Karışımlar - Nedir.Org

KARIŞIMLAR
• Karışım ,birden fazla maddenin kimyasal
özellikleri değişmeyecek şekilde bir araya
gelmesiyle oluşan madde topluluğudur.Saf
maddeler element ve bileşiklerden oluşur.
Fakat; maddelerin çoğu ne tek bir
elementtir; ne de tek bir bileşiktir.
Maddelerin çoğu saf madde olmayan
karışımlardır.
• 1- Karışımlar, kendini oluşturan maddelerin özelliklerini
taşırlar.
2- Karışımı oluşturan maddeler kendi (kimyasal) özelliklerini
yani kimliklerini kaybetmezler.
3- Karışımlar sonucu yeni madde oluşmaz.
4- Karışımı oluşturan maddeler istenilen her oranda
birleşebilirler.
5- Karışımlar en az iki farklı maddeden (atomdan yani
elementten veya bileşikten) oluşurlar.
6- Karışımlar fiziksel değişme sonucu oluşup fiziksel yollarla
(eleme, süzme, dinlendirme gibi) ayrılırlar.
7- Karışımlar homojen ya da heterojen olabilirler.
8- Karışımlar saf madde değillerdir.
9- Karışımlar formüllerle gösterilmezler. (Saf madde
olmadıkları için).
10- Karışımların öz kütleleri sabit değildir.
11- Karışımların erime, kaynama, donma, yoğunlaşma
sıcaklıkları sabit değildir…
• Karışımlar, homojen ve heterojen
olmak üzere ikiye ayrılır…
1- Homojen karışımlar: Özellikleri her yerde aynı olan
karışımlardır.
2- Heterojen Karışımlar: Özellikleri her yerde aynı
olmayan karışımlardır
• Karışımı oluşturan maddeler,
karışımın her tarafına eşit
olarak dağılmışlardır.
Örnek: bronz, çelik, sirke,
hava, tuzlusu
Çözeltiler fiziksel hallerine
bağlı olarak katı, sıvı veya
gaz halde
•
1- Homojendirler
2- Dipte çökelti oluşturmazlar.
3- Berrak görünüşlüdürler.
4- Tanecikleri gözle görülmez.
5- Süzme ile ayrılmazlar.
6- Belirli erime, kaynama noktaları yoktur.
Çözünen madde miktarı arttıkça kaynama
nok. yükselir, donma nok. azalır.
• A- Katı-Katı çözeltiler:
Alaşımlar =metal+metal
B- Sıvı çözeltiler:
Sıvı- Katı: burun damlası, şerbet
Sıvı- Sıvı: kolonya, sirke
Sıvı- Gaz: gazoz, deniz suyu
C- Gaz çözeltiler:
Gaz- gaz çözeltiler= hava,
doğalgaz...
• Karışımı oluşturan
maddeler karışımın her
tarafına eşit
miktarlarda dağılmaz.
Örnek: (tebeşir tozu+
su), (zeytinyağ+su)
Süt, ayran, toprak,
beton, sis….
1- Heterojen özellik gösterirler.
2- Bulanık görünürler.
3- Dipte çökelti oluştururlar.
4- Genellikle tanecikleri gözle
görülür.
5- Fiziksel yolla (süzme) ayrılırlar.
• A- Süspansiyon (katı-•
sıvı)
Bir katının sıvı içerisinde
çözünmeyip, parçacıklar
(asılı)halinde kalmasıyla
oluşan karışımlardır.
Örnek: ayran, pişmiş
Türk kahvesi, çamurlu su,
tebeşirli su, hoşaf, taze
sıkılmış meyve suyu, kan.
• B- Emülsiyon (sıvısıvı)
Bir sıvının başka bir
sıvı içerisinde
çözünmeden kalmasıyla
oluşan karışımlardır.
Örnek: zeytinyağı-su,
benzin-su, süt…
• C- Aerosol (sıvı- gaz)
Bir sıvının gaz ile
oluşturduğu heterojen
karışımlardır. Örnek:
deodorantlar, sis,
spreyler…