Buğday Unu

Ambalaj Ağırlıkları (KG)
25
50
Ekmeklik
Buğday Unu
Döner, matador, tünel fırınlarda işlemede kolaylık, kabarma, bıçak açma
ve hacim sağlayan orta sınıf ekmeklik ürünümüzdür.
24
DEĞERLER
14,5 (%)
Nem (Maks.)
26,5
Gluten
90
G. İndeks
35
Sedim
B. Sedim
45
85
FFN
26
N. Zede.
Beyazlık
Kül
Protein (Min.)
56
0,7-0,8
11 (%)
25