ÖZGEÇMİŞ Adı Soyadı İletişim Bilgileri Adres Telefon Mail Unvanı Öğrenim Durumu Özlem AYTÜRK T.C. Maltepe Üniversitesi, Güzel Sanatlar Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Marmara Eğitim Köyü 34857 Maltepe İstanbul-Türkiye [email protected] Yrd. Doç. Dr. Derece Alan Üniversite Lisans Yüksek Lisans Doktora Biyoloji Anabilim Dalı Biyoloji Anabilim Dalı Akdeniz Üniversitesi Marmara Üniversitesi Marmara Üniversitesi Biyoloji Anabilim Dalı Başlama Yılı 2000 2010 2016 Akademik Unvanlar Yrd. Doç Dr. Yönetilen Yüksek Lisans ve Doktora Tezleri YAYINLAR Uluslar arası hakemli dergilerde yayınlanan makaleler 1. Aytürk Ö,* Vardar F (2015) Aluminum-induced caspase like activities in some Gramineae species. Advances in Food Sciences. Sayı 2. Cilt 37 2. Vardar F* Aytürk Ö, Akgül N Aydın Y (2015) Assessment of aluminum induced genotoxicity with Comet assay in wheat, rye and triticale roots. Fresenius Environmental Bulletin. Sayı 10a. Cilt 24 sf 33523358 3. Vardar F*, Aytürk Ö, Çabuk E, Aydın Y (2015) Determination of aluminum induced programmed cell death characterized by DNA fragmentation in Gramineae species. Caryologia. Sayı 68. Cilt 4 4. Aytürk Ö*, Ünal M (2013) Structural Analysis of Reproductive Development in Pistillate Flowers of Laurus nobilis L Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca. Sayı 2. Cilt 41 sf 361-369 5. Aytürk Ö,* Ünal M (2012) Structural Analysis of Reproductive Development in Staminate Flowers of Laurus nobilis L Notulae Scientia Biologicae Sayı 1 Cilt 4 sf 31-43 Uluslar arası bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında (Proceeding) basılan bildiriler 1. 2015, Aytürk Ö, Yanık F, Vardar F*. Toxic Effects of Al2O3 (Aluminum oxide) Nanoparticles on Wheat (Triticum aestivum L) Root Cells International Congress on Applied Biological Sciences Üsküp Makedonya. Bildiri Özet Kitabı, syf: 80 2. 2015, Aytürk Ö, Yanık F, Vardar F*, Çetinbaş A. The Effects of Salicylic Acid Application on pigment content and antioxidant enzyme activities in Rye (Secale cereale L) International Congress on Applied Biological Sciences Üsküp Makedonya. Bildiri Özet Kitabı, syf: 84 3. 2015, Aytürk Ö*, Ünal M. The development of staminate flowers in dioecious Ficus carica L. Congress on Applied Biological Sciences Üsküp Makedonya. Bildiri Özet Kitabı, syf: 126 4. 2014, Aytürk Ö,* Vardar F. Aluminum induced caspase-like activities in some Gramineae species. 5th International Symposium on Sustainable Development Biotechnology for Sustainable Development Saraybosna Bosna-Hersek. Bildiri Özet Kitabı, syf:125 5. 2013, Aytürk Ö, Çabuk E, Aydın Y, Vardar F*. Bazı I. Gramineae Türlerinde aluminyum ile uyarılmış programlanmış hücre ölümü. Hücre Ölümü Araştırma Kongresi İzmir Türkiye Bildiri Özet Kitabı, syf:122 6. 2013, Aytürk Ö, Akgül N, Dayı S, Vardar F,* Aydın Y. Buğday, çavdar ve tritikalede aluminyum ile uyarılmış DNA hasarının komet yöntemi ile analizi Hücre Ölümü Araştırma Kongresi İzmir Türkiye Bildiri Özet Kitabı, syf:123 Yazılan Uluslar arası kitaplar veya kitaplarda bölümler Aytürk Ö, Ünal M,* Vardar F (2013) Callose in Plant Sexual Reproduction. Current Progress in Biological Research. In Tech (sf 319-343) Croatia Ulusal hakemli dergilerde yayınlanan makaleler Ulusal bilimsel toplantılarda sunulan bildiri kitabında basılan bildiriler 1. 2015, Aytürk Ö, Yavuz EA, Aydın Y, Vardar F,* Ünal M. Poliploid ayçiçeği (Helianthus annuus L) eldesinde farklı kolşisin konsantrasyonlarının etkileri II. Ulusal Botanik Kongresi Afyon Türkiye. Bildiri Özet Kitabı, syf: 70 2. 2014, Aytürk Ö,* Ünal M. Dioik Ficus carica L (İncir)’de Gal Çiçek Gelişiminin ve Çiçek Biyolojisine Blastophaga phenes L’nin Etkilerinin İncelenmesi I.Ulusal Botanik Kongresi, Sözlü sunum ve Poster katılımlı Falez Otel /Antalya Bildiri Özet Kitabı, syf: 29, 97 3. 2012, Aytürk Ö*, Ünal M. Dioik Ficus carica L. (incir)’de Dişi, Gal ve Erkek Çiçek Gelişiminin Mikroskobik ve Moleküler Yöntemler ile Karşılaştırılması II.Ulusal Moleküler Biyoloji ve Biyoteknoloji Kongresi, Poster katılımlı Falez Otel /Antalya Bildiri Özet Kitabı, syf: 4. 2010, Aytürk Ö*, Ünal M. Dioik Laurus nobilis L. (Defne)’de pistilat çiçek gelişiminin analizi. 20 Ulusal Biyoloji kongresi Poster katılımlı Pamukkale Üniversitesi /Denizli Bildiri Özet Kitabı, syf: 5. 2010, Aytürk Ö*, Ünal M. Dioik Laurus nobilis L (Defne)’de staminat çiçek gelişiminin analizi. 20 Ulusal Biyoloji kongresi Poster katılımlı Pamukkale Üniversitesi /Denizli Bildiri Özet Kitabı, syf: 6. 2008, Aytürk Ö*. Yer Değiştirebilen Genetik Elementler (Transposable Elements) 2 Ulusal Moleküler Biyoloji ve Genetik Öğrenci Kongresi, Sözlü sunum katılımlı İstanbul Teknik Üniversitesi/İstanbul Bildiri Özet Kitabı. Diğer Yayınlar Projeler 1. 2016-2017, Dioik bitki Silene Latifoli’nın eşey organlarında moleküler yöntemlerle programlı hücre ölümünün araştırılması Araştırmacı. Marmara Üniversitesi, BAPKO / Ulusal / Devam Ediyor 2. 2014 – 2016, Ayçiçeğinde (Helianthus annuus L.) in vitro Poliploit Bitki Eldesi. Araştırmacı. Marmara Üniversitesi BAPKO / Ulusal / Devam Ediyor 3. 2013 – 2014, Bazı Gramineae Türlerinde Aluminyum etkili Kaspaz Benzeri Aktiviteler. Araştırmacı. Marmara Üniversitesi BAPKO / Ulusal / Tamamlandı 4. 2010 – 2016, Dioik Ficus carica (incir)'de erkek ve dişi çiçek gelişiminin mikroskobik ve moleküler yöntemler ile karşılaştırılması. Araştırmacı. Marmara Üniversitesi BAPKO / Ulusal / Tamamlandı 5. 2008 – 2010, Dioik Laurus nobilis L. (defne)'de eşey belirlenmesinin analizi. . Marmara Üniversitesi BAPKO / Ulusal / Tamamlandı. İdari Görevler Bilimsel Araştırma ve Proje Teşvik Komisyonu, Üye Fakülte Erasmus Denklik Komisyonu, Başkan Bologna Süreci Koordinatörü, Başkan Bologna Bölüm Koordinatörü, Başkan Hakemli E- Dergi Komisyonu, Üye Gastronomi ve Mutfak Sanatları Etkinlikleri Komisyonu, Üye Bilimsel Kuruluşlara Üyelikleri Hücre Ölümü Araştırmaları Derneği Biyologlar Derneği Ödüller 2014 TÜBİTAK Uluslararası indeksli dergilerde yayın yapmış araştırmacıları teşvik ödülü. 2016 Workshop ‘cellular ımagıng technıques course’ bursu Son iki yılda verdiği lisans ve lisansüstü düzeyindeki dersler