Orman Altı Odunsu Bitkiler

Orman Altı Odunsu Bitkiler
Danışman : Yrd.Doç.Dr. Nurgül KARLIOĞLU
BİTKİLER
1. Laurocerasus officinalis
2. Osmanthus decorus
3. Rhus coriaria
35- 0601120159 SALİM ÇOBAN
37- 0601120189 OKTAY BAKIRTAŞ
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Alem : Plantae
Bölüm : Kapalı Tohumlu
Sınıf : Çift Çenekli
Takım : Rosales
Familya : Rosaceae
Cins : Laurocerasus
Tür : Laurocerasus officinalis Roem.
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Yayılışı
• Genel olarak ılıman iklim bölgelerin de yetişir. Bu
bakımdan en iyi karayemişler Karadeniz bölgesinin
sahil kuşağında yetiştirilmektedir.
• Gövde ve dalları kış soğuklarına dayanıklıdır. Anca
k çiçekler, erken ilkbaharda açtığından donlara kar
şı hassastır. Bu nedenle ilkbahar donların sık görül
düğü yerlerde yetiştiricilik oldukça güçtür.
• Avrupa’nın güneydoğusu, Balkanlar ve Kuzey İran
başta olmak üzere dünya’ nın değişik yörelerinde
karayemiş formlarına rastlanılmaktadır.
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
• A1
• A2
• A3
• A4
Yayılışı
• A5 • A7
• A6 • A8
• C5
• C6
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Yayılışı
•
•
Ülkemizde: Rize, Trabzon (Maçka - Meryemana Vadisi), G
iresun, Sinop (Ayancık), Zonguldak (Devrek), Kastamonu,
Bartın, Bolu, İzmit (Keltepe), Adapazarı, İstanbul (Belgrat
Ormanı, Alemdağ), Bursa (Uludağ) ve Osmaniye’de (Gâvu
rdağları) orman veya orman kıyılarında doğal olarak rastla
nır.
25 m ile 2000 m yüksekliklerde yayılış gösterir.
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Botanik Özellikleri
 3-5 metreye kadar boylanabilen herdem yeşil
çalı veya küçük ağaçlardır.
 Koyu gri-kahverengi gövde çatlaksızdır.
 Genç sürgünleri açık yeşil renklidir.
 Çiçekleri 7-8 mm genişliğindeki çiçekler 10-1
2 cm uzunluğunda çok çiçekli dik kurullar olu
şturur. Erkek organların iplikçikleri uzundur.
 Çiçeklenme zamanı Nisan, Mayıs ve
Hazirandır. Çiçekleri beyaz renklidir.
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Botanik Özellikleri
 Yaprakları 10-20 cm uzunluğunda, 3-5 cm genişl
iğindeki yaprak eliptik biçimli ve uçları sivridir.
 Kalın yaprakların üst yüzü parlak, çok koyu yeşil,
alt yüzü soluk yeşil, her iki yüzü de tüysüzdür.
 Yaprak sapı 8-15 mm boyundadır.
 Yaprak türü : Basit yapraklı
 Yaprak dizilişi : Almaşık
 Yaprak kenarları : Dişli
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Botanik Özellikleri
 Meyve : 8-12 mm büyüklüğündeki yuvarlak,
bazen uzunca, bazen sivri uçlu meyve önceleri
yeşil, daha sonra kırmızı, olgunlaşınca de siyaha
yakın koyu kırmızı renktedir.Etli meyve yenilebilir.
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Diğer Özellikleri
 Çoğunlukla Fagus ve Rhododendron ile beraber
bulunur.
 Çok yıllık bir yarı gölge ağacıdır.
 Karayemiş (taflan) yapraklarından tanen, şeker ve
yağ elde edilir.
Laurocerasus officinalis - Karayemiş
Diğer Özellikleri
 Park ve bahçe düzenlemesinde, çiçek
aranjmanlarının ve çelenklerin yapımında (taze
meyve ve yaprakları) kullanılır.
 Yapraklarda siyan hidrik asit bulunur. Siyan hidrik asit
ihtiva eden su birçok sinir hastalıklarının tedavisinde
kullanılan preparatların yapımında kullanılır.
 Bazı gıda maddelerine, içkilere ve bazı galernik
preparatlara koku vermede de kullanılmaktadır.
 Rahatlatıcı, teskin edici, ağrı ve öksürük kesici, koku
verici drog özellikleri bulunur.
 Yüksek dozlarda zehirleyici etkisi bulunmaktadır.
Osmanthus decorus – Defne Yapraklı
Akçakesme
Alem :
Plantae
Takım :
Scrophulariales
Familya :
Cins :
Tür :
Oleaceae
Osmanthus Lour.
Osmanthus decorus (Boiss. et Ball.)
Kasaplıgil
Osmanthus decorus – Defne Yapraklı
Akçakesme
Osmanthus decorus – Defne Yapraklı
Akçakesme
Yayılışı
 Vatanı Batı Asya'dır. Kafkasya'da ve Kuzeydoğu Kar
adeniz'de bulunur.
 Ülkemizde ARTVİN, GİRESUN, RİZE, TRABZON da
yayılış gösterir.
 A7 ve A8
 100 ile 1600 metre arasında yayılış gösterir.
Osmanthus decorus – Defne Yapraklı
Akçakesme
Osmanthus decorus – Defne Yapraklı
Akçakesme
Botanik Özellikleri
1,5 – 3 metre boylana bilen çalı
formunda herdem yeşil bir bitkidir.
Sürgünler tüysüzdür.
Çiçekleri sık demetler halinde
bulunur.
Çiçekler Mayıs ayında açar ve
beyaz renklidir.
Osmanthus decorus – Defne Yapraklı
Akçakesme
Osmanthus decorus – Defne Yapraklı
Akçakesme
Osmanthus decorus – Defne Yapraklı
Akçakesme
Osmanthus decorus – Defne Yapraklı
Akçakesme
Botanik Özellikleri
 Meyve 1-1.5 cm boyundaki meyve yumurta
biçiminde ve koyu kırmızı siyah renktedir.
 Meyve Temmuz- Ağustos'ta olgunlaşır.
 Yapraklar uzun, rozet biçimindedir.
 Yaprak boyları 8-12, genişliği 3-4 cm. dir.
 Tam kenarlı, sivri uçludur.
 Üst yüzü parlak koyu yeşil, alt yüzü sarımsı
yeşil ve tüysüzdür.
 Yapraklarında 1-1.5 cm. uzunluğunda bir sapı
vardır.
Osmanthus decorus – Defne Yapraklı
Akçakesme
Osmanthus decorus – Defne Yapraklı
Akçakesme
Osmanthus decorus – Defne Yapraklı
Akçakesme
Osmanthus decorus – Defne Yapraklı
Akçakesme
Botanik Özellikleri
 Çalı yada küçük ağaç formundadır.
 Çok yıllık bir bitkidir.
 Karışık yaprak döken veya karışık
Fagus-Piceae ormanlarında yetişirler.
 Dağınık dallı bir bitkidir.
Osmanthus decorus – Defne Yapraklı
Akçakesme
Rhus coriaria – Sumak, Derici Sumağı
Kingdom:
Plantae
(unranked):
Angiosperms
(unranked):
Eudicots
(unranked):
Rosids
Order:
Sapindales
Family:
Anacardiaceae
Genus:
Rhus
Species:
R. coriaria
Rhus coriaria – Sumak, Derici Sumağı
Rhus coriaria – Sumak, Derici Sumağı
Yayılışı
 Avrupa'da ve Kuzey Amerika'da yayılış
gösterir.
 100 m ile 2000 m arası yayılış gösterir.
 Batı ve Güney Anadolu olmak üzere,
Karadeniz ve Marmara kıyılarında, tek
tek veya küme, grup şeklinde
bulunmaktadır.
Rhus coriaria – Sumak, Derici Sumağı
Rhus coriaria – Sumak, Derici Sumağı
Rhus coriaria – Sumak, Derici Sumağı
Rhus coriaria – Sumak, Derici Sumağı
Rhus coriaria – Sumak, Derici Sumağı
Botanik Özellikleri
 3 metreye kadar boylanabilen çalı
formundadır.
 Yaprakları alternatif olarak, bileşik,
dentat veya serrate’dir.
 Çiçeki yeşil renklidir.
 Çiçeklnme dönemi Nisan - Mayıs
 Akdeniz maki elemanıdır.
Rhus coriaria – Sumak, Derici Sumağı
Rhus coriaria – Sumak, Derici Sumağı
Rhus coriaria – Sumak, Derici Sumağı
Botanik Özellikleri
 Genç sürgünleri kırmızımtırak tüylüdür.
 Bileşik yapraklıdır.
 Meyve küremsi şekilli, tüylü, olgunlukta
kırmızı renkli ve ekşi lezzetlidir.
 Olgun meyveleri Somak ekşisi adı altında
baharat, meyveleri su ile kaynatılmasından
Somak pekmezi elde edilir.
 Meyve alerjisi olan kişilerde ciddi tahrişlere
neden olabilir.
Rhus coriaria – Sumak, Derici Sumağı
Rhus coriaria – Sumak, Derici Sumağı
Kaynakça
1. http://botany.cz/cs/rhus-coriaria/
2. http://en.wikipedia.org/wiki/Rhus_coriaria
3. http://gernot-katzers-spice-pages.com/
4. http://www.pfaf.org/user/default.aspx
5. https://plantdatabase.kwantlen.ca/plant/plantDetail/984
6. http://www.agaclar.net/
7. http://www.agaclar.org/index.asp
8. http://arboretum.harvard.edu/wp-content/uploads/Rhus.pdf
9. http://www.flowersinisrael.com/Rhuscoriaria_page.htm
10. http://sdu.edu.tr/edergi/index.php/sduofd/article/viewFile/1
796/1742