Bitki Morfolojisi Laboratuarı 2 Bitkisel Dokular Temel Doku Temel Doku Elemanı Assimleme Parenkiması Öğrenim Hedefleri • Bitkisel Dokuların Sınıflandırılması • Temel doku sınıflandırma • Temel dokunun görevleri Assimleme Parenkiması Palisad ve Sünger parenkimalarının durumuna göre yaprak çeşitleri Bitkisel dokular Bitkisel Dokuların Sınıflandırılması: A) Meristem doku (bölünür doku) B) Sürekli doku (yetkin doku) • Küçük vakuollere sahip • Geniş vakuollere sahip • Protoplazma fazla • Daha az protoplazma içerir • Hücreler ince çeperli • Hücreler daha kalın çeperli Temel doku Koruyucu doku Destek doku Salgı dokusu İletim dokusu Temel doku (Parenkima) •Parenkima dokusu, düzenli, izodiyametrik ve canlı hücrelerden meydana gelmiştir. •Çeperler daima ince, plazmaları bol ve nukleusları belirlidir. •Hücreler arasında basit geçitler bulunur. Görevlerine göre 4 grup altında incelenirler; • Assimleme parankiması – Fotosentez yapar. – Palizat ve sünger parankiması • Havalandırma parankiması – Su ve bataklık bitkilerinde hava kanalları bulunan parankima • İletim parankiması – İletim sistemi çevresinde bulunur, su ve besin maddeleri taşır. • Depo parankiması – Su ve besin depo eder. Yaprağın kısımları •Epiderma •Mezofil •Vaskular sistem Mezofil Palizad Parankiması Sünger Parankiması Palisad ve sünger parankimasının yaprakta bulunuşlarına göre 3 tip yaprak ayırt edilir; • Bifasiyal (Dorsiventral) yapraklar: palisat parankiması bir yüzde, sünger parankiması diğer yüzde. • Ekvifasiyal (İzolateral) yapraklar: Palisat parankiması her iki yüzde, sünger parankiması ortada. • Unifasiyal (sentrik) yaprak: Alt ve üst yüz ayırt edilmez, mezofil devamlıdır. Dar silindirik yapraklarda görülürler. Pinus sp. (Çam) yaprağının anatomik yapısı Familyası: Pinaceae Cins: Pinus Tür: Pinus sp. (Çam) Mezofil Transfizyon dokusu Endoderma hipoderma mezofil endoderma transfizyon dokusu İletim demeti epiderma Reçine kanalı stoma Laurus nobilis (Defne) yaprağında mezofil dokusu anatomik yapısı Familyası: Lauraceae Cins: Laurus Tür: Laurus nobilis (Defne) İnceleme ortamı: Sartur Epiderma Mezofil İnceleme ortamı: Sartur Bu laboratuarda yapılacaklar!!! • Ecballium elaterium (Acı kavun) gövde enine kesitinde temel doku • Laurus nobilis (Defne) ve Pinus sp. (Çam) yapraklarında mezofil tabakası Temel doku •Familya: Cucurbitaceae •Cins: Ecballium •Tür: Ecballium elaterium (Acı kavun) •İnceleme ortamı: Sartur Assimleme Parenkiması (Yaprak) •Familya: Lauraceae •Cins: Laurus •Tür: Laurus nobilis (Defne) •İnceleme ortamı: Sartur Palizat parenkiması •Familya: Pinaceae •Cins: Pinus •Tür: Pinus sp. (Çam) •İnceleme ortamı: Sartur Mezofil dokusu Sünger parenkiması