Krom Vücutta kullanım alanları:Kolesterol, yağ ve protein sentezi için hayati bir mineral olan krom, kan şekeri düzeyinin sabit kalmasını sağlar. Kromun osteoporozla savaşta ve yaşlanmayı geciktirmede etkili olduğu, ayrıca kas oluşumunu da desteklediği bilinmektedir. Ortalama bir diyet kromdan fakirdir. Şayet diyette eksik alınırsa eksikliği ortaya çıkabilir. Damar sertliğine karşı krom koruyucudur. Eksiklik belirtileri: kilo kaybına, periferik sinir hastalığına ve şeker hastalığı benzeri belirtilere yol açar. Konsantrasyon bozukluğu ve sinirlilik hali yaratır. Huzursuzluk, yorgunluk, şekere karşı tolerans bozukluğu, damar sertliği riskinde artış, fazla kilo alımı görülebilir Tedavide kullanım alanları: Kolesterol ve trigliserit gibi kan yağlarında düşme, şeker toleransında düzelme görülmektedir. Şeker hastalarında ise insülin ihtiyacı azalmaktadır. Ani kilo kaybı, sinir uçları tahrişi ve kan şekeri düşüklüğü olanlarda tavsiye edilir. Özellikle premenstruasyon sendromu ve duygulanım bozukluklarında kullanılır. Atletlerin kas kütlesini geliştirilmesinde krom yararlıdır. Besin kaynakları: Bira ve bira mayasında, işlenmemiş pirinç, et, peynir ve hububatlarda bulunur. Dana karaciğeri ve bal, başlıca krom sağlayan gıdalarımızdandır. Dozları: Önerilen günlük dozu :120ugr Tedavi dozları günlük : 100-200ugr Aşılamaması gereken doz : Günlük 200ugr Uyarılar: Krom kaynağı çoğunlukla bira mayasından elde edilir. Bu durum mayaya karşı bazı insanlarda alerjik yan etkiler doğurabilir. Özellikle diyabet olanların krom kullanımı doktor kontrolünde olmalıdır. En iyi alım şekli: Sabahları kahvaltı ile birlikte alınması önerilir. Şayet mayaya karşı hassas olmayan bireylerde 2 kaşık bira mayasının yemeklere karıştırılması en iyi alım yoludur. 1/1