OSM COnf Prog - TC Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

AÇIKDENİZ
OFFSHORE
SU ÜRÜNLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ
CONFERENCE2012
KONFERANSI 2012
MARICULTURE
17-19 EKİM 2012 • Hilton Oteli İzmir • TÜRKİYE
Gala Yemeği dâhil, iki günlük Konferans (T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı
ev sahipliğinde düzenlenmektedir.)
19 Ekim 2012: Açık Deniz Balık Çiftliğine Ziyaret
KATKI SAĞLAYAN KURULUŞLAR
Türkiye Cumhuriyeti Gıda,
Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı
Türkiye Su Ürünleri Yetiş
tiriciliği Merkez Sendikası
Konferans Programı
Açık Deniz Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Gelişmeler ve Öngörüler
Hızla gelişen su ürünleri yetiştiricilik piyasasında yer alan veya yer almak isteyen ve açık deniz balık, kabuklu deniz ürünleri ve deniz yosunu
yetiştiriciliği sektöründeki son düzenlemeler, araştırmalar ve örnek çalışmalarla ilgili bilgilerini güncellemek isteyen tüm su ürünleri yetiştiricilik
şirketleri, araştırma kuruluşları ve tedarikçilerin katılması gereken bir organizasyondur. Denizlerdeki balık çiftliklerinin % 80’i açık denizde bulunması
nedeniyle dikkatleri üzerine çeken Türkiye’nin başarılı su ürünleri alan planlama politikası; kendi Su Ürünleri, Çevre ve Turizmle ilgili bakanlıklarına
uyarlayabileceklerini öğrenmek isteyen üretici ulusların devlet görevlilerine ışık tutacaktır.
Konferans Oturum Başkanı: Neil SIMS - Kampachi Balık Çiftlikleri Kurucu Ortağı ve Eş İcra Başkanı
Açılış Konuşması: Dr. Durali KOÇAK, T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü
Anahtar Konuşmacılar: Paul HOLTHUS - Dünya Okyanus Konseyi, Alessandro LOVATELLI - Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO),
Su Ürünleri Yetiştiriciliği Yönetimi ve Koruma Servisi (FIRA), Balıkçılık ve Su Ürünleri Bölümü, Su Ürünleri Yetkilisi
Sunumlar esnasında simultane çeviri yapılacaktır
DESTEKLEYEN KURULUŞLAR
GOLD SPONSORS
MEDYA DESTEKCİLERİ
A MERCATOR MEDIA EVENT
www.offshoremariculture.com
Açıkdeniz Deniz Ürünleri Yetiştiriciliği Konferansı bir Mercator Media Ltd. etkinliğidir.
Online olarak www.offshoremariculture.com adresinden veya +44 (0)1329 825330’e faks göndererek rezervasyon yaptırınız.
Konferans Gala Yemeği
Ev sahibi ülke Türkiye adına, 2012 Açıkdeniz Deniz Ürünleri Yetiştiriciliği
Konferansına ev sahipliği yapan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı,
17 Ekim 2012’de Konferans Gala Yemeği verecek ve yemeğe ev sahipliği
yapacaktır.
Görkemli ve mükemmel iletişim kurma fırsatı sağlayacak olan Gala
Yemeği, bu yıl ünlü İtalyan mimar Guiseppe De Jorio tarafından dizayn
edilen Süper Yat LAMIA’da verilecektir. İlk günkü sunumların sonunda,
delegeler konferansın yapıldığı otelden kısa bir yürüyüşle limana ve
1. GÜN: 17 EKIM 2012
3. Oturum: İmalatçılar tarafından malzemelerin tanıtımı
09.00: Açılış Konuşması: Dr. Durali KOÇAK, T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık
Bakanlığı, Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü
4. Oturum – Türler ve Yemler
08.15: KAYIT VE KAHVE
1 – Oturum- Açıkdeniz Deniz Ürünleri yetiştiriciliği Giriş ve Açılış Konuşmaları
09.20 Bu gelişme mi? 2006-2012 yılları arasındaki Açıkdeniz Deniz Ürünleri
Yetiştiriciliği Konferanslarının değerlendirilmesinde metrik sistemin kullanılması
Başkan: Neil SIMS - Kampachi Balık Çiftlikleri Kurucu Ortağı ve Eş İcra Başkanı
09.40 Açıkdeniz deniz ürünleri yetiştiriciliği için bir yer oluşturma: Okyanus
yönetimi, planlama ve endüstri etkileşimlerinin tehdit ve fırsatları
Paul HOLTHUS - Dünya Okyanus Konseyi İcra Direktörü
10.00 Balık çiftliklerinin açık denize taşınması: FAO’nun teknik, çevresel ve
politika göstergelerine bakışı
Alessandro LOVATELLI - FAO Balıkçılık ve Su Ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü, Su
Ürünleri Yetiştiriciliği Yönetimi ve Koruma Servisi Su ürünleri Yetiştiriciliği Yetkilisi
10.20 Küresel Okyanus deniz ürünleri yetiştiriciliği ile ilgili Bremerhaven
Bildirgesi (Yeni bir endüstrinin gelişimi için öneriler)
Harald ROSENTHAL- Su Ürünleri Yetiştiriciliği Forumu Oturum Başkanı &: Dünya
Mersin Balığı Koruma Derneği Başkanı
10.40 AHVE ARASI
2. Oturum- Planlama ve Gelişme- Uluslararası Örnek Çalışmalar
11.10 Filipinler’de sürdürülebilir kafes balıkçılığı için su ürünleri yetiştiriciliği
parklarının planlaması ve yönetimi
Patrick G WHITE - Kıdemli Su Ürünleri Yetiştiriciliği Danışmanı
Filipinler Balıkçılık ve Su Kaynakları Bürosu (BAFR), sorumlu ve sürdürülebilir kafes
balıkçılığı gelişimini sağlamak ve kıyılarda geçim kaynakları temin etmek amacıyla
“Deniz Ürünleri Yetiştiriciliği Parkları” kavramını oluşturmuştur. Bu sunumda,
çevreye etkiyi azaltacak yer seçimi ve dalga yüksekliğini belirlemeye yarayan GIS
kullanımını da içeren yeni su ürünleri yetiştiricilik alanlarını belirlemek için yapılan
çalışmanın sonuçları verilecektir.
11.30 Bask Bölgesindeki açık okyanusta sürdürülebilir kabuklu deniz ürünleri
yetiştiriciliğini geliştirme stratejisi
Dr. Diego MENDIOLA - AZTI Tecnalia, Deniz Araştırma Bölümü
Açık deniz üretimi Cantabric Denizinde kabuklular için yeni bir bakış açısı
sunmaktadır, zira bu besin üretim sektörünün gel-git, alt gel-git yada açık okyanus
ortamındaki mevcut işletmelerle genişlemesi mümkün değildir. Bölgesel hükümet
su ürünlerini kalkındırmaya karar verdiği zaman, kullanıcıların anlaşmazlıklarının
azaltılması, teknoloji ve işletme gereklilikleri, açık okyanus kabuklu kültürü için yer
seçimi için fiziksel, jeomorfolojik, insan kullanımı, oşinografik ve ekolojik
özelliklerle ilgili anlaşılır veriler kullanılarak pazar analizi ve iş modelleri
geliştirilmiş ve bu sonuçlar burada sunulmuştur.
11.50 Batı Avustralya’da Açıkdeniz su ürünleri yetiştiriciliğinde düzenli akıntıların
yönetimi
Kerrie YOUNGS-Batı Avustralya Hükümeti, Su Ürünleri Şubesi, Balıkçılık Yönetimi
Görevlisi
Batı Avustralya Hükümeti, su ürünleri endüstrisinin büyümesi için gereksiz yasal
yaptırımları kaldırmak ve kıyı bölgesi yönetiminde eşit bir kullanıcı olarak su
ürünleri yetiştiriciliğinin yerleşmesi için çaba sarf etmektedir. Bu çalışma, ayrılmış
alanlarda ticari projeler için çevresel onay sürecinin ana hatlarını belirleyecek su
ürünleri yetiştiriciliği bölgelerinin belirlenmesi ve kurulması ile ilgili sürece bakacak
ve yatırımcılar için yatırıma hazır bir platform sağlayacaktır.
12.10 Akdeniz Genel Balıkçılık Komisyonu (GFCM) Alanında, sorumlu su ürünleri
yetiştiriciliği yönetimi geliştirmek için bir araç olan “Deniz Ürünleri Yetiştiriciliğine
Tahsis Edilen Bölgeler (AZA)
Fabio MASSA - Akdeniz Genel Balıkçılık Komisyonu, Yetiştiricilik Komitesi Teknik
Sekreteri & Kıdemli Su Ürünleri Görevlisi
GFCM tarafından, deniz ürünleri yetiştiricilik aktivitelerinin gelişimine, özellikle yer
seçimi ve yönetimle ilgili konulara giderek daha da önem verilmektedir. Bu nedenle
2012’de,Fas, Marakeş’te düzenlenen 36 oturumda, GFCM, ‘Su Ürünleri için tahsis
edilen alanlarla ilgili kurallar’ a ilişkin bir tavsiye kararı almıştır. Bu sunum,
bölgesel düzeyde, balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliği aktivitelerinin yönetimi için
tercih edilen yol olarak, AZA ile ilgili GFCM’nin rolü ve deneyimini anlatacaktır.
12.30 Soru ve cevaplar
12.40 Öğle Yemeği
14.10 Katılımcılar daha sonra onaylanacaktır.
14.40 Amerika’da Açıkdeniz Balık Yetiştiriciliği: Durum, Sorunlar ve Bakış Açıları
Darryl JORY - Küresel Su Ürünleri Yetiştiriciliği İttifakı Editörü ve Gelişim Müdürü
15.00 Portekiz’de Açıkdeniz Su ürünleri Yetiştiriciliği -Yeni türlerin gelişimi ve
entegrasyonu
P. Pousão-FERREIRA, Calheta Deniz Ürünleri Yetiştiriciliği Merkezi, INRB,
I.P./ IPIMAR ve C.A.P. Andrade, Olhao Açıkdeniz Balık Çiftliği Pilot Projesi
Bu sunum ülkede kullanımda olan açık deniz su ürünleri yetiştiriciliği
uygulamalarını ve ton balığı tuzakları, balık kafesleri ve istiridye, deniztarağı ve
midye hatları gibi yetiştiricilik sistemlerini anlatacaktır. Açıkdeniz su ürünleri
gelişimi için deniz alanlarının kurulması ve yeni balık türlerinin yetiştirlmesiyle
ilgili umut vaat eden sonuçlar gelecekte üretim çeşitliliğini ve endüstride rekabeti
sağlayacaktır.
15.20 Açık deniz balık yetiştiriciliği endüstrisinde kaliteli yavru teminindeki
zorluklar: yarı yoğun metodolojilerde mesocosm kuluçkahaneler
C.A.P. ANDRADE & Natacha NOGUEIRA - Yarı yoğun kültür yöntemlerini kullanan
Calheta Deniz
Ürünleri yetiştiriciliği Merkezi Mesocosm kuluçkahanesi açık deniz balık
yetiştiriciliği endüstrisine yavru balık sağlamak ve su ürünleri yetiştiriciliğinin
sürdürülebilir gelişmesine katkıda bulunmak için iyi konumlanmıştır. Bu sunum
çipura ve diğer türlerin üretimi için mesocosm kuluçkanın kurulduğu Calhate Deniz
Ürünleri Yetiştiriciliği Merkezi’ndeki deneyimi anlatacaktır.
15.40 Açık deniz su ürünleri yetiştiriciliği için genetik stratejiler: gelişime karşı
azaltmanın olası etkileri
Dr. Charles C Greg LUTZ- Louisiana Devlet Üniversitesi, Tarımsal Üretim Merkezi,
Su Ürünleri Araştırmaları
Zaman zaman anaç stoku ve kuluçka yönetiminde, birbiriyle çelişen iki ‘hedefin’
ortaya çıkabilir. Bu durum; biri ‘gelişim’, diğeri, daha karmaşık ve soyut olan yerel
popülasyonlarda kaçaklarla olası genetik etkiden kaçınmakla ilgilidir. Yerel ve
bölgesel ölçekte populasyon yapısını belirlemek için metotlar mevcut olup, kültür
ve doğal popülasyonlarındaki genetik oluşum düzenli bir şekilde gözlenmeli ve
buna ilaveten yerel gen akışının da anlaşılması gerekir.
16.00 Açık deniz su ürünleri yetiştiriciliğinde balık sağlığı için besin desteği
Dr. Umberto LUZZANA - Skretting Güney Avrupa Ürün Müdürü
Açık denizde yetiştirilen balıklar değişken ve zor bir çevrede yaşarlar. Aktif
beslenme, Avrupa levreğini yazın yüksek sıcaklıkta yaşaması gibi zor koşullar için
özel besin sağlamak yâda çipurayı kış koşulları gibi stresli durumlara hazırlamak
için, balık sağlığını destekleyici güçlü bir araçtır. Bağışıklık sistemi uyarımı, iç
organların sağlığı ve mikrobiyoloji, balık sağlığını desteklemek için beslenme
çözümlerinin parçaları olmalıdır.
16.20 Soru ve cevaplar 16.30 Kahve arası
16.50 Uluslararası Sularda Deniz Ürünleri Yetiştiriciliğiyle ilgili genel tartışma
Neil SIMS-Kampachi Çiftlikleri, ABD & Harald ROSENTHAL-Bremer¬haven
Su Ürünleri Yetiştiriciliği Forumu Oturum Başkanı, Almanya & Alessandro
LOVATELLI, Su Ürünleri Yetkilisi, FAO
17.20 Birinci günün özeti
19.00 Otel Resepsiyonunda buluşma
19.30 TC Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın ev sahipliğinde Konferans Gala
yemeği Süper Yat LAMIA’da düzenlenecek olan yemekte, karşılama
resepsiyonundan sonra Lamia İzmir körfezi turu yapacaktır.
2. GÜN: 18. EKIM.2012
08.30 Kahve ve Kayıt
5. Oturum – Yetiştiricilikte yeni yaklaşımlar ve diğer teknolojilerle entegrasyonu
09.00 Açık deniz su ürünleri yetiştiriciliği ve rüzgâr enerjisi projelerinin
ortak yerleşimi – fizibiliteler ve kısıtlamalar
Michael W EBELING -, Bela Buck Alfred-Wegner Deniz Balıkçılığı Enstitüsü
Bu sunum, çeşitli projelerin sonuçlarına dayanarak açık deniz rüzgar üretme çiftlik
alanlarındaki balık, midye ve makro alg yetiştiriciliğinin biyolojik, fiziksel ve
ekonomik değerlendirmesini kapsamaktadır. Ürünlerin farklı kullanımları
tartışılacak ve ekonomik karlılık üzerindeki etkileri çalışmanın odak noktasını
oluşturacaktır.
Daha fazla bilgi için +44 (0) 1329 825335’ arayınız veya conferences@offshoremariculture.com e-mail adresine başvurunuz
Online olarak www.offshoremariculture.com adresinden veya +44 (0)1329 825330’e faks göndererek rezervasyon yaptırınız
Bakanlıktan ilgililerin kendilerini bekledikleri yata ulaşacaklardır.
Karşılama Resepsiyonundan sonra misafirler Türk su ürünlerinden
oluşan enfes büfenin keyfini çıkarırken, LAMIA İzmir Körfezi seyahatine
başlayacaktır.
09.20 Su yosunu yetiştiriciliğinde yeni geliştirilmiş teknik tekstil malzemelerinin
uygulanması
Dr. Philip KERRISON, İskoç Deniz Bilimi Derneği, Doktora Sonrası Araştırma
Görevlisi
AT-SEA Avrupa Projesi, yeni teknik tekstil malzemeleri yoluyla, deniz yosunu
yetiştiriciliğinin teknik ve ekonomik uygulanabilirliğini amaçlamaktadır. Büyük
ölçekli açık deniz ürünleri yetiştiriciliğini mümkün kılarak, deniz yosunundan biyo
enerji üretimini sağlamak umulmaktadır. Bu sunum, bu projedeki güncel
gelişmelerle ilgili bilgi verecektir.
09.40 Açık okyanus makro alg yetiştiriciliği. Deniz balıklarının beslenmesinde alg
özütlerinin ve makro alglerin biyo enerji amaçlı kullanımı
Dr. Gamze TURAN-Ege Üniv. Su Ürünleri Fakültesi, Su ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü
Dr. Amir NEORI- İsrail Oşinografik veLlimnolojik Araştırma Ltd.
Hem sağlıklı ve besleyici bir besin olması hem de diğer endüstriyel uygulamalarda
bileşiklerin kaynağı olmasının yanı sıra makro algler (veya su yosunları) büyüyen
bir teknoloji olan entegre çok besleyicili su ürünleri yetiştiriciliğinin (IMTA) ana
unsurlarıdır. Bu sunum deniz yosunlarının güncel üretimi ve deniz balıklarının
diyetlerinde ve biyo enerji üretiminde kullanımını incelemektedir. Ve deniz yosunu
esaslı IMTA’nın sürdürülebilir su ürünleri için temel rol oynadığını önermektedir.
10.00 Soru ve cevaplar
10.10 Kahve arası
6. OTURUM – Yenilikçi kafes teknolojileri
10.40 Kafes bileşenlerini güçlendirme
Doç. Dr. Ludvig KARLSEN – NTNU Marin Teknolojisi Bölümü
Bu makale, Norveç’teki tüm somon balığı kafes çiftliklerindeki sertifikasyon sistemi
deneyimini anlatacaktır. Bunlar kafeslerin hem yüzey alanı hem de ağ derinliğinde
gittikçe artan boyutları için tasarım ve malzeme için güçlendirilmiş ihtiyaçlardır ve
daha açık yetiştiricilik alanları için ortaya çıkan ana sorunlar tartışılacaktır.
11.00 Köpek balığına dirençli su ürünleri muhafaza ağlarının geliştirilmesi
Margot van WUNNİK - DSM Dyneema B.V. Uygulama Geliştirme Uzmanı
Felipe RAMİREZ - DSM Dyneema B.V. Pazarlama Müdürü
Bütün ılık su ve bazı soğuk su yetiştiricilik alanları köpek balığı saldırılarına uğrama
riski taşımaktadır. Köpek balıklarının bulunduğu sulardaki deniz deneylerinden veri
toplanmakta ve yeni laboratuvar testlerinde Ultra Çapraz Düğümsüz Örgü ve
Dyneema Fiber kullanarak hibrid ağ yaratılmaya çalışılmıştır. Bu sunum kapsamlı
fotoğraf ve videolarla köpekbalığı saldırılarının şiddetini, ağ işleminin zorluk¬larını
ve projenin başarısını gösterecektir.
11.20 Pirinç ağ kurma/ Uluslararası Bakır Birliği Çanakkale Boğazı’nda ağıl montajı
Dr. Murat YİĞİT - Çanakkale Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi
11.40 Açık deniz su ürünleri yetiştiriciliği için tek nokta üzeri demirli kafes
olasılığı
Mohamed SHAINEE – NTNU, Deniz Teknolojisi Bölümü Doktora Öğrencisi
Son zamanlardaki bir dizi çalışmada açık deniz sularda potansiyel su ürünleri
yetiştiriciliği kavramı olarak tek nokta demirli kafes kavramı tanımlanmıştır. Açık
deniz balık yetiştiriciliği için SPM balık kafes sistemleri çevre dostu ve ekonomik
olarak tercih edilir olma özelliklerinden ötürü desteklenmektedir. Bu makale SPM
kafes kavramının açık deniz balık yetiştiriciliğinde verimli bir şekilde kullanılıp
kullanılmayacağının belirlenmesi amacıyla SPM kafes sisteminin çeşitli dalga ve
akıntı rejimlerinde su altına yerleştirme özelliklerini araştıracaktır.
12.00 Tek noktada demirlenmiş açık okyanus ağ ağıllarda karides yetiştirme
Steve PAGE - Okyanus Çiftliği Teknolojileri Başkanı
2009’dan beri Aquapod ağlar çeşitli demirleme şekilleriyle bağlanmış, ancak son
zamanlardaki bağlamaların hepsi başarılı olduğu belirlenen çekme kazıklı tek
nokta demirlemelerle yapılmıştır. Açık okyanus karides yetiştiriciliğindeki zorluklar
ve başarılar tek nokta demirleme sistemlerinin detaylı anlatımıyla birlikte
sunulacaktır. Farklı ortamlarda yetiştirme teknikleri uyarlamaları ve tek nokta
demirleme (SPM) nin farklı balık türleri için kullanımı da sunulacaktır. SPM nin
ızgara demirlemeye karşı ekonomik ve çalışma avantaj ve dezavantajları farklı
ölçeklerde çalışma uygulanabilirliği açısından kıyaslanacaktır.
12.20 PoKi Ağı, Velella Projesi ve diğer adımlar
Neil Anthony SIMS & Gavin KEY & Michael BULLOCK, Kampachi Çiftlikleri
Velella beta-deneme Hawaii Büyük Ada’nın kuytu kısmında bölgesel okyanus
akıntılı girdabın içine yerleştirilmiş demirlenmemiş ağları denenmiştir. Bu deneme
ABD federal sularında ilk balık yetiştiriciliğini ve dünyanın ilk demirlenmemiş balık
ağılı denemesini temsil etmektedir. Bu sunum yeni teknolojiler geliştirmek ve
sürdürülebilir, ölçülebilir ve kar edilebilir açık okyanus su ürünlerinin, geriye kalan
zorluklarını çözmek için Kona Blue Water Çiftlikleri ve Kampachi Çiftliklerinin son
araştırma ve geliştirmelerini incelemektedir.
12.40 Soru ve cevaplar
12.50 ğle yemeği
7. OTURUM– İmalatçılar tarafından ekipman tanıtımı
14.10 n dakikalık yeni ürün tanıtımları. Katılımcıların tam listesi daha sonra
bildirilecektir.
8. OTURUM- Besicilik ve alan hizmetleri
14.50 Açık deniz endüstriyel somon balığı yetiştiriciliği – deneyim ve gelişme için
ihtiyaçlar
Finn Victor WILLUMSEN - Su ürünleri Yetiştiriciliği Mühendisliği Şirketi (ACE)
Yönetim Müdürü
ACE firması, Orta Norveç’te bazı açık deniz çiftliklerden toplanmış verileri analiz
eden 2011 yılına ait bilimsel bir çalışmanın destekçisi olmuştur. Odak noktası
teknoloji, güvenlik ve balık sağlığı olup, çalışma böyle korunmasız koşullar için
geliştirilmesi gereken iş ve teknolojilerin öncelik sırasına konulmuş listesini
vermektedir. Sonuçlara göre, yeterlik, deneyim, botlar ve kafesler arasındaki
arayüz, ağlar, balıkların takibi, insanlar, yapılar ve güvenilir hava tahmini öncelik
listesindeki en önemli iş ve teknolojiler olmuştur.
15.10 Korunmasız somon balığı alanlarının işletmesinde hizmet araçları
Mats Augdal HEIDE - Sintef Balıkçılık ve Su Ürünleri Şirketi Ürün Tasarımcısı
Birçok Norveç somon balığı çiftliği korunmasız alana kurulmuştur ve büyük
kafeslerin kullanımı kötü hava koşullarıyla birleştiğinde demirleme, ağların
temizlenmesi ve değiştirilmesi gibi çalışmalar zorlaşmaktadır. Büyük kafesler için
tasarımlar geliştirilmesine rağmen daha kabiliyetli hizmet araçları geliştirilmemiştir.
Bunu düzeltmek için, endüstri yeni nesil hizmet araçları için tasarım özelliklerini
geliştirecek ‘Hizmet aracı 2010’ projesindeki Ar-Ge ile güçlerini birleştirmiştir.
15.30 Su Ürünleri canlı hayvan sigortası
Cédric AUDOR - Guian Su Ürünleri Canlı Hayvan Sigortacıları
Su ürünleri yetiştiriciliğiyle, balıklar, kabuklular hatta yumuşakçalarıyla çiftliğiniz
işinizin gelecekteki gelirini temsil etmektedir. Bir hak talebi sonucu bu gelir
kaynağını kaybetmek işinizin kazancına zarar verecektir. Bu riskler göz önünde
bulundurulduğunda, canlı hayvan sigortası göz ardı edilebilecek bir şey değildir.
Bugünlerde su ürünleri sigorta ticareti nasıl? Neler karşılanabiliyor? Su ürünleri
canlı hayvan sigortacılığında yenilikler nelerdir?
15.50 Soru ve cevaplar
16.00 Kahve arası
9. OTURUM- Türk açık deniz sektörü- planlama, uygulama ve başarı
16.30 Türkiye’nin açık deniz su ürünleri yetiştiriciliğinde krizleri avantaja
dönüştürmeyi de içeren başarılı alansal planlama politikası öyküsü
Hayri DENIZ-T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Balıkçılık ve Su Ürünleri
Genel Müdürlüğü Türk Hükümeti 2008’de deniz ürünleri yetiştiriciliği sektörünün
gelecekte büyümesi için istikrarlı zemin sağlamak ve uyuşmazlıkları azaltmak için
Ulusal Deniz Ürünleri Yetiştiriciliği Planı oluşturmuştur. Tüm ilgili kurumlar ve
paydaşların mutabakatı ile entegre kıyı alanları yönetim planları geliştirilmiş ve
uygulanmıştır. 2009’da kıyıya yakın balık çiftlikleri kendilerine tahsis edilen yeni
açık deniz alanlarına taşınmışlardır. Henüz yeni olmasına rağmen, bu süreç su
ürünleri yetiştiricilik sektörünün gelişimine çok önemli katkı sağlamıştır. Türkiye, şu
anda Avrupa çipura ve levrek pazarının %25 ine sahip olup, Dünyada su ürünleri
yetiştiriciliğinde en hızlı büyüyen üçüncü ülkedir.
17.00 Örnek Çalışma 1: Türkiye Açık deniz Sektöründe Kılıç Deniz’in Başarı Öyküsü
Oznur Yildiz BASRUH – Kılıç Holding, Deniz Ürünleri Proje ve Kalite Sistemleri Müdürü
1993’te kurulan Kılıç Deniz, sürekli artan yavru üretim kapasitesi, Türkiye’de diğer
şirketlere yavru balık satışları ve balık üretim kapasitesi ile Akdeniz havzasında en
iyilerden ve Türkiye’de lider olan şirketlerden biridir. Bu makalede, tümüyle
şirketin entegre yapısı, uluslar arası çevredeki rolü, sürdürülebilir ve dayanıklı mali
performansı, organizasyonel yapısı ve sürekli büyüyen pazarı ile başı çeken bir su
ürünleri şirketi olarak Kılıç Deniz’in başarısı anlatılacaktır.
17.20 Örnek Çalışma 2: Pınar Balık Çiftliği
Hasan GİRENES - Yaşar Holding, Tarım, Hayvancılık ve Balıkçılık Bölümü Başkanı ve
İzmir Deniz Ürünü Çiftçileri ve Üreticileri Derneği Başkanı
17.40 Soru ve Cevaplar
17.50 2. Tartışma Oturumu: Bugünkü oturumlara dayanarak ve biraz da imkânsızı
hayal ederek!
18.30 Konferansın Sonuçlandırılması
18.40 Kapanış
3. GÜN: 19 EKIM 2012 – Açık deniz Balık Çiftliğine tam gün gezi
Bu gezi sadece uluslararası katılımcılar için düzenlenecektir
Konferans programı değişebilir ve nihai onay verilecektir
Daha fazla bilgi için +44 (0) 1329 825335’ arayınız veya conferences@offshoremariculture.com e-mail adresine başvurunuz
Daha fazla bilgi için +44 (0) 1329 825335’ arayınız veya conferences@offshoremariculture.com e-mail adresine başvurunuz
Rezervasyon formu
Tarih & Yer
Konferans 17- 18 Ekim 2012 tarihlerinde
(Çarşamba ve Perşembe) İzmir Hilton Oteli’nde
yapılacaktır. 19 Ekim 2012’de bir açık deniz balık
çiftliği ziyaret edilecektir.
Otel Bilgisi
Hilton İzmir, Gazi Osmanpaşa Bulvarı No 7,
İzmir, 35210, Türkiye, www.hilton.com
Tel: +90 232 497 6060.
Hilton Oteli’nde delegeler için uygulanacak özel
fiyatlar aşağıdaki gibidir:
Tel Kişilik Oda + Kahvaltı 265 TL + % 8 KDV
Çift Kişilik Oda + Kahvaltı 305 TL + % 8 KDV.
Online olarak www.offshoremariculture.com adresinden veya
+44 (0)1329 825330’e faks göndererek rezervasyon yaptırınız
Oda rezervasyonu için Yelda Yegül YEGUL ile
([email protected]) irtibat kurunuz ve
“Açık Deniz Su Ürünleri Yetiştiriciliği Konferansı”
başlığını belirtiniz.
Konferans Ücreti
• Türk delegeler için (standart fiyat) 326 Euro
Ücrete dâhil olanlar:
• İki günlük konferans katılımı
• Elektronik formatta tam dokümantasyon
• İki günlük öğle yemeği ve içecekler
• Konferans gala yemeği
• Sunum esnasında simültane çeviri
Rezervasyon:
www.offshoremariculture.com adresinden
rezervasyon yapabilirsiniz ve 326 Euro’luk indirimli
ücret için ‘Turkish’ kodunu giriniz veya formu
doldurunuz ve +44 (0) 1329 825330 a fakslayınız.
Kaydınız alınınca delege yerinizin onayı size
gönderilecektir.
İletişim Bilgileri:
Sergi, sponsorluk veya konferansa katılım
konularında daha fazla bilgi için Jemima HEWETT ile
(Tel: +44 (0) 1329 820482 & +44 (0) 1329 825335,
E-mail:conferences@offshoremariculture.com)
ile irtibata geçiniz.
DELEGE REZERVASYONU IÇIN , LÜTFEN BU FORMU DOLDURUNUZ VE +44 (0) 1329 825330 A FAKSLAYINIZ.
(ilave delegeler için bu formun fotokopisini çektirin)
n
n
Lütfen beni Açık Deniz Su Ürünleri Yetiştiriciliği Konferansına kayıt yapınız.
Aşağıdaki etkinliklere katılacağım:
Konferans Gala Yemeği (17 Ekim 2012) Ben …………………………………………………….. üyesiyim.
Soyadı........................................................................................................
Adı .............................................................................................................
Ülke ...........................................................................................................
Telefon.......................................................................................................
Unvan Bay/Bayan/Dr/Diğerr .....................................................................
Faks ...........................................................................................................
Meslek Unvanı ..........................................................................................
İmza...........................................................................................................
Kurum/Şirket .............................................................................................
Email .........................................................................................................
Kurum/Şirket adresi ............................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................Şirket Vergi No...................................................
n
isminizin üçüncü şahıslara verilmesini istemiyorsanız işaretleyiniz
Konferansa katılım için ödemenin tamamının yapılması gerekir.
İptal yapılmaz, ancak kişi değiştirilebilir
ÖDEME ŞEKLİ: Ödeme şekli KDV uygulanan ve Birleşik Krallık kayıtlı şirketlere standart oranda BK KDV uygulanacaktır.
Banka Transferi:
Mercator Media Ltd, HSBC Bank plc, AVRO Hesabı, Sort code 40 05 15, Hesap No: 70235447, SWIFT: MIDLGB22
IBAN GB76 MIDL 4005 1570 2352 47
Mercator Media Ltd. HSBC Bank plc. GBP Hesabı, Sort Code 40 21 03, Hesap No: 91894919, SWIFT MIDLGB2131C, IBAN
GB24 MIDL 4021 0391 8949 19
Kredi Karı: formu kart detaylarınızla doldurunuz
n
n
Formu lütfen fakslayınız. Email ile göndermeyiniz çünkü kart bilgilerinizin
güvenliğini garanti edemeyiz.
Banka havalesiyle ödedim......................................................................................................................................................................................
Lütfen kredi kartımdan çekiniz. (uygun olanı siliniz) Mastercard/Visa/Amex ..........................................................................................................
Kart numarası: ................................................................................................................Kartın arkasındaki 3 haneli güvenlik numarası............................
Kredi kartı fatura adresi .......................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................İmza..................................................................................
n
Dünya Balıkçılık & Su Ürünleri Yetiştiriciliği Dergisi ücretsiz deneme aboneliği istiyorsanız işaretleyiniz
ABC denetim gerekliliğinden dolayı kişisel belirleyici soruyu cevaplayınız. Doğum yılınız nedir? Örneğin: 1970 ________________
KONFERANSTA YERLER SINIRLIDIR. YERINIZI BUGÜN AYIRTIN
Online olarak www.offshoremariculture.com adresinden veya +44 (0)1329 825330’e faks göndererek rezervasyon yaptırınız
İngiltere tescillidir. Şirket no 2427909. Mercator Media Ltd Şti bu konferansın zamanını, içeriğini veya konuşmalarını değiştirme hakkına sahiptir.
Hükümlefr ve koşullar www.mercatormedia.com/our-business/terms-and-conditions/ de mevcuttur.
Daha fazla bilgi için +44 (0) 1329 825335’ arayınız veya conferences@offshoremariculture.com e-mail adresine başvurunuz