ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİNİN PAZARLANMASINDA E-TİCARET 1Canan 2Vecihi 3 SANCAR AKSAKAL Taha Emre ÇİFTÇİ Özet 1990’lı yılardan itibaren sadece gelişmiş ülkelerde değil gelişmekte olan ülkelerde de tüketicilerin sağlıklı gıda tüketimi ve çevreyi koruma konusunda duyarlıklarının giderek artması organik tarımın giderek yaygınlaşmasına neden olmuştur. Tüketicilerin organik ürün talebinin artışına paralel olarak dünya ticaret hacmi de hızla büyümektedir. Dünya ticaretindeki hızlı gelişmeler karsısında firmaların pazarda rol oynayabilmeleri için pazarlama sistem ve stratejilerini gözden geçirmeleri gerekmektedir. Bilgi ve iletişim sektörünün hızla gelişmesi ve artan küresel rekabet karşısında organik ürün pazarına yönelik ürün sunan firmaların, uluslararası kuruluşların ve perakendecilerin değişen pazarlama stratejileri karşısında ayakta kalabilmeleri zorlaşmaktadır. Uluslararası platformda ticarette söz sahibi olabilmek için organik ürünlerin pazarlanmasında geleneksel yöntemlerin dışına çıkılarak e-pazarlama ve e-ticarete yönelik pazarlama stratejilerine geçilmesi gerekmektedir. Anahtar Kelimeler: Organik ürünler, pazarlama, dağıtım kanalları, e- ticaret Öğr.Gör,Gümüşhane Ünv. Kelkit Aydın Doğan MYO,[email protected] Yrd.Doç.Dr. Gümüşhane Ünv. Kelkit Aydın Doğan MYO,[email protected] 1 2 3 Öğr.Gör. Gümüşhane Ünv. Kelkit Aydın Doğan MYO,[email protected] 1 Abstract The rapid increase starting from 1990s in the sensitivity of consumers on healthy food consumption and saving the environment not only in developed but also in developing countries led to the constant spread of organic farming. In parallel to the ogranic product demand of consumers, it’s worldwide trade volume is rapidly increasing. So that firms can play important roles in the market against the rapid progresses in the World trade, they need to go through their marketing system and strategies. Against the rapid increase of information and communication sector as well as increasing global rivalry, it gets really hard for firms, international organizations and retailers that manufacture products in the organic product market to stand against the changing marketing strategies. In order to function as an arbiter in the international platform, there must be a shift from traditional methods of marketing organic products to marketing strategies including ecommerce and e-trade. Keywords: Organic Products, marketing, distribution channels, e-commerce. 1.Giriş Organik tarım ürünlerinin üretimi ve tüketimi dolayısıyla ticareti her geçen gün tüm dünyada hızla artmaktadır. Ülkeleri organik tarım ürünlerinin ticaretine yönelten temel faktörlerin başında ise entansif olarak yapılan yoğun tarımsal üretim sonucu ekolojik dengenin bozularak bitkisel ve hayvansal ürünlerdeki kimyasal artıkların insan sağlığını tehdit eder bir boyuta ulaşması yatmaktadır. Gelişmiş ülkeler organik işlenmiş gıdaların hem üreticisi hem de ithalatçısı iken gelişmekte olan ülkeler ise organik gıda tüketimi konusunda halkın bilinç 2 düzeyinin yeterli seviyede olmaması sebebiyle daha çok üretici konumdadır. Bilgi ve iletişim teknolojilerindeki hızlı gelişmeler karşısında ülkeler geleneksel sınırlarını aşarak tek bir pazar haline gelmiştir. Bu çalışmada “organik tarım/ organik ürün tanımı ve kapsamı, organik ürünlerin pazarlama karması, organik tarım ürünlerinin pazarlanmasında avantaj sağlayacağı düşünülen elektronik ticaret kavramı, kapsamı ve önemi, elektronik ticaret modelleri, elektronik ticaretin avantaj ve dezavantajları ve elektronik ticaretin ekonomik etkileri kapsamlı biçimde açıklanmıştır. 2. Organik Tarım / Organik Ürün Tanımı ve Kapsamı Organik tarım; ‘Üretimde kimyasal girdi ve ilaç kullanmadan yönet karşılıklı güven esasına melikler çerçevesinde izin verilen girdiler kullanımıyla yapılan, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı tarımsal üretim biçimidir’ (Karaarslan ve Yetkin,2010:619) şeklinde tanımlanmaktadır. Codex Alimentarius’un (2010) tanımına göre ise organik tarım “İçinde biyolojik çeşitliliği, biyolojik döngüyü ve toprağın biyolojik aktivitesinin olduğu tarımekosistem sağlığını ilerleten ve geliştiren bir bütün üretim yönetimidir. Bölgesel şartların yerel anlamda düzenlenmiş sistemlere ihtiyacı olduğunu hesaba katarak çiftlik dışından gelen girdilerin kullanımının yerine yerel girdilerin kullanımını destekler. Bu, mümkün olunan yerlerde, sistem içerisinde herhangi bir fonksiyonu yerine getirmek için sentetik materyaller kullanmaya karşı bir biçimde agronomik, biyolojik ve mekanik metotlar kullanarak başarılabilir. “Organik” olarak üretilmiş olan ürünler formüle edilmiş düzenlemeler gibi açık bir şekilde tanımlanmış olan organik üretim standartlarına uygun şekilde üretilir (www.intracen.org). Organik ürün kavramı içerisinde süt ve süt ürünleri, taze ve 3 kurutulmuş sebze ve meyveler, ekmek, vücut bakım ürünleri ve çeşitli kozmetik ürünler, temizlik ve hijyen sağlayan ürünler, kırtasiye malzemeleri ve çeşitli tekstil ürünleri ilk akla gelenler olmaktadır. 3. Organik Tarım Ürünlerinin Pazarlanmasında Pazarlama Karması ve ETicaret 3.1. Pazarlama Karması Modern pazarlama anlayışı; ‘işletme amaçları doğrultusunda, tüketici istek ve ihtiyaçlarını karşılamaya yönelmiş, bütünleştirilmiş pazarlama tarafından desteklenen, tüketici odaklı bir tutumdur’ (Deniz, 2009:11). Modern pazarlama anlayışında işletmelerin varlıklarını sürdürme ve karlılık hedeflerine ulaşmada en önemli araç müşteri ile iletişimde rakiplerine karşı üstünlük sağlamaktır. Pazarlamanın amacı, üreticinin ürettiği pazarlanabilir nitelikteki ürün ve hizmetleri satacak müşterileri bulmak, bu müşterileri korumak, rakiplerin müşterilerini kendine çevirmek, ürünü ilk defa kullanacakların firmadan almalarını ve karlılığı sağlamaktır (İyiler, 2009:109). 2010 yılında organik ürün pazarının 70 milyar dolara aştığı düşünülmektedir. Günümüzde sadece gelişmiş ülkeler organik ürünlerin temel tüketicileri olarak görülmekte ve ihracata yönelik çalışan ülkeler için önemli bir gelir kaynağı olmaktadır. Önümüzdeki süreçte gelişmekte olan ülkelerde de organik ürünlere talebin artacağı tahmin edilmektedir (İpek ve Çil 2010:141). Modern pazarlama anlayışında ürün, yer, fiyat ve tanıtım faaliyetlerinden oluşan pazarlama karması pazarlama açısından önemli bir kavramdır. Bu bölümde organik ürünlerin pazarlanmasında pazarlama karması unsurları organik ürün kavramına daha önce 4 değinildiği için fiyat, dağıtım kanalları ve tutundurma faaliyetleri kapsamında incelenecektir. 3.1.1. Fiyat Piyasada var olan bütün mal ve hizmetler için olduğu gibi organik ürün piyasasında da fiyat oluşumunda arz ve talep belirleyici konumdadır. Şüphesiz pazarlama karmasının unsurlarında biri olan fiyat belirlenirken işletmenin içinde bulunduğu dönemde karını maksimize edecek, yatırımın karlılık oranını, pazar payını, satış gelirlerini artırmak gibi pazarlama hedefleri dikkate alınır. Pazara yeni sunulan bir ürün için fiyatlandırma maliyet odaklı olmak zorundadır. Konvansiyonel muadillerine göre hemen hemen tüm ülke pazarlarında ortalama %24-65 aralığında(hatta bazı ürünler için %50-%100) pahalı olan organik tarım ürünlerinin fiyat oluşumunda tüketicilerin ödemeye razı oldukları fiyat yanında, eğitim durumları, tüketim alışkanlıkları, pazarlama alt yapısı vb. faktörler etkilidir (www.bahce.biz/organik). Organik tarım ürünlerinin pazar hacminin artışına ve rekabet artışına paralel olarak aradaki fiyat farkının azalacağı beklenmektedir. 3.1.2. Tutundurma Günümüz dünyasında, özellikle gelişmiş ve Türkiye gibi gelişmekte olan ülkelerin birçoğunda üretim sorun olmaktan çıkmış, üretilenin tüketicilere beğendirilmesi, tüketicinin ikna edilerek satısının yapılabilmesi ve böylelikle ürünün pazarda uzun soluklu ve kalıcı hale getirilmesi, temel sorun haline gelmiştir (İnal ve Diğerleri, 2010:287). Tutundurma, İşletmelerin küreselleşen dünya pazarında işletmelerin rekabetçi piyasa şartlarında ürünlerinin mevcut veya potansiyel müşterilere ulaştırılması ve kullanım alışkanlığı yaratılmasında uyguladığı reklam, kişisel 5 satış, satış geliştirme araçları ve halkla ilişkiler faaliyetleri olarak ifade edilmektedir. Organik tarım ürünlerinin deneme ürünleri ile satış noktasında tüketiciye sunulan örnek ürünler de tüketici yelpazesini genişletmeye ve bu sayede organik tarım ürünlerinin pazarda tutunmasına yardımcı olacaktır. Fiyat avantajı ile ödüllendirilen tekrar satın alma faaliyeti, tüketiciyi denemiş olduğu organik tarım ürününü almaya yöneltebilir. İşlenmiş veya işlenmemiş organik tarım ürünlerini satın almanın alışkanlık haline dönüşmesi için tekrarlanan promosyonlar önem arz etmektedir (Gök,2008:64). 3.1.3. Pazarlama/Dağıtım Kanalları Ürünler, üretimlerinden itibaren son tüketiciye ulaşıncaya kadar işleme, depolama, paketleme ve müşteriye ulaştırılması gibi değişik işlemlerden geçmektedir. Ürünlerin geçmiş olduğu bu yolların tamamına birden “pazarlama veya dağıtım kanalları” olarak adlandırılmaktadır. Bir mal veya hizmetin ilk üreticisinden son kullanıcıya ulaştırılması ve ulaşım esnasında izlediği yollar dağıtım kanalları ve dağıtım kanalı sistemi olarak tanımlanır. Bu sistemin faaliyette bulunabilmesi için bir takım aracılara gerek vardır. Bu aracılar, toptancılar, perakendeciler, acenteler, üreticiler ve tüketiciler şeklinde genel bir sınıflandırmaya tabi tutulabilir (Öz,2008:1).Pazarlama karması elemanlarından dağıtım kanalları, diğer tüketim mallarında olduğu gibi organik tarım ürünleri için de önemli bir unsur olarak yerini almaktadır. Tüm Dünya’da organik tarım ürünlerinin pazarlanmasında perakende zincirleri büyük yer tutmaktadır. Son yıllarda organik tarım ürünlerine yönelik talep artışı, 6 doğal olarak alternatif dağıtım kanalları arayışını beraberinde getirmiştir. Süper/hiper marketler, ayırt edici özellikleri bulunan dükkânlar, doğal ürün satıcısı süper marketler ve doğrudan üretici bahçesinde satış işlemleri organik tarım ürünleri için dağıtım kanallarını ifade etmektedir. Ayrıca son dönemlerde organik tarım ürünlerinin dağıtım kanalları arasına elektronik ticaretin de katıldığını söylemek yerinde olacaktır. E-Ticaret, özellikle bilgisayar ve internet kullanımının artması ile birlikte giderek artan doğrudan pazarlama yöntemlerinden birisidir. 4. Organik Tarım Ürünlerinin Pazarlanmasında E-Ticaret Avrupa ülkelerinde pazarlama alanında bilgi teknolojilerinin kullanımı epazarlama ve e-ticaret yöntemlerini gündeme getirmiştir. Pazarlama ve tanıtım aktivitelerindeki hızlı ve çarpıcı gelişmeler, teknoloji kullanımında yaşanmıştır. Günümüzde özellikle gelişmekte olan ülkelerin ihracatçılarının karşılaştıkları en önemli sorunlar bilgi ve iletişim teknolojilerinde yeterli seviyede olmayışları ve güvenilir pazar bilgisinin bulunmayışıdır. Bu sorunun çözümü için, Uluslararası Ticaret Merkezi (ITC) “Organic Link” diye adlandırılan yeni bir web portalı geliştirmiştir. Organic Link (www.intracen.org/organics) küresel olarak ithalatçı ve ihracatçılara arasındaki iletişimi kolaylaştırmak üzere oluşturulmuştur. Organik tarım ürünlerinin pazarlanması amacıyla ulusal ve uluslararası e-ticaret sitelerine örnek olarak;http://www.organicgroup.eu, http://www.orgamar.com, http://www.eMarketer.com,http://www.organikpazar.com,www.intracen.org/orga nics internet siteleri örnek gösterilebilir.Tüketicinin bilinç düzeyinin yükseltilmesinde bilişim teknolojilerine ağırlıklı olarak yer verilmeli ve bu amaca hizmet eden web siteleri ve tanıtım portalları tutundurma faaliyetleri kapsamında 7 uygulanmalıdır. Tablo-2 Web Dahil Bazı Kanalların Firmalara Sunduğu Avantajlar KANAL Web Avantajları - Bir ürüne sanal olarak sınırsız yer ayrılabilir. - Perakende mağazaları açmadan küresel pazara ve pazarlara erişim - 7 gün 24 saat sipariş verebilme - Katalogların baskı ve postalama maliyetinin webde olmaması - Müşteri hizmet yetkilileri olmadan nakliye emrinin onaylanması - Satış sunumunda görüntü (video) ve sesi kullanabilme - Geçmiş ve mevcut müşterilere özel e-mail gönderebilme - Engelli kişilerin fiziksel hareket sıkıntısı olmadan araştırma yapabilmesi - Az rağbet gören ürünlerin stoğunu verimli ayarlama - Fiziksel mağazalarda sunulmayan ürün çeşitlerini satışa sunabilme - Web temelli alışverişi tercih eden segmentlere doğrudan seslenme - Otomatik ara yüz tekniklerini kullanma: ortaklaşa filtreleme, cooki’ler, web log analizleri, gerçek zamanlı - Görselleştirme ve anketlerle müşterilerin spesifik ihtiyaçlarına göre tekliflergeliştirme - Tüketimde otomasyon (Örn: Çiçeklerin her ayın belirli gününde gönderilmesi isteğini gerçekleştirmek) - Anındalık: Müşteri ürünü görüp beğendiğinde beraberinde götürebilir. - Eşyayı alan müşteri ayrıca nakliye ücreti ödemez. - Tamamlayıcı ürünleri görme, ürünü görme, deneme Mağaza - Satış personeli ile ilişki - Alışveriş sosyal bir aktivite olarak, diğer kanallarda olmayan bir sosyalleşme imkanı sunar. -Taşınabilirlik: Katalog her yere gider, okunur. - Uzun süre raf ömrü - Katalogda renklerin orjinale yakınlığı webe göre daha kalitelidir. - Küresel pazar ve pazarlara perakende mağazaları olmadan erişim Katalog - 7 gün 24 saat sipariş verebilme - Müşteriler arasında paylaşma ve değişme - Algısal duyuları (görme, koklama) internete göre daha iyi tatmin eder. Kaynak: Berman ve Diğerleri,2004:147-156 4.1. E-Ticaretin Tanımı ve Kapsamı 8 E-ticaret kavramı farklı ülkelerin kuruluşları tarafından farklı şekilde tanımlandığı görülmektedir. Ancak en çok kabul göreni OECD tarafından 1997’de yapılan tanımdır. OECD’ye göre e-ticaret, bir süreçtir ve aşağıdaki eylemleri kapsamaktadır(OECD,1998); İşletmelerin ticari işlemlerden önce elektronik ortamda araştırma yapmaları ve bilgilenmeleri, İşletmelerin elektronik ortamda bir araya gelmesi, Ödeme sürecinin yerine getirilmesi,Taahhüdün yerine getirilmesi, mal veya hizmetin müşteriye teslimi,Satış sonrası hizmetlerin ( bakım-destek vb.) temin edilmesidir. E-ticaret, elektronik ortamda alıcı ve satıcıları bir araya getirmektedir. Bu yönüyle elektronik ortamdaki ticaretin sınırları ulusal düzeyden uluslararası düzeye taşınmıştır. Sadece katılımcılar dikkate alınarak e-ticaret altı gruba ayrılabilir (Kalaycı:2004:6). Günümüzde e-ticaret pazarlama, satış, internetten ürün ve hizmet satın alma, bankacılık, on-line kamu hizmetleri, dış ticaret işlemleri gibi bilişim teknolojilerinin kullanımıyla işletme verimliliğinin artırılmasını hedefleyen bir pazarlama tekniğidir. 4.2. E-Ticaretin Avantajları ve Dezavantajları Geleneksel ticaret karşısında elektronik ticaretin avantajları aşağıdaki şekilde belirlenebilir (www.eticaret.org): * İşlem Maliyetlerinde Parasal Tasarruflar: Sanal ortamda sipariş verme ve işleme maliyetlerinde önemli düşüler sağlanmaktadır. Forbes rakamlarına göre, Forbes 500 listesindeki şirketlerin geçen yıl içinde karları %26 oranında artmıştır. Bu verimlilik patlamasında bilişim teknolojileri ve e-ticaretin büyük payı bulunmaktadır. 9 * Mal ve Hizmetlerin Tesliminde Zaman Tasarrufu: Ağ üzerinden verilen ve işlenen siparişler geleneksel sürece göre daha kısa sürede gerçekleşmektedir. * Satın Alma Sistemlerini Birleştirme:Bu yolla farklı bölüm ve birimlerin tek başına satın alım yapmaları yerine bir merkezde toplanan veriler yardımıyla birleşmiş satın alma yoluna gidilebilir. * Sipariş İşlemlerinde ve Bürokraside Azalama: Kağıt üzerinde takip edilen işler yerine elektronik ortamda yapılan işler nedeniyle şirketler dikkatlerini stok ve envanter üzerine yoğunlaştırmakta, tedarikçileriyle daha yaratıcı işbirliği yoluna gitmektedirler. * Müşteriler ve Ortaklar Arasında Yakınlaşma: Sıradan mağazalarda hangi müşterinizin, ne zaman, hangi ürünleri satın aldığının kaydını tutmanız pek kolay olmazken Internet üzerinde gerekli yazılım araçlarını kullanarak her bir müşteri ayrı ayrı takibe alınabilmekte ve satışlar artırılabilmektedir. E-ticaretin yukarıda belirtilen olumlu yanlarına karşın bazı olumsuzlukları da bulunmaktadır. Elektronik ticaretin olumsuzlukları aşağıda özetlenmiştir(www.trline.net): E-ticaret, bilim ve teknolojiyi üreten, süratle ekonomik ve toplumsal faydaya dönüştüren gelişmiş ülkeler ile endüstri toplumu olmadan bilgi toplumu olmaya çalışan geri kalmış ve gelişmekte olan ülkeler arasındaki refah düzeyi farkını daha daartıracaktır. Elektronik ticaret (internet), bir yandan yeni iş alanları, görev ve ünvanlarortaya çıkarırken, diğer yandan da organizasyonların yatay ve dikey olarak büzülmesi ve geleneksel ticarette rol alan bazı unsurların ortadan kalkmasınedenleriyle işgücü fazlası ortaya çıkacak, dolayısıyle işsizlik artacaktır. 10 E-ticaret (internet), bütünü ile ele alındığında teknik yapısı itibari ile denetime müsait olmayışı nedeniyle internetin kullanımında ortaya çıkabilecek suiistimalleri karşı yaptırım uygulayacak merkezi bir otorite de bulunmamaktadır. 4.3. E-Ticaretin Ekonomik Etkileri Elektronik ticaret, bilgi ve iletişim teknolojilerindeki gelişmelere paralel olarak ülkelerin ekonomik ve sosyal yapılarını etkilemektedir. Ulusal pazarların sınırları, özellikle elektronik ticarete elverişli sektörlerde küreselleşmektedir. Dinamik ve sürekli büyüyen bir yapıya sahip bu pazarlarda, bilgisayar ve internet kullanım oranlarının yükselmesiyle birlikte elektronik ortamdaki tüketici sayısının da artması işletmeleri, elektronik ticaretten pay alma konusunda yeni yaklaşımlara zorlamaktadır. İnternetin ulaştığı tüm ülkelerdeki birey ve firmalar müşteri veya satıcı konumuna gelmekte, ticari işlemler fiziki çevreden soyutlanarak sanal ortama taşınmaktadır. Piyasaların, müşterileri ve satıcıların elektronik ortamlarda fiziki sınırları aşarak bir araya gelmesi, pazarın büyüklüğünü artırmakta ve elektronik ticaret için uygun ortamlar yaratmaktadır. Elektronik ticaretin işletmeler üzerindeki etkileri etkinlik ve verimlilik artışları, maliyet ve fiyatların düşürülmesi, yeni pazarlara giriş imkanının sağlanması ve rekabetin artması açısından değerlendirilebilir. İnternet kullanımının yaygınlaşması özellikle gelişmekte olan ülkelerin firmaları açısından gelişmiş ülkelerin hatta dünya pazarının dev firmalarıyla rekabet avantajı sağlamakta, fırsat eşitliği sağlayarak kaynak dağılımının optimuma ulaşması gibi bir amaca hizmet eder. Diğer taraftan elektronik ticaret özellikle pazarlama ve satış departmanı açısından 11 bir çok görev tanımını ortadan kaldırarak işgücü kaybına yol açarken, bilgi iletişim teknolojisinin yoğun kullanımı nedeniyle yeni istihdam alanı yaratmaktadır.Bilgi ve bilginin kullanımıyla biçimlenen yeni ekonomik ortamda, işletme ve pazarlama stratejilerinde değişiklikler olmuştur. Bu değişim sürecinde işletmeler, bilginin kullanımıyla sağlanan rekabet üstünlükleri üzerine yoğunlaşmışlardır. Bilginin daha fazla kullanılması, işletme ve pazarlama stratejilerinin müşteri yönlü geliştirilmesini olanaklı kılmıştır. BULGULAR VE ÖNERİLER Yeni Pazar koşullarına uyum ve ayrıca bilgi ve iletişim teknolojisindeki ilerlemeler, diğer sektörlerde olduğu gibi organik ürünlerin pazarlanmasında da eticaret sistemini kullanan üretici, firma- şirket, pazarlayıcılar ve tüketiciler daha avantajlı konumda olmaktadır. Sonuç olarak yaşanan teknolojik gelişmelerle ekonomik işlemlerin bütünleşmesi e-ticaret ile yeni aşamalar kazanmaktadır. Bilgi ve teknoloji ekonomik gelişmenin ve büyümenin itici gücü olarak görülmektedir. Özellikle gelişmekte olan ülkelerde organik tarım alanında dünyadaki potansiyel üretici ve tüketicilere ulaşabilmek için teknolojik altyapının geliştirilmesi, kamu ve özel kesimde gerekli olan yasal düzenlemelerin ve organizasyon yapılarının oluşturulması, insan kaynaklarının niteliğinin ve becerilerinin çok yönlü olarak yükseltilmesi, organik üretime ve eticaretine yönelik devlet tarafından sağlanacak yatırım indirimi, düşük faizli krediler, sübvansiyonlar gibi mali nitelikli destekler sağlanmalıdır. 12 KAYNAKÇA DENİZ, Esma, OrganikTarım Sektör Raporu, European Comission, Avrupa İşletmeler Ağı-Karadeniz, 2009 GÖK, S. Adalet, Genişlyen Avrupa Birliği Pazarında Türiye'nin Organik Tarım Ürünleri Ticareti Açısından Değerlendirilmesi, Ankara, 2008 GÜLER, İbrahim, Organik Tarımda Ekimin Önemi, Atatürk Üniversitesi ZiraatFakültesi, Türkiye IV. Organik Tarım Sempozyumu, 28 Haziran - 1Temmuz 2010, Erzurum İNAL, M. Emin, Turizm işetmelerinde Tutundurma Faaliyetlerinim Belirlenmesine Yönelik Bodrum YöresindeBir Araştırma,Mustafa Kemal Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi Cilt: 7/14, 2010 İPEK, Selçuk ve ÇİL, Yaşar, Uluslar arası Ticari Boyutuyla Organik Tarım ve Devlet Destekleri, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi İİBF, Çanakkale İYİLER, Zeynep, Pazarla İletişim, Dış Ticaret Müsteşarlığı, İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi, Ankara, Aralık 2009 KALAYCI, Cemalettin, Elektronik Ticaret ve Muhtemel Ekonomik Etkileri, Uludað Üniversitesi Ýktisadi ve Ýdari Bilimler Fakültesi Dergisi, C: XXIII, S:, 2004 OECD ,The Economic and Social Impacts of Electronic Commerce:Preliminary Findings and Research Agenda, Paris, 1999 ÖZ, Murat, Pazarlama Dağıtım Kanallarının Yönetimi ve Araçların Müşteri Memnuniyeti Üzerindeki Etkilerinin Ölçülmesi,KMU İİBF Dergisi 10/14 Haziran,2008 13 YETGİN, Sibel ve KARAARSLAN, Vildan, Organik Tarıma Başlama ve İlkeleri, Türkiye IV. Organik Tarım Sempozyumu, 28 Haziran - 1Temmuz 2010, Erzurum http://www.trline.net/forum/e-ticaret/1400-e-ticaret-etkiler-olumlu-olumsuz.html http://www.bahcesel.com/content/view/3803/3188/04.02.2011 http://www.intracen.org/search/Default.aspx/06.03.2011, http://www.eticaret.org/eticaretin-avantajlari-ve-dezavantajlari.html/12/04/2011 14