Domuz Enzimleri İçeren Yiyecekler Haramdır

DOMUZ ENZİMLERİ İÇEREN
YİYECEKLER HARAMDIR
﴾ ‫ﺮ ﺮﻣﺔ‬
‫﴿ اﻷﻃﻌﻤﺔ ﺑﺄﻧﺰ ﻤﺎت ا‬
[ Türkçe – Turkish – ‫] ﺗﺮ‬
Sa'd el-Humeyyid
Terceme : Muhammed Şahin
Tetkik : Ümmü Nebil
2009 - 1430
1
‫﴿ اﻷﻃﻌﻤﺔ ﺑﺄﻧﺰ ﻤﺎت ا‬
‫» ﺑﺎ ﻠﻐﺔ اﻟ ﻴﺔ «‬
‫ﺳﻌﺪ ا ﻤﻴﺪ‬
‫ﺗﺮ ﺔ‪ :‬ﻤﺪ ﺴﻠﻢ ﺷﺎﻫ‬
‫ﺮاﺟﻌﺔ‪ :‬أم ﻧ ﻴﻞ‬
‫‪2009 - 1430‬‬
‫‪2‬‬
‫ﺮ ﺮﻣﺔ ﴾‬
Soru:
Yiyeceklere ilâve edilen ve onları haram kılan şeyler nelerdir?
Hollanda'da ve bazı haber kanallarında domuz emzimleri (mayaları) ile domuz
proteinleri içeren "ve-tsin" adıyla Çin yapımı birtakım katkılı aromalar hakkında rapor
yayınlandı.
Bu katkılı aromalar, (domuz emzimleri ile domuz proteinleri içeren katkılı aromalar)
yiyecekleri müslümanlara haram kılar mı?
Bir kimse, çarşı ve pazara gittiğinde birçok gıda maddesinin, üretim sırasında üzerine
konulan E ve C harfleri ile başlayan birtakım katkılı gıda maddeleri bulmaktadır. Bu E ve C
harfleri, o yiyecek için bir sembol ve renk ifâde etmekte, ancak bu maddelerin kaynağı
bilinmemektedir. İnsanların pek çoğu, aldırış etmeden veya dikkatsizce bunları satın
almaktadırlar. Bu durum, şeytanın yararına olmaktadır.
Bunun için ben,âilemi ve arkadaşlarımı bu bilgisizlikten korumak istiyorum.Bu konuda
bana yardımcı olacak ve haram maddeler içeren bir listeyi bana bildirecek birisi var mıdır?
Cevap:
Hamd, yalnızca Allah'adır.
Mübah olan yiyeceklere, domuz eti veya domuz yağı gibi, -az veya başka bir isim
altında olsa bile- haram şeyler ilâve edildiği zaman, o yiyecekler de haram olur.
Aynı şekilde müslümanın beslendiği gıdası konusunda dikkat etmesi ve onu
araştırması gerekir.
Bir müslüman, bazı yiyeceklerin birleşiminde (terkibinde/sentezinde) bilemediği
isimler bulunuyorsa, onları sorması veya takvâ yönünü tercih ederek şüpheli şeylerden
uzak durması gerekir.
     
3