katyon değiştirici membranlarda amino asit transportu

12. Ulusal Kimya Kongresi, Edirne, 1998
P-0429
KATYON DEĞİŞTİRİCİ MEMBRANLARDA AMİNO ASİT TRANSPORTU
Hüseyin KARA, Nuri ÜNLÜ* ve Mustafa ERSÖZ
*Kırıkkale Üniversitesi, Fen-Edebiyat Fakültesi, Kimya Böiümü, Kırıkkale
Selçuk Üniversitesi, Fen-Edebiyat Fakültesi, Kimya Bölümü, Kampus. 42079
Konya
Polisulfon katyon değiştirici membranlar kullanarak glisin, leusin ve
valinin transportu pH nın fonksiyonu olarak farklı
deney şartlarında
uygulanarak incelenmiş, amino asitlerin perméabilité, difuzyon katsayıları ve
transport mekanizması çalışılmıştır. Amino asit transportu için; a) amino asit
fazı ve receiver fazının pH ları her iki fazda aynı, b) amino asit fazının pH sı
sabit, receiver fazın pH sı ise değişken c) amino asit fazmın pH sı farklı,
receiver fazının pH sı sabit tutularak 3 farklı başlangıç şartlarında transport
mekanizması yapılmıştır. Permeabitite ve difuzyon katsayıları pH nın azalması
ile artmış ve en düşük perméabilité pH 6 da en yüksek perméabilité ise pH 1
de gözlenmiştir. En fazla amino asit transportu, amino asitin başlangıç pH sı 6
ve receiver fazın pH sı düşük tutulduğu zaman elde edilmiştir. Amino asit
transport mekanizmasının açıklanması, iyon değiştirici membranın her iki
tarafında protonasyon, deprotonasyon, iyon değişim ve iyon transportu
dikkate alınarak izah edilmiş, ayrıca Nernst-Plank akış eşitlikleri ile de
açıklanmıştır.
335