Galeri Kristal sektörün yıldız tedarikçisi ve konsept

FİRMA
Galeri Kristal sektörün yıldız tedarikçisi ve konsept proje üstlenicisi
olarak yükselmeye devam ediyor
HoReCa sektöründe trend yaratan koleksiyon çeşitleri ve ürün alternatifleri... Hizmet çıtasını yükseltirken
yatırımcı memnuniyetini yüzde 100 oranda sağlayabilmesi... Marka gücünü sektörel bir güç haline
getirebilmesi, şüphesiz Galeri Kristal’in 61 yıllık marka yolculuğunun değişmez tanımları.
B
ugüne kadar oldukça değişken
sektör dinamiğinin yakından nabzını
tutan Galeri Kristal, hem piyasa
ekonomisinin durulmaz sularında aynı
sağlam adımlarla ilerlemiş hem de lokal ve
global trend takipçiliğini ve öncülüğünü
üstlenmiştir. Biz de, kendilerinden güçlü
bir kuruluş olmanın sunduğu avantajlarla,
özellikle bu sezon yaşanan ekonomik
zorlukları değerlendirmelerini istedik.
Turizm sektöründe özellikle 2016 yaz
sezonunda görülen ekonomik zorlanmanın
içerisinde çalışmalarını sürdüren Galeri
Kristal’in temsilcileri, yaşanan gelişmeleri
göz önüne alarak sektör analizini yaparken,
FoodinLife okurları için ekonomik durumu
değerlendirdiler. 2016 sezonunda herkesin bildiği gibi turizmde
ciddi bir gerilemenin olduğunu belirten şirket
108
*DOKUMAN.indd 108
yetkilileri, firmaların ayakta kalmak için bir
takım farklı stratejiler geliştirdiklerini ifade
ettiler. Bu stratejilerden ilk sırada gelenin de;
müşteri kaybetmemek için kârdan fedakârlık
yapmak olduğunu aktardılar. Dolayısıyla bu
kararın, sektörde zaten var olan rekabeti
iyice artırdığına değindiler. Sonuçta da küçük
çaplı firmaların ne yazık ki ekonomik olarak
ciddi zorluklara göğüs germek durumunda
kaldıklarını belirterek şu açıklamalarda
bulundular:
“Elbette Galeri Kristal olarak bu dönemde
bizler de zorluk çektik. Ancak kriz dönemlerine
daima hazırlıklı olmamız sayesinde, etkileri
minimum seviyede hissettik. Son dönemde
oldukça büyük çaplı projelerin üstlenicisi
olduk. İstanbul’da Vodafone Arena stadının tüm
F&B gruplarının tedariğini ve Clarion Sütlüce
Oteli gibi büyük çaplı konsept projelerini
gerçekleştirdik.”
Son trendler daha çok renkli ve vintage
ürünler
Galeri Kristal temsilcileri, sektör trendleri
hakkındaki bilgilerini de bizlerle paylaştı. Son
trendlerin daha çok renkli ve vintage
ürünler olduğunun altını çizerlerken, artık
herkesin kendini rakip gördüğü diğer
firmalardan farklı gösterecek ürünleri talep
etmeye başladıklarını söylediler. Bunun
yanı sıra çevreci ürünlerin özellikle yabancı
ortaklı projelerde tercih edildiğini dile
getirirken, ülkemizde maalesef ki bu ürün
gruplarının müşteri gözünde yüksek fiyatlı
olmalarından dolayı tercih edilmediğini
aktardılar. Galeri Kristal temsilcileri, “Ancak
Galeri Kristal olarak uzun zamandır müşt
erilerimize ürünlerimizdeki estetik ve işe
yararlık ilkelerinin yanı sıra çevreci ürünler
konusunda da detaylı bilgilendirmeler
yapmaktayız” ifadelerini kullandılar.
EYLÜL - EKİM 2016
11/10/2016 16:50