Anarcardiacea

82 cins yaklaşık 800 türü içerir..
Actinoche
ita
Carden
asioden
dron
Fegiman
ra
Loxopteri
gium
Operculi
carya
Pseudos
modingiu
m
Spondi
as
Lithrea
Faguetia
Pleiogyni
um
Anacardiu
m
Choeros
pondias
Gluta
Loxostylis
Ozoroa
Pseudospo
ndias
Swintoni
a
Bonetiella
Campnos
perma
Nothopeg
ia
Androtium
Comocla
dia
Haemato
staphis
Mangifera
Pachycor
mus
Rhodosph
aera
Tapirira
Ebandou
a
Buchana
nia
Protorhus
Antrocaryo
n
Cotinus
Haplorhu
s
Mauria
Parishia
Rhus
Thyrsodi
um
Koordersi
odendron
Pseudopr
otorhus
Solenoca
rpus
Apterokarp
os
Cyrtocar
pa
Harpeph
yllum
Melanoch
yla
Pegia
Schinopsis
Toxicode
ndron
Euleria
Ochotere
naea
Sorindeia
Astronium
Dracont
omelon
Heeria
Metopium
Pentaspa
don
Schinus
Trichosc
ypha
Euroschin
us
Laurophyl
lus
Smodingi
um
Baronia
Drimyca
rpus
Holigarna
Micronych
ia
Pistacia
Sclerocary
a
Pouparti
a
Mosquito
xylum
Semecar
pus
Lannea
Bouea
Montagu
eia
BAZI ANACARDİACEAE ÜRÜNLERİ
Fıstık (Pistacia vera)
pembe biber (Schinus terebinthifolia)
Kaju (Anacardium occidentale)






Tropik ve subtropik bölgelerde yaşayan
odunsu bitkilerdir.
Kışın yapraklarını dökerler.
Genelde ağaç veya çalı formundadır.
Ağaçlar ya da çalılar her göze çarpmayan
çiçekleri ile son derece zehirli.
Bazen kokulu, reçineli veya sütlü özsuyu
vardir.
Gövde kabuklarında reçine kanalları vardır.
 Birçok
cins de ekonomik öneme
sahiptir.
 Örnek cinsi Anacardium olduğu bu
familyanın üyeleri, zeytinsi "yemiş"
nitelikli meyveler verir.

Bu aile dünyanın tropikal ve subtropikal
bölgelerde yerli, ancak birkaç tür ılıman
bölgelerde görülür.

Yurdumuzda kültürü yapılan Antep fıstığı
(Pistacia vera) Gaziantep ve Urfa
bölgelerinde bolca yetişir.
TÜRKİYE’DE
BULUNAN
Pistacia vera
(Antep fıstığı)
10m yüksekliğine kadar büyür..
 İnce ve uzun yaprakları 10-20(4-8)cm
uzunluğundadır.
 Bir çöl bitkisidir.
 Pistacia vera için güneşli bir pozisyon ve
iyi drenajlı toprak gerekir.
 Uzun ve sıcak yazlar meyvenin düzgün
olgunlaşma için gereklidir.

Erkek ve dişi çiçekler dioik.
 Çiçekler yapraksız ve tek cinstir.
 Meyve, sert, beyazımsı dış kabuk
vardır.Yenilebilir kısmı kabuğun içindedir.
 Tohum, farklı bir lezzet ile açık yeşil
renkte eti vardır.
 Sonbaharda mevye olgunlaşir.

ÜLKEMİZDE YABANİ VE KÜLTÜR ANTEP FISTIĞI TÜRLERİNİN YAYILIŞ
ALANI
-Güneydoğu Anadolu Bölgesi;
pistacia vera
pistecia terebinthus
pistacia khinjuk
pistacia hybritleri
Bazı Anacardiacea Türleri
Anacardium occidentale
(Kaju)
Amazon ormanların 15 metreye kadar
boylanabilen bir ağaçtır ve çok dallıdır.
 Herdem yeşildir
 Kalın ve dolambaçlı gövdesi vardır.
 Yapraklar basit, tüysüz ve kısa saplıdır.
 Çiçeklenme terminal salkım gibi küme
şeklindedir.
 Genellikle erkek ve hermaphroditic
çiçekler durumdadır.

A. occidentale normalde 3 ila 5 yıl
arasında çiçeklenmeye hale gelir.
 Gerçek meyve vardır ve meyve
yenilebilinir.
 Kaju meyvesi çok sulu açık sarı
süngerimsi et şeklindedir.

Brezilya, Meksika, Amerika Birleşik
Devletlerinde yayılış yapar.
 Kamboçya, Gambiya, Hindistan,
Endonezya, Kenya, Malezya,
Mozambik, Myanmar, Filipinler, Sri
Lanka, Sudan, Tanzanya, Tayland,
Uganda, Vietnam’da egzotiktir.

Mangifera indica
(mango)
20 metreye kadar
boylanabilir.
 Gölge ağaçıdır.
 Kalın gövde kabuğu
siyahımsı ve reçinelidir.
 Yaprakları 15-30cm
uzunluğunda almaşık,
basit ve koyu yeşil
dikdörtgen için mızrak
şeklindedir.

Çiçek piramidal ve
çok eşli küçük
sarımsıdır.
 Meyve etli sarı
veya turuncu, sulu,
elyaf ile
geliştirilmiş.

Mangifera indica’nın anavatanı kuzeybatı
Hindistan’dan Himalayalar.
 Bugün yaygın olarak tropik ve dünyanın
astropika boyunca yetiştirilir.

Rhus (sumak)
250'den fazla sumak türleri,
çoğu sıcak veya tropikal
iklimlerde bulunur.
 Bazı sumaklar son derece
zehirli ve sarmaşık gibi veya
çalı formunda bulundu; onlar
kırmızımsı bir sap boyunca
bileşik yaprakları vardır.
 İletişim üzerine bir kaşıntı
döküntü ve kabarcıklar neden
bırakır.

Dalları geyik boynuzuna
benzer.
 Olağanüstü sonbahar
renkleriyle
belirginleşmiştir.
 Kanat gibi yaprakları ile
daha küçük bir çalı olup;
kokulu sumak son
derece ovuşturdu veya
kırık kokulu olan
yaprakları tüylü sahiptir.


Zararlıları nadiren
bir sorun (tavşan
kabuğu üzerinde
yemek dışında).
Bu kuraklık
toleranslı bitkiler
aşırı sulanması
sürece Hastalıkları
bir sorun değildir.

Güney Asya ve Doğu Hindistan
Anadili’de yayılış yapar.
Schinus
(biber ağaçları)
10m
boylanabilir.
 Herdem yeşil.
 Sarkık dallıdır.
 16-30 adet
yaprakçıktan
oluşan bileşik
yaprak 20-30
cm.
uzunluğundadır

Açık yeşil renkli
mızrak biçimli
yaprakçıklar 3-4
cm. uzunluğunda
ve 2-3 mm.
genişliğindedir.
 Bileşik salkımlar
halinde aşağı doğru
sarkarlar.Salkımlar
boyu 20-30 cm'dir.


Önceleri yeşil
daha sonra
pembe ve kırmızı
renk alırlar ve bu
durumda uzun
süre ağaç
üzerinde kalırlar.
karabiber
kokuludurlar.

Brazilya, Güney Amerika ve Arjantinde
yayılış yapar.
Toxicodendron
(zehirli sarmaşık)
Bu bitkinin iki çeşidi vardır. Zehirli
sarmaşık, ince içine kalın saplı bir asma
şube dışarı kaynaklanıyor.
 Zehir meşe 1,2 m yüksekliğe ulaşan bir
çalı olduğunu. Bitki da cıva sarmaşık
veya zehirli sarmaşık olarak bilinir.
 Bileşik alternatif yaprakları ve beyazımsı
veya grimsidir.
 Cinsin en iyi bilinen üyesi Kuzey
Amerika zehirli sarmaşıktır.

Bitkiler oldukça değişken bir görünüm
bulunmaktadır.
 Yaprak ve yaprak kenarları her üç tip
yaprak olabilir, dişli düz veya loplu
kenarları olabilir.


Tesisin bir ana bileşenidir.Nemli veya
bulutlu havada yada Haziran ve Temmuz
aylarında da toxicodendric asit, en kuvvetli
gün battıktan sonra bir uçucu madde
vardır. Bu yağ zehirli zaman cilt ile
temasında gelmektedir. Zehirlenme
belirtileri kaşıntılı kırmızı döküntüler de bu
formları kabarcıklar, ateş, iştahsızlık, mide
bulantısı, baş ağrısı, deliryum, bezlerin
şişmesi kaybı ve oral ülserler görülür

Japonya, Çin ve diğer Asya ülkede
yayılış yapar.