2015 Yılı Kurban Hizmetleri Komisyon kararları

T.C.
ANTALYA VALİLİĞİ
İl Müftülüğü
A N TA LY A V A L İL İĞ İ K U R B A N H İZ M E T L E R İ K O M İSY O N U K A R A R LA R I
Karar Sayısı : 2015/01
KararTarihi : 21.08.2015
Toplantı Yeri : Antalya İl Müftülüğü
2015 yılı Kurban Bayramında dini amaç ve ibadet maksadıyla kurban kesmek isteyen vatandaşlarımızın,
kurbanlarını dini hükümlere, sağlık şartlarına ve çevre temizliğine uygun olarak kesebilmelerini sağlamak
amacıyla, kurban satılacak veya kesilecek yerlerin belirlenmesi, kesim yapacak kişilerin eğitilmesi ve bu
konulara ilişkin diğer hususlarla ilgili tedbirlerin alınması ile ilgili şartların düzenlenmesi için "Antalya
Valiliği İl Kurban Hizmetleri Komisyonu” 21.08.2015 Cuma günü saat 09:30 da Vali Yardımcısı Canan
HANÇER BAŞTÜRK’ün başkanlığında toplanarak aşağıda belirtilen maddeleri karar altına almıştır.
1-
2-
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve ilgili Yönetmelikler
ile 12.08.2015 tarih ve 29443 sayılı Resmi Gazetede yayımlanmış olan 2015 Yılı Kurban
Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ doğrultusunda, bütün kurum ve kuruluşların üzerine
düşen sorumlulukları titizlikle yerine getirmelerine,
2015 yılı Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ doğrultusunda Antalya İline
kurbanlık hayvan girişlerine 09.09.2015 Tarihinden itibaren izin verilmesine,
3-
Kurban satış ve kesim yeri listelerinin Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ
gereği belirlenen esaslara uygun olarak, komisyonumuz adına Antalya Büyükşehir Belediye
Başkanlığı Hayvan Sağlığı Şube Müdürlüğü/İlçe Belediye Başkanlıkları ve İl/İlçe Gıda Tarım
ve Hayvancılık Müdürlükleri elemanlarının katılımı ile değerlendirilmesine ve komisyonumuza
rapor sunulmasına, uygun görülen satış ve kesim yerlerine izin verilmesine, kurban satış ve
kesim yerleri listesinin ilgili birimlerce izin verildikçe güncellenmesine, belirlenen kurbanlık
hayvan satış ve kesim yerlerinin açık adreslerinin 07.09.2015 tarihine kadar DHYS (Din
Hizmetleri Yönetim Sistemi) ne girilmesine, İl ve ilçelerde hazırlanan kurban satış ve kesim
yerlerinin 07 Eylül 2015 Pazartesi gününden itibaren Kurul ve Komisyon üyesi kurum ve
kuruluşların internet sitelerinde yayınlanmasına,
4-
Kurbanlık hayvan satış yerlerinin tebliğ doğrultusunda, etrafı çevrili,hayvan
giriş ve
çıkışlarının kontrol edilebileceği, yetiştirici, satıcı ve diğer vatandaşların sosyal ihtiyaçlarını
karşılayabilecek şekilde hazırlanmasına, şartları uymayan yerlere satış yeri izni verilmemesine,
İl ve İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlükleri ile Büyükşehir ve İlçe Belediye
Başkanlıklarınca kendi görev sahalarına giren ve “Kurban Hizmetleri Komisyonunca”
belirlenen kurbanlık hayvan satış ve kesim yerlerinde kurbanlık hayvanların belge ve sağlık
kontrollerinin yapılması için yeterli sayıda resmi /belediye/serbest veteriner hekim, belediye
zabıtası ile din görevlilerinden oluşan “kurban kontrol ve denetim birimi” yeterli sayıda
kurulmasına ve bu birimde görev yapacak serbest veteriner hekimlerin. Veteriner Hekim
Odaları ile işbirliği yapılarak belirlenmesine, belirlenen denetim birimi ile ilgili bilgilerin
kurban satış yerlerinde görünür bir şekilde halkın erişimine sunulmasına,
5-
6- Kurban kesmek isteyen vatandaşlarımızın kurbanlarını dini hükümlere, sağlık şartlarına,
hayvan refahına ve çevre temizliğine uygun olarak bizzat kesmelerine veya vekâlet yoluyla
kestirmelerine yardımcı olmalarına ve yetkili kurumlarca kesim yerlerinde yeteri kadar din
görevlisi, güvenlik görevlisi, kasap ve yardımcı personel bulundurulmasına,
7- Belediye Başkanlıkları tarafından kurbanlık hayvan satış yerlerinin taşeron firmalara verilmesi
durumunda, yapılan sözleşmenin alman komisyon kararları doğrultusunda hazırlanması, satış
ve kesim yerlerinin belediye veteriner hekimleri ve zabıta görevlilerinin denetiminde olmasının
sağlanmasına,
8- Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüklerince, ilgili uzman kişilerden de faydalanarak, kurban kesimi
konusunda kasaplara ve kurban hizmetlerinde görev alacak tüm personele yönelik görev
alanları ile ilgili kursların düzenlenmesine, ilgili kurumlar tarafından kurbanlık satış ve kesim
yerlerinde görev yapacak personelini tanıtıcı “Görevli Kimlik Kartı” ve “Kesim Elemanı
Kimlik Kartı” düzenlenmesine, kesim yerlerinde, "Kasaplık Belgesi” veya Kesim Elemanı
Yetiştirme ve Geliştirme Kurslarından alınmış “Kurs Bitirme Belgesi” ve “Hijyen Eğitimi
Belgesi” olanların görevlendirilmesine,
9- Meydana gelebilecek muhtemel bir salgın hastalığa karşı Büyükşehir ve İlçe Belediye
Başkanlıklarınca, karantina yerlerinin belirlenmesine ve kurban bayramından en geç 15 gün
önce İl ve İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüklerine bildirilmesine, karantina alanı
olarak belirlenen yerlere “KARANTİNA” ibaresi yazılı levhanın görülebilecek bir yere
asılmasına, kontroller esnasında hastalıktan şüpheli hayvan tespit edildiğinde zabıta eşliğinde
bu hayvanların karantinaya alınmasına,
10- Kurban bayramı müddetince İlçe Belediye Başkanlıkları tarafından oluşturulacak ekipler ve
Büyükşehir Belediyesinin ilgili birimlerince görevlendirilen yetkililerce ihbar ve şikayetlerin
değerlendirilmesine, Büyükşehir Belediye Başkanlıklarının belirlenen
O
telefonuna şikâyetlerin bildirilmesine, ( A h £e»t>»4°ı i-'S'l)
11- Kesilen hayvanlarda insan tüketimine sunulamayacak bir hastalık çıkması durumunda kesilen
hayvanların tüketimine izin verilmeyerek Büyükşehir ve İlçe Belediye ekipleri tarafından resmi
veteriner hekim nezaretinde usulüne uygun şekilde imha edilmesine,
12- İlçe Kurban Hizmetleri Komisyonları tarafından sorumluluk alanları içerisindeki satış ve kesim
yerlerinde görev yapacak resmi görevlilerin isim ve iletişim bilgilerinin kurban bayramında
görevli kurumlara bildirilmek üzere İl Kurban Hizmetleri Komisyonu adına 04.09.2015 tarihine
kadar İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne gönderilmesine,
13- Kurban Bayramında kesilen hayvan sayılarının Büyükşehir ve İlçe Belediye Başkanlıkları
aracılığıyla İl Müftülüğüne bildirilmek üzere 2015 Yılı Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına
Dair Tebliğin 4. Maddesi (v) fıkrası hükmüne göre 12.10.2015 tarihine kadar Antalya İl Gıda
Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne bildirilmesine,
14- Mezbaha ve kurban kesim yerlerinde kesimlerin daha düzenli yapılması, zaman kaybının ve
karmaşasının önlenmesi için randevu sisteminin getirilmesi ve geliştirilmesi ile hayvan kesimi,
yüzme, et paylaşımı ve benzeri işlemler esnasında sıra bekleyenleri sıkıntıya düşürmeyecek
şekilde gerekli tedbirlerin alınmasına,
15- 2015 Yılı Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğin 14. Maddesi (10) fıkrası
hükmüne göre Mevcut hayvan pazarlan ve borsaların dışında Komisyonlarca şehrin nüfus
yoğunluğu dikkate alınarak şehirlerin ana girişlerinde ve uygun diğer alanlarda kurbanlık
hayvan satış yerleri belirlenmesine. Hayvanların şehir merkezlerine girişlerine ve bu satış
yerlerinin dışında diğer yerlerde satışına müsaade edilmemesine,
16- Kesimhanelerde kesilen kurbanlık sığır ve koyun/keçi cinsi hayvanların kulak küpelerinin Sığır
Cinsi Hayvanların Tanımlanması, Tescili ve İzlenmesi Yönetmeliği ile koyun/Keçi türü
hayvanların tanımlanması, tescili ve izlenmesi yönetmeliğinin ilgili hükümleri çerçevesinde
biriktirilerek Bakanlıkça belirlenen usul ve esaslar gereğince imha edilmesine, kesilen sığır
cinsi hayvanların veri tabanından düşümlerinin yapılmasına ve hayvan pasaportlarının en yakın
İl/İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne kesim tarihlerinden itibaren yedi (7) gün
içinde teslim edilmesine,
17- İlçe Kurban Hizmetleri Komisyonları tarafından kurban bayramından sonra yapılacak
değerlendirme toplantıları neticesinde hazırlanacak raporların, 12.10.2015 tarihine kadar İl
/• ı
7).
18-
19-
20-
2122-
Kurban Hizmetleri Komisyonu adına Antalya İl Müftülüğü ve İl Gıda Tarım ve Hayvancılık
Müdürlüğüne gönderilmesine,
İlgili Kurum ve kuruluşlarca denetimlerde görevlendirilen personelin görevini yerine
getirmediğinin tutanakla tespit edilmesi halinde gerekli yasal işlemlerin kendi kuramlarınca
yapılmasına, işlem sonuçlarının İl Kurban Hizmetleri Komisyonuna bildirilmesine,
İlgili Yönetmelik, Tebliğ ve Komisyon Kararlarına aykırı hareket edenler hakkında 2872 sayılı
Çevre Kanunu, 5199 sayılı Hayvanları Koruma Kanunu, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri Bitki
Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu, 5326 sayılı Kabahatler Kanunu ve ilgili mevzuat hükümleri
doğrultusunda gerekli cezai işlemlerin uygulanmasına,
İlçe Kurban Hizmetleri Komisyonları tarafından, kurbanlık hayvan satın alacak
vatandaşlarımızın kulak küpesi bulunmayan hayvanları satın almamaları ve aldıkları kurbanlık
hayvanlarda, alman tüm önlemlere rağmen, hastalık şüphesi uyandıracak belirti gördükleri
takdirde kurban satış ve kesim yerinde bulunan resmi görevlilere müracaat etmeleri hususunda
bilgilendirilmelerine,
Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından hazırlanan Kurban Rehberinin Büyükşehir ve İlçe Belediye
Başkanlıkları, İlgili Kurum ve Kuruluşlar ile İl Müftülüğünün web sitesinde yayınlanmasına,
2015 yılı kurban kesme ve kestirme ücretlerinin mahalli şartlara göre İlçe Komisyonlarınca
belirlenerek kamuoyuna ilan edilmesine,
23- İl Kurban Hizmetleri Komisyonu tarafından uygun görülen kurban satış ve kesim yerlerinin,
adres ve telefonlarının kamuoyuna duyurulması için Antalya Valiliğinin, Antalya
Müftülüğünün, Antalya Büyükşehir Belediyesinin, İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık
Müdürlüğünün, İl Çevre ve Şehircilik Müdürlüğünün, Orman ve Su İşleri 6. Bölge
Müdürlüğünün, İl Sağlık Müdürlüğü ve İl Halk Sağlığı Müdürlüğünün İlçelerdeki ilgili
kuruluşların Web sayfalarında yayınlanmasına, basının bilgilendirilmesine, muhtarlık ve cami
ilan panolarına asılmasına,
24- Kurban Satış ve Kesim yerlerinin park, cadde, hastane, ibadethane vb. ve vatandaşlarımızı
rahatsız edecek yerlerden uzak olarak belirlenmesine,
25- Damızlık değeri olan dişi hayvanların kesiminin önlenmesi için ilçe kurban hizmetleri
komisyonunca hayvan satış yerlerinde gerekli tedbirlerin alınmasına,
26- Belediyeler tarafından herhangi bir şekilde kaçan kurbanlık hayvanların yakalanması için ekip
oluşturularak gerekli hazırlıkların yapılmasına,
27- Kurban kesim yeri zeminlerinin fayans veya mermer döşeme olmasına, pis su giderlerinin
bulunmasına, temiz su bulundurulmasına ve kişilerin sosyal ihtiyaçlarını giderecek
düzenlemelerin yapılmasına,
28- Kurban satış yerlerinin belediyelerce her gün sabah ve akşam temizlettirilmesine, ayrıca etkin
dezenfektan maddeler kullanılarak dezenfekte edilmesine. Atıkların düzenli olarak alınmasına,
2 9 -Bayramın 1, 2 ve 3. günlerinde vatandaşın sıkıntılarına yardımcı olmak için İlçe
Müftülüklerinde, Belediyelerde ve İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüklerinde nöbet
tutulması, nöbet tutacak personelin isim ve telefonlarının 07 Eylül 2015 Pazartesi günü mesai
bitimine kadar İl Kurban Hizmetleri Komisyonu adına Büyükşehir ve İlçe Belediye
Başkanlıklarına bildirilmesine,
30-2015
yılı Kurban Hizmetleri Tebliğinin 4/ö maddesi gereğince Kurban Kesim yerlerinde
görevlendirilen personele (kasap, kasap yardımcısı, veteriner hekim, din görevlisi vb.
görevlilere) ödenecek günlük ücretlerin İlçe Kurban Hizmetlerince belirlenerek Kurban
komisyonu hesabından ödenmesine,
3 1 -Bu komisyon kararında belirtilmeyen hususlarla ilgili olarak da 12.08.2015 tarihli ve 29443
sayılı Resmi Gazetede yayımlanan 2015 yılı Kurban Hizmetleri tebliğinde belirtilen hükümlere
titizlikle uyulmasına,
32- Bu kararların bjrer örneğinin gereği için; İlgili Kurumlara ve kuruluşlara gönderilmesine,
Oybirliği ile karar verilmiştir. 21.08.2015
I KOMISYOIYB At
Canan HANÇER BAŞTÜRK
Vali Yardımcısı
UY
Osman ARTAN
İbr^hVn KESTİR-^
İl Müftüsü
İl Müftn Yardımcısı
Adnan BU^ K K A Y,
Veteriner Hekim
Hayvan Sağ. Yet.Şb. Müd
B.Şehir Bld.Başkanlığı
A
v\
UYE
/
^in'KANDEMlR
' Çevre Sağ. Şb. Müd
Halk Sağlığı Müdürlüğü
CemiPTUNÇYUREK
.Çevre Mühendisi
Çevre ve Şehircilik İl Müd
A U Y E
Görsel (COŞKUN
Veteriner E rkim i
Hayvanjtf(ığ.
Şb./jylüd.
Eı'ol KA rA c A!^
V'ÇierinerTiekinl
Orman ve Su İşi. 6. Böl.^Müdürlüğü
Dr. Ferhat SARIBEK
İl Müdür Yrd.
İl Sağlık Müdürlüğü
G.Tarım ve Hay.İl Müdürlüğü
Havva KAYA SÖNMEZ
Din Hizmetleri uzmanı
Antalya İl Müftülüğü
i KELEŞ
Temsilcisi