FEN BİLİMLERİ

5. Sınıf
YAZILIYA HAZIRLIK SETİ
FEN BİLİMLERİ
1. Fasikül
İÇİNDEKİLER
3
Besin İçerikleri
10
Vitamin, Su ve Mineraller
17
Dengeli Beslenme ve Besinlerin Tazeliği
24
Besinlerin Sindirimi
31
Vücudumuzda Boşaltım
1. Fasikül
Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
BESİN İÇERİKLERİ
Canlıların yaşamlarını sürdürebilmeleri, büyüyüp gelişmeleri için gerekli olan yi­
yecek ve içeceklerin tümüne besin denir.
Sağlıklı yaşamak için gerekli olan besin maddelerinin vücuda alınmasına da bes­
lenme adı verilir.
Temel Besin Çeşitleri
aKarbonhidratlar:
Temel besin maddelerindendir.
Birinci de­receden enerji verici olarak kullanılan besin içeriği grubu­
nu karbonhidratlar oluştu­rur.
Pirinç, bulgur, yu­laf, mısır, arpa, buğday, meyve ve sebze­
lerin çoğu karbonhidratlarca çok zengindir.
B Yağlar:
Karbonhidratlar gibi enerji verici be­sin içeriği gru­
budur.
Zeytin, susam, ceviz, badem, ayçiçeği, fın­dık ya­
ğı bitkisel kay­naklı yağlardır.
Tereyağı, kuyruk yağı ve balık yağı hayvansal
kaynaklı yağlardır.
CProteinler:
Yapıcı ve onarıcı besin gruplarını oluşturur.
Vücudumuzun mikroplara karşı direncini arttırır.
Vücudumuzu hastalıklara karşı korur.
Hem hayvansal hem de bitkisel besinlerde bulunur.
Et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, yumurta, baklagiller, tahıllar ve
kuru yemişler proteince zengindir.
Karbonhidratlar ve yağlardan sonra üçüncü sırada vücuda enerji veren besin
içeriğidir.
1.
Bölüm
Sayfa
3
Sayfa
4
1.
Bölüm
Fen Bilimleri
Besin İçerikleri
Etkinlik
Aşağıda verilen besinleri en çok bulunduğu besin içeriği grubu ile eleştiriniz.
Besinler
Besin İçerikleri
Ekmek
Zeytin
Karbonhidratlar
Peynir
Fındık
Yağlar
Tavuk eti
Proteinler
Balık yağı
Mısır
Aşağıdaki şemada yönergeye vereceğiniz cevabı takip ederek çıkışa ulaşınız.
D 1. çıkış
Proteinler
yapıcı ve onarıcı
besin grubunu
oluştururlar.
Yaraların
iyileşmesine
yardımcı olur.
D
Yağlar bitkisel ve
hayvansal kaynaklı
olmak üzere ikiye ayrılır.
Y 2. çıkış
Y
Enerji veren
besinlerin 1. sırasında
karbonhidratlar, 2.
sırasında yağlar, 3.
sırasında proteinler
bulunur.
D 3. çıkış
Y 4. çıkış
1. Fasikül
Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
Etkinlik
Aşağıda verilen cümleleri doğru ise “D” yan­
lış ise “Y” olarak kutucuklara işaretleyiniz.
1. Enerji verici besinler arasında proteinler ilk
sırada yer alır.
2. Acıkınca yemek yersek beslenmiş oluruz.
A Yağlar en fazla enerji veren besin grubu ol­
masına rağmen enerji verici olarak ikinci sı­
rada yer alır. Neden?
Çünkü;
3. Besinler hayvansal ve bitkisel olarak ikiye ay­
rılabilir.
B Acıkınca yemek yediğimizde beslenmiş ol­
4. Kuru fasulye sadece karbonhidrat içerir.
mayız. Neden?
Çünkü;
5. Proteinler vücuda hiç enerji vermez.
6. Saçlarımızın çabuk uzaması için yeterli
miktarda et ve et ürünleri tüketmeliyiz.
C Haftada en az bir kez et ve et ürünleri tüke­
tilmelidir. Neden?
Aşağıdaki cümlelerde boşluklara uygun
olan sözcükleri yazınız.
1.
Çünkü;
ağırlıklı besin grubu nitrik asit
damlatıldığında sarı renk oluşturur.
2. Makarna, pilav, ekmek, baklava gıdalarında en
çok bulunan besin grubu
’dır.
3. Karbonhidratlar
enerji veren besin grubudur.
4. Proteinler üçüncü sırada vücuda
dereceden
D Bazı besin içeriklerinde karbonhidrat yağ,
ve proteinlerin üçü de bulunabilir. Neden?
Çünkü;
ve­
ren besin içeriğidir.
5. Kuru yemişler
bakımından zengin­
dir.
6. Balık yağı
ridir.
kaynaklı yağlardan bi­
E Yaraların iyileşmesi, vücudumuzun geliş­
mesi için protein içerikli besinler tüketil­
melidir. Neden?
Çünkü;
5.
Sınıf
Sayfa
5
Sayfa
6
1.
Yazılıya Hazırlık
&
Bölüm Ödev Soruları-1
Fen Bilimleri
Besin İçerikleri
A Besinler sahip oldukları içeriğe göre gruplan­
dırılır.
Aşağıdakilerden hangisi bu grubun eleman­
larından biridir?
4, 5, 6 soruları tabloya göre cevaplandırınız.
Aşağıdaki kutularda bazı besin maddeleri ve­
rilmiştir.
A)Düzenleyici
B)Onarıcı
C)Protein
D) Enerji verici
B Bir öğrenci okulda öğretmen gözetiminde ya­
pılan bir deneyde karbonhidrat içeren besin­
leri ayırmak istiyor.
Aşağıda verilenlerden hangisini yaptığın­
da amacına ulaşır?
A) Besinlere nitrik asit damlatma
B) Besinleri kâğıda sürme
C) Besinleri yiyerek sonucu görme
D) Besinlere iyot çözeltisi damlatma
D Kaç numaralı kutularda hayvansal besinler
bulunur?
A) 1 – 5 – 7
B) 2 – 4 – 8
C) 1 – 2 – 9
D) 3 – 6 – 7
E Kaç numaralı kutularda karbonhidrat içe­
ren besinler bulunur?
A) 1 – 3 – 8 – 9
B) 3 – 4 – 5 – 7
Saç ve tırnaklarımızın uzamasını, kasların
gelişmesini ve canlıların büyürken yıpran­
mış dokularının onarılmasını sağlayan be­
sin içeriği aşağıdakilerden hangisidir?
C
C) 5 – 7 – 8 – 9
D) 2 – 3 – 6 – 7
F Yağ içeren besinler kaç numaralı kutularda
A)Protein
verilmiştir?
B)Yağ
A) 1 – 2 – 3 – 5 – 7– 9
C)Karbonhidrat
B) 1 – 2 – 3 – 4 – 7– 9
D)Lif
C) 2 – 6 – 7 – 6 – 8 – 9
D) 3 – 4 – 5 – 7 – 8 – 9
1. Fasikül
Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
G Fen bilimleri dersinde Eylül, öğretmeni ile bir­
Yazılıya Hazırlık
&
Ödev Soruları-1
I P, R ve S besinlerinin özellikleri tabloda veril­
miştir.
likte haşlanmış yumurta akına şekildeki gibi
seyreltilmiş nitrik asit damlatarak deney yapı­
yor.
 P besini, hastalıklara karşı vücut di­
rencini artırır.
 R besini, vücuda enerji sağlar.
 S besini, bitkisel kaynaklıdır.
Seyreltilmiş
nitrit asit
Buna göre bu besinler için aşağıdakilerden
hangisi söylenemez?
A) R besini karbonhidrattır.
B) P besini içeriğinde yağ buluna bilir.
C) S besini protein olamaz.
Bu deney sonucunda Eylül, yalnızca bu de­
neyden elde ettiği bilgilerden yararlanarak
aşağıdakilerden hangisine ulaşabilir?
D) P besini protein içerir.
A) Yumurta akının rengi mavi - mora dönüşür.
B) Yumurta akının rengi sarıya dönüşür.
C) Haşlanmış yumurta vücudumuzun yapıcı
- onarıcı besinidir.
D) Haşlanmış yumurta protein içeren besin­dir.
J Şekildeki paketin üzerinde bir besine ait gı­
da içerikleri miktarları ile birlikte yazılmıştır.
(% olarak)
H “Okul bahçesinde koşup oynarken zaman za­
man düşeriz. Diz kapaklarımız, elimiz ve kolu­
muz yaralanır ama yaralarımız kısa sürede iyi­
leşir. Bütün bunlar vücudumuzda I olarak
görev yapan II sayesinde gerçekleşir.’’
Paragrafta boş bırakılan I ve II numaralı yer­
lere gelmesi gereken kelimeler aşağıdaki­
lerin hangisinde doğru olarak verilmiştir?
Karbonhidrat
Protein
Yağ
Su
% 77
% 10
%7
%1
Buna göre paketin içindeki besin aşağıda
verilenlerden hangisi olabilir?
I
II
A)Peynir
A)
Yapıcı ve onarıcı
Karbonhidrat
B)Köfte
B)
Enerji verici
Yağ
C)Bisküvi
C)
Enerji verici
Protein
D)Badem
D)
Yapıcı ve onarıcı
Protein
5.
Sınıf
Sayfa
7
Sayfa
8
1.
Yazılıya Hazırlık
&
Bölüm Ödev Soruları-2
Fen Bilimleri
Besin İçerikleri
Aşağıdaki cümlelerdeki boşluklara uygun
olan sözcükleri yazınız.
a Et, süt, balık, gibi yiyecek ve içeceklerde hay­
vansal
, susam, ay çekir­
deği, fındık ve ceviz gibi yiyeceklerden bitki­
sel
elde edilir.
b
Proteinler vücudumuzda
yetlerin düzenlenmesinde rol alır.
c Yağlar
dereceden
ci besin grubudur.
faali­
lundurdukları besin içerikleri eşleştirilmiştir.
Hangi eşleştirme yanlıştır?
A) Balık – Protein
B) Susam – Yağ
C) Pirinç - Karbonhidat
D) Patates – Protein
veri­
Aşağıda verilen cümleleri doğru ise “D” yan­
lış ise “Y” olarak kutucuklara işaretleyiniz.
D
Patates bol miktarda protein içerir.
E
Yumurta akına nitrik asid damlatılırsa ren­
gi mora dönüşür.
F
H Aşağıda bazı besin maddeleri ve en çok bu­
Kabuksuz bir cevizi beyaz bir kağıda
bastırarak sürtersek kağıt şeffaflaşır. Bu­
nun nedeni cevizin yağ içermesidir.
G Zeytini alıp beyaz kâğıda bastırarak sürdüğü­
müzde kâğıt şeffaflaşarak yarı saydam leke olu­
şur.
I Aşağıdaki tabloda besinlerin içeriğine göre
yardımcı madde kullanıldığında gerçekleşen
renk değişimleri görülmektedir.
Besin
maddesi
Yardımcı
madde
Karbonhidrat Tendürdiyot
Renk
değişimi
Mavi - mor
renk
Protein
Nitrik asit
Sarı renk
Yağ
Beyaz kâğıt
Şeffaf leke
Buna göre tablodaki verilerden yararlana­
rak aşağıdaki sonuçlardan hangisi elde edi­
lemez?
A) Ekmeğin üzerine tendürdiyot damlatıldı­
ğında mavi – mor renk alır.
Bu etkinlik ile zeytinde aşağıdakilerden han­
gisini tespit ederiz?
B) Haşlanmış yumurtanın beyazına nitrik asit
damlatıldığında sarı renk alır.
A)Karbonhidrat
C) Fındık içi beyaz kâğıda sürüldüğünde yarı
saydam şeffaf leke oluşur.
B)Yağ
C)Protein
D)Mineral
D) Patatese nitrik asit damlatıldığında sarı renk
alır.
1. Fasikül
Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
Yazılıya Hazırlık
&
Ödev Soruları-2
J Parmağımız kesildiğinde vücudumuzun en
M Ahmet, geçirdiği bir küçük ameliyat sonrasın­
çok ihtiyaç duyduğu besin içeriği aşağıda­
kilerden hangisidir?
da yaralarının kısa sürede iyileşmesini istiyor.
A)Yağ
Buna göre Ahmet hangi seçenekteki yiye­
cekten daha çok tüketmelidir?
B)Karbonhidrat
A) Bol lifli ekmek
C)Mineral
B) Kuru yemiş
D)Protein
C) Hayvansal gıdalar
D) Bisküvi ve çikolata
N Aşağıda verilen ifadelerden hangisi doğru­
dur?
Aşağıda bazı besinler ve içerikleri verilmiştir.
K
1. Ceviz A) Yağlar enerji vericidir.
 Karbonhidrat
B) Su ve protein aynı besin grubunda yer alır.
2. Patates  Yağ
3. Peynir C) Karbonhidrat ve vitamin aynı besin gru­
bundadır.
▪ Protein
D) Karbonhidrat ve yağlar, protein ile birlikte
vücutta yapıcı ve onarıcı görevi üstlenir.
Buna göre besinler ve ençok bulundurdu­
ğu besin içeriği hangi seçenekte doğru ola­
rak eşleştirilmiştir?
A) 1.
2.
3.
B) 1.
2.
3.
C) 1.
2.
3.
D) 1.
2.
3.
O Aşağıda verilen besinler ve içeriklerinin eşleş­
tirilmesi istenmiştir.
Sofra tuzu
Karbonhidrat
Fındık
Mineral
Patates
Yağ
Buna göre besinler ve içerikleri doğru eş­
leştirildiğinde aşağıdaki şekillerden han­
gisi ortaya çıkar?
L Yemekte pilav, mercimek çorbası ve patates
kızartması yiyen bir öğrenci en fazla hangi
besin grubunu vücuduna almış olur?
A)
B)
C)
D)
A)Proteinler
B)Karbonhidratlar
C) Lifli besinler
D)Yağlar
5.
Sınıf
Sayfa
9
Sayfa
10
2.
Bölüm
Fen Bilimleri
Vitamin, Su ve Mineraller
VİTAMİN, SU VE MİNERALLER
AVitaminler
En önemli görevi vücudun direncini artırmaktır.
Büyüyüp gelişmemizi sağlar.
Hastalıklardan korur ve iyileşmemize yardımcı olur.
Vücudumuzda düzenleyici olarak görev yapar.
Eksikliğinde çeşitli hastalıklar meydana gelir.
Özellikle meyve ve sebzede bol miktarda bulunur.
Besinler içerisinde farklı vitamin türleri bulunur. Her vitaminin vücudumuzda
farklı görevleri vardır.
AA Vitamini
Yumurta, süt, baklagiller, taze fa­
sulye, mantar, domates, havuç,
ceviz karaciğer, fıstık ve kerevizde
bol miktarda bulunur.
Deri ve göz sağlığımız için gerek­
lidir.
BB Grubu Vitaminleri
Kuru baklagiller, tahıllar, süt ve
süt ürünleri, yumurta ve kırmızı
et B vitamini bakımından zen­
gindir.
Hafızayı güçlendirir.
Beynin denge, öğrenme, dışarı­
dan gelen uyarıları yorumlama
ve ilgili organlara iletme göre­
vini yerine getirmesine yardım­
cı olur.
Dikkat dağınıklığını önler. Kasları
geliştirir.
CC Vitamini
Tüm turunçgiller, domates, maydanoz ve yeşil yapraklı sebzeler C vitamini
bakımından zengindir.
1. Fasikül
Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
Diş ve diş eti sağlığı için gereklidir.
Vücudun mikroplara karşı direncini artırır.
DD Vitamini
Balık, balık yağı, yumurta, karaciğer, kurutulmuş meyve ve sebzelerde bol
miktarda bulunur.
Kemik ve diş sağlığı için gereklidir.
EE Vitamini
Yeşil sebzeler, tahıllar, kuru yemiş, domates, yumurta sarısı E vitamini bakı­
mından zengindir.
Büyüme çağındaki çocuklarda vücut gelişimi için gereklidir.
FK Vitamini
Yeşil sebzeler, kırmızı et, çay, domates, muz, karaciğer, mısır K vitamini bakı­
mından zengindir.
Kemiklerimizin güçlenmesine, kanın pıhtılaşmasına yardımcı olur.
BSu ve Mineraller
Kan ve idrarın büyük kısmı sudan oluşur.
Su vücutta gerçekleşen tüm yaşamsal olaylar
için gerekli ortamı sağlar.
Mineraller, vücudumuzda yaşamsal olayları dü­
zenler.
Potasyum, kalsiyum, demir önemli minaraller­
dendir.
Mineraller kemiklerin yapısında bol miktarda
bulunur ve büyümeyi sağlar.
Sofra tuzunda ve maden suyunda çok miktar­
da mineral bulunur.
Tüm besin maddelerinin içinde su ve minaraller bulunur.
Et ürünlerinde ve meyvelerde demir ve fosfat gibi mineraller, süt ürünlerinde
kalsiyum, sofra tuzu; sebzeler ve içme suyunda sodyum minerali bulunur.
5.
Sınıf
Sayfa
11
Sayfa
12
2.
Bölüm
Fen Bilimleri
Vitamin, Su ve Mineraller
Etkinlik
Aşağıda verilen cümleleri doğru ise “D” yan­
lış ise “Y” olarak kutucuklara işaretleyiniz.
1. Enerji verici besinler arasında su da vardır.
A Su içmeliyiz. Neden?
Çünkü;
2. Mineraller, proteinler, yağlar ve karbonhid­
ratların hepsi enerji verici özelliğine sahip­
tir.
B Besinleri çiğ ve taze olarak tüketmek gere­
kir. Neden?
3. Vitaminler vücudumuza enerji vermez.
4. Minerallerin temel görevlerinden biri ya­
pıcı ve onarıcı olmalarıdır.
Çünkü;
5. Balıkta bol miktarda demir minerali bulu­
nur.
C Vitamin eksikliğinde vücudumuzda çeşitli
6. Su sadece bitkisel besinlerde bulunur.
hastalıklar meydana gelir. Neden?
Çünkü;
Aşağıdaki cümlelerde boşluklara uygun
olan sözcükleri yazınız.
1. Vitaminler vücutta
D Günlük beslenmede et ve et ürünlerinden
ve
vücudumuzda
düzenleyici olarak görev yapar.
3. D vitamini
görevini üst­
lenir.
2.
ve
sağ­
çok sebze ve meyve tüketilmektedir. Ne­
den?
Çünkü;
lığı için gereklidir.
4. Parmağımız kesildiğinde kanın pıhtılaşmasına
vitamini yardımcı olur.
5. Su vücudumuzda gerçekleşen yaşamsal olay­
lar için gerekli
6. Su ve mineralleri
vücudumuza alırız.
hazırlar.
ve
ile
E Bol bol süt, yoğurt ve ayran tüketmeliyiz.
Neden?
Çünkü;
1. Fasikül
Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
A Besin içerikleri ile ilgili tablo aşağıda verilmiş­
D Şekilde besinlerle ilgili şema verilmiştir.
tir.
Besin İçerikleri
BESİNLER
I
II
Karbonhidrat
Protein
Su ve mineraller
III


Yağ
Vitamin
Yazılıya Hazırlık
&
Ödev Soruları-1



Buna göre tabloda I, II ve III yerine yazılması
gerekenler aşağıdakilerin hangisinde doğ­
ru olarak sıralanmıştır?
A) Düzenleyici – Yapıcı ve onarıcı – Enerji verici
B) Enerji verici – Yapıcı ve onarıcı – Düzenleyici
Karbonhidrat
Protein
Su
Mineral
Buna göre “” ve “” sınıflandırmada sem­
bollerinin yerine aşağıdakilerden hangileri
getirildiğinde şema doğru olur?


A)
Enerji verici
Vitamin
B)
Düzenleyici
Yağ
C)
Yağ
Onarıcı
D)
Yağ
Vitamin
C) Yapıcı ve onarıcı – Enerji verici – Düzenleyici
D) Düzenleyici – Enerji verici – Yapıcı ve onarıcı
B Aşağıda bazı besin grupları ve görevleri veril­
miştir.
Verilen eşleştirmelerden hangisi yanlıştır?
A)Protein → Yapıcı ve onarıcı
B)Su → Düzenleyici
C)Mineral → Enerji verici
D)Yağ → Enerji verici
E Aşağıda bazı içeceklerin isimleri verilmiş­
tir.
I. İçme suyu
II.Süt
C Vücudumuzda yaşamsal faaliyetlerin ger­
çekleşmesi için gerekli ortamı hazırlayan
besin aşağıdakilerden hangisidir?
A)Protein
B)Vitamin
C)Su
D)Karbonhidrat
III. Maden suyu
Buna göre bu içeceklerden hangileri düzen­
leyici besin maddeleri içerir?
A) Yalnız I
B) I ve II
C) II ve III
D) I, II ve III
5.
Sınıf
Sayfa
13
Yazılıya Hazırlık
&
Bölüm Ödev Soruları-1
Fen Bilimleri
Vitamin, Su ve Mineraller
F Besinler ile ilgili kavram haritası şekilde veril­
miştir.
H Aşağıda bazı vitaminler ve bu vitaminlerin gö­
ir
id
Yapıcı - Onarıcı
çeşididir
v
re
gö
Düzenleyici
görevidir
ir
revleri verilmiştir.
id
14
2.
gö
re
v
Sayfa
Enerji verici
çeşididir.
çeşididir.
örnektir.
örnektir.
Sinir ve kas
gelişiminde önemli
yer tutarım.
B vitamini
Hastalıkların baş
düşmanıyım.
D vitamini
Büyümeye
yardımcıyım.
C vitamini
Vitamin
örnektir.
Yumurta
Ekmek
bulunur
Havuç
Buna göre bu kavram haritasında , ve
sembolleri yerine sırasıyla gelmesi kavram­
lar aşağıdakilerden hangisidir?
Buna göre vitaminler ve görevleri doğru eş­
leştirildiğinde aşağıdaki şekillerden hangi­
si ortaya çıkar?
A)
B)
C)
D)
A) B vitamini
Yağ
Karbonhidrat
B) A vitamini
Protein
Mineral
C) A vitamini
Protein
Karbonhidrat
D) K vitamini
Mineral
Su
G Bir besin grubu kendisini aşağıdaki gibi tanıtıyor.
“Tüm besin maddelerinin içinde bulunurum.
Demir, fosfat gibi çeşitlerim et, balık, kümes
hayvanları ve süt ürünlerinde bolca bulunur.”
Yukarıdaki tanımlamaya göre kendisini ta­
nıtan besin grubu aşağıdakilerden hangi­
sidir?
I Vitaminlerle ilgili aşağıda verilen ifadeler­
den hangisi yanlıştır?
A) Düzenleyici besinlerdir.
A) Proteinler
B) Sebze ve meyvelerde bolca bulunur.
B) Vitaminler
C) Mineraller
C) Vücudumuzun hastalıklara karşı direncini
artırır.
D) Yağlar
D) Vücudumuza enerji verir.
1. Fasikül
Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
Aşağıdaki cümlelerde boşluklara uygun
olan sözcükleri yazınız.
A K vitamini
H Öğretmen, öğrencilerinden vitaminleri tanıt­
malarını istiyor.
sağlama­
Buna göre hangi öğrencinin tanıtımı yanlıştır?
da görev alır.
karşı korur.
BVitaminler
C Topraktan bitkilere, bitkilerden bize geçen be­
sin içeriği
A)
K vitaminiyim. Muz, şeftali ve
yeşil sebzelerde bulunurum.
Kanamalarda kanın pıhtılaş­
masını sağlamaktır görevim.
B)
E vitaminiyim. Sebze, süt ve yu­
murtada bulunurum. Diş gelişi­
minde görevliyim.
C)
A vitaminiyim. Buğday, bakla­
giller, fasulyede bulunurum.
Büyümeye yardımcıyım.
D)
B vitaminiyim. Süt ve süt
ürünlerinde bulunurum. Kasların gelişiminde önemli görevim vardır.
dir.
Aşağıda verilen cümleleri doğru ise “D” yan­
lış ise “Y” olarak kutucuklara işaretleyiniz.
D
E
F
Su içerisinde vitamin bulunur.
Sinir ve kas gelişimi için balık yemeliyiz.
B ve E vitaminleri en çok tahıl ve tahıl
ürünlerinde bulunur.
G Minerallerle ilgili olarak;
I. Tüm besin maddelerinin içerisinde az ve­
ya çok bulunur.
Yazılıya Hazırlık
&
Ödev Soruları-2
I Su ile ilgili olarak;
I. Vücudumuzun %70’i sudur.
II. Demir ve fosfor mineralleri et, balık ve kü­
mes hayvanlarında bulunur.
II. Yaşamsal faaliyetlerin sürekliliği için gerekli­
dir.
III. Sodyum mineralleri sofra tuzu ve içme su­
yunda bulunur.
III. İnsan vücudunda düzenleyici olarak görev
yapar.
yukarıda verilen açıklamalardan hangile­
ri doğrudur?
yukarıda verilen bilgilerden hangileri doğ­
rudur?
A) I ve II
A) Yalnız I
B) I ve III
B) I ve II
C) II ve III
C) I ve III
D) I, II ve III
D) I, II ve III
5.
Sınıf
Sayfa
15
Sayfa
16
2.
Yazılıya Hazırlık
&
Bölüm Ödev Soruları-2
Fen Bilimleri
Vitamin, Su ve Mineraller
J Süt ve süt ürünlerinde bulunmayan vita­
min hangisidir?
A) A vitamini
B) B vitamini
C) C vitamini
D) D vitamini
N A vitamini büyüme ve gelişmeyi sağlar. Aşa­
ğıdaki besinlerin hangisinde A vitamini bu­
lunmaz?
A)Karaciğer
B)Limon
C)Domates
D)Ceviz
K Aşağıda vitaminler ile ilgili olarak yapılan eş­
leştirmelerden hangisi yanlıştır?
A) A vitamini → Deri sağlığı için gereklidir.
B) B vitamini → En çok turunçgillerde bulunur.
C) C vitamini → Vücudun direncini artırır.
D) D vitamini → Kemik gelişimi için gereklidir.
O Diş etlerindeki kanama ve iltihaplanma han­
gi vitamin eksikliği sonucunda oluşabilir?
A) A vitamini
B) B vitamini
C) C vitamini
D) D vitamini
L Aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Taze sebze ve meyvelerde çok miktarda su
bulunur.
P Aşağıdaki besinlerin hangisinde vitamin B) Nohut, buğday gibi kuru besinlerde daha
az su bulunur.
bulunmaz?
C) Kalsiyum minerali en çok süt ve süt ürün­
lerinde bulunur.
B)Çilek
D) Yediğimiz tüm yiyeceklerde fazlasıyla mi­
neral bulunur.
D)Su
M Aşağıdaki besin gruplarından hangisi ke­
A)Elma
C)Domates
R Aşağıda verilenlerden hangisi vitamin tü­
miklerimizin yapısında bolca bulunur?
rü değildir?
A)Mineraller
A) K vitamini
B)Vitaminler
B) A vitamini
C)Yağlar
C) L vitamini
D)Proteinler
D) B vitamini