Slayt 1 - WordPress.com

KARIŞIMLAR
KARIŞIMLAR
KARIŞIMLAR
Karışım, birden çok maddenin kimyasal bağ oluşturmadan bir
arada bulunmasıyla meydana gelir. Karışımlar yeni ve saf madde
değildir. Bu sebeple karışımların belirli bir kimyasal formülü
yoktur.
Karışımlar görünümlerine göre ikiye ayrılır. Örneğin; tebeşir
tozu ile suyu karıştırdığımızda tebeşir karışımın her tarafında
aynı miktarda bulunmaz. Tebeşir tozu karışımın üst tarafında
daha çok diğer kısımlarda ise daha az miktarlarda bulunur.
KARIŞIMLAR
Karışımı oluşturan maddeler karışımın her tarafına eşit olarak
dağılmışsa bu tür karışımlar homojen karışımlardır. Çözeltiler
homojen karışımlardır. Örneğin;bir şeker ile suyu
karıştırdığımızda şeker ile su karışımının her tarafında eşit
oranda bulunur.
Toz şeker
SU
KARIŞIMLAR
Çıplak gözle bakıldığında homojen gibi görünen bazı
karışımların,mikroskopla bakıldığında heterojen olduğu gözlenir.
Örneğin;mineral ve vitamin gibi besinler içeren süt çıplak gözle
bakıldığında homojen gibi görünür. Mikroskopta incelendiği zaman
ise yağ zerreciklerinin belirli kısımlarında daha fazla bulunduğu
görülür ve sütün heterojen olduğu anlaşılır.
Süt
KARIŞIMLAR
Soluduğumuz hava, içerisinde bazı canlıların yaşadığı sular, içtiğimiz
meşrubatlar, diş dolgusunda kullanılan amalgamlar, kullandığımız
metal paralar hepsi birer çözeltidir.
Bu çözeltileri oluşturan maddelerden miktarı çok olan çözücü,az
olan da çözünendir. Fakat sulu çözeltilerde suyun miktarı az bile olsa
su çözücü olarak kabul edilir. Örneğin;bir bardak suya bir kaşık şeker
eklenerek hazırlanan çözeltide su çözücü,şeker ise çözünen maddedir.
KARIŞIMLAR
Çözeltiler fiziksel hallerine bağlı olarak katı,sıvı veya gaz halde
bulunur. Biz bu konumuzda sadece sıvı halde bulunan çözeltileri
inceleyeceğiz. Örneğin;soda ve gazoz gibi içecekler,gazın sudaki;tuzlu
su,katının sudaki;kolonya ise alkolün sudaki çözeltisidir.
KARIŞIMLAR
Çözelti oluşurken çözücü ve çözünen maddeler arasında bir etkileşim
olur. Çözünen maddelerin tanecikleri çözücü ile etkileşerek birbirinden
ayrılır ve çözücünün her tarafına dağılır. Bu dağılma sırasında
çözücünün tanecikleri çözünenin taneciklerinin etrafını sarar. Böylece
çözücü ve çözünen maddeler en küçük birimlerine kadar ayrılır.
Çözünme, çözücü ve çözünen maddelerin birbiri içinde iyonlarına veya
moleküllerine ayrılmasıdır.
Çözelti oluştururken çözünen maddenin çözücüde daha hızlı
çözünmesi için sıcaklığı arttırabilir veya çözünen maddenin tane
boyutunu küçültebiliriz
KARIŞIMLAR
Çözelti oluştururken sıcaklığı arttırmak çözücü ve çözünen
maddenin taneciklerinin çarpışmasını hızlandıracaktır. Bu
durumda çözücünün tanecikleri çözünenin taneciklerini daha
hızlı kuşatacak ve çözünme daha kısa sürede gerçekleşecektir.
Aynı şekilde çözünen maddeleri ufalayarak tane boyutunu
küçülttüğümüzde,çözücünün taneciklerinin daha çok çözünen
madde tanecikleriyle temas etmesi sağlanmış olacaktır.
KARIŞIMLAR
ÇOK ŞÜKÜR BİTTİ
KARIŞIMLAR
KARIŞIMLAR
KARIŞIMLAR
KARIŞIMLAR