albüm

I
r
albüm
*
+
PAZAR, 12 Kasım 2000
'c'syjs's
i
Ajda Pekkan'ın o
günlerin genç
işadamı Ahmet
Mavitan'la yaşadığı
aşk henüz küllenmiş.
Şamdan'da bit gün,
adı Mavitan'la
evlenecek diye çıkan
Nazlı D eniz Kuruoğlu'nun Pekkan'a bir
çiçek vermesi,
gerekiyor! Bu
t da gazeteye
konu oluyor.
Yıl 1975, Etiler henüz kervan geçmez bir son
durakken açılan Şamdan'ın ilk servis ekibi.
Ortada bıyıklı olan, o zam anın DJ'si, şimdinin
sahibi Mehmet Tuna.
H H j
P P
m
w
ll^ıı
H P
I '
H H
i
y
1SL
W b£%
ğ&BSk
« H fi
firara
H
Simavi Ailesi,
açıldığı yıllarda
sonrasında
Şamdan ın önem
li müdavimlerinden biriydi. İşte
Mehmet
lima nın öptiiğii
kadın da Aliye
Simavi.
>
I
I
Şamdan'ın açıldığı günden itibaren müdavimi
olan Hüm eyra, Brezilya dansı döktürürken...
İvet Leventoğlu ve Mohız
Behardete, Şamdan ın gece
kulübüne dönüştürülen ust
katında dans ediyor.
Zeynep Hanım,
henüz Fadıllıoğlu
olmamış, babası
Fehmi Behlil'le
Şamdan'a gelmiş;
yanındaki Ayşe
İrmak.
i
t
t
i
i
I
Gencecik bir Celal Çapa. Şamdan'ın ortağı olduğu günlerden.
80'li yıllar Ve
nostaljik bir
fotoğraf: Sezen
• Aksu, sağında
Cansu Akbel,
karşısında çok
sevdiği O n no
Tunç'la. Tunç'un
yanındaki 'ev
sahibi'
M ehm et Tuna.
Müdavimlerinden biri de ünlü
gazeteci Güneri Civaoğlu ve eşi
t
Yasemin Kahmi. Bir aralar çok
ünlü olan ve klasikleşen kıyafet
balolarından birinde, kovboy
'
kılığında.
l
İ
i
ı
I
l
Ve şimdinin Celal
Çapası, 2 Kasım
2000 günü,
Şamdan'ın 25.
yılını kutlamak
üzere Şamdan'da.
Eski ortağı
Mehmet Tuna ile
birlikte.
\
i
ı
I
I
l
İstanbul Etiler'deki gece hayatının duayeni Şamdan 25 yaşına bastı
i
mekli mankenler mekanı
Mehmet Tuna, 1971 yazında liseyi
bitirir ve Boğaz'da Sait Halim Paşa
yalısında plaj, restoran ve gece
kulübü olarak işletilen mekanda, "DJ
yardımcısı" olarak işe girer. Mekan
Ahmet Çapa ve Metin
Fadıllıoğlu'nun ilk patronluk
denemesidir, DJ ise bizzat Ahmet
Çapa'nm kendisi. Yazı geçirmek için
bu işe giren 18 yaşındaki Tuna'yı, işin
tamamı giderek cezbeder; mutfakla,
plajla, zaman zaman kasayla da
ilgilenmeye başlar.
O zamanlar İstanbul'un gece haya­
tının kalbi Elmadağ'da, Divan Otel'in
bannda, Kervansarayda, Kulüp 33'te,
The Modülde atmaktadır. Kışlık me­
kanlar bunlarken, insanlar yazlan eğ­
lenmek için Suadiye'ye, Moda'ya, Büyükada’ya gitmektedir. Türk Pop
Müziği henüz cenin bile değildir. He­
pi topu bir tane magazin dergisi var­
dır; Sosyete 13. Etiler semti ise oto­
büslerin son durağı, tek tük evlerin
ve lojmanlann olduğu bir yerdir.
B iR KLASİKTİ
Mehmet Tuna yalıdan sonra
Kervansaray Grubu'na geçer, Kulüp
33 ve Modülde DJ'lik yapar.
Ardından eski patronları Çapa ve
Fadıllıoğlu Tiffany'yi açınCa orada
çalışır. Askerden döndüğü 1975
Aralık'mda ise onu bir sürpriz
beklemektedir: Patronları kasım
ayının 2'sinde Etiler denen kuş
uçmaz kervan geçmez yerde
Şamdanı açmışlardır! Bunca yıldır
eğlence yerlerinde çalışan Tuna,
Etiler'e hayatında bir kez ehliyet
almak için gelmiştir, çünkü şimdiki
Ulus'un oralarda bir otomobil
kullanma yeri vardır. Anlayamaz,
ama çalışmaya başlar. Hem DJ'lik
yapar, hem de her türlü şeyle ilgilenir
daha önce olduğu gibi. Öyle bir
yerdir ki Etiler, zaman zaman, mesela
kar bastırdığında filan, gece kulüpte
mahsur kaldığı çok olur.
Şamdan’ın ilk patronları,
mekanlarına tüm çevrelerini
Bugün trafiğinden ve kalabalığından yer bulup da
ilerleyebilirseniz, adım başı
birbirinden "in"
restoranlarını, barlarını, gece
kulüplerini göreceğiniz
İstanbul Etiler Nispetiye
Caddesi'nde bir zamanlar,
bir-iki banka, müstakil evler
ve bir de Şamdan vardı.
Ö yle ki, Etiler İstanbul'un o
tarafının son durağıydı. İşte
Emel ARMUTÇU
1975'in, Akmerkez'i, plazaları, butikleri
henüz tanımadığı günlerinde, Emlak
Bankası'nın lojmanlarından biri olan müstakil evde açıldı Şamdan. Ve
"sosyetik mekan" devri de böylece başlamış oldu. Ama bakmayın, o
zaman işler farklıydı; ortada ne paparazziler, netlim çeviren
mankenlerin birbirinden hızlı özel hayatları vardı. Şamdan, bugünkü
patronunun, "Sosyetik, sosyal içeriği olan kişidir" diyerek tanımladığı
insanlarla varoldu. Yıllarca "cemiyet haberleri"ni takip eden okur,
oradan çekilen fotoğraflar sayesinde sosyetenin nasıl eğlendiğini
öğrendi. Bu ayın ikinci gününde 25. yaşına giren Şamdan, hâlâ sosyetik
eğlencenin adresi. Ama bu arada oradan kimler geldi, kimler geçti; ne
aşklar yaşandı, ne evlilikler bitti; ne acı tatlı anılar yaşandı, kimbilir.
getirirler. Başlangıçta sadece
haftasonları dolar gibi olan mekan,
giderek ünlenir. Bunda dönemin
gazete patronlarının payı büyüktür.
Ercüment Karacan'lar, Erol
Simavi'ler, Abdi İpekçi'ler
müdavimlerdir ve onların gittikleri
mekanlar da doğal olarak ünlüdür.
Mehmet Tuna şimdi onları, "Bugün
gelenlerin, babalan, dedeleri" olarak
tanımlıyor ama dönemin -o zamanki
adıyla "fabrikatör"leri yani
işadamları, diğer zenginleri ve
medyatikleri Şamdan'da buluşmaya
başlar artık. Böyle yerler de zaten
gelenleriyle ünlü olur.
Bu, rustik tarzda dekore edilmiş,
iki katlı küçük mekanm üst katı
giderek şekil değiştirir; bir gün bir
parça çalınır, müşterilerden 'volümü
aç' isteği gelir, ardından iki kişi
danseder, sonra dansedenlerin sayısı
giderek artar ve üst kat bir gece
kulübü havasına bürünür. Bu arada,
ilki üç yıl sonra olmak üzere yanında
yöresinde yeni mekanlar açılmaya
başlayan Şamdaridan, önce Mehmet
Tuna ayrılır, başka yerlerde
işletmeciliğe soyunur. Ancak bir süre
sonra eski patronlarından ortaklık
teklifi alacak ve Şamdana dönecektir.
Celal Çapa'nm da katılmasıyla dört
ortak olurlar ve birlikte başka
mekanlar açarlar. Sonunda herkes bir
mekanı alarak ortaklıktan ayrılır,
Mehmet Tuna, tek başına Etiler .
Şamdanı alan kişidir.
Ve Şamdan, müdavimleri için çok
özel bir yerdir artık. 1975’teki açılışa,
bebek olan oğlunu anneannesine
bırakarak katılabilen ve bundan 25
yıl sonraki kutlamada oğlu kavalyesi
¿5SÉ1
HA
IWtliJ
SádM
SİlISli
Şamdan'ın sahibi Mehmet Tuna, "Burası hâlâ bir buluşma noktası. Dilerse
bir insan burada sekiz saatini geçirebilir. Yemek yiyip giden var, yemeği
evine isteyen, yemeği dışarda yiyip dansetmeye gelen var. 25 senedir top.
Burada evlenildi, burada boşanıldı, burada tanışıldı, aşklar yaşandı. Çocuk­
larının doğumgünlerini burada yaptılar. Bütün müşterilerimizin Şamdan'da
güzel bir anısı vardır, dansedişi, midesinin bulanması, sarhoş oluşu..."
olan Hümeyra için mesela. Bugün
Beşiktaş Kulübü'nün Başkanı olan
Serdar Bilgili'ye göre, İstanbul, gece
hayatının kalitesini Şamdan'da
öğrenmiştir. Yine müdavimlerden
Selma Çelebi için büyük nostaljidir
bu mekan. Mutlu evlilik yıllarının
gece hayatı burada başlamış, gözünü
burada açmış, çocuklarını bu mekana
gelirken dünyaya getirmiştir. Şimdi
de onlar devam etmektedirler. Arif
Keskiner Şamdan'ın 20. yıldönümün­
de, deftere Nazım Hikmet'ten "esin­
lendiği" şu dizeleri düşmüştür: "Bu­
gün pazar/ bizi Şamdan'a götürdü­
ler/ masada viskim, yanımda dostla­
rım/ yüreğim, sevdam ve
ben/bahtiyarım."
Mustafa Oğuz'un gençliğinin
coşkusu, orta yaşlarının ise seçkin
zevki olan Şamdan’ın müşteri
yelpazesi oldukça geniştir. Öyle ki
şeref defterlerine Celal Bayar, Cevdet
Sunay, Turgut Özal, Henry Kissenger
da, Oramiral Nejat Tümer de not
düşmüştür, Bedri Koraman da, Burak
Kut da. "Şamdan'da ağlayan, gülen,
seven, ayrılan, barışan, büyüyen"
Neslihan Yargıcı da. Kızı Sevil'in
doğum gününü ailesiyle birlikte
kutlayan Sakıp Sabancı gibi pek çok
insan doğum gününü orada kutla­
mış. Ajda Pekkan-Ali Bars gibi pek
çok insan orada evlenmiş, aşık ya da
sarhoş olmuş, hatta küsmüştür. Genç
bir kızken babası Fehmi Behlil'le
Şamdan'a gelmeye başlayan Zeynep
Behlil, orada Metin Fadıllıoğlu'yla
tanışıp evlenecek ve sonra Zeynep
Fadıllıoğlu olarak Şamdan'a yıllarca
'takılacaktır.'
Şamdan bugün aynı mekan, aynı
tarz, gidiyor. Mehmet Tuna, bütün
'sosyetik' müşterilerinin, başta
tanımladığı gibi "Sosyal içeriği olan"
insanlar olmamasından rahatsız biraz
ama "Rakibimiz yok hâlâ" diyor.
Şamdan'a Türkiye’nin en aranan
kadınları, yani mankenler pek
takılmıyor galiba. Orası 25 yılın
verdiği bir 'eskilikte', daha çok
'ortayaş üstü' insanlara hitap ediyor
gibi. Bu Mehmet Tuna'nm, "Bize
emekli mankenler daha çok gelir"
demesinden de belli. Bir de
müşterilerin genellikle aperatif olarak
viski, ardından yemekte şarap, sonra
da konyak almasından ve dedelerin
artık torunlarıyla birlikte
gelmesinden...
Kişisel Arşivlerde İstanbul Belleği
Taha Toros Arşivi
;
’
\