bu yağlar - WordPress.com
advertisement
Sağlık SAĞLIK KÜLTÜRÜ y Bronkoskopi ne işe yarar? Solunum şikâyetlerinin sebebinin bulunmasında veya hastalık durumunu değerlendirmede yardımcı olan ve bazı özel durumlarda tedavi olanağı sağlayan bir muayene yöntemidir. Bronkoskopi birçok akciğer hastalığının tanı ve tedavisinde kullanılan çoğu kez lokal anestezi altında uygulanan endoskopik bir yöntemdir. 2 haftadan uzun süren ses kısıklığı varlığında öksürükle birlikte Selim tümör kanlı balgam veya kan tükürme durumunda uygulanabilir. Nefes darlığını açıklayacak bir tanıya ulaşılamamış durumlarda akciğer grafisi, tomografi, alerji testleri, solunum fonksiyon testleri ile incelenmiş ancak bir neticeye ulaşılamamış uzun süredir devam eden kronik öksürük varlığında, nefes borusuna yabancı cisim kaçıran hastalarda ve göğüs travmaları ve yaralanmalarında bronkoskopi yapılır. Tehlikesiz ve kötücül olmayan tümör(ur). Selim tümör, geliştiği dokuya genellikle az zarar verir. Selim (iyi huylu) tümörler yavaş büyür ve iyi huylu özelliklerini senelerce sürdürebildikleri gibi, günün birinde kötü huylu olabilme ihtimaline de sahiptir. Damar çeperine yayılmaz. Başka bölge ve/veya dokulara metastaz (sıçrama) yapmaz. Selim tümörlerin tedavi sonrası nüksetme riskleri çok azdır. Selim tümörün hastaya etkisinin genellikle belirsiz olduğu açıklanır. Eğer bir belirti gelişecek olursa da bu belirtinin genellikle tümörün gıda için 5’i bir yerde Antibiyotik NASIL bulundu? P ALTIN ÖNERİLER enisilin, antibiyotik grubu ilaçların ilk örneğidir. 1928'de bulunduğunda birçok hasta için yeni bir umut olmuştu. Çünkü doktorlar ve kimyacılar mikrobik hastalıkların önünü alabilmek için hastalara zarar vermeksizin mikropları öldürebilecek bir madde arıyorlardı. Gerçi kireçkaymağı, iyot, arsenik ve kinin gibi bazı maddelerin mikropları öldürdüğü biliniyordu, ama bu maddeler yanlış kullanıldığında ya da yüksek dozda verildiğinde hastaları da zehirleyebiliyordu. D Fleming bir deney üzerinde çalışırken laboratuvarın karşısındaki bardan uçup gelen bir küf mikroskoptaki lamın üzerine konmuştu. Sonuç hayret vericiydi. Çünkü Fleming, "Penicilim notatum" isimli yeşil küfün bulunduğu bölümdeki bakterilerin öldüğünü fark etmişti. Temizliğe önem verin Yemek yapmaya başlamadan önce de, yemek hazırlarken de ellerinizi sık sık yıkayın. Tuvaletten çıktıktan sonra ellerinizi mutlaka yıkayın. Yemek hazırlarken kullandığınız aletleri ve tezgahı temizleyerek mikroplardan arındırın. Mutfağınızı ve yiyeceklerinizi zararlı böcek, haşere ve diğer hayvanlardan koruyun. NOBEL ÖDÜLÜ VERILDI 1939 yılında, Oxford'dan Howard Florey ve Ernst Chain bu maddeyi ayrıştırmayı başardılar ve buna "penicilin" adını verdiler. Bu madde, öldürücü bakteriyel hastalıklarla savaşabilen ilk antibiyotik olarak tarihe geçti. Fleming ve diğer iki bilim adamı, 1945 yılında Nobel Ödül'ü aldılar. Temiz su kullanın. Ezik ve çürük olmayan taze gıdaları seçin. Pastörize süt gibi, mikrop arındırma işlemlerinden geçmiş gıdaları seçin. Çiğ tüketilecek sebze ve meyveleri iyice yıkayın. Son kullanma tarihi geçen gıdaları yemeyin. ıymanın ortası iyi pişmediyse ortasında bakteriler ürüyor demektir. Bazı bakteriler ciddi sağlık sorunlarına neden olur. Kıyma köftenin içinde iyi pişmediyse ölümcül olabiliyor. Öldürmüyorsa da insanların üçte birinde ömür boyu sürebilecek böbrek yetmezliği sorunu ortaya çıkabiliyor. S Hatipoğlu ayrıca şunları kaydetti: "Ülkemiz ana geçiş güzergahında olmasına rağmen Ebola vakamız yoktur. Hac ve umreden dönen şüpheli yaklaşık bin 450 vatandaşımızın hiçbirinde MERS CoV virüs enfeksiyonuna rastlanmadı." zellikle et, kümes hayvanları, deniz ürünleri gibi çiğ gıdalar ve bunların sularında tehlikeli mikroplar olabilir. Bu tehlikeli mikroplar yemek hazırlama ya da saklama esnasında diğer gıdalara da bulaşabilirler. Et, tavuk, balık gibi çiğ yiyecekleri diğer gıdalarla temas ettirmeyin. Bıçaklar ve doğrama tahtaları gibi mutfak aletlerini çiğ yiyeceklerde kullandıysanız, başka yiyeceklerde kullanmayın. Yenmeye hazır gıdaların çiğ gıdalarla temasını engellemek için kapalı uygun kaplarda saklayın. İyice pişirin D Yiyecekleri doğru ısıda saklayın Pişmiş yemekleri odada 2 saatten fazla bırakmayın. Tüm pişmiş ve bozulabilir yiyecekleri hemen buzdolabına koyun (buzdolabının içi 5 °C ’den soğuk olmalıdır). Pişmiş yemekler tabağa konana dek sıcak tutulmalıdır (60 °C üzerinde). Yiyecekleri buzdolabında bile uzun süre saklamayın. Donmuş gıdaları oda ısısında bekleterek çözmeyin. Çevremize güveniyoruz G GD Bilimsel Danışma Kurulu Üyesi Prof. Dr. Ali Esat Karakaya araştırma sonuçlarına göre “Gıdaların sağlık üzerine etkisi konusundaki en güvenilir bilgi kaynağı kurumlar değil doktorlar, diğer sağlık personeli, aile ve arkadaşlar gösterilmiştir" dedi ve şunları vurguladı: KADINLAR ALERJEN ISTEMIYOR Kadınların gıda ile ilgili tercihlerinde ilk sırada "Alerjik madde içermemesi" ve "kalite" yer alırken, erkeklerde "kendi ve ailesinin sağlığı" en etkili olan kriter. GIDA BOZUKSA IADE EDILIYOR Görüşmeciler gıda maddeleri satın alırken, en çok satın, aldığı bir gıda ürünü bozuksa iade edeceğini (%88) belirtirken; kadınlar, gıda maddeleri satın alırken en çok yiyecek maddeleri- nin satıldığı yerin koşullarına dikkat ettiğini (%88), erkekler ise en çok ürünün ambalajının sağlam olup olmadığına dikkat ettiğini (%89) belirtiyor. ERKEKLER TARIM ILACI KALINTISINA BAKIYOR Kadınların en çok endişe duyduğu konu çeşitli hileler ve aldatmalar (%84) iken erkeklerin ise; meyve, sebze veya tahıllardaki tarım ilacı kalıntıları(%79). 21 Diyafram nedir? nefes verirken göğüs boşluğuna doğru yükselerek akciğerlerdeki havanın atılmasına yardımcı olur. Diyaframın bu hareketi çıplak vücuda dışarıdan bakmakla da belli olur. Keten tohumu yağı Keten tohumu yağı, içerdiği bitkisel Omega 3 yağ asidine bağlı olarak damar sertliğini önlemeye, kan lipid seviyelerini ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olarak kullanılabiliyor. BU YAĞLAR kalbe faydalı K eten tohumu, nar çekirdeği ve üzüm çekirdeği yağı içerisinde esansiyel yağ asitleri bulunuyor. İnsan ve hayvanların yaşamlarını devam ettirebilmesi için dışarıdan alması gereken ve vücutta sentezlenemeyen yağ asitleri olan esansiyel yağ asitlerinin kalp sağlığını korumada destekçi olduğu bildiriliyor. Hareketsiz yaşam, sigara, fazla yağlı gıdaların ve şekerin tüketimi kalp hastalıklarını tetikleyen faktörlerin başında geliyor. Fakat bazı yağlar var ki kalbe yönelik olumlu etkileri bulunduğu bildiriliyor. Keten tohumu, üzüm çekirdeği ve nar çekirdeği yağlarının olumlu etkilerini Ege Üniversitesi İlaç Geliştirme ve Farmakokinetik Araştırma Uygulama Merkezi ARGEFAR Yönetim Kurulu Üyesi ve Eczacılık Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ulvi Zeybek açıklıyor. Kıyma tüketimine dikkat K Ö oğru pişirerek, yiyeceklerdeki tehlikeli mikropların hemen hepsini yok edebiliriz. Yapılan araştırmalar 70 °C’ye k adar ısıtılan gıdaların yenmesinin güvenli olduğunu gösteriyor. Özellikle kıyma, rosto, iri kemikli et parçaları ve bütün tavuk pişirirken buna dikkat edin. Özellikle et, tavuk, yumurta ve balık gibi gıdaları iyice pişirin. Çorba ve sulu yemekleri tamamen piştiğinden emin olana dek kaynatın (70 °C). Et ve tavuğun suyu kanlı değil, berrak olmalıdır. En iyisi termometre kullanmaktır. Pişmiş yemeği tekrar ısıtırken tamamen ısınmasına dikkat edin. Temiz su ve malzeme kullanın SALGINA 365 GÜN TEDBIR Pişmiş ve çiğ gıdaları ayrı tutun 7 Nisan Dünya Sağlık Günü’nde güvenilir gıda için beş unsur açıklandı. Gıda Güvenliği Derneği tarafından yapılan açıklamaya göre; temizliğe önem vermek, pişmiş ve çiğ gıdaları ayrı tutmak, iyice pişirmek, yiyecekleri doğru ısıda saklamak ve temiz su ve malzeme kullanmak en önemli konular arasında yer alıyor. ünya Sağlık Örgütü (DSÖ), 7 Nisan 2015 Dünya Sağlık Günü ana temasını Gıda Güvenliği olarak belirledi. Gıda Güvenliği Derneği, tüketicilerin gıda güvenliği konusunda bilgi düzeyini araştırdı ve güvenilir gıda için 5 unsuru açıkladı. Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner'in konuyla ilgili açıklamaları haberimizde... “KÜF” ORTAYA ÇIKARDI EBOLA VE MERS VIRÜSÜ TÜRKIYE’DE YOK mekanik baskısına veya eğer varsa anormal miktardaki hormonal işlevlerine bağlı olduğu kabul edilir. 9 NİSA N 2 015 P ER ŞEM BE Diyafram, göğüs boşluğunu karın boşluğundan ayıran kasa verilen isimdir. Kas-kiriş karışımı bir organ olan diyafram, göğüs kafesine bağlıdır. Solunumda görev alır ve çalışması beynin iki diyafram siniri aracılığıyla yönlendirilir. Diyafram, üç delikle yemek borusuna, aorta ve alt ana toplardamara açılır. Diyafram, nefes aldığımızda kasılır ve düzleşir. Nefes alırken alçalan diyafram, nefes verirken göğüs boşluğuna doğru yükselir. Karın boşluğuna doğru alçalırken akciğerlerin genişlemesine, ikeli ham mamullere tehl Su ve buz da dahil, olabilir. ış şm la maddeler bu l sa ya m ki ve ar pl rli mikro ış yiyeceklerde zehi Hasarlı ve yumuşam eyi m ze al m ğ oluşabilir. Çi ak kimyasal maddeler ym so ve ak sadece yıkam . özenle seçmek ya da rir di in a az tehlikeyi en gibi basit önlemler Güvenilir ağlık Bakanlığı Türkiye Hudut ve Sahiller Sağlık Genel Müdürü Hüsem Hatipoğlu, "Yurt dışında oluşan herhangi bir salgın durumunda Türkiye'de salgın olsun olmasın 365 gün uluslararası giriş noktalarında bu konuda tedbir alan ender ülkelerden biri Türkiye'dir" dedi. “Seven kalpler daima gençtir.” Anonim Üzüm çekirdeği yağı Üzüm çekirdeği yağı kötü kolesterol olarak bilinen LDL seviyesini azaltmada, iyi kolesterol olarak bilinen HDL seviyesini artırmada yardımcı olabiliyor. Ayrıca kan basıncını düzenlemeye ve dolayısıyla kalp-damar sağlığının korunmasına destek olabiliyor. q Nar çekirdeği yağı Nar çekirdeği yağında ise, sadece nar çekirdeğine özel punisik asit (Omega 5) bulunuyor. Punisik asit oldukça güçlü antioksidan özelliğe sahip. Bunun yanında bağışıklık sisteminin güçlenmesine de yardımcı olabiliyor. Yetersiz uykunun sonuçları 2 012 yılında İngiltere University of Surrey’de yapılan bir araştırmada, çalışmaya katılan kişilerin yetersiz uyku (6 saatten az) ile geçen bir hafta sonrasında vücuttaki fizyolojik olayların değişimi gözlendi. İLTİHABA NEDEN OLUYOR Bu sonuçlara göre; yetersiz uykusuzluğun vücudun genel metabolizmasını olumsuz etkilediği, iltihap oluşumu, bağışıklık sistemi ve strese cevap gibi biyolojik olayları olumsuz yönde etkilediği tesbit edildi.
