İstanbul`da Şarabın Tarihine Yolculuk

İstanbul’da Şarabın Tarihine Yolculuk
Şarap Eğitmeni Murat Yankı ile
15 Kasım 2015 Pazar
Buluşma Noktası:
Tur başlama saati:
İstanbul Arkeoloji Müzesi Önü
10.00
Gezimizin sonu:
Tur bitiş saati:
Sirkeci Konak Hotel
16.00
TUR TANIMI:
Gezimizde insanlık ve şarap tarihinin ne denli birlikte yürüdüğünü İstanbul Arkeoloji Müzesi’ne
yapacağımız gezide görüyor, şarap uzmanı olmanın dışında şarap tarihi, araştırmacısı olan
rehberimiz Murat Yankı’nın anlatımıyla Anadolu’nun binlerce yıllık bağcılık ve şarap kültürüne
tanıklık ediyoruz. Daha sonra yemek - şarap atölyesi gerçekleştiriyoruz.
İnönü Caddesi Gümüşsu Palas Apt. N:18 K:3 D:7 PK 34437. Gümüşsuyu – Beyoğlu / İstanbul
Tel +90 212 343 52 23 Faks +90 212 343 52 28
[email protected] / [email protected]
İstanbul Arkeoloji Müzesi’nde, bağcılık ve şarapçılık ile ilgili tarihsel objeler hakkında inceleme ve
şarap yapımının tarihte ilk başladığı bölgelerden biri olan Anadolu’nun şarapla olan ilişkisine birlikte
bakış.
İstanbul Arkeoloji Müzesi’ni iki bölümde gerçekleştiriyoruz. İlk olarak Eski Şark Eserleri Bölümü’nde
Anadolulu bir halk olan Hititler, ayrıca Mezopotamya ve Eski Mısır uygarlıklarının 5000 yıldan fazla
önceye giden bağcılık ve şarabın kültür tarihi inceleniyor, sonrasında da müzenin ana binasına
geçerek tarih öncesi Anadolu uygarlıkları ile Frigler ve Urartuların bağcılık ve şarapla ilişkisine tanık
oluyoruz.
Müze ziyaretimiz sonrası kısa bir yürüyüşün ardından Sirkeci Konak Otel’in Neyzade Restaurant’ında
Anadolu üzümlerinin şaraplarını Osmanlı Klasik Dönem mutfağı yemeklerinin günümüz
uyarlamalarıyla eşleştirdiğimiz bir öğle yemeğini içeren atölye çalışması gerçekleştiriliyor, yemekşarap uyumunun evrensel ilkeleri ışığında Türk yemekleri ve şaraplarının uyumu tartışarak gezimizi
sona erdiriyoruz.
İnönü Caddesi Gümüşsu Palas Apt. N:18 K:3 D:7 PK 34437. Gümüşsuyu – Beyoğlu / İstanbul
Tel +90 212 343 52 23 Faks +90 212 343 52 28
[email protected] / [email protected]
Tur Fiyatı: 140 TL/kişi
Fiyat, peşin ödeme için geçerlidir. Kredi kartına taksitle ödeme koşulları için lütfen ofisimizle temasa geçiniz.
Fiyata dahil olan hizmetler:
Rehberlik hizmetleri
Öğle yemeği (Tadım Menüsü)
Öğle yemeği esnasındaki şarap tadımları
Kulaklık
Tüm bahşişler
Fiyata dahil olmayan hizmetler:
Kişisel harcamalar
Arkeoloji Müzesi giriş ücreti
Öğle yemeğinde menü dışındaki ekstralar
Fiyat dahil olan hizmetlerin dışındaki ekstralar
Tur iptal koşulları:
6 Kasım 2015 akşamına kadar yapılan iptallerde ücretin %70’inin bu tarihten sonra yapılan iptallerde ise
ödemenizin tamamının iade edilemeyeceğini üzülerek bildiririz.
İnönü Caddesi Gümüşsu Palas Apt. N:18 K:3 D:7 PK 34437. Gümüşsuyu – Beyoğlu / İstanbul
Tel +90 212 343 52 23 Faks +90 212 343 52 28
[email protected] / [email protected]