Haftalar 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Konu Beslenme Antropolojisi ne giriş ve ön test Beslenme Antropolojisine kuramsal yaklaşım Tarihsel gelişim sürecinde beslenme için kullanılan araç-gereçler Tarih öncesi ve sonrası dönemler beslenme uygulamaları ve besin tabuları Tarih öncesi ve sonrası dönemler beslenme uygulamaları ve besin tabuları Farklı Dinlerde besinsel uygulamalar SINAV HAFTASI Farklı Dinlerde besinsel uygulamalar Besin desteklerinin tarihçesi Küreselleşmenin beslenme üzerine etkileri Günümüzde beslenme uygulamaları ve besin tabuları Günümüzde beslenme uygulamaları ve besin tabuları Öğrenciler tarafından hazırlanan raporların sunumu ve tartışılması Öğrenciler tarafından hazırlanan raporların sunumu ve tartışılması