Pressrelease

Basın bülteni
28 Temmuz 2010
Ev Bakım Ürünlerinde Beyaz Biyoteknoloji Dönemi
İlk bakışta ürkütücü gibi görünün mantar, maya ve bakteri gibi patojenler
enzim, limon tuzu ve biyo-yüzey aktifleri gibi maddeleri üreten canlı minik
fabrikalara dönüşebiliyor. Kapalı sistemler içinde mikro organizmalar
kullanarak sanayi ölçeğinde aktif madde üretme sürecine bilim literatüründe
“beyaz biyoteknoloji” adı veriliyor. Henkel, biyoteknoloji sayesinde çamaşır ve
ev bakım ürünleri için önemli girdi maddeleri üretiyor.
Biyoloji ile teknolojinin işbirliği ile oluşan beyaz biyoteknoloji günümüzde, kimyasal
madde üreten fabrikaların tersine, dönüştürme işlemini mantarlar, mayalar ve
bakteriler gibi mikroorganizmalar aracılığı ile gerçekleştiriyor. Mikroorganizmalar aktif
madde üretimini pekmez, nişasta veya bitkisel yağlar gibi yenilenebilir ham
maddelerle gerçekleştirdiklerinden, bu yöntem çevreci bir özellik de taşıyor. Biyolojik
sürecin düşük sıcaklıkta gerçekleşmesi ve enerjinin etkin kullanımı, fosil enerji
kaynaklarının ve iklimin korunmasına katkı sağlıyor.
Henkel bu mikroorganizmaların oluşturduğu “minik fabrikaları” kullanarak çamaşır ve
ev bakım ürünleri için önemli girdi maddeleri üretiyor. Uzun süredir var olan çamaşır
deterjanlarında enzim ve limon tuzu kullanımı, biyo-yüzey aktif maddelerinin de
eklenmesi ile sürüyor.
Biyo- yüzey aktif maddeleri
Biyo-yüzey aktif maddeleri, biyolojik kökenli ve yıkama sırasında aktifleşen
maddelerdir. Yüzey maddeleri, su ile kir molekülleri arasında “yapıştırıcı” bağ
oluşturur, sonuçta kirlerin çamaşırlardan veya diğer yüzeylerden sökülmesi süreci
kolaylaşıyor. Biyo-yüzey aktif maddeleri, mayaların veya bakterilerin yenilenebilir
ham maddeleri işlemesi ile elde ediliyor. Henkel araştırmacıları, bu maddelerin hem
çevre dostu hem de cam temizlemekte çok etkili olduklarını saptadı. Klasik tip yüzey
aktif maddelerine kıyasla biyo-yüzey aktif maddeleri kalıntı konusunda çok daha iyi
performans sergiliyor. Bu alanda Henkel’in yenilikçi ürünlerinden Bref güzel bir örnek
oluşturuyor.
Türk Henkel, Kurumsal İletişim
Sayfa 1/2
Enzimler
Biyolojik açıdan aktif olan enzimler moleküller arasında kimyasal reaksiyonları
oluşturarak ya da bu tür reaksiyonları hızlandırarak mikroorganizmalarda ve tüm
canlı hücrelerde önemli görevler yerine getiriyor. Söz konusu aktif maddeler,
bakterilerle üretiliyor ve 1970’lerden bu yana beyaz biyoteknoloji kapsamında yer
alıyor. Enzimler kan, kakao ve ruj gibi lekeleri çıkarmak için çamaşır deterjanlarına
ekleniyor.
Limon tuzu
Limon suyunda yüzde beş ile yedi arası oranda limon tuzu bulunuyor. Eskiden limon
ve limon kabuğu suyundan limon tuzu elde etmek için uzun bir süreç uygulamak
gerekirdi. Günümüzde ise belirli bir tür mantar, sanayi ölçeğinde limon tuzu
üretilmesini sağlıyor. Limon tuzunun özelliklerinden biri, kireç tortularını çıkarmakta
çok etkili olmasıdır. Bu nedenle Bref gibi ev temizlik ürünlerinde kullanılmaktadır.
Henkel, 130 yılı aşkın süredir, insanların yaşamlarını daha kolay, daha iyi ve daha güzel hale getiren
marka ve teknolojileriyle lider bir firmadır. Henkel, güçlü marka ve teknolojilerle üç iş alanında faaliyet
göstermektedir: Çamaşır ve Ev Bakım ürünleri, Kozmetik/Kişisel Bakım ve Yapıştırıcı Teknolojileri ve
“Fortune Global 500” listesindeki şirketler arasında yeralmaktadır. Tüm dünyada 50.000’den fazla
çalışan, Henkel’in kurumsal taahhütü olan “Arkadaş Gibi Marka”yı gerçeğe dönüştürmek için
çalışmaktadır. 2009 mali yılında, Henkel, 13,573 milyar Euro’luk satış ve 1,364 milyar Euro’luk faaliyet
karı gerçekleştirdi.
Türk Henkel A.Ş. Kurumsal İletişim
Mutlu Türpan
Tel: +90 216 579 40 00 – 4300
Faks: +90 216 579 40 92
E-mail: [email protected]
Türk Henkel, Kurumsal İletişim
Hande Ardane
Tel: +90 216 579 40 00 - 4276
Faks: +90 216 579 40 92
E-mail: [email protected]
Sayfa 2/2