Kediler için Gerçek Kemikli Çiğ Mama Tarihi

advertisement
Kediler için Gerçek Kemikli Çiğ Mama Tarihi
NOT: Bu tarifler eskiden CRF olarak da bilinen CKD'li (kronik böbrek hastalığı) kediler için önerilmez. Dr.
Lisa Pierson'ın söylediği gibi, bu durumdaki kedileri beslemeye daha uygun tarifler bulunuyor. Dr. Pierson ile
iletişime geçerseniz CKD'li kedinizin besin ihtiyaçlarını incelemek için özel, ücretli danışmanlık vermektedir.
Gerçek Kemikli Çiğ Kedi Maması Tarifi
2 kilogram kemikli çiğ et (tavuk uyluk ve budu veya daha iyisi; 2 kiloluk tam bir tavuk veya tavşan; tamamını
kullanmayacaksınız tavuk veya hindinin etin uyluk ve but gibi tercih edin ve kemiğin %20-25'ini atın; tavşan
kullanıyorsanız, tavuktan daha yüksek et/kemik oranına sahip olduğu için tavşan, tavuk veya hindiden %20-25
daha sade et, deri ve yağ ekleyerek fazla kemik oranını dengeleyin)
400 gram çiğ yürek (sığır yüreği tercih etmeyin; kalp bulamazsanız 4000 mg Taurin kullanın)
200 gram çiğ karaciğer (sığır kalbi tercih etmeyin; uygun karaciğeri bulamıyorsanız, 40.000 IU A Vitaminive
1600 IU D Vitamini ekleyin -ama bunların yerine ciğer kullanmaya çalışın)
NOT : Yürek veya ciğer bulamıyorsanız ve Taurin/A Vitamini ve D Vitamini kullanmaya karar verdiyseniz,
organların yerine fazladan et ilave etmeyi unutmayın. Diğer bir deyişle; kalp bulamıyorsanız, 400 gram daha
et/kemik ilave edin. Ciğer bulamıyorsanız, 200 gram daha et/kemik ilave edin.
2 fincan su
2 çiğ yumurta sarısı (açık alanda yemlenen, antibiyotik kullanmayan tavuk yumurtalarını kullanmaya çalışın**)
4 tablet glandular takviyesi (Immoplex multigland takviyesi gibi)
4000 mg somon balığı yağı (tarifin sonundaki nota bakın*)
800 IU E Vitamini (tablet şeklindeki E vitaminleri önerilir)
200 mg B-50 vitamin kompleksi (dört tablet B-50 gibi)
1,5 çay kaşığı light tuz (iyotlu)
NOT: Mamayı hemen kullanmayacaksanız ve bir iki haftadan uzun süreli donduracaksınız depolama sırasında
kaybolabileceği için 4000 mg Taurin ekleyin. İki ya da üç haftada bir servis ederken de bir kapsülden Taurin
eklemek iyi bir fikirdir. Kedinizin bu önemli aminoasitten bolca aldığından emin olun.)
1. Derinin yaklaşık yarısını etten ayırın. Eti mümkün olduğunca lokma boyutlarında kesin (tavuk veya hindi
kullanıyorsanız derinin çoğunu ayırın; tavşansa deriyi de katın). Kesilen eti bir kenara koyun; öğütmeyin.
2. Çiğ karaciğeri, deriyi, çiğ etli kemikleri ve çiğ yüreği öğütün. Öğütülünce, bu et/kemik karışımını iyice
birbirine karıştırın ve buzdolabına koyun.
3. Bir kaseye 2 fincan suyu ve et dışındaki diğer malzemeleri katıp karıştırın. Ciğer yerine A/D Vitamini, veya
yürek yerine Taurin kullanıyorsanız, onları da ekleyin. Son olarak 3 karışımı (az önce hazırladığınız
"tamamlayıcı karışım", öğütülmüş et/kemik/organlar ve elde kestiğiniz et parçaları) birleştirin. Kavanozlara
koyup dondurun.
Kavanozları tamamen doldurmayın; yiyecekler dondurulduğunda genişler ve kapakların fırlamasını kimse
istemez. Servis etmeden önce buzunu çözdürün. Mama servisten önce en fazla 48 saat buzdolabında bekleyebilir.
Isıtmak için "fermuarlı yiyecek poşetine" koyup muslukta sıcak suyla ısıtın. Mamayı ASLA mikrodalga fırında
ısıtmayın. Kediler mamalarını "fare vücut sıcaklığına" yakın severler".
*Her iki ya da üç günde bir, kedilerin mamasına yeni açılmış bir tabletten birkaç damla somon yağı eklerim.
Somon yağındaki Esas Yağ Asitleri çok hassastır ve dondurma sırasında ne kadarının kaybolduğunu
bilmediğimiz için haftada birkaç kez doğrudan mamanın üzerine birkaç damla somon yağı kullanmak iyi bir
fikirdir. Çoğu kedi bu aromayı sever.
**Yumurta beyazlarını ziyan etmek istemiyorsanız ve pandispanya yapasınız yoksa, haşlayın, öğütün ve mamaya
katın. Güzel bir fosforsuz proteindir.
Download