Kahvenin Öyküsü 535-0
advertisement
Kahvenin Öyküsü 535-0 I Taha Toros İletişim Ya yınları • BUGÜN keyifle içtiğimiz kahvenin ' hayli maceralı bir tarihi olduğunu biliyor muydunuz? İlk kez keçilerin keşfettiği ve dallarmı yedikten sonra mehtapta raksettikleri kahve, Osmanlılar’da önce şeriat kurallarıyla * yasaklanmış. Kahve içenler ve pişirenler ağır cezalara bile çarptırılmış. Daha sonra Avrupa’yla kahveyi tanıştıranlar yine Türkler olmuş. Kahvenin Öyküsü, kırk yıllık hatırı olan bu içeceğin günümüze kadar gelen y hikayesini ve kültürünü anlatıyor. ' 1 I' Y » •>0%rL iletişim Yayınlarf ııdan yem kitaplar ■ Kültür Servisi - İletişim Yayınları üç yeni kitabı daha okurlara sundu. adlı kitabında kalrvemn ve tiryakilığm o^Tısı^™ ' anlatılıyor. İletişim Yayınları’nm Cep Üniversitesi dizisi kapsamında Nazım Güvenç’in Türkçeleştirdiği ve parapsikolojiyi bilimsel bir zeminde g ü tm e y i amaçlayan, Yvon ne Castellanton “î’flfısikoloji” adlı kitabı da okuyucularla buluşuyor. Z. Beril Akıncı’nın yazdığı “Kurum Kültürü ve Örgütsel İletişim” adlı üçüncü kitapta ise kurum kültürünün çalışanlara iletilmesinde örgüt içi iletişimin etkisi incele B İ R A N I Kimler yok k i... K İ T A B I tt- $b?o ^ Mazi Cenneti / Taha Toros / İletişim Yayınları 260 s. ~ Araştırmacı, tarihçi Taha Toros “Mazi Cenneti” adlı kitabında artık aramızda olmayan ünlü kişilikleri anlatıyor bize. Kitabının girişinde önce kendi yaşamı hakkında bilgi veren Toros, şiir, resim, musiki ve folklor çalışmalarını aktarıyor. Toros, daha sonra Atatürk’ten Anılar, İbnülemin Mahmut Kemal, Abdülhak Hamid, Hamdullah Suphi Tanrıöver, Abdülhak Şinasi Hisar, Refik Halid Karay, Midhat Cemal kuntay, Celal Esad Arseven, Yaşar Nezihe, Faik âli Ozansoy, Munis Faik Ozansoy, Abdühkadir Kemali, Salih Keramet Nigâr, Ahmet Rasim, Ahmet Refik, İsmail Habib Sevük Cevdet Paşanın kızları, Lütfü ve Ümit Yaşar Oğuzcan gibi, tanıdığı birlikte olduğu, sohbetini dinlediği insanlarla birlikte geziniyor. Taha Toros t t: 5 o ^ 0 S£¡ ANİ DİZİSİ Taha Toros Mâzi Cenneti Taha Toros, şüphesiz “mâzi" dendiğinde akla ilk gelen isimlerden biri. Dipsiz ar­ şivini bu kez çoğu şahsî anıları için ka­ rıştırdı. Yakın tarihin pek çok özgün ve önemli şahsiyeti Toros’un kitabının say­ falarında bilmediğimiz özellikleriyle gö­ nüllerince dolaşıyorlar. Kimler yok ki Mâzi Cenneti’nde: lbnülemin Mahmud Kemal, Abdülhak Hamit, Hamdullah Suphi Tanrıöver, Abdülhak Şinasi Hisar, Refik Halid Karay, Midhat Cemal Kuntay, Celal Esat Arseven, Yaşar Nezihe, Faik Âli Ozansoy, Munis Faik Ozansoy, Abdülkadir Kemali, Salih Keramit Nigâr, Ahmet Rasim, Ahmet Refik, İsmail Habib Sevük, Cevdet Paşa’nm kızlan, Lütfü ve Ümit Yaşar Oguzcan... Kişisel Arşivlerde İstanbul Belleği Taha Toros Arşivi
