Ders Tanıtım Bilgileri (Türkçe) 1 DERS TANITIM BİLGİLERİ (TÜRKÇE) Ders Bilgileri Dersin Adı Kodu Yarıyılı Biyokimya CEAC 307 Önkoşul(lar)-var ise Dersin Dili Ders Türü Ders verilme şekli Dersin Öğrenme ve Öğretme Teknikleri Dersin sorumlusu(ları) Dersin amacı Dersin öğrenme çıktıları Dersin içeriği Kaynaklar Güz Teori (Saat/Hafta) 3 Uygulama Laboratuvar (Saat/hafta) 0 0 Yerel Kredi AKTS 3 5 CEAC 202 İngilizce Zorunlu Yüzyüze Tartışma, Soru-Yanıt Yrd.Doç.Dr. S. Belgin İşgör Bu dersin amacı canlilarda yapı, organizasyon ve fonksiyonun moleküler düzeyde tanımı hedeflenmiştir. Bu giriş dersinde; biyolojik bileşenlerin kimyası ve biyolojik fonksiyon ile ilişkilendirilmesi ve biyolojik enformasyon hakkında temel bilgilerin verilmesi amaçlanmıştır. Canlı sistemlerdeki biyomoleküllerin temel bilgilerini kullanir. Canlı sistemlerdeki amino asitlerin yapı, fonksiyon ve organizmal görevlerini tanir. Canlı sistemlerdeki proteinlerin yapı, fonksiyon ve organizmal görevlerini kavrar. Proteinlerin primer, sekonder ve tersiyer yapılarını kavrama becerisi Proteinlerin oksijen taşıma ve depolamadaki rolünun önemini ayırdeder. Enzimlerin sınıflandırır, yapı ve fonksiyon özelliklerini tanimlar. Canlı sistemlerde nükleik asitlerin yapı ve fonksiyon özelliklerini tanimlar. Genetik bilgi depolanması, aktarımı ve gen ekspresyonunu ile regülasyonunu ayirdeder. Canlı sistemlerdeki karbonhidratların yapı, fonksiyon ve organizmal görevlerini tanimlar. Canlı sistemlerdeki yagların yapı, fonksiyon ve organizmal görevlerini tanir. Biyokimyaya giriş, biyolojik sistemlerde yapılanmalar, Biyomoleküllerin yapı ve fonksiyonları; karbonhidratlar, yaglar, Aminoasitler, peptidler, proteinler, enzim, koenzimler, nükleik asitler, protein sentezi(DNA replikasyonu, trankripsiyon ve translasyon) Ders Kitabı: Laboratuvar dökümanları bölüm tarafından sağlanacaktır. Ders Tanıtım Bilgileri (Türkçe) Haftalara göre işlenecek konular Haftalar 1. Hafta 2. Hafta 3.Hafta 4. Hafta 5. Hafta 6. Hafta 7. Hafta 8. Hafta 9. Hafta 10. Hafta 11. Hafta 12. Hafta 13. Hafta 14. Hafta 15. Hafta 16. Hafta Tartışılacak/işlenecek konular Ön çalışma Biyokimyaya giriş, sulu ortamlardaki zayıf etkileşimler, nonkovalent etkileşimler, biyolojik proseslerde suyun önemi, asitlerbazlar Amino asitler; yapı/stereokimya, sınıflandırma ve yanzincirlerin özellikleri, esansiyal amino asitler, izoelektrik nokta, amino asit reaksiyonları ve amino asit kompozisyon analizi Peptidler: sınıflandırma, peptid bağı ve yapısı; peptidlerin poliampolit özelliği Proteinler; fonksiyonel ve yapısal sınıflandırma, Protein yapısı, Primer Yapı: protein dizilerinin tabiatı, Sekonder yapı: heliksler, tabaka yapılar, β-Döngü, düzensiz sarmal yapılar, stabilite, karakteristik özellikler. Tersiyer yapı:Tersiyer yapı oluşumunu etkileyen faktörler. Kuarternar yapı:multimerik yapılar, fibröz proteinlere örnekler; fibroin, keratin, kollogen, elastin, Protein izolasyon ve saflaştırmasına genel bakış Protein fonksiyonu: Oksijen transportu ve depolanması; Hemoglobin/Miyoglobin, İmmunoglobulinler: Antijenler ve antikorlar, motor proteinler Ara sınav Enzimler: Terminoloji, sınıflandırma ve genel özellikler, Katalizin prensipleri, enzimlerin endüstriyel ve medikal uygulamaları Koenzimler, vitaminler ve esansiyal metaller Nükleik asitler: Nükleik asitlerin tabiatı, primer, sekonder ve tersiyer yapıları; baz eşleşmesi, ikili heliksler, dairesel DNA ve super sarmallar. Nükleik asitlerin biyolojik fonksiyonları, Moleküler biyolojiye bakış, genetik bilginin depolanması SUNUM (Belirlenen bir konuda hazırlanan sunum yapılacak ve bu sunuma ait bir de rapor hazırlanıp teslim edilecektir.) Protein Biyosentezi; Gen ekspresyonuna genel bakış. Replikasyon, transkripsiyon ve translasyon genel kavramları Karbonhidratlar, yapı/ stereokimya, sınıflandırma ve fonksiyonel özellikler Yağlar, yapı/ stereokimya, sınıflandırma ve fonksiyonel özellikler Genel Sınav Değerlendirme Sistemi Yarıyıl İçi Çalışmaları Sayısı Katkı Payı % 2 Ders Tanıtım Bilgileri (Türkçe) Devam Laboratuvar Uygulama (Küçük sınavlar) Alan Çalışması Derse Özgü Staj (varsa) Ödevler Sunum Projeler Seminer Ara sınavlar Genel Sınav %80 10 1 25 1 1 30 35 100 65 35 100 Toplam Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı Yarıyıl Sonu Sınavının Başarı Notuna Katkısı Toplam Ders Kategorisi Temel Meslek Dersleri x Uzmanlık/Alan Dersleri x Destek Dersleri İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri Aktarılabilir Beceri Dersleri AKTS (Öğrenci İş Yükü) Tablosu Etkinlikler Sayısı Süresi Ders Süresi (X16 ) Laboratuvar Uygulama (küçük sınavlar) Derse özgü staj (varsa) Alan Çalışması Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön Çalışma, pekiştirme, vb) Sunum / Seminer Hazırlama Proje Ödevler Ara sınavlara hazırlanma süresi Genel sınava hazırlanma süresi Toplam İş Yükü 16 3 Toplam İş Yükü 48 10 3 30 2 2 10 5 20 10 1 1 15 30 15 30 153 Dersin Öğrenme Çıktılarının Program Yeterlilikleri/Çıktıları İle İlişkilendirilmesi Program Yeterlilikleri/Çıktıları Katkı Düzeyi 3 Ders Tanıtım Bilgileri (Türkçe) 1 1. Matematik, fen bilimleri ve hesaplama alanlarındaki bilgi birikimini kimya mühendisliği ve uygulamalı kimya alanlarındaki problem çözümünde uygulayabilme becerisi. 2. Alana özgü sorunları analiz etme, modelleme ve çözümleri için uygun gereksinimleri belirleme ve tanımlama becerisi. 3. Belirlenen gereksinimleri karşılayacak bir kimya mühendisliği sistemini veya sistem bileşenini tasarlama, geliştirme ve değerlendirme becerisi. 4. Kimya mühendisliği ve uygulamaları için modern teknik ve mühendislik araçlarını kullanma becerisi. 5. Kimya mühendisliği ve uygulamalı kimya alanındaki ihtiyaçları anlamak için veri toplama, analiz etme ve yorumlama yapabilme becerisi. 6. Disiplin içi ve disiplinler arası takımlarda veya bireysel olarak etkin biçimde çalışabilmek için gerekli organizasyona katılma ve iş yeteneklerini ortaya koyabilme becerisi. 7. Türkçe ve İngilizce dillerinde etkin iletişim kurabilme becerisi. 2 3 x x x x x x 8. Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci ve bilgiye erişebilme, bilim x ve teknolojideki son gelişmeleri takip edebilme ve kendini sürekli yenileme becerisi. 9. Kimya Mühendisliği ve uygulamalı kimya alanında mesleki, hukuksal, x etik, çevresel ve sosyal sorunlar hakkında farkındalık ve sorumluluk bilinci. 10. Proje ve risk yönetim becerisi; girişimciliğin, yenilikçilik ve x sürdürülebilir kalkınmanın önemi hakkında farkındalık; uluslararası standartların ve yöntemlerin bilinmesi. *Lütfen program yeterliliğine olan katkı düzeyini 0-5 arasında numaralandırarak belirtiniz. 1: En düşük, 2: Düşük, 3: Orta, 4: Yüksek, 5: Çok Yüksek 4 x 5 4