TÜSøAD YÖNETøM KURULU BAùKANI ARZUHAN DOöAN

TÜRK SANAYøCøLERø VE øùADAMLARI DERNEöø
TÜSøAD
YÖNETøM KURULU BAùKANI
ARZUHAN DOöAN YALÇINDAö’IN
“øKLøM DEöøùøKLøöø:
TÜRK TARIMI VE GIDA SEKTÖRÜ”
SEMøNERø AÇILIù KONUùMASI
05 Ekim 2007
Ceylan Intercontinental Oteli, østanbul
De÷erli Konuklar ve De÷erli Basın Mensupları,
Türk Sanayicileri ve øúadamları Derne÷i adına hepinizi saygıyla selamlıyorum. Küresel
ısınmanın etkilerini gündelik hayatımızda dahi gözlemleyebildi÷imiz sıcak bir yazın ardından
düzenlemiú oldu÷umuz “øklim De÷iúikli÷i: Türk Tarımı ve Gıda Sektörü” toplantısına hoú
geldiniz..
Bilim adamlarının uzun süreden beri mercek altına almıú oldukları iklim de÷iúikli÷inin
etkilerini bugün bizler de gündelik hayatımızda hissetmeye baúladık. Bu etkilerin artarak
gelecek kuúakları tehdit edece÷i korkusu, küresel ve yerel ölçekte bir dizi giriúimi baúlatmıú
durumda. øklim de÷iúiminin etkileri karúısında mutlaka çok kapsamlı bir uyum programının
geliútirilmesi gereken temel alanlardan birisi de tarım ve tarıma dayalı olarak gıda sanayii.
øklimlerin yapısında meydana gelecek de÷iúimler, tarımsal havzaların özelliklerinden, bir
bölgede yetiútirilebilecek ürün çeúidine, hayvan, böcek ve balık türlerinden tarımsal
hastalıklara kadar çok çeúitli alanda etkili olacak. Geniú bir yelpazede ortaya çıkacak bu
etkiler, tarım ve gıda üretimini de de÷iútirecektir.
BM øklim De÷iúikli÷i Son De÷erlendirme Raporu, küresel ısınmanın tarım ve di÷er sektörler
üzerindeki etkisi ile yüz milyonlarca insanın açlık ve susuzluk tehdidi altında oldu÷unu ortaya
koyuyor.
øklim de÷iúikli÷inin tarım sektörü üzerindeki etkileri, bölgeden bölgeye, ülkeden ülkeye farklı
olacak. Bu de÷iúimden özellikle geliúmekte olan ülkeler olumsuz etkilenecek ve bu ülkelerde
tarım sektörü küçülecektir.
Bu de÷iúimi öngören ve yönetebilen ülkeler ve bölgeler, iklim de÷iúiminin olumsuz sonuçları
ile daha rahat baúedebilecekler. Uygun önlemler zamanında alınırsa, iklim de÷iúiminin tarım
üzerindeki etkilerini pozitife çevirmek mümkün olabilecek.
De÷erli konuklar,
Dünya, iklim de÷iúimi ve bu de÷iúimin olası sonuçlarını 2100 yılına de÷in uzanan bir
perspektif içinde tartıúıyor.
Sonuçlarının daha net olarak 10 yıllar sonra ortaya çıkaca÷ını bildi÷imiz, bugünden
baúlayarak alınacak önlemlerin de ancak çok uzun vadede sonuç verecek olan bu dünya
realitesi karúısında ülkemizdeki durum ne?
Türkiye güncel tartıúmaların içine gömülmüú durumda. Birkaç ay içinde tamamen
gündemimizden düúecek konulara ayırıyoruz tüm zamanımızı ve enerjimizi. Bugün tüm
toplum olarak içine çekildi÷imiz bu kısır tartıúmalar yüzünden gelece÷imizi tehlikeye
atıyoruz. Oysa, gerekli önlemleri bugünden almazsak, gelecekte bir dizi sorunla karúı karúıya
kalaca÷ımızı biliyoruz. Ekonomide yapılması gereken mikro reformlardan, e÷itime, bireysel
özgürlüklerden teknoloji politikalarına esas gündemimizde olması gereken yüklü bir
gündemimiz var. øklim de÷iúikli÷i karúısında almamız gereken önlemler de bu gündemin en
önemlilerinden biri.
Gıda sanayii, zengin tarımsal kaynaklara sahip Türkiye ekonomisinin baúlıca sektörlerinden
biri. Ayrıca, Türkiye’nin sanayileúme sürecinin de lokomotifi olmuú bir sektör. Gıda sektörü,
GSMH’ya katkısının yanısıra, istihdam açısından da kilit bir öneme sahip. Hammadde
açısından tarımsal üretime dayalı olan bu sektörün gelece÷i artık büyük ölçüde iklim
de÷iúikli÷ine uyum politikalarının baúarısına ba÷lı olacak.
Bu durumu veri alarak, Türkiye’de tarım ve gıda endüstrisi için yeni bir stareji oluúturmak
gerekiyor.
Bugün, sizlere tanıtımı yapılacak olan çalıúmada da çokuluslu gıda úirketlerinin rekabet
stratejileri incelenerek Türk gıda úirketleri için yeni bir stareji geliútirilmesi amacıyla yola
çıkıldı. TÜSøAD-Sabancı Üniversitesi Rekabet Forumu tarafından koordine edilen
“Uluslararası Rekabet Stratejileri: Türkiye Gıda Sanayiii” projesini, Fransa’daki Montpellier
Akdeniz Tarım Bilimleri Enstitüsünde bu konuda çalıúan de÷erli bir uzman olan Dr. Selma
Tozanlı ile Yıldız Teknik ve Galatasaray üniversitelerinde ö÷retim üyesi olarak görev yapan
Doç, Dr. Murat Donduran ve Dr. Aylin Ataay beraber hazırladı. Fransa ve Türkiye’den
uzmanların bir araya getirilmesi ile de÷iúen dünya e÷ilimleri karúısında Türkiye’de atılması
gereken adımları saptamak amaçlandı.
De÷erli konuklar,
Sizler de çok iyi biliyorsunuz ki, bir strateji çalıúması herúeyden önce sa÷lıklı bir veri tabanı
gerektirir. Ancak, son dönemde bir çok alanda karúılaútı÷ımız, sa÷lıklı, kapsamlı, detaylı,
güncel veri temini, bu alanda da yapılan çalıúmaların önündeki en temel kısıtlardan birisini
oluúturdu.
Türkiye’nin son beú sene içinde sa÷lamıú oldu÷u yüksek büyüme hızını önümüzdeki yıllarda
da sürdürmesi gerekiyor. Yıllık ortalama yüzde 7,5 dolayında bir büyüme hızını
tutturamadı÷ımız taktirde, gelir da÷ılımının iyileútirilmesi, bölgesel kalkınma farklılıklarının
giderilmesi, iúsizlik oranının aúa÷ı çekilmesi, gençlere iyi bir e÷itim ve iú imkanlarının
yaratılması gibi bir dizi alanda ciddi problemlerle karúı karúıya kalmamız sürpriz olmayacak.
Ancak bu denli yüksek bir büyüme hızını, yıllar boyunca koruyabilmek, do÷ru politikaları ve
do÷ru stratejileri gerektiriyor.
Ekonomik yapımızın büyük ölçüde yeniden úekillendi÷i son beú yıla ait göstergelerin
temininde ciddi sorunlarla karúı karúıya kalıyoruz. Veri eksikli÷i karúısında, hem iú
dünyasında yatırım kararlarını, hem de kamu otoritesinde ekonomi politikasını úekillendiren
kararları ancak alacakaranlıkta, el yordamıyla almak mümkün olabilir.
øklim de÷iúikli÷inin yaúadı÷ımız dünyaya iliúkin fiziksel koúullardan, yüz milyonlarca insanın
yaúadı÷ı bölgeleri terk etmesine yol açacak göçlere kadar çok çeúitli etkileri olaca÷ını
biliyoruz. Bu etkiler karúısında ülkemizin ve sektörlerimizin gerekli hazırlıkları yapması
gerekiyor. De÷iúimin rüzgarına kendimizi bırakmak yerine bu de÷iúimi yönetebilir olmalıyız.
“øklim De÷iúikli÷i: Türk Tarımı ve Gıda Sektörü” baúlıklı bu toplantımızda, çok de÷erli
uzmanlarımız bu konudaki görüúlerini bizlerle paylaúacaklar. Toplantımızın küresel e÷ilimler
karúısında tarım ve gıda sektöründe yapmamız gerekenleri bugünden oluúturmamız
konusunda yararlı olmasını diliyor, beni dinledi÷iniz için teúekkür ediyorum.
Beni sabırla dinledi÷iniz için teúekkür ediyorum