yönetimi de Toplam Tesis Yönetimi ile her ne kadar ilişiksiz bir kavram gibi görünse de, Toplam Tesis Yönetiminde bulunan öğelerin güvenli bir şekilde muhafaza edilmesi, tesis sürekliliğinin sağlanması, yapılan uygulamaların sonuçta hasarla veya can güvenliğiyle tehlikeye düşmemesi açısmdan Yangın ve Güvenlik önlemleri son derecede önem arz etmektedir. Bu bağlamda tesislerin kullanım özelliklerine göre oluşturabilecek yangm tehlikeleri, binaların konstrüktif özellikleri ve içinde bulunan malzemelerden doğabilecek riskler ve bu risklerin yangın algılama, söndürme veya duman kontrol sistemleri açısından değerlendirilmesi, uygun olan metodlarla sistem çözümünün gerçekleştirilmesi, sonra mahaller bazında yapılan değerlendirme ve genele bakılarak bütün bir yangın koruma sisteminin oluşturulması ve entegrasyonu kurulmalıdır. Ayrıca tesiste yangın ekipleri kurulmalı, riske karşı personel eğitilmeli ve organizsyon sağlanmalıdır. Güvenlik yönetimi ise yangm yönetiminde olduğu gibi profesyonel firmalarca yapılacak risk analizi sonu50 • Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 cunda çeşitli teknolojik sistemlerin (CCTV, Elektronik Kart Sistemleri) kurulmasıyla bağlantılı olarak ilgili personelin eğitilmesi ve organizasyonuna dayanmaktadır. SONUÇ Toplam Tesis Yönetimi sonuçta; tesislerde bulunan bütün d isiplinlerin koordineli olarak ihtiyaçlarının yukarıda belirtilen planlama ve uygulama raporları dahilinde yatay ilişkiler ile sağlanması ve sürekli iyileştirilmesi esasıyla sürdürülmelidir (Bknz. Şekil 4). Yanlış veya eksik yapılacak uygulamalar Toplam Kalite'nin sağlanamamasına ve Tesis bütünlüğünün sağlıklı olarak korunamamasına sebep olmakla birlikte ülkemiz açısından da enerji kaybı, hammadde kaybı ve insan kaynağı kaybına maalesef neden olacaktır. KAYNAKÇA 1. Larkin, David J; Engineering Manuel of Automatic Control, Honeywell October 1989. 2. Metasys Network Sales Resource Manuel 635, Feature Highlights Section, Johonson Control Inc. 1995. 3. Itnai, Massaki, Kaizen, Japonya'nın Rekabetteki Başarısının Anahtarı, Brisa Aralık 1994. 4. Egidio, Franco D; Kalitede Canlılık TM1 Italy/Summit. 5. Ishıkawa, Kaoru; Toplam Kalite Kontrol, Kalder Yayınları Mayıs 1995. 6. Şimşek, Muhittin; Kaizen'in İlk Basamağı,- Kalite Çemberleri, Mühendis ve Makina Kasım 1996. GEÇMİŞE ı Çeviren : Nilgün KARAKÜÇÜK MMO Genel Merkezi BAKIŞ Animasyon Resimler 700 Yıl Önce -Aralık 1897 Edison'un kinetoskop, Lumiere Kardeşler'in sinematograf ve fentaskop (aşağıdaki) gibi marifetli aletler fotoğraflara hayat veriyor. Çok hızlı hareketin neden olduğu bir an için görünmeme ve titreme gibi kusurların Aydaki İlk Bilim Adamı 25 Yıl Önce- Aralık 1972 7 Aralık'ta iniş yapan Apollo 17, aya insan götüren son uçuştu. Astronotlar arasındaki Harrison H. Schmıtt astronot olan ilk bilim adamıydı. 37 yaşındaki ,*. Hervard mezunu bir jeolog olan Harrison •** ay üzerinde bir modülün sürülmesi misyonuna seçilmişti. Konfor için Mühendislik 75 Yıl Önce- Aralık 1922 /•*». yakında ortadan kaldırılacağına inanıyoruz. Popular Science ayrıca ses, renk ve 3 boyutun olacağını da öngörmüştü. 0 Piccar'ın Denizaltısı 50 Yıl Önce- Aralık 1947 Stratosfere çıkan balonu ile ünlü olan Belçikalı fizikçi Auguste Piccard, okyanusların derinliklerini keşfetmek için bir tasarım geliştirdi. Yolcular Piccar'ın demzaltıları içinde istedikleri zaman iniş çıkış yapabilecek. Önceki küreler bağlı bulundukları gemi tarafın- Ergonomik bir sandalye için yapılan ilk çağrıda bir sandalyenin insan vücudunu nasıl rahat ettirebileceği üzerinde tartışılmış ve bilim adamları okullar, bürolar, fabrikalar ve arabalarda kul lanılan sandalyeleri standart hale getirmeye çalışmışlardı. Ancak bir konuya dikkat çekmek gerek, dik ve düzgün oturulmadığı takdirde ergonomik bir sandalye bile olsa vücut şeklini bozabiliyor. • İlk Viteskutusu 75 Yıl Önce- Temmuz 1920 Tek ayakla hızları değiştirmek New York'lu bir mucit sayesinde mümkün olacak. Tek bir pedalle geri vites ve fren de dahil olmak üzere bütün hızlar kontrol edilebilecek. Böylece sürücüler bir ayaklarıyla hız pedalına basarken, diğerini fren ya da geri vites için kullanmaktan kurtulacaklar. İlk Sigara Uyarısı 125 Yıl Önce -Aralık 1872 Sigara içmenin kalp, akciğerler, gözler ve diğer organlar üzerindeki etkileri üzerine hazırlanan raporda, tütünün vücut üzerinde en olumsuz etkileri yaptığı belirtilmişti. Nikotinin ölümcül bir alkolord olduğunun açıklandığı raporda hiç bir sigara tiryakisinin kendini tam olarak sağlıklı diye niteleyenleyeceği vurgulandı. • dan kontrol ediliyorlardı. Piccard'm denizaltısı su bolonlarından daha hafif bir plotforma bağlı. • * Popüler Science Dergisi'nden çevrilmiştir. Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 51 ÜYE BİLGİLERİ GÜJ*€ELLEŞ$fESJ GEREKEN MESLEKTAŞLARIMIZ Değerli okuyucularımız; Bildiğiniz gibi yayınlarımızın ve diğer duyurularımızın size sağlıklı ulaşmasında adreslerinizin güncel olması büyük önem taşımakta. Bu sayımızdan itibaren ev ve iş adreslerinden bağlantı kuramadığımız üyeterimizin listesini yayınlayacağız. Listede adınız bulunuyorsa, Adres Güncelleme Formunu doldurarak faks (312 • 231 31 65) veya pasta ile bizlere ulaştırmanızı rica ediyoruz. Sicil No .Adı - Soyadı 1 2 3 6 7 8 9 10 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 27 32 36 38 39 40 42 43 45 46 48 50 52 53 56 60 68 69 70 71 72 78 81 82 84 85 86 87 88 90 91 93 95 96 98 99 102 104 105 106 107 108 109 110 111 113 Kadri SAYİT Celal ÎMRE Sadun ERENLİ Orhan IŞIK Orhan ALP Şükrü ER Hakkı TOMSU 1. Sefa GÖKÇEN Kemal GÖNEN Ragıp GÖNEN Süleyman GÖNEN M. Sami GÖNÜL Kamuran GÖRGÜN Misel GRUNFELD Nikita GUBER Doğan GÜCER Alev GÜCER M. Emin GÜL Faruk Hasan GÜLEK A. Orhan GÜMÜŞ Orhan GÜVENÇ Muhittin GÜNEŞ ihsan GÜNEY Lütfü GÜNGÖR Yavuz-GÜRSOY Sadettin GÜNTURKUN Ali ŞERBETÇİOĞLU A. Sakıp GÜRBÜZ Zekai GÜRDOĞAN Veysel GÜROY M. Sait GÜRPINAR C. Hakkı GÜRSEL Hayrullah GÜRTAN Sabahattin GÜVENEN Sadık ILGIN Rauf IŞIK Haydar IDEMEN Sermet İDİL mimi İLERI Necmettin İNANÇ Ömer İNÖNÜ sazı İPEK Metin ÎPIİKÇÎ Osman IRTEM 1. Ata İLİŞ Velit İSFENDİYAR R. Naci TANRIKULU A. Mesulama IŞALAN Suphi İŞCEN Nihat İYİGÖZ Nejat İZAR Ahmet ÖZKÖSEOĞLÜ Raif KABARTAY Mehmet Ali KAĞITÇI Ekrem AKPAY Nazım ILIKÇA H. Yılmaz ORUN Ahmet KÖK Nazif KAYA Ahmet GÜRÜN Turgut MANDALÎNÇÎOĞLÜ Ertuğrul NİSANCIOĞLU Kemal OĞUL Sabri SUNGU 114 116 117 119 120 121 122 124 126 127 130 133 134 135 136 137 138 139 140 141 143 145 146 147 148 149 156 157 159 160 163 165 166 167 169 172 173 174 177 178 179 182 184 186 188 190 191 193 194 195 198 199 200 201 203 205 207 209 210 211 216 217 219 220 221 222 Doğan SENGÖZ Özcan TÜRER A. Şükrü UYAR Recai AKMAN Mustafa SEYREK ihsan TAYLAN Reman KANTAR M. Sıtkı IÇMELİ Özcan DRAMON Orhan ÖZOZAN Mustafa KİTAPÇIOĞLU Hulusi ARCAN Eşref ODKAN Mustafa TAYLI İlhan ORAN İsmail Hakkı UGAN Muhsin TAŞKIN Cemal SANCAR Hilmi KURAL İhsan ABAY Orhan ACARLAR Nurhan AĞAN Hasan AKAGÜNDÜZ A. Sezai AKALTIN M. Turhan AKAŞ H. Fehmi AKBOSTANCI SulhiAKIŞIK Cemal AKIŞOĞLU M. Bahattin AKPINAR Muammer AKSAN Halit AKSEL Saim AKSOY Mustafa AKSULU Cemal AKSUNA 0. Faruk AKÜN Turgut AKYOL Necdet AKYÜZ Selahattin ALATAN Ali ALEV Enver ALGÖN Cemil ALKAN Necmettin ALP 1. Adnan ALPAN Halil ALPASLAN Oğuzhan ALPEU Kamil AKÇALI Esat ALTINTAŞ Yakup ALTUĞ Faruk ALTUNBEY Mehmet ALTUNEL Hikmet ANAR İhsan ANIL Sadık AKSEN Necla CERAN Nihat APAYDIN Hüseyin Cahit ARAL V. Tuğrul ARAL Samim ARDUMAN 1. Kamil ARGUT H. Nuvit ARICAN Turhan ARITAN Naci ARK Vedat ARPACI Erdoğan ARSAN Nurettin ASLANGlRAY Niyazi ALTUNKAL 225 226 229 231 232 236 237 240 241 242 244 245 247 248 249 250 251 254 255 256 257 258 259 260 261 264 265 266 267 268 269 271 272 275 276 278 280 A. Rıza ASLANBAYRAK Bülent ATABEK Ziya ATAMER Mustafa ATAYURT Muctebe ATEŞ Necdet AYAŞ Muhlis AYATA Reşit AYDA Ömer AYDINLIK Niyazi AYGÜN Doğan AYKUT Veli AYLIKÇI ihsan AYTEK Ahmet AYTEKlN Zeki AYVAZ İsmail BEYANNAT Kadrettin AYYILDIZ Leon BAHAR Muammer BALCI Nafiz BALCI Ragıp BALCIOĞLU Ömer BALKAN Doğan BALKİ Seyit BALKUV Abdurrahman BALOĞLU Işık BARUM Rıza BARLAS Nizamettm ERGlL Bahattin BARTIN Cihat BAŞAK Celal BASARA V. Hulusi BAŞAT Seyhan BAŞKAYA Orhan BATI A. Samim BAYDAR Vahdet BAYLAŞ Mustafa BAYRAM 282 283 284 285 287 288 290 291 292 293 294 296 300 303 306 307 308 309 311 313 315 317 319 321 322 324 325 328 329 332 334 335 336 337 338 339 340 Faruk BAYSAL ilhan BAYSAL Kamil BAYTIMIR Fuat BECERİK Selahattin BELER M. Nuri BERKANT N. Cafer BESEN Nejat BEŞE Ah Ekber BESER Mehmet BEYAZIT Abidin BEYKÖYLÜ F. Nejat BİL Hikmet BİNARK İlhan BİRKAN M. Fahrettin BERKİN Adnan BARAL B. Avni BARAYDIN Ferhat KANDEMİR Halil BOZKURT Emin BOZOĞLU Nuri BULUT A. Rıza BURGE A. İhsan BUTUN Nazım BUYUM Salih CANDAN Beslan CANKAT Şevket ÇENGEL Kostantin CIDROF M. B. hattın CIMILI M. Kemal CO.ŞKUN Uluer CÜMBÜŞ Şükrü YAZICIOĞLU Abdullah ÇAĞLAR Hüseyin ÇAKIROĞLU Yusuf ÇALIK Sabrı ÇALIŞKAN S. Abdullah ÇALIŞLAR i TMMOB MAKİNA MÜHENDİSLERİ ODASI ÜYE ADRES GÜNCELLEME FORMU ' ADI/SOYADI ODA SİCİL NO IS TEL : FAX : V İS ADRESİ EV TEL : EV ADRESİ •;># Yazışma Adresi* : • * • Ev • h " İŞ * Dergi vb. yazışmaların gönderileceği adres (X| ile işaretlenecek İmza Bakım Mühendisliğinde çağdaş teknolojiler: İşin uzmanından! VibraTek Çağdaş Bakım Teknolojileri serisi no 2: Titreşim Ölçümü BDS3H3BD9D fefe Çözüm: Predict/DLI DC-7B Titreşim Ölçüm Sistemi + VibraTek, Mühendislik ve Eğitim desteği Titreşim Ölçüm Cihazı Bildiğini pazarlayandan alınır, Bulduğunu pazarlayandan değil! ABD Titreşim Enstitüsü'nün (Vibration Institute-USA) dünyadaki üç temsilcisinden biri olan VibraTek, yetkisi ve bilgisi ile hizmetinizdedir. Vibration Institute Sertifikalı Eğitim Programımızı sorunuz! Tel: 312-440-7111 (2 hat) Fax: 312-440-8640 Hoşdere Caddesi 164-2, 06550 Çankaya ANKARA SEMINER-KURS-SEMPOZYUM TJ" A TJT^T»¥ r\r|Y Hazırlayan : Nııgün KARAKÜÇUK MMO Genel Merkezi SERGİ - KONGRE »»• Security Uluslararası Güvenlik Sergi ve Kongresi Essen - Almanya, Tel: 0049 . 201 / 72440, Faks : 0049 . 201 / 7244-448 •w EURO-BLECH Uluslararası Sac-Metal işleme Teknolojileri Sergisi Hannover - Almanya, T e l : 0049 . 5 1 1 / 890, Faks : 0049 06-09 Ekim 1998 20-24 Ekim 1998 . 5 1 1 / 8932626 fev METEC Uluslararası Metalürji Teknolojisi ve Malzemeleri Sergi ve Kongresi 09-15 Haziran 1999 Düsseldorf - Almanya, Tel: 0049 . 2 1 1 / 4560-01, Faks : 0049 . 2 1 1 / 4560-668 FUAR ra Envitec Uluslararası Çevre Koruma ve Atık Yönetim Teknolojileri Fuarı Düsseldorf - Almanya, T e l : 0049 . 2 1 1 / 4560-01, Faks : 0049 02-06 Mart 1998 . 2 1 1 / 4560-668 «*• INTHERM Uluslararası Yanma, Isıtma ve Havalandırma Teknolojileri Fuarı Stuttgart- Almanya, Tel: 0049 . 711 / 2589-0, Faks : 0049 . 711 / 2589-440 K* Dach+Wand (Çatı+Duvar) Uluslararası Çatı, Duvar Yalıtımı Fuarı Leipzig, Tel: 0049 . 421.20155-0, Faks : 0049 . 421.20155-33 » ^ CAT Uluslararası CAD/CAM Fuarı Stuttgart - Almanya, T e l : 0049 . 7 1 1 / 2589-0 / Faks : 17-21 Mart 1998 20-23 Mayıs 1998 16-19 Haziran 1998 0049 . 7 1 1 / 2589-440 METAV Uluslararası Üretim Teknolojisi ve Otomasyon Fuarı 16-20 Haziran 1998 Frankfurt - Almanya, Tel: 0049 . 69 / 756081-0, Faks : 0049 .69/74115-74 •a Automechanika Uluslararası Motorlu Araç Atölye ve Servis İstasyonları Malzemesi, Otomobil Parçaları Fuarı Frankfurt - Almanya, Tel: 0049 . 69 / 7575-0, Faks : 0049 . 69 / 7575-6433 15-20 Eylül 1998 » aaa Berlin Motor Show 24 Ekim - 01 Kasım 1998 Berlin - Almanya, Tel: 0049 . 30.3038-0, Faks : 0049 . 30.3038-2325 i» Thermprocess Uluslararası Endüstriyel Fırınlar ve Isıl Üretim İşlemleri Fuarı Düsseldorf - Almanya, T e l : 0049 . 2 1 1 / 4560-01, Faks : 0049 rar IKK Uluslararası Soğutma ve Havalandırma Fuarı Nürnberg - Almanya, T e l : 0049 . 2 1 1 / 4560-01, **• INTERKAMA Uluslararası Ölçüm ve Otomasyon Fuarı Düsseldorf - Almanya, T e l : 0049 . 9 1 1 / 8606-0, 09-15 Haziran 1999 . 2 1 1 / 4560-668 08-10 Ekim 1999 Faks : 0049 . 2 1 1 / 4560-668 18-23 Ekim 1999 Faks : 0049 . 9 1 1 / 8606-228 Mühendis ve Makina - Cilt : 38 Sayı : 454 • 55 TMMOB MAKİNA MÜHENDİSLERİ ODASI ODTÜ KAYNAK TEKNOLOJİSİ EĞİTİM VE ARAŞTIRMA MERKEZİ işbirliği ile avruva .mühendisliği eğitimi Kursun Genel Planı • Kursun Genel Planı Gaz Kaynağı, Elle Ark Kaynağı, Tig Kaynağı, Mig/Mag Kaynağı, Plazma Kaynağı, Tozaltı Kaynağı, Direnç Kaynağı, Termik Kesme, Sert Lehim, Yumuşak i Lehim, Metal Püskürtme, Plastikler İçin Birleştirme Yöntemleri, Özel Kaynak [ Yöntemleri. • Malzemeler ve Kaynak Esnasında Davranışları Çelik, Alüminyum, Bakır, Nikel Titanyum, Alaşımlar ve Faz Diyagramları, Karışık Bağlantılar, Ana Malzeme ve Kaynaklı Bölgelerin Isıl İşlemi ve İç Yapısı, Korozyona Giriş, Diğer Malzemeler ve Alaşımları, Farklı Malzemelerin Birleştirilmesi, Metalografik İnceleme. • Konstrüksiyon ve Tasarım Kaynak Tasarımının Temelleri, Kaynak Ağzının Tasarımı, Statik ve Dinamik Yük Altındaki Yapı Elemanlarının Tasarımı ve Hesapları. • Üretim, Kalite Güvencesi Kaynak Denetim Personelinin Görevleri, Uygunluk Belgeleri, Kaynakçı Sınavı, Kaynaklı Yapı Elemanlarında Çarpılma ve İç Gerilmeler, Kaynak Planı, Tahribatlı ve Tahribatsız Kaynak Dikişi Muayenesi, İş Güvenliği, Kaynakta Ekonomiklik. Kurs Tarihleri Kursun Başlangıcı Kursun Bitişi 23 Şubat 1998 19 Haziran 1998 AYRINTILI BİLGİ İÇİN AtiUa PAMİR ODTÜ Kaynak Teknolojisi Eğitim ve Araştırma Merkezi Tel : 0 • 312 • 210 36 92 - 210 21 49 Faks : 0 • 312 • 210 11 68 Şenol KARACA TMMOB MMO Genel Merkezi Tel : 0 • 312 • 231 80 23 - 231 31 59 Faks : 0 • 312 • 231 31 65 DOZAJ, TRANSFER ve YÜKSEK BASINÇ POMPALARI Makdos, Dozaj, Transfer ve yüksek basınç Pompaları 6 tip 300 çeşit ürün yelpazesiyle sanayiinin her kesiminde ihtiyaç duyulan proseslerde, başarılı bir şekilde kullanılmaktadır. PİSTONLU ve DIYAFRAMLI DOZAJ POMPALARI Bir veya birkaç kafadan ibaret olup 0-5 Lt/h'dan 4m3/h kapasiteye kadar 0 ile maxımum arası ayarlanabilen 5 bardan 200 bara kadar yüksek verimli dozaı pompalarımız Kimyasal sıvılardan etkilenmeyecek şekilde 304-316 paslanmaz çelik, PVC. teflon, poliamid, polipropılen malzemelerden imal edilmekte oiup her türlü viskos sıvıları pompalıyacak niteliklere sahiptir ÇOK KOMPONENTLİ MOTORLU MİKSER KARIŞTIRICILARI HİPOKLORİT DOZAJ ÜNİTESİ Çok komponentli Hıpoklorit dozaj ünitelerimiz şekilde j görüldüğü gibi bir veya birkaç dozaj kafasından ibarettir. Alüminyum sülfat Bakır sülfat gibi eriyik hazırlanmasında ve benzeri tesislerde yüzme havuzu içme suyu tesislerinin klorlanmasında kullanılabilen ünitelerimiz kullanım sahasına göre karıştıcılı olarak (0) Maxımum arasında ayarlanabilen değişken debıli pistonlu diyaframlı dozaj pompalarıyla paket ünite olarak teçhiz edilmiştir. Sanayii sektöründe kullanılan motorlu karıştırıcı elamanlarımız 60 d/d-500 d/d'ya kadar tank ve karıştırıcısıyla birlikte özel olarak imal edilmektedir YUKSFK BASINÇLI DONKİ POMPA Yüksek basınçlı pompalarımız pistonlu tipler olup genelde toz deterjan üretiminde basınçlı kapların testinde ve reaktörlerde kullanılmaktadır 304-316 cRNİ ve çelik malzemeden imal edilmekte olup kendinden soğutmalı 0-100 Lt/h-10m3/h kapasiteye kadar 15 bardan maxımum 3Û0 bar karşı basınca göre dizayn edilmiştir SABİT DEBİLİ TRANSFER POMPASI Sabit debilı transfer pompalarımız Kimyasal niteliklere haiz viskos sıvıların transferinde kullanılmaktadır Pompalarımız 8 bar maxımum 80m3/h kapasiteye kadar | transfer edilecek sıvının kimyasal ve fiziksel yönünden etkilenmeyecek malzemelerden imal edilmektedir P O M P A L A R I M I Z I N K U L L A NMA SAHALARI * Kullanma sulun (asliyesinde * Teksül sanayiinde TEKNİK ÖZELLİKLER * Kademesiz kendinden ayarlanabilir sistem. * 0 - 1 Lt' den 0 - 4 m arası * 0,5 - 300 bar basınca kadar dozaj pompaları * Her türlü kimyasal maddeyi dozajlar. NOT : LÜTFEN AYRINTILI BİLGİ İÇİN BROŞÜR İSTEYİNİZ. * I ııeloil vaknıa tesislerinde * \ükleer ve termik santrallerde su SI.""*''"idırnıa işlemlerinde * Iemizlik. sabun ve deterjan sanayiinde. * (ıida Sanayide * Kinıva sanayiinde katkı dozajında * I'ulverizasyon işlemlerinde Iioya sanayiinde Meşrubat sanaviinde ilaç sanayiinde Kugıl sanaviinde Kitcc sanayiinde Kazan sulun t asliyesinde Ieme suları tasfıvcsiııde Şeker labrİkalannda Otonıotik klorlama tesislerinde * Dolum t esişlerinde ve dalıa birçok iş sahalarında kullanılmaktadır. Merkez Mah. Üzeyir Ağa Sok. No : 11 Yenibosna ' İSTANBUL Tel. : (0212) 655 24 83 (3 hat) - 651 91 92 Fax : (0212) 651 90 85 ühendis ve Makina Dergisi Oda'mız teknik yayınları arasında olup, periyodik olarak her ay sürekli yayınlanmaktadır. • : • • : i "••*" . . ' i ' , :. .. •• it'. »" •-• ••• . * , ..i» • • ' : * - - . - •• - _ • - •is>i:..- •.•-.•'•-.•.; Ji Dergimiz abonelerine, üyelerimize ve makina mühendisliği öğrenimi gören tüm öğrencilere gönderilmektedir. AKINA akina Mühendisleri O d a ' s ı tarafından y a y ı n l a n a n E n d ü s t r i Mühendisliği Dergisi, ilgi a l a n l a r ı n a yönelik iki ayda bir ç ı k a r t ı l a n , ortak bir meslek dili o l u ş t u r m a k , bilgi üret i m i n i n ö z e n d i r i l m e s i , yayg ı n l a ş t ı r ı l m a s ı ve değerlendirilmesi vb. amacıyla iki ayda bir yayınlanan Oda Yayınıdır. UHENDISLERI • * . : " . - . - • • .. • • I.- . • - ı " • ; d a m ı z İ s t a n b u l Şubesi tarafından yayınlanan Tesisat Mühendisliği D e r g i s i n d e yayınlanan tesisat ile ilgili mak a l e l e r , bu k o n u d a k i a ç ı k l a r ı kapatabilecek niteliktedir. Tesisat mühendisliği ile ilgilenen tüm ü y e l e r i m i z e yardımcı o l d u ğ u m u z u u m a r ı z . DASI KÜS veri kon 3 Faz AC Motor HIZ KONTROL ÜNİTELERİ DÜŞÜK HIZDA EN YÜKSEK MOMENT YENİ TEKNOLOJİ İLE 5 YIL GARANTİ GERÇEK SERVİS VE HİZMET; BÜROLARIMIZIN BULUNDUĞU YERLERDE 4 SAAT, TÜRKİYE GENELİNDE 24 SAATTE SERVİS TAAHHÜDÜ GARANTİ ÜCRETSİZ MONTAJ ENELMAK ENDÜSTRİYEL ELEKTRONİK ve MAKİNA SAN. TIC. LTD. STİ. : Î777 Sk. No:200 Karşıyako/İZMİR Te|: 0(232) 367 46 45 - 372 09 03 Fax: 0(232) 367 46 45 Salı; :6053 5k.No:5/2 Karşıyaka/İZMiR Tel: 0(232) 367 46 45 - 372 09 03 - 366 3? 49 Deniili Şb. : Saraylar Mah. 493 Sk. Gözde Psj. DENİZLİ TehO(258)265 63 65 istanbul Şb.: Fulya Mh. Ortaklar Cd. fiibal Sk. NoJ/6 Mecidiyeköy/İSTANCUL Tel&Fox: 0(212) 212 47 53 Fobriko Makina Mühendisleri Odası'ndan 2 YENİ KİTAP nümerik kontrollü takım tezgahları ve programlama prensipleri makina mühendisliği sozlugu Kış Köşesi Yaz Köşesi Isıtma, soğutma, havalandırma ve doğalgaz çözümleri, sektörün geleneksel fuarı ISOHA'98'de. İyi bir hava yakalamak istiyorsanız bu fuarı kaçırmayın. 11. yıl 1İSDHA98 11. Uluslararası Isıtma, Soğutma, Havalandırma, Tesisat, İzolasyon ve Doğalgaz Teknolojisi Fuarı Beylikdüzü Fuar ve Kongre Merkezi - İstanbul 26 Şubat- 1 Mart 1998 iSÎAFEKS Tel: (0212) 243 42 20 (2 hat) 243 15 32 (2 hat) Fax: (0212) 251 61 59 Tüm Gereksinimleriniz Tek Adresten!. KANTHAL, endüstriyel ve laboratuar fırınlarının ısıtma sistemlerinde 60 yılı aşkın dünya çapındaki liderliğini, geniş bilgi birikimi ve teknik donanıma sahip genç kadrosuyla Türkiye' de de sürdürmekten kıvanç duyar. Sahip olmak istediğiniz ileri teknoloji ile üretilmiş komple ısıtma sistemleri Kanthal tarafından size tek bir adresten sunulmaktadır Superthal Süper Elemanlar Kanthal Süper Değişik sıcaklıklardaki farklı fırın atmosferlerinde, koruyucu tüp gerektirmeksizin direkt olarak Çeşitli boyut ve formlara sahip Kanthal Süper elemanları ile endüstriyel ve laboratuar fırınlarında en yüksek verimi yıllar boyu sağlayabilirsiniz 1550 °C eleman sıcaklıklarına kadar çalışan Kanthal Süper ısıtıcı elemanı ile entegre edilmiş seramik fiber izolasyonlu ısıtma modülleri. Endüstriyel ve laboratuar tipi fırınlar için 1900 'C sıcaklıklarına kadar çalışan kullanılabilirler. MoSİO, bazlı elektrikli ısıtma elemanları. Komple Isı Ünitesi Kanthal, gaz ve elektrik ısıtmalı fırınlar için farklı APM radyant/tüp Gazlı ve elektrikli ısıtma sistemleri ısıtma sistemi uygulamaları ile kullanıcılara daha da yakın... için toz metalürjisi ve ekstrüzyon ile üretilmiş max.125O 'C çalışma sıcaklıklarına uygun FeCrAI bazlı radyant/koruyucu tüp sistemleri. | APMRadyant Tüpler Metalik Elemanlar Fıbrothal 1400 t eleman sıcaklıklarına kadar çalışan tüm fırınlarda Kanthal tarafından üretilen kullanıma hazır FeCrAI / NiCr esaslı tel ve şerit metalik elemanlar. Max. 1300 °C sıcaklıklarında çalışan laboratuar ve endüstriyel fırınlar için yataklanmış ve/veya serbest ışıma ile çalışan elektrikli ısıtma ve vakum altında şekillendirilmiş seramik fiber izolasyon modülleri KANTHAL W KANTHAL TÜRKİYE -KNHR KALAMIŞ CAD. AKTUĞ APT. No: 65/ 81040 FHNBRBAHÇH - İSTANBUL Tel : 0 • 2I6 • 330 02 98 - 4I8 04 98 Fax : 0 • 2!6 • 348 51 15 35 Yıllık Tecrübe! Firmamız 23.000 m2 alan üzerinde 5.000 m2 yeni fabrikamızda modern tezgahlarda seri üretim yapmaktadır. Redüktörlerimiz 0,25 Kw'dan 250 Kw'a 1,5 devirden 625 devire kadar Motorlu ve motorsuz, seri ve standart olarak üretilmektedir. Firmalar istedikleri anda Firmamız veya Türkiye genelinde geniş bayilik teşkilatlarımızdan gerekli bilgi ve taleplerini bulabilirler. Redüktörlerimizde motor hariç 1 yıl garantimiz vardır. YILMAZ REDUKTOR A.S. Merkez/Centre: Maltepe Gümüşsüyü Caddesi Bestekar Medeni Aziz Efendi Sok. No:54 TOPKAPI / İSTANBUL / TURKEY Telephone: (90-1) 567 93 82 - 567 93 83 - 567 45 07 Fax: (90-1) 567 99 75 Fabrika/Factory: Beylikdüzü Hadımköy Yolu Kıraç Köyü Mevkii 1. Km. BÜYÜKÇEKMECE / İSTANBUL / TURKEY Telephone: 886 50 43 - 886 50 44 Fax: 886 54 57 Filtr Prftomat Otomatik Geri Yıkamalı ** Filtrasyan Cihazı Filtomatın Üstün Özellikleri: 1 Basınçlı hatlarda filtrasyon ~> Her sıcaklık ve basınçta filtrasyon 1 Yüksek kirlilik yüklerinde maksimum verim • 2"-96" giriş çıkış çapı • Geniş filtrasyon alanı • %100 geri yıkama verimi • Geri yıkama sırasında filtrasyon devamlılığı • 3-30 sn geri yıkama süresi • Düşük su sarfiyatı • Montaj kolaylığı • Boru hattına her pozisyonda montaj imkanı • İlave enerjisiz çalışma imkanı • Düşük yük kaybı • Değişmeyen filtre elemanları ile çevre korumasına katkı. t ',. Kullanıldığı Yerler: 1 Soğutma suyu • Kondenssuyu • Kuyu-deniz-yüzey suyu • Şeker şerbeti • VVhite Water • İçme suyu •Tarım ve goff sahası sulama suyu •Susma amaçlı atıksu • Midye yumurtası • Diğer her türlü sıvı ti ** 3 mikrondan 3000 mikrona kfedar filtrasyon • Tek ünitede 20 m3/h • 40.000 m3/h kapasite s*» ANTEL ARITMA TESİSLERİ İNŞAAT, SANAYİ VE TİCARET A.Ş. İnönü Cad. Turaboğlu Sok. Surnko Sitesi M3 A Blok Kat 3 D : 16 81090 Kozvataöı İSTANBUL Tel : (0.216; 463 55 89 (3 Hat) Faks : (0.216ı 463 55 86 Bazı Filtomat Kullanıcıları: rakya Cam-TR1, Trakya Cam-TR3, Cam Elyaf, Oyak Renault, Tofaş, Arçelik-Çayıroya, Arçelik-Eskişehir, Arçelik-Ankara, Auer, Döktaş, Çukurova Çelik, Yarpet, Pimaş, alsan, Marshall, Türk Siemens Kablo, Simko, Kartonsan, Brisa, Maret, Köy-Tür, Hürriyet-istanbul, Hürriyet-izmir, Kiriş-World, Club Tuana, Mar Otel, Göçtür, Tatlısu Sitesi, Sabancı Villaları, Motif Tekstil, Zümrüt Örme, Trend Boya, Akateks, Bilkont, Hasörme, First Tekstil, Denimko, Gap idaresi, DSİ XV. Bölge Doğal Gaz yakıtlı buhar santralı 2 x 8 ton/h, 8 ATÜ ve Su hazırlama grubu: Basınçlandırma, Filtreleme, Yumuşatma, Gaz alma 100 Ton/h. DOĞAL GAZ ve SIVI YAKITLI ISI SANTRALLARI TOZ KÖMÜR TAKILABİLEN TAM OTOMATİK HAREKETLİ IZGARALI ÖN OCAK ve İÇ OCAKLI SİSTEMLER KIZGIN YAĞ KAZANLARI BUHAR JENERATÖRLERİ BASINÇLI KAPLAR PETNİZ ISI SAN. ve TİC LTD. ŞTİ. Fab. : Fatih Mh. Suyolu üstü No: 9 Esenyurt/İstanbul Tel : 620 17 14 /3 hat Faks: 596 74 89 Büro : Perpa İş Merkezi 6. Kat No: 629 Tel : 220 60 47 - 220 60 25 Faks: 221 58 57 PETMAK PETNİZ MAKİNA SANAYİ A.Ş. İmalat : Haramidere Sanayi Sitesi Anbarh/İstanbul Tel : 690 43 52 - 220 60 25 Faks : 221 58 57 TEME L EN YÜKSEK TEKt. iĞLAMA ELEMANLARINDA IE SUNAR. * ttAÜÛ İÇİN ÜNLÜ BİR İSİM "TEMEt^AİMA HİZM6>W1İZDE. LDIRMA QAiVAt0 Rl ve SİYAH ELEKTRO KAPLAMA KAPLAMA MYASfoLSİYAHLAŞTIRMA ,,„ L HATLARI ÇATimjffEMLERİ K KOlMkÜKSİYON Ceyhan Yolu Uzeri 30- ADANA W ' ^ Tefeg^22.393~^ 85 (4 Hat> ini IAOC Inönü Cad -STFA B-3 B 1 # ^ y ^ 1 /JSTANBUL Tel.: 0.216.362 9 4 İ 0 V 18 t\n SrcfSEK Arctech Kaynak Elektrodları ve Telleri Sanayii A.Ş. Merkez Okçumusa Cad. Tezgül işhanı No.2 Kat: 6 Şişhane 80020 İSTANBUL Tel :212 253 05 01 pbx Fax : 253 05 88 Fabrika Veliköy, Öksüzce Çiftliği 59500 Çerkezköy TEKİRDAĞ Tel : 282 674 41 11 pbx Fax: 674 41 1 6 / 1 7