Isı ve Kütle Transferi (MFGE 315) Ders Detayları

Isı ve Kütle Transferi (MFGE 315) Ders
Detayları
Ders Adı
Ders
Kodu
Dönemi Ders Uygulama Laboratuar Kredi AKTS
Saati
Saati
Saati
Isı ve
Kütle
Transferi
MFGE
315
Güz
3
0
0
Ön Koşul Ders(ler)i MFGE 214 Termo-sıvılara Giriş
Dersin Dili
İngilizce
Dersin Türü
Zorunlu Bölüm Dersleri
Dersin Seviyesi
Lisans
Ders Verilme Şekli
Yüz Yüze
Dersin Öğrenme ve Anlatım, Soru-Yanıt, Uygulama-Alıştırma
Öğretme Teknikleri
Dersin
Koordinatörü
• Prof. Dr. Sümer Şahin
3
4
Dersin
Öğretmen(ler)i
Dersin Asistanı
Dersin Amacı
Bu ders, kütle ve enerji transferlerinin, imalat
teknolojisine uygun örneklerle anlaşılmasını
amaçlayan teori ve uygulama temellerini
öğrencilere kazandırmayı amaçlamaktadır.
Dersin Eğitim
Çıktıları
Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;
Dersin İçeriği
Isı transferinin temelleri, kondüksiyon, konveksiyon,
radyasyon ve ısı transferi
• Öğrenciler, ısı transferinin temel kavramlarını
anlayacaklardır.
• Öğrenciler, ısı transferinin mühendislik
uygulamalarını öğreneceklerdir
• Öğrenciler kütle transferi mekanizmalarını
öğreneceklerdir.
Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları
Hafta Konular
Ön Hazırlık
1
Termodinamik ve Isı transferi
Bölüm 1
2
Termodinamiğin birinci kanunu
Bölüm 2
3
Isı trasfer mekanizmaları
Bölüm 3
4
Isı iletimi (kondüksiyon) denklemi Bölüm 4
5
Kararlı ısı İletimi (kondüksiyon)
Bölüm 5
6
Geçici Isı İletimi
Bölüm 6
7
Isı iletiminde Nümerik metotlar
Bölüm 7
8
Konveksiyonun temelleri
Bölüm 8
9
Dışsal zorlamalı konveksiyon
Bölüm 9
10
İçsel zorlamalı konveksiyon
Bölüm 10
11
Doğal konveksiyon
Bölüm 11
12
Kaynama ve yoğuşma
Bölüm 12
13
Isı alışverişi yapıcılar
Bölüm 13
14
Isıl radyasyonun temelleri
Bölüm 14
15
Radyasyon ısı transferi
Bölüm 15
16
Kütle transferi
Bölüm 16
Kaynaklar
Ders Kitabı:
1. Yunus A. Çengel, Afshin J. Ghajar, Heat and Mass
Transfer
Diğer
Kaynaklar:
1. Byron Bird,Warren Stewart, Edwin N. Lightfoot,
Transport Phenomena, 2nd edition, John Wiley and Sons
Inc
2. David R. Gaskell, Introduction to transport
Phenomena in materials Engineering , Prentice Hall
Değerlendirme Sistemi
Çalışmalar
Sayı
Katkı Payı
Devam/Katılım
1
5
Laboratuar
-
-
Uygulama
-
-
Alan Çalışması
-
-
Derse Özgü Staj
-
-
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği
3
10
Ödevler
3
10
Sunum
-
-
Projeler
-
-
Seminer
-
-
Ara Sınavlar/Ara Juri
2
40
Genel Sınav/Final Juri
1
35
Toplam
10
100
Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarı Notu
Katkısı
65
Yarıyıl Sonu Çalışmalarının Başarı
Notuna Katkısı
35
Toplam
100
Ders Kategorisi
Temel Meslek
Dersleri
Uzmanlık/Alan
Dersleri
Destek Dersleri
İletişim ve Yönetim
Becerileri Dersleri
X
Aktarılabilir Beceri
Dersleri
Dersin Öğrenim Çıktılarının Program Yeterlilikleri ile İlişkisi
# Program Yeterlilikleri / Çıktıları
Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1 Matematik, fen bilimleri ve hesaplama alanlarındaki
bilgi birikimini imalat teknolojileri ile ilgili mühendislik
problemlerinin çözümünde uygulama becerisi
X
2 İmalat Teknolojilerine özgü sorunları analiz etme ve
tanımlama yeteneği
X
3 Karşılaşılan mühendislik sorununun çözümüne yönelik
bir yaklaşım geliştirme ve model ve deney tasarlama
ve yapma becerisi
X
4 Temel mühendislik ilkelerinin yaratıcı kullanımına
dayalı kapsamlı bir imalat sistemini (yöntem, ürün veya
cihaz geliştirme) ekonomik, çevresel sürdürülebilirlik ve
üretilebilirlik kısıtları altında tasarlama becerisi
X
5 İmalat mühendisliği uygulamaları için modern teknik ve
mühendislik araçlarını kullanma ve seçme yetisi
X
6 Bilgi teknolojilerini etkin kullanarak veri toplama, analiz
etme, kritik düşünebilme, yorumlama ve doğru kararlar
alabilme becerisi
X
7 Çok disiplinli ve disiplin içi takım üyesi ve/veya bireysel
olarak etkin bir şekilde çalışabilecek özgüven ve gerekli
örgütsel iş becerileri
X
8 Türkçe ve İngilizcede sözlü ve yazılı olarak etkin iletişim
kurabilme becerisi
X
9 Yaşam boyu öğrenme ve bilgiye erişebilme, bilim ve
teknolojideki son gelişmeleri takip edebilme ve kendini
sürekli yenileme kabiliyeti
X
10 İmalat Mühendisliği alanında mesleki, hukuksal, etik ve
sosyal sorunlar hakkında farkındalık ve sorumluluk
bilinci
X
11 Ulusal rekabet gücünü artırmak ve imalat sanayinin
verimliliğini iyileştirmek üzere, kaynakları (personel,
donanım, maliyet) etkin kullanan çözüm odaklı proje ve
risk yönetimi, girişimcilik, yenilikçilik ve sürdürülebilir
kalkınma konularında farkındalık
X
12 Karar alırken, mühendislik uygulamalarının evrensel ve
yerel ölçeklerde sağlık, çevresel, sosyal ve hukuksal
sonuçları konusunda bilgili
X
ECTS/İş Yükü Tablosu
Aktiviteler
Ders saati (Sınav haftası
dahildir: 16 x toplam ders
saati)
Sayı
Süresi (Saat) Toplam İş
Yükü
16
4
64
11
3
33
5
3
15
Laboratuar
Uygulama
Derse Özgü Staj
Alan Çalışması
Sınıf Dışı Ders Çalışma
Süresi
Sunum/Seminer Hazırlama
Projeler
Ödevler
Küçük Sınavlar/Stüdyo
Kritiği
Ara Sınavlara/Ara Juriye
Hazırlanma Süresi
2
3
6
Genel Sınava/Genel Juriye
Hazırlanma Süresi
1
2
2
Toplam İş Yükü
120